[晩ご飯] カテゴリの記事

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  3日分の晩ご飯など～

  こないだまでコートを着てた気がするのにこの2,3日は半袖のシャツです～今からこんなに暑けりゃ真夏は干からびちゃうよ～では3日分の晩ご飯です詳しい説明は無しね(-m-)　　突然ですがうちのきの夫は煙草を吸います。（やめて欲しい）吸った後、必ずガムを噛むのですが・・・このボトルガムは緑（青りんご）、紫（グレープ）、黄色（グレープフルーツ）の3種類が入ってます。こないだ何気に一つを開けてみると緑と紫ばっかり(?_?)もう一つは・・・黄色ばっかり！！(゜Д゜) ハア？なんでこんな事してるのか問うと「黄色は酸っぱいから要らん。　　みかんちゃんにあげる」ということです。さよか～ヾ( ´Ω｀)ノ ワシも酸っぱいのは要らんがなごめん、書くことなかったのでくだらね～ことを書いてしもた　　最後に気分をガラッと変えて。散歩しててあまりに綺麗だったのでパチリ乙女椿かな？

  2009年04月11日

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  晩ご飯と久々の図書館

  まずは一昨日と昨日の晩ご飯～高野豆腐の煮物、イワシの塩焼き、キャベツとモヤシとアサリの酒蒸しありものサラダ、 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊ by みき姫さん↑は2品しかないけど野菜はいっぱい摂ってるからヨシとしよう～っていうかヨシとしてぇ　　行こう行こうと思いつつ、延び延びになっていた町の図書館にやっとこ行って来ましたよ。うちの町の図書館は規模は小さいけど、新しくてなかなか綺麗でした！玄関に知らないおじさんの銅像が建ってたけど（＾＾；平日の昼間に行ったから？大人は私以外誰も居なかった。子供も4,5人しか居なかったよ～借りる人が少ないせいか漫画は「ガラスの仮面」も「王家の紋章」も「あさきゆめみし」も全巻揃ってる♪私が借りたのは・・・これよ～懐かしいと思ったあなたは同世代♪(￣▽￣) 全巻借りたかったけど恥ずかしかったので5巻までにしたの。これを読んだら無性に焼きそばが食べたくなるぅ！伊賀野カバ丸文庫版・全巻セット他に借りたのはかもめ食堂は群さんが映画のために書き下ろしたのね。知らなかった～映画は未見だけど皆さんの評価も高いし原作を読んだら余計に観たくなりました(*^-^)かもめ食堂こっちの図書館でもネットで本の予約が出来ればいいのになー。売れ筋ランキングは1時間ごとに更新中！

  2009年04月04日

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  カワグチさんのメンチカツ♪

  テレビをつけたら中山ヒデが出てて「こっちでもラジかるを放送してるやん」と思ったらこれ新番組なんだね。みのさんの番組が終わったのは別にいいけど、なるトモが終了したのは寂しいぞ。あの関西のノリが好きだったよ～以上、関西人にしか分からないテレビ事情でした（＾＾；　　こないだ買った野菜たち～椎茸180円、ほうれん草70円、きゅうり5本で150円、いちご100円いちごは小粒だったけど甘かった～それから久々のお取り寄せレポ。先日レビューのよかった若狭牛＆洋風惣菜　カワグチさんのハンバーグとメンチカツのお試しを購入しました。黄金比率ハンバーグ＆メンチカツハンバーグの画像はないんだけど、焼いてるときに脂がいっぱい出てきてビックリ。自分で作るハンバーグはあそこまで出ないので一体何が入ってるのかと（笑）脂が出すぎてカスカスになってるかと思ったら十分ジューシーで美味しかったです♪そして昨日の晩ご飯のメンチカツレタスと玉ねぎのスープ、モヤシとキュウリの胡麻和え、トマトと新玉入りポテサラ、メンチカツメンチカツの中にはキャベツが入ってます。実は私、メンチはあまり好きじゃないの。でもこれは美味しくいただけましたよ♪

  2009年04月01日

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  近所をお散歩＆晩ご飯♪

  皆さんがお買い物される時の交通手段は何でしょう？私は・・・一番近いスーパーまで歩いたら12～3分なので天気がいいときは徒歩で行くように心がけてます。が！行きは良い良い～♪帰りは怖い～～♪で、たくさん買う予定はなくてもついつい買いすぎちゃって両腕に重た～い買い物袋を提げて帰ること多しチャーリー（自転車を私はこう呼ぶ）買って欲しいよ～前住所で使ってたものはもう乗らないと思って処分してきたのだーこれから暑くなってきたら徒歩は辛そうだしね。あとね、うちの辺りでは歩いてる人なんてお遍路さん以外、居ないのよ～≧(´▽｀)≦アハハ家と家、お店の距離が離れてるからみんな車で移動してるのでーすヽ( ´ー`)ノ　　今日は朝からとってもいい天気だったのでスーパーとは別の方向へ散歩しようじゃないかと思いまして。地図を見たら1,5キロくらいのトコに神社とお寺があるから行ってみよっかと。相変わらず空が広いですな～ゆっくりてくてく歩いてお宮さんに到着～♪ここも桜が綺麗に咲いてたよ☆こないだから桜の画像ばかりやのぉ（＾＾；隣のお寺さん～枝垂れ桜越しに覗いてみた(*^m^*) 菜の花もまだまだ元気いっぱい♪　　こないだのお昼ご飯と晩ご飯♪わさび菜と新玉ねぎのサラダ、お味噌汁（具は忘れた）、焼きうどん関西人やもん、うどんをおかずにご飯を食べるで～菜の花と椎茸のニンニク炒め、わさび菜のお浸し、豆腐のかき玉汁、小鯵の南蛮漬けこの小鯵、6尾で98円だった～～(ノ´▽｀)ノ南蛮漬けにしたのはいいがピーマンがなかった・・・緑は菜の花とわさび菜があるからいいことにしよう～

  2009年03月30日

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  メロンパン＆晩ご飯♪

  一つ目の日記「明王寺のしだれ桜＆もり植物園」も覗いてみてね。神山町の道の駅でずっと食べてみたかったパンを買って帰りました～よもぎパンとメロンパン特にこのメロンパン！地元の情報誌に載っていて一度食べてみたかったのです。普通のメロンパンとは全然違いますよね。情報誌によると「マクワウリ」に似てるからメロンパンと呼ばれるようになったとか。一口食べた感想は「甘い！！」カステラみたいな感じかなぁと思ってたんだけどサクサクしていて砂糖菓子みたいにすぐ溶けました！なんで溶けちゃうんだろう？甘いんだけどなんかハマる美味しさよ～1個しか買わなかったのが悔やまれますぅ。続いて今夜の晩ご飯小松菜とウインナーのニンニク炒め、道の駅で買ったわさび菜とトマトのサラダカレイの煮付け、ワカメと油揚げの味噌汁わさび菜って初めて食べました。ホントにわさびみたいにピリッとした辛味があるんですね～美味しかった

  2009年03月27日

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  徳島新聞と最近食べたものたち

  我が家は読売新聞を購読してます。かつての私の朝の楽しみは新聞広告を隈なく眺めることでした。だけど、こちらに来てから広告が極端に少なくて非常に寂しい思いをしてます一日に1枚か2枚しか入ってないの。入ってない日もございますぅ。義父んちは徳島新聞を取ってるんだけど、もっと多いぞ。なぜ全国紙の方が少ないのだ？不思議に思って調べてみたら・・・なんと！徳島新聞の県内普及率は驚愕の87％！Σ(゜□゜(゜□゜*)10軒あったら9軒は徳島新聞を読んでるのね。広告読みたさに徳島新聞に替えちゃおうか？県内の情報も豊富に載ってるし、ちびまる子ちゃんも読めるし(￣m￣* )ただテレビ欄が真ん中にあるから慣れるまで読みにくいかなぁ。　　どうでもいい話から始まりました（＾＾；最近外で食べたものや晩ご飯をアップしまーすまずはどっかで「徳島で一番美味しいコーヒー」と書かれてたので入ったお店。入ってすぐ後藤田議員と水野真紀さんの披露宴の写真が飾ってあってビックリ（＾＾；きっと支援者なんですね～苺のワッフルとコーヒーを頼みました。ワッフルが美味しかったです（＾＾）苺のソースもめちゃウマこの辺りにしてはお値段設定が高めでした。もう1軒、いつも車がたくさん停まってるトコにランチに行きました。これは私が頼んだ焼きチーズカレーきの夫が頼んだカツレツ何とか↑両方ともボリューム満点！焼きカレーの上にはでっかいハンバーグや野菜がたっぷり乗ってます。カツレツもグラタンやおじゃが丸々1個などてんこ盛り～ヒーヒー言いながら食べましたよぉ。若い人なら嬉しいお店でしょうね。スーパーで見つけたブラックサンダー去年、体操の内村くんが好きだってことで話題になりましたね。食べたことなかったのと若い女性という文字に釣られて買っちゃった（笑）かなり甘いっす！一気にニキビが出来そう（＾＾；全国話題のスイーツお取り寄せ！しかも全品送料込みこれは昨日のおかずですイワシの缶詰と玉ねぎ、きのこを甘辛く煮て卵でとじたもの。ご飯に合って美味しかった♪

  2009年03月02日

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  光軒のラーメンとすき家の牛丼

  昨夜の日本アカデミー賞はおくりびとが総なめでしたね。去年観てよかった映画だったから嬉しかった～ただ本木さんにマイクが向けられたら必ず樹木希林さんに話が振られるのが何だかなぁって思いました（＾＾；約10日ぶりのブログです。皆さん、お元気でしたか？ヽ(*^^*)ノ義父の心臓の処置＆入院は無事に終わってたんですがちょっとブログをサボってました（笑）この10日あまり、特に変わったこともなく・・・またどこかに出かけることもなく平々凡々に過ごしてました。あ、義父が入院してた病院近くのラーメン屋さんに行ったら美味しかった！中華そば（小）450円スープが美味い！光軒というお店でおばさんが作ってくれます。甘辛い徳島ラーメンと違ってあっさりしたスープ。小松島の方はこんなスープらしいね。それでね、店内が清潔で綺麗なの～本棚の雑誌なんかきっちり揃えられてました。麺とスープを別にしてお持ち帰りも出来るみたい。（貼り紙してあった）そして昨日の晩ご飯ほうれん草のサラダ、大根と餅入り巾着の煮物、すき家の牛丼、豆腐とワカメの味噌汁すき家の牛丼は評判が良かったので楽天でお取り寄せしてみました。近くに牛丼屋さんがないので・・・（＾＾；これがね、予想以上に美味しかったのよ～お肉もたっぷりで汁ダクでした。牛丼は吉野家派だったんだけど、これはお店で食べるより美味しく感じました2/23までポイント10倍！【2/23迄】【ポイント10倍】店舗数国内No.1牛丼チェーンいま→やってるでしょ？だから・・・うちの3姉妹（特別編）を買っちゃった。癒されましたよ～ヾ(´ε｀*)ゝ

  2009年02月21日

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  ランランフェアと小海老の唐揚げ

  日曜日に近所のJAでランランフェアがあったのでてくてく歩いて行って来ました。ランランフェアとは何ぞや？と言いますと洋蘭の展示即売会です（この辺りは洋蘭の産地だそうです）先着300名に蘭の切り花をプレゼント♪ってことで開場時間の10時前に到着～で、ゲットした蘭がコレです皆さん、いっぱい蘭の花を抱えてらっしゃいました～私はタダで貰ったコレだけですがついでに野菜も色々購入。今回もかなりお得でした。美味しそうな手作りおはぎにもつい手が伸びちゃった。冷蔵庫にロールちゃんが入ってるっつーのにね((^┰^))ゞ 　　昨日スーパーで小海老を見つけました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは↑サソリか？（笑）まだ元気に生きてました～！ごめんね、ごめんね～（by U字工事）と言いながら唐揚げにして食べました(￣∀￣*)THE　小海老の唐揚げ定食（なんか寂しい画像やの～）切っただけのトマトもありました（＾＾；揚げたての小海老はやめられない♪とまらない♪美味さ！ビールにもご飯にも合うよ～ 　気になるグルメを試すチャンス！送料無料お試しセット

  2009年02月10日

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  ねさし味噌と晩ご飯♪

  昨日、また夜明けの写真を撮りました。夜明け間近～太陽が見えてきた～(*'▽'*)　　私がスーパーの特売で買った味噌を「甘い」だの「まずい」だのきの夫が文句言うので実家に行ってねさし味噌を少し貰って来ました。見た目が悪くてすみませーんずーっと前の日記にも書いたと思いますが、ねさし味噌はこの地方のお味噌で名古屋の赤味噌に似ています。私は白味噌で育ったので初めてこれで味噌汁を作った時どれだけ入れたらいいか分かりませんでした（＾＾；だって少しの量で黒くなるのよ～色も濃いですが香りも濃くて独特なものです。義父「若いもんは臭い言うけんど、ワシはこれしか飲みよらん」（阿波弁、合ってる？）臭いとは思わないけど白味噌とは違う香りよね。慣れるとなかなか美味しいのよ。これで肉味噌を作っても良さそうですね。今夜は特売の味噌とねさし味噌を合わせてお味噌汁を作りました。義父の家では100％ねさし味噌エビチリ（ウインナー入り）、納豆入り卵焼き冷やしトマト、お味噌汁（大根・人参・厚揚げ）私信：ちゃんとすだちを使いましたわよ(￣m￣* )とくしまの味熟成麦味噌(ねさし味噌)1000gそれからいつかの晩ご飯鮭の醤油バターソテー、野菜の旨煮（白菜・人参・ほうれん草・ブナピー）、味噌汁（大根・人参・豆腐）↑は特売の味噌オンリーいつもこんな感じの晩ご飯です～

  2009年02月08日

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  ガストの苺パンケーキetc.

  土日はお天気悪くって寒かったんですが、今日は綺麗に晴れましたヽ(^◇^*)/ でも明日からまた雨みたいなの・・・(´ヘ｀;)　こないだまで日の出が7時過ぎだったけど、ようやく7時前に明るくなって来ました。春は一歩ずつ近づいてるのね～　　今日は昨日苦労してプリントアウトした書類を持って税務署に行って来ました～会議室みたいな部屋で書き方を教わってる人が大勢居たよ。私は提出するだけだったからすぐ済みました。帰りに税務署近くの川島城に寄りました。行ってビックリ！休館日でした～c(＞ω＜)ゞ 何かのCMじゃないけど事前にチェックが必要ですな（笑）外から写真だけ撮って来ましたよ。展望台から吉野川が見たかったな～どんだけ吉野川が好きやねーん！ヾ(-д-;)植物園もあるんですが、まだ花が咲いてなさそうだったので今回はスルーさせて貰いました（＾＾；帰りにガストで休憩♪ドリンクバーのクーポン券を持ってたの。フレッシュ苺のパンケーキガストのデザートもなかなか美味しくなったね(*^o^*)　　どっかで見かけた自分の説明書メーカー。私も遊んでみましたよふふ。悪巧みばっか考えてて毒舌を吐くくせにガラスのハートの小心者なのさ～

  2009年02月02日

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  「わかめしん」って茎わかめ？

  医療費還付を受けようと国税庁のHPで申告書を作成しました。電子申請は諸事情により断念！（＾＾；作成自体は簡単に出来たんだけどなぜか印刷画面が表示されないの。真っ白けのまんまAdobe Readerをバージョンアップしたりヘルプを参照して色々試しても駄目。再起動もやってみたけど駄目～。もう一回再起動してあかんかったら面倒だけど手書きで申請するか～と思ってたら（ここまで3時間近く要してます）最後の最後に印刷画面が表示されました～ヾ(´ε｀;)ゝ うちのパソ子は一筋縄ではいかんのぉ。　　こないだスーパーでわかめしんってのを発見。パッと見はトゲのないアロエみたいね(￣w￣)　これは茎ワカメと同じもの？？名前から推測するとワカメの芯ですよね？買った日は細く切って炒め煮に、翌日はナムルにして食べました。わかめしんの炒め煮もやしの酢の物この日は上の2品にアジの塩焼きとお味噌汁でした。ついでに昨日の晩ご飯わかめしんのナムル、ポテトサラダ、鶏胸肉のオーロラ揚げ　by nathuさん、お味噌汁わかめしんはコリコリした食感が楽しくて美味しかったです。オーロラ揚げは鶏胸肉が柔らかくなった～♪お弁当のおかずにも良さそうですね(*^^)

  2009年02月01日

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  晩ご飯とロールちゃん♪

  注：ちょっと尾籠な話から始まってすみません。少し前の話ですが・・・オバマ大統領の就任式がありましたね。それを報ずるニュースやワイドショーで私が心に残ってることがあります。それは某局の某特派員（女性）のコメント。ワイドショーのゲストが某特派員に「トイレは足りてましたか～？」と尋ねたところ彼女はなんと・・・「私自身は12時間トイレに行きませんでした」と答えたのです！！Σ(='□'=)ウッソー!?－6℃とか－7℃の寒空の下、そんなことが可能なん？私はトイレが気になるお年頃なので非常に印象に残ってます～～　　では何てことない昨日と今日の晩ご飯♪てんきちのばーちゃんの「まるでチキンナゲットみたいなピカタ」クックパッドのレシピが見つからない・・・普通のポトフ煮過ぎてしまった・・・（＾＾；今夜はおろしハンバーグ♪これとおじゃがと玉ねぎのお味噌汁でした～　　巷で静かな人気だというロールちゃんを買ってみたよ。これ・・・美味い！スポンジがしっとりしてて・・・人気があるのもうなずけます。全種類を制覇しちゃいそうよ～

  2009年01月26日

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  今日のこと＆晩ご飯

  今日は愚痴まじりの日記です～長いからすっ飛ばしてくれてOKよ。年末に引越してきた我が家。まだ荷物も片付いてない頃、キッチンの排水管から水がポタポタ漏れてることに気付きました。すぐさま不動産屋さんに電話して業者さんに来て貰いました。見てもらったところ「メーカーから部品を取り寄せなあかんけん、年明けになりますわ～」・・・まぁ、年末だし仕方ない。幸い水漏れはポタポタ程度だから、下に容器を置いて水を受けてたら大丈夫だろうと承諾しました。そしてかれこれ１ヶ月が経とうとしてます。今日までその業者さんからは音沙汰ナッシング！この話は一旦置いといて。うちのアパートはBS・地デジ対応です。この町の殆どの家庭ではケーブルテレビでテレビを見てるようですが、我がアパートにはありません。テレビはまだ地デジじゃないけどBSが映らないのです。全くね！！最初は配線の仕方が悪いのかとアレコレ試してみたけど全然映りません！念のために両隣の人に聞きに行きました。左隣の人「BS？見てないけん、わからん」・・・あ、そうですか～右隣の人。何度ピンポンを押しても出て来てくれない・・・なぜ？居るはずなのになぜよ～？（涙）不動産屋さんに言おうと思ったけどもう見られなかったら見られんでもええわ～という心境になってしまった。でもBSの受信料を払ってんのが勿体無いからNHKに電話して地上波だけに変えて欲しい旨を伝えた。NHK「担当地区の者から折り返しお電話します」しばらくして担当地区の者「そちらのアパートはBSが映るはずです」私「でもなぜか映らないのです」担当地区の者「では技術スタッフにそちらに行かせます」そして今日。技術スタッフがやって来ました。まず持ってきた機械に部屋の中のアンテナ線をつなぎ・・・技術スタッフ「レベルが０ですね～BSアンテナ来てないね～」やっぱりね！！技術スタッフ「ちょっと外を見てきますね～」帰って来た技術スタッフ「ミキサーがBS対応になってないからこのアパートの部屋は全部BSは映ってないはずですね～」ええ？全部の部屋？みんな我慢してたの？それとも左隣の人みたいに見てないの～？それかみんなもう地デジ対応テレビなの～？どうであれ、これは不動産屋（もう「さん」は付けないわ）に物申さねば。電話じゃ埒があかんわと直接言いに行きました。NHKの技術スタッフがくれた「診断カルテ」を持って。ついでに台所の水漏れ修理もどうなってんの～？（その業者、連絡先も教えずに帰ったのよ～私も聞き忘れたんだけどね～）って言うのも忘れずにね。そしたら早速今日の夕方、業者が修理にやって来た！「昨日、部品が届いたトコでして～」だってさ～蕎麦屋が出前の催促に「いま出たとこです～」て言うのと同じレベルの言い訳！？「ホンマは忘れてたんとちゃうの～？」と言うと「いやぁ、へへへ・・・」って。これは絶対に忘れてたね！！今日も連絡先を告げずに帰ろうとするからちゃんとメモに書いて行ってもらったわよ～驚いたのはこの業者、何でも屋みたいで「BSも映らんて聞いたんやけど・・・」と切り出すじゃあ～りませんか！あんたか、あんたが設置したんか～～？と叫びたいのを抑えて大体のことを教えると「近日中に対処しますので」と言って帰って行きました。さて、私はいつになったらBSが見られるのでしょう？他にもいくつか腑に落ちないことがあったのですが、それはネタがないときに取っておきますね(-m-)　　では気分を変えて今日の晩ご飯♪豆腐ステーキまた作ってしまった オム焼き！ by はまっ子さんアジの開き頭の向きが逆ですみません・・・（＾＾；あとはトマトとキュウリのサラダでした～ついでにこないだやっとキウイジャムを作ったので・・・レンジで作る方法が載ってたので試したらキウイが沸騰～Σ(^∇^;)レンジ内がエライコッチャ！結局お鍋で煮ることに・・・。人間、楽をしようとしたらあきまへんな～

  2009年01月23日

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  柿原堰と晩ご飯♪

  私が住んでいるのは農作物がよく収穫される吉野川沿いの徳島平野です。昨夕、周辺の田畑に水を供給するために作られた柿原堰を見に行って来ました。もう少し下流には第十堰があります。逆光でモノクロみたいになっちゃった（＾＾；同じ場所から下流を撮ると・・・こんな感じよ～（＾＾）　　昨夜は普通のカレー従って今日のお昼はカレーうどんなり～今夜は義実家にお泊りします～さっき豆アジを唐揚げにしました。それとやばそうなシラスがあったのでピーマンと一緒におかか炒めにした～あとはお正月に作って好評だった紅白なますを調子に乗ってまた作っちゃった(￣▽￣)洗濯物を取り入れたらこれらを持って義実家にゴーざます～

  2009年01月20日

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  昨日の晩ご飯と日曜市とあせび温泉

  昨日の晩ご飯はお餅ピザでした～お餅がまだいっぱい冷凍室に残ってるの(*^m^*) 参考にしたのはお茶丸さんのこちらのレシピです。形がいびつですがお気になさらぬように（笑）菜の花をもう食べてしまってたから代わりにネギを乗せました。お餅もチーズも伸び～～る♪シラスとチーズやケチャップって意外と合うね！皆さんも試す価値ありだよ～他は簡単にカリフラワーのホットサラダと椎茸のホイル蒸しでした。　　今日は隣町の日曜市に行ってそのあとブルーなビッグママさんに教えて貰ったあせび温泉に行って来ました。日曜市は雨が降ってきたせいか思ったよりも閑散としてました～（＾＾；野菜や花などのほか、うどん屋さんもありました。自転車の中古も売ってました。ここでは人参とジャガイモをゲット。そしてこんな綺麗なイチゴも～（22個入ってて300円でした）さっきつまみ食いしたらとっても甘かった♪300円だからそんなに安くないなーって思ってたんだけど、この甘さなら満足です（＾＾）　　あせび温泉は昨日行ったあすたむらんどの近くです。「あせび」は「あしび」（馬酔木）とも言いますね。この近くにあるあせび公園も気になります。花の季節になったら行ってみよう♪館内はまだ新しくて清潔。広くてお風呂の種類も複数ありました。ロッカーはよくある100円入れて後で戻ってくる方式じゃないのが良かった～（あれは結構面倒よね）サウナの温度はよそのものより低めかな？（3分も入ってられない私が長いこと我慢できたから）お湯はアルカリ性だそうです。肌がツルツルになったような気がしたよ。私、ここの温泉は必ずリピします！高速道路のICも近いので他府県の方も来やすいですね。近くに温泉がたくさんあるので制覇したいな～♪

  2009年01月18日

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  ぜんざいと手作り豆腐店と農産市

  昨日も今日も朝は→よし、洗濯物を干せる！→その後→部屋干しに変更→午後からまたになりました。何だかお天気に弄ばれてるみたいやわ～　　moguramさんが鏡開きでお汁粉を作ってるのを見て「そういえば食べてないぞ」と朝ごはんはぜんざいにしました～お餅はこの日切り分けたヤツです。まだまだいっぱい冷凍室に入ってます（笑）朝からお汁粉やぜんざい、いけます！美味しかったよ、moguramさん♪あ、私は勿論、缶入りの小豆で作ったのよ　　午後からお天気が回復したので前から気になっていた農産市に行きました。「鮮魚」と貼り紙してますが、鯛やイカ、ウオゼ（徳島ではボウゼ）もありました。中は見た目より広くて色んな農産物がたくさん。そして安～～いもうスーパーで野菜は買えないよぉ。で、本日の戦利品ほうれん草大束68円、カリフラワー160円、袋いっぱいの椎茸200円、先日ブルーなビッグママさんもコメントされてましたが菜の花は50円でしたよv(≧∇≦)v 生産者の皆さん、こんな価格でいいの？生活が成り立つの？って余計な心配をしちゃいます。まさにビバ、田舎暮らしを実感中～その後、更には西に向かい、以前きの夫の友人宅で食べて美味しかった手作り豆腐の藤本とうふ店へ～お店の裏には吊るし柿が～♪店前には野菜が売ってるし店内は巻き寿司や散らし寿司、煮物、焼き鳥などのお惣菜が所狭しと並んでいて、一瞬ここは何の店なのか分かんなくなった～（笑）店の左端の方に厚揚げや普通のお揚げ、そしてなぜかコロッケやメンチカツも置いてあり、パン屋さんのようにトングで好きなのを取ります。お豆腐はレジのところで欲しい数だけ言えば奥から作り立てを持って来てくれました。お店の人も感じがよかったよ～で、ここではこれだけ購入メンチカツ（1枚80円）、手作り豆腐（1丁120円）、巻き寿司（300円）お豆腐は大豆がギュッと詰まってる感じ。重いのよ～さっき巻き寿司をつまんでみたら家庭的な味で美味しかったちなみに具は卵焼き、高野豆腐、かんぴょう、赤かまぼこ、春菊でした。さて、今夜は寒いからこのお豆腐で湯豆腐にしよっか(*^^)

  2009年01月12日

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  キャベツを食べよう！＆初めての精米

  今夜は実家のオカンから貰ったキャベツを使って2品作りました～まずは何度も作ってる 止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊ by みき姫さんこれは圧力鍋に材料を放り込むだけ！キャベツがいっぱい食べられます。残ったら翌日の朝ご飯にしてもいいよ～お次は オム焼き！ by はまっ子さんこれもレンジでチンしたキャベツがいっぱい入ってるよ～蒸されたキャベツが甘かった～モヤシでも美味しく出来そうですね。あとは普通のブロッコリーのツナサラダでした。　　帰省する前にお義父さんから「お米を持って行ってあげて」って言われたのね。「玄米やから搗かなあかんぞ～」ってことだったので初めてコイン精米機で精米してきました。何事も経験よね～ご存知の人もたくさん居ると思うけど、大体100円で10キロの玄米が精米できます。こういうところで精米します～綺麗な白米が出て来た～(ノ´▽｀)ノ初めてだったので楽しかったです。30キロ分精米しました。もういつでも一人で精米出来るわよ～ん。

  2009年01月11日

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  和歌山帰省と青長大根

  皆さん、こんばんは( ゜▽゜)/日記の間が空いてしまいました。実はこないだ日記をアップした翌日からMy実家の和歌山に今日の夕方まで帰ってました。その間、ちょっと心配なことが・・・。携帯で皆さんのコメントをチェックしてたら私の葉加瀬太郎ベートーベン画像をご覧になって「初めてきのさんのお顔を拝見した」「お顔が見れて感激」はたまた「可愛い」とか書いて下さる方も居て（ええ、100万％社交辞令ってわかってますとも！！）目の部分をモザイク処理したはずなのに、なぜ～～？？と気になってたのよ。いまPCをチェックしたらモザイクになってるよ？皆さんのPCからはどう見えたんざんしょ？(￣ω￣;)あ、分かった！私の極太眉がつぶらな瞳に見えた？（笑）もしくはモザイク処理しても隠し切れない私の美し・・・鉄拳制裁!!o(メ｀□´)○()o×)/あべしっ!!※恥ずかしいので顔はめ画像を削除しときます失礼しました（＾＾；それでは日記に行ってみよう～♪徳島・和歌山間は南海フェリーが1日に上下便とも8便ほど出てます。乗船時間は約2時間です。鳴門海峡大橋・淡路島・明石海峡大橋を通って陸路から帰ることも出来ます。二人で帰るなら時間も費用もフェリーと同じくらいかな。ただフェリーの場合は運転者が楽ですよね。船内では私も含め、皆さんこんな風に寝てます（笑）実家には3泊4日したんですがゆっくりさせて貰いました。近くの温泉へも出かけたよ。滝原温泉　ほたるの湯名前の通り初夏には蛍観賞が出来ますよ。こうやって見ると山が近いなぁ～地元を離れるまではそんなこと感じなかったけど、うちの地元は海も近いけど山も近い！平野部が少ないんだよね～滝原温泉　ほたるの湯自分の実家からも野菜を貰って来ました。手前の茶色いのは自然薯でございますぅ。今夜はこないだ道の駅で買った青長大根をサラダにしてみました～（私、お茶丸さんのコメントを読むまで「青長」じゃなく「青首」だと思ってました（＾＾；）これは尻尾の方上の方はもっと全体的に緑でした。パッと見はキュウリみたいだけど大根よ～シャキシャキしてちょっと辛味があったよ。あとは簡単にきつねうど～ん♪デザートは弟家族が大阪の海遊館に行った時のお土産。容器から出さずにご免！これが結構美味しくて一度に3つ位食べちゃった私のお正月休暇ももう終わり～明日から日常が始まります。あ、明日と明後日はまだお休みやんか～あと二日、のんびり出来るぜ！嬉しいな～

  2009年01月10日

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  「みんみん」の餃子とチチヤスヨーグルト

  お正月を迎える準備は着々とお進みでしょうか～？息抜き＆現実逃避をするためにブログ更新してる私ですσ(￣∇￣;)今日、換気扇のフードの中を掃除しようとマジックリンをシュッシュッとかけては拭き、かけては拭きを繰り返してたんですが・・・上の方にかけたマジックリンの液＋油汚れを頭で3,4回受けてしまいました～禿げたらどないしましょ？　　　この前、吉祥寺に行ったときに「美味しい餃子屋さんがあるから晩ご飯のおかずにどう？」と勧められて買って来た餃子でーす（＾＾）みんみんというお店で、ハーモニカ横丁と呼ばれる狭い小路にあります。上：焼く前　下：焼いた後買った時は気付かなかったけれど、一個一個が大きくてボリュームあるの！10個買って一度に10個焼いたら二人で5個しか食べられなかった・・・！あ、他にもおかずがあったせいかも（＾＾；皮に特徴があって他の餃子よりも分厚くてモッチリした食感でした。中の具は野菜がたっぷりでヘルシーな感じ。焼くとパリッとする皮も美味しいけどこういうのもアリですね～お次はスーパーで4個パック128円だか138円で売っていたチチヤスヨーグルト。イラストが可愛くて買っちゃったヾ(´ε｀*)ゝ 4個並べてみたらみんな微妙に顔が違うやん！右端と左端の子はこんなに違うよ～ダイエット前とダイエット成功後みたいやね（笑）後姿も可愛いのよん(*^^*)

  2008年12月20日

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  引越しの状況と最近の晩ご飯～♪

  メールやメッセージを下さった皆さん、ありがとうございまーす 引越し準備・・・少しずつですが前進してます（＾＾；あのね、ハンガーが大量に出てきてビックリしたよ。殆どがクリーニング屋さんのヤツだけど要らないものも処分しまくり～♪今度のアパートは今の部屋より新しいけど狭いの。その代わり1坪程度の物置は付いてるんだけどね～だから荷物が全部入るかかなり心配よぉ（笑）入んなかったらお義父さんちに持ってくけどね(￣▽￣)へへっそれから引越し日は12月24日なんです～そう、クリスマスイブやねーん(T▽T)アハハ!遠いから向こうに荷物が届くのが26日。1日空いた方が私達も移動するからいいの。毎年クリスマスは大した事しないけど、今年は全く期待できないなぁって思ってたのね。そしたらね、フェリーターミナルがお台場の近くなのよん♪夜出港だからそれまでお台場で過ごせるかなぁ・・・なんつって淡い期待を抱いております他にも引越し日まで遊ぶ予定がいくつかありまして・・・こんなに遊んでばかりいたら引越し準備で大事なことを忘れてしまわないか心配です（笑）とにかく心残りなく引越そうと思ってます(*^^)　　　久しぶりの晩ご飯画像～♪最近作ったものでーす。こないだ買ったコレの中の味噌漬けを野菜と一緒に炒めました。 スジ肉大根こんにゃくの煮物 by お茶丸さんすじ肉も美味しいけど大根に味がしみてウマー！普通の麻婆豆腐♪ 簡単もやしの卵♪中華あんかけ by あっこりんママさんお手軽な食材2つで出来ちゃう！さすが人気のレシピです～ やわらかチキンの甘辛オニオンマヨ by あっこりんママさん偶然これもあっこりんママさんのレシピだーたっぷりの玉ねぎが美味しかったですどれも美味しゅうございました(^人^)

  2008年12月08日

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  おのみちサンポークのお試しセット

  今朝は久しぶりに寝過ごしてしまい、燃えるゴミの日だったのに出せませんでした次は土曜日・・・夏じゃないから大丈夫だよね？（＾＾；　　ところで引越しの費用を会社が負担してくれることが分かりました～～嬉しゅうございますぅ引越し費用は新しいアパートの4か月分のお家賃に相当します転勤じゃないから自己負担だと思ってたんだよね。あの見積もりに要した時間と労力は何だったんだよ～？きの夫よ、ちゃんと調べておいてくれよ～頼むぜ。　　こないだ豚肉のおのみちサンポークさんのを送料無料&税込2,000円サンポーク自慢の品を詰合せました　はじめての方は迷わずコレ！お取り寄せしてみました。2種類のウインナーと厚切りの肩ロース味噌漬け5枚のセットです。早速味噌漬けを焼いてみましたよ～全体的に茶色いですなー（笑）味噌漬けの他は大根と白菜の煮びたしと春雨サラダです～。味噌漬けだけもう一度アップでドン！味がしっかり付いていて美味しかったですよ～濃い目の味なのでお弁当のおかずにもいいと思います（＾＾）

  2008年12月02日

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  大根の葉っぱ

  今日は雨降りで寒かった～～(((=_=)))ブルブル我慢できずにファンヒーターのスイッチをオン！部屋の中はあったかくて気持ちええわ～・:*:・(￣∀￣ )・:*:・今からこれじゃ真冬は外に出られるんやろか？（笑）小雨の降る中、今日も用を済ますために出かけてました。お昼は珍しく一人でドトールへ。ミラノサンドAセットですコーヒーにライトが入ってお月様に見えなくない？（笑）ミラノサンドはAよりBの方が好きだと分かりました（笑）　　葉付きの大根をゲットしたので久しぶりにごま油で炒めてみました。ブログに載せるほどでもないんだけどネタがないので載せちゃうねヾ(´▽｀;)ゝちりめんじゃこがなかったのでちょっと寂しいかな？（＾＾；でもいいご飯のおかずになったよ～♪　　明日は東京の友達が「引っ越す前に遊びにおいでよ～」と招待してくれたので行って来まーす♪スペアリブとアップルパイの美味しいお店があるんだって！あと吉祥寺（大島弓子風に言えばチキジョージ）の街も案内してくれるみたいなの～(≧▽≦)引越しのことを忘れて楽しんで来るね

  2008年11月27日

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  嵩増ししたエビチリ

  一日がとても早く過ぎてくように思える今日この頃、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？荷物の箱詰めは本だけやってみました。それでもまだ大量のダンボールが残っていて私に無言のプレッシャーをかけてます（＾＾；箱詰めの話は＼(・д＼)こっちに(／д・)／置いといて。この2,3日は銀行口座やクレジットカードの整理をしてました。今日はある銀行へ。というのもうちのメインバンクはある都市銀行なんですが、悲しいかな、徳島には支店がないのですーそんな大した額が入ってるわけじゃないけど、どうしたものかと相談しに行って来ました。ややこしかったけどこれは本日落着しました(*^^)引越しって色々な手続きが面倒くさいね～(ノ_-;)　　これは昨日の晩ご飯エビチリ、ほうれん草のお浸し、白菜の味噌汁、白菜の即席漬けでした。おや、エビチリにエビ以外のものが見えますねー。アップにしてみましょう。あら、色が全然違うように映ってるわね（笑）はい、賞味期限ギリギリのウインナーを入れて嵩を増やしました～≧(´▽｀)≦アハハあ、それとこれはこないだ買った缶コーヒーこち亀とタイアップしてるんだね。きの夫が喜んでおりました(-m-)

  2008年11月26日

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  紀文のおでんモニター

  紀文さんが募集してたおでんモニターに応募したところ当選しました～ヽ(^◇^*)/ 応募したことをすっかり忘れていたので届いたときは嬉しかったです内容は・・・おでんや　じっくり煮込んだ牛すじ串 1パックおでんや　じっくり煮込んだ極厚大根 1パックおでんや　じっくり煮込んだ味しみ玉子 1パックおでんや　肉厚昆布　1パックはんぺん　大判 1パック焼ちくわ　1パックおでん汁の素　1パック 以上の7点です。大根や卵の煮たのもあるんですね。昨日は寒かったので早速おでんにしたよん。右下の大根が紀文さんのもの。左にあるのが自分で煮たもの。厚さが違います・・・届いたものの他にジャガイモ、ごぼう天、ウインナー、大根、こんにゃくを足しました。；きの夫から「ちくわぶ」がないことを指摘されちゃった（＾＾；牛すじはオーストラリア産の牛肉で中国で串刺し加工され、日本で調味加工されたと書いてました。あっちこち旅したのねーちくわ以外の具材はおでんが出来上がってからお鍋に入れて温めるだけです。送られてきたものだけをお皿に～大根が分厚いのに柔らかくて美味しかったです♪あちこち旅してきた牛すじも柔らかかったけど、これは自分で下処理して煮込んだ牛すじの方がずっと美味しいなぁって思いました（＾＾；紀文さんでは現在故郷おでんシリーズのモニターも募集してますよ～

  2008年11月06日

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  ぼくりさんの初回限定焼肉～♪

  いつの間にかもう11月なんですねー。今年も残り2ヶ月だなんて・・・！ここ数年、1年経つのが早く感じられるよー(´ε｀*)　　実は今月からお弁当を作らなくてもよくなりました～v(≧∇≦)v 朝少しだけゆっくり眠れるのが嬉しいですっ！しかし、お弁当ネタがなくなった・・・(￣ェ￣;) たいしたお弁当じゃなかったケド（笑）それで以前のように時々晩ご飯を載せようかと。まず、週末に食べた味もファンも全国区！焼肉ぼくりさんのコレ緊急追加！初回限定焼肉【送料無料】お肉200グラムともみだれ、つけだれのセットです。（2セット買いました）お肉だけアップでサシの入ったいい部分と脂身のある部分が混ざって入ってましたが、送料込みでこのお値段なら満足です。つけだれは私にはしょっぱかったかな。もみだれは美味しかったよ～3等分してもみだれに漬けて焼きました。久しぶりの焼肉に二人とも大喜び♪だけどうちら夫婦に2パックはきつかった・・・（＾＾；半分近く残って翌日も食べたよ～なぜ1パックずつ食べなかったのかね？（笑）

  2008年11月05日

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  カキとホタテとエトセトラ

  皆さん、おはようございまーす(o^∇^o)ノちょっとご無沙汰してました～この1週間ほどお天気が良かったでしょ？珍しく私の中のお掃除＆片付け熱に火がついて、部屋を綺麗にしてたの。ちょっと早い大掃除？（笑）その間ガラクタ捨てれば自分が見えるを読み返したら止まらなくなっちゃっていつもなら一日、いや半日で熱は治まるのに、今回は1週間続いたぞ！ エッヘン！　　　　　　　　　　　　　↑偉そうなヤツじゃ今くらいの気候が片付けするのに丁度いいねぇ。暑くもなく寒くもなく。快適に作業は進んだでアルよ。でもまぁ、今日がお天気の変わり目みたいだからそろそろいつものグウタラ生活に戻りますわー（笑）さて掃除の神は次はいつ降臨するのか？(￣m￣* )　　こないだ注文した剥き身帆立＆ボイル済みで手軽に調理♪滅多にお目にかかれない特大サイズ！が届きました～レビュー通りホントに大きくてビックリ！まずカキ＆ホタテフライにして、キャベツがなかったのでレタスを添えて。タルタルソースはカロリーが高いから作らなかった、・・・ってのは口実で、本当は面倒だったからよんヾ(´ε｀*)ゝ その次に醤油バターソテーにして食べました。どちらも美味しくいただきました～解凍しすぎないのがコツみたいですね。解凍しすぎると旨味も流れ出ちゃうし生臭くなっちゃうみたい。カキもホタテもまだ半分くらいずつ残ってます。次はシチュー？お鍋にしてもいいよね～それからアップするのがすっかり遅くなった カリフラワーのグラタン by pigu535さん↑の画像だけじゃカリフラワーが入ってるの分かんないね（＾＾；カリフラワーの量が少なかったのでジャガイモとソーセージも入れてます。カリフラワーの食感が美味しい～そして昨日開店4周年記念！ロリアンスイーツ大集合！送料無料の選べる福袋5が届きました～～v(≧∇≦)v 左上からショコシュニテン、紫芋のタルト、栗生クリームオムレット、和栗とチーズのモンブラン、昔のモンブランでーす。栗のケーキを3種類も・・・(^w^) まだ食べてないのよ～今日のおやつに食べちゃおうかなー　ロリアン洋菓子店　

  2008年10月22日

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  昨日の晩ご飯～カリフラワーの甘酢漬け

  おはようございまーす(*^^)久しぶりに晩ご飯画像を公開しますね。ほうれん草のお浸し、鶏の唐揚げ、アジのお刺身カリフラワーの甘酢漬け、しらすおろし唐揚げ以外は切ったり茹でたりしただけのいつもの手抜きぐうたらご飯ですわヾ(´▽｀;)ゝあ、お刺身は勿論スーパーで買って来たのよ。カリフラワーはこないだbeetomoさんの日記を読んで無性に食べたくなったの。ブロッコリーと違ってちょっと高いから滅多に買うことはないけど、ヨーカドーで158円！いつもより安かったから買っちゃいました(*^m^*) 茹でたカリフラワーを甘酢に漬けただけですが美味しかったです～あと半分残ってるので今夜はピグさんのカリフラワーのグラタンに挑戦だ～！　お・ま・け　昨日はお天気が良かったので我が家のスヌ達を水責めの刑にした後、逆さ吊りの刑、あ、逆さじゃないから吊り下げの刑を執行しました。注：動物虐待ではありません　　この前レビューを読んでポチッたものです～開店4周年記念！ロリアンスイーツ大集合！送料無料の選べる福袋5salekngw【TIME1007】来週届く予定でーす♪

  2008年10月14日

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  コメダdeモーニングと昨日の晩ご飯etc,

  昨日の東日本は涼しかったですね～この辺りも急に気温が下がって戸惑いましたわ（＾＾；今朝も涼しくて気持ちのいい朝だよ～♪　　巷で話題（問題？）のグーグルの新機能ストリートビューでうちの住所を検索してみたら出たがなー！w(￣▽￣;)w畑や森の残る田舎なのに・・・（笑）旅行をする前にどんな街か調べるにはいいよね。グーグルのスタッフさん、お疲れ様です！　　母と行ったとこシリーズ～パフパフ♪近所のコメダ珈琲なんですがね(￣∇￣*)ゞ長居できるから好きな場所です。11時まで入って飲み物を注文するとトーストとゆで卵が付いてきます。名古屋方式ねd(^-^)11時前に行ってお昼ご飯にしました（爆）セコイでしょうか？（＾＾；；；でも物足りなくて家でお茶漬けを食べたのは内緒これだけでもお得だけど、出来ればサラダも付けていただきたい！（笑）それから久々に手抜きな晩ご飯をご紹介～二人分＋私の今日のお昼ご飯ですよ～豚の冷しゃぶサラダ焼き茄子サーモンのお刺身いつもこんなの食べてます～

  2008年08月18日

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  がっつりホルモン焼き＆夕焼けの富士山

  高校野球和歌山県代表、負けちゃった密かに神奈川県代表との決勝戦を夢見ていた私ですσ(o^_^o)どっちを応援するつもりだったんだろね～神奈川県勢同士の決勝戦も見てみたかったけど昨日、慶応が負けちゃったね。残念なり～　　昨日は久しぶりに家で焼肉～と言ってもホルモン焼きでした。コチラのホルモンを購入しました。近所のスーパーにホルモンって売ってないの。ちょっと離れたところにはあるけど、あまり種類がないので、こちらで試しに買ってみました。届いたものを見たとき「少ないなぁ」と思ったけど二人で食べるには丁度良かったです。他の人のレビューを読んで豚トロと鶏肉以外のモツは水洗いしてから焼肉にしました。丸腸が柔らかくて美味しかったですよ～他のホルモンの中にはちょっと硬いものもあるので気を付けて。タレも3種類付いていて、塩タレが気に入りました。かなり脂が出るのでご注意を～私は後半、脂で少し気持ち悪くなりました（笑）　　こないだスーパーの屋上から見た富士山です。富士山は冬の方が空気が澄んで綺麗だけど、夏にたまに見える富士山もいいものですね（＾＾）（携帯画像です～）

  2008年08月16日

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  佐世保バーガーと麺めんメーン♪

  この土日は暑かったですねぇε-(´ｏ｀;A そうよね、夏って暑いのよねって思い出させてくれた二日間でした。昨日は暑くてどこにも行きたくなかったんだけど、いつもの如くきの夫が「暇や～～」と言うので1年3ヶ月ぶりにららぽーと横浜に行って来ました。もうね、ららぽ広すぎ！迷路のようでした・・・（＾＾；特に何も買わず～～、お茶して最近はまってる佐世保バーガーを食べて帰って来ましたよ。佐世保バーガーのビッグマンは大丸の店舗にあります。ちゃんとしたお店なのかなぁと思ってたらフードコートの一角にありました。人気があるらしく並んで買いましたよ～包み紙の象さんのイラストが可愛いね(*^^*)並んでる間に作ってるところが見えます～作ってくれてるお兄さんがちょっと小島よしおに似てた(≧ｍ≦)海パンは穿いてなかったけどね（笑）↑はベーコンエッグバーガーです。ハンバーグのパテは薄めだけどベーコンがとっても美味しかった！ 土日の家ご飯は麺類で簡単に～(´m`)まずお茶丸さんレシピのジャージャーうどんピリカラでウマーヾ(@⌒￢⌒@)ノ お次はぶっかけ冷しゃぶそうめんそれから前に辛くて懲りた辛ラーメン～卵を入れて辛さを緩和させました。が、それでも辛～～い　炎炎炎＞(~Q~;;)でもうま～～い♪最近知ったんだけど韓国のラーメンはお店で頼んでもインスタントらしいですね。というのも結婚する前に韓国旅行（職場の慰安旅行）したの。そのとき屋台でラーメンを注文したらこういうインスタントラーメンが出てきてビックリ！友達と「屋台だからなのか？」「私達が日本人だから？」とブツブツ言いながら食べました。あれは韓国では当たり前だったんだね～（＾＾；この頃は日本風のラーメン屋さんもあるみたいですよ。辛ラーメン　韓国版

  2008年07月14日

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  ためしてガッテン流の焼きそば

  昨日はきの夫の免許更新手続きをするために運転免許試験場に一緒について行きました。別に付いていかなくてもよかったんだけどね、当初の予定では終わったら遊びに行くつもりだった訳よ～ヾ(´ε｀;)ゝ でも予想を上回るエライ人でして・・・前に来た時はこんなに多かったっけ？('_'?)きの夫は並び疲れ＆講習疲れ、私は待ちくたびれて遊びに行く気力がダウン結局、トンカツ食べて帰って来ました　　画像が何もないのも寂しいのでこないだ作ったガッテン流の焼きそば～作り方はこちらのページありもの野菜で作ったのでキャベツの代わりにもやしとピーマン使ってます。ポイントは麺をほぐさずに両面を焼くこと、粉ソースはお湯や水で溶かすことらしいです。食べてみるとなるほど、もっちりした腰のある麺でなかなか美味しかったです(￣￢￣*)ただちょっと作り方が面倒くせ～1食分ずつ作らなきゃいけないので一人の昼食のときにお薦めします(￣m￣* ) NHK ためしてガッテン 2008年 07月号 [雑誌] 　

  2008年05月19日

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  救援物資で作った晩ご飯

  昨日、実家から救援物資が届きました～(*'▽'*)グリーンピース、さやえんどう、スナップエンドウ、ほうれん草、チシャ、三つ葉、タケノコ（下処理済）、イカナゴのくぎ煮（市販）、塩鯖嬉しいよ、嬉しいけど、豆の量が多すぎない？（＾＾；何故かスーパーで買った塩鯖が・・・？それも焼津産。これならこっちでも買えるぞぉ（笑）でも買えばそれなりにするから送って貰って助かります～親ってありがたいですね。早速、昨夜はこれらを使った献立に～チシャの野菜炒め、若竹煮、スナップエンドウのサラダ、豆ご飯、焼き塩鯖、ほうれん草の胡麻和えちょっと塩分多めの晩ご飯になっちゃった((^┰^))ゞ 豆ご飯は前にogattiさんに教わったやり方で炊きました♪↑これは前に作ったときの画像です豆がツヤツヤで色よく炊けますよd(^-^)どれも美味しくいただきました～

  2008年05月10日

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  お魚尽くしの晩ご飯

  昨日、my実家から救援物資が届きました。いつも魚の干物が入ってるんだけど、昨日は生魚でした・・・チッ面倒くさいなー(・д・)冷凍しようかと思ったんだけど「よく活きてる（新鮮という意味」って言うので料理しましたよ～な～～んちゃって豆イカは釜茹でしてたのにポン酢をかけただけだし～、太刀魚もアカシタも下処理済みだったのさ～(￣┰￣*)ゞアカシタは赤舌平目のことで地方によって呼び方が違うみたいですね～豆イカは名前通りちっちゃいイカ。うちの地方でしか食べないのかな。今が出始めで早春の味？(*^m^*) こちらで詳しく載ってますよ～↓はい、どれも美味しくいただきました～

  2008年02月23日

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  3連休寒かった

  3連休、滅茶苦茶寒かったですね～北国の人には笑われるかもしれないけど、確かに寒かったよ～初日の夜は夜間パトロールの当番で雨だったら中止なので昼間降ってた雨に向かって「今は降らんでいい！夜いっぱい降ってくれ～」とお願いしたら止んでしまった・・・(_ _;)アホなお願いするんじゃなかった。二日目は朝から防災訓練・・・なぜ3連休の真ん中の日に行うの？秋の防災訓練も3連休の真ん中だったよ～雨や雪こそ降ってなかったけどこの日も寒かった！！配られたホカホカカイロが全く効かんよ～寒空の下、グラウンドで約1時間・・・体の芯まで冷えました彡(-_-;)彡でも地震は季節や時間に関係なく起きるんですよね。阪神大震災も今頃でしたし。当時テントで寝てた人たち、寒かったでしょうね。思考がかなり流れるけど、シベリアに抑留されてマイナス何十度の下で労働を課せられた人たち、私が想像するよりずっと辛い思いをされたはず。どんな理由であっても戦争は絶対にしたらいかん！とか話を聞きながら考えてました。最後に炊き出しのすいとんを食べました！予定表に「炊き出し訓練」とあったので自分たちも作るのかと思ったら、もう作ってくれてた～ヾ(〃^∇^)ノ野菜やお肉がいっぱい入っていて美味しかった画像を撮り忘れましたその代わりに配給された横浜の水～キャップに描かれたカエルのイラストが可愛い　三日目は何もなかったけど寒かったから家から出なかった（笑）適当に夕飯を作ったら全部きの夫に好評だった。うちの夫は、私が気合を入れて作ったものはイマイチでテキトーに作ったものは「美味いなぁ」と言う。な～ぜ～だ？そんな昨日の晩ご飯↓目玉焼きのっけカレー切っただけ茹でただけサラダ（ミニトマト・スナップエンドウ・菜の花）白菜とベーコンのスープ

  2008年01月15日

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  鮎でーす♪

  皆さん、おはようございまーす(*^^)昨夕、こちらに戻って来ました～こっちは寒いのね～さっきホットカーペットを敷きましたよ向こうも昨日は雨降りで寒かったけど、一昨日は蒸し暑くてパンツ一丁で居たよ。私じゃないよ、きの夫がね（＾＾；なんか気温差で体調崩しそう(´▽｀;)みんなも気を付けてね～。さて昨日の晩ご飯は出来合いのおかずを買って来て楽をさせて貰いました～へへっ。それで向こうで食べた鮎の画像を・・・↓きの夫の叔父さんが吉野川で釣って来た天然の鮎でーす。こんな大きな鮎、初めて見たー。一番手前のは25センチくらいありました。爪楊枝を比較に置いてみたけどイマイチ分かんないね塩焼きにしましたが、身も厚いので焼くのに時間がかかった～焼いた画像が撮れなかっただって焼きあがったらすぐ食べるんだもんお味は勿論、美味しかった！　　空港に置いていた徳島弁の看板えかげんでええでは関西弁で言えば「ええ加減でええで～」、標準語なら「適当でいいよ」かな。かんまん、かんまんは関西弁では「構へん、構へん」、標準語では「構わないよ、大丈夫だよ」ってニュアンスかな。両方とも徳島県民の大らかさが出てますなー。　　　お返事　前の記事のワンちゃん、呼ぶ時は「すーちゃん」と呼んでました～「すちゃん」じゃ言いにくいよね（＾＾；

  2007年10月10日

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  うなたまど～ん♪

  皆さん、おはようございまーす(*^-^)新しいブログパーツおすすめアイテムを一昨日から設置してみました～。これは記事の内容に合った商品を自動的に表示してくれるもの。一日目はビリーとサンダル、サプリだけしか表示しなくて「これって内容に合ってるの？」と疑問視してましたが、今朝は少しだけマシかなぁ。詳しいことは楽天ブログスタッフBlogを～次はもっと詳しいアクセス解析を取り入れて欲しいな。それが無理ならよそのを設置できるようにして～。　　では土用の丑の日の晩ご飯～♪去年も作って好評だった ふわふわオムレツうなたま丼 by お茶丸さんを作りました～。卵がイマイチフワフワにならなかったケド（＾＾；鰻って手抜き出来るからいいよね(*￣∇￣*)

  2007年07月31日

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  スクラッチが当たったので・・・

  皆さん、(*´ー｀)ﾉおはよう～♪一つ前の日記のコメントを拝見すると、寝る時の掛け布団は1枚ずつ被ってるって人が多かったです～(*￣ρ￣)”ほほぅ…私も夏はタオルケットを1枚ずつ被るんだけど、今の時期は愛合いの布団なのです～これからは独り占めしないように気をつけるわ！　　昨日、きの夫がスクラッチを買ったら12,500円当たりました～～ヽ(^◇^*)/ ワーイ10枚買って1万円と2千円と5百円が当たったらしいです！それまでに何回も買ってるけどいつも2百円とか5百円止まり。元は取れてないのよ～～それで昨夜は奮発して国産牛のステーキ肉を買っちゃいました！松阪でも米沢でも神戸でもないです～でも2枚買う勇気がなくてもう1枚は450円のオージービーフ（＾＾；半分こして食べました～（笑）ネットに焼く前にすりおろした玉ねぎに30分位漬けておくと柔らかくなると書いてたのでやってみました。するとオージービーフも美味しく食べられたよ～ソースはそのすりおろした玉ねぎを使ってます。久しぶりのステーキはうまかった！外で食べたら何倍ものお金がかかるんだろうなーよし、これで今週も頑張るぞ！！p(・∩・)q　←多分ね（笑） 松阪牛特選小間切れ【1000g】これなら我が家も松阪牛に手が出るか？（＾＾； 　　

  2007年06月11日

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  久しぶりのミートソース

  皆さん、おはようございまーすo( ´_ゝ｀)ノ ←まだ眠そう一応きの夫とダブルベッドで寝てるんだけどそこ！変な想像しないようにっ(*ノωノ) 夜中ってまだ寒いよね。どうやら私、布団を独り占めしてるみたいよ。取り返そうと引っ張っても腕でしっかり布団を挟んでるから取れないんだってよ～(*￣ｍ￣)ノ彡熟睡してるんだからそんなの知らんがなー寝てる間も悪妻というか鬼嫁ぶりを発揮してるみたいでーす。ぷぷ。　　今朝はお弁当無しなので、昨夜のご飯でーす 小松菜とベーコンのマスタードサラダ by ミサプチさん残ってたブナピーも入れました。マスタードとカレー粉がいい感じ～。ベーコンからもいい味が出てましたスパゲティミートソース久しぶりにミートソースを作りました。お肉と野菜がたっぷりです♪残った分は冷凍しまーす。それでは皆さん、よい週末を～

  2007年06月08日

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  昨日の晩ご飯＆COOK PADの本

  皆さん、おはようございまーすヽ(=´▽`=)ノ今日は全国的にお天気がいいみたいですね。今朝は張り切って窓拭きをしちゃったよ～・・・って自慢するほどのことじゃないッスここで質問でーす！(・o・)ノ 皆さん、窓拭きの頻度ってどれくらい？週1？月1？まさか毎日・・・？Σ(^∇^;)私は「汚れてきたなぁ・・・」と思った時にお天気が良ければやるくらい・・・しかも気分がいい時だけ限定ー（爆）前は季節ごと1回位しか拭いてなかったよ～つまり年に4回今はもうちょっとマシになった程度かなぁ≧(´▽｀)≦アハなんか窓拭きって後回しにしちゃうのよね～専業主婦なのにアカンやーん！　　では昨日の晩ご飯～ 葱味噌たけのこ by お茶丸さん たけのこ香り寿司 by お茶丸さん実家からタケノコをいっぱい貰って来たんです～豆（えんどう豆やスナップエンドウやら）もたくさん！それでこっちに戻ってからタケノコと豆ばかり食べてます(*≧ｍ≦*)ププッ散らし寿司にグリーンピースを入れようとしたら、きの夫に「豆はもうええ」と言われました残念!そうそう、もうご存知の方も多いと思いますがいつも晩ご飯の献立を考える時に利用させて貰ってるCOOK PADから本が出ました！ 100万人が選んだ大絶賛おかず 私も早速本屋さんで見つけて購入しました～お茶丸さんのレシピは勿論、他の方の作ったことあるレシピがたくさん載ってました(*'▽'*)写真も綺麗で見てるだけでも楽しい本ですよ♪それでは今週も頑張りましょか～＼(*⌒0⌒)ｂ↓話題の料理ブロガーさんのレシピ本です♪↓てんきち母ちゃんちの毎日ごはんYomeカフェレシピこうちゃんの簡単料理レシピ（3） designed by pink monkey

  2007年05月21日

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  皇朝の肉まん＆餃子など～

  またまた夕方の更新です～昨日、あちこちで評判が高くてメディアでもよく取り上げられてず～っと気になってた皇朝の↓食品ジャンル2006年度年間総合1位★【送料無料】お手軽点心セット！福袋！が届きました。ポイント10倍の時にポチッしました(￣m￣* )早速昨夜は餃子と肉まんを食べてみましたよ～まず餃子♪焼く時に置き方を間違えたようです（笑）味が濃い目かなぁ。ビールにはよく合いそう。まずまず美味しかったよ～ヽ(´▽｀)/お次は肉まん～箱を開けた瞬間、「ちっちゃ～～いっ！」と思いました（＾＾；何ていうか・・・小籠包より一回り大きいくらいかな。子供さんのおやつに丁度いい位？半分に割ってみました。私の蒸し方が悪かったのか、割る時にお肉の部分と皮の部分が離れそうになりました・・・美味しいけどこれも濃い目の味付けです～。小さいので三口くらいで食べちゃいました(*^^*ゞ今夜はシュウマイを食べる予定～。シュウマイも味が濃いのかな？(￣ｍ￣〃)それから 冷え冷え揚げナス揚げピーマン by お茶丸さんも作りました～♪薬味に大葉と茗荷も加えました～夏になるとナスが安くなるからまた作りたいでーす（＾＾）

  2007年05月09日

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  豆ご飯＆わらび

  おはようございまーす(o^∇^o)ノ今日はピカピカのいいお天気～窓を開けっ放してももう寒くないですね。風が通って気持ちいいです（＾＾）　　昨夜は1年ぶりに豆ご飯を炊きました♪今年もogattiさんに教えて貰った方法で炊いてみました～ヽ(*^^*)ノちょっと去年より豆にシワが入ってしもた（＾＾；でも豆の風味も感じられてお味もグーでした～それからわらびも料理しましたよ。何とか失敗せずに料理できました～（＾＾； わらびの料理★いろいろ by てんきちのばーちゃんさんから醤油とマヨをかけたお浸しと天ぷらを作ってみました。お浸しにマヨが意外とよく合います！！マヨかけすぎ？（笑）これ簡単でおすすめしちゃいます（＾＾）天ぷらも美味しかった～っ他にキスと舞茸も揚げましたお腹はとっても満足・満腹でした～でも天ぷらはしばらく作らないなー。だって面倒くさいもーん お試しセット野菜 今なら10％おまけ付き！送料無料【特別栽培（減農薬・有機野菜)】の野菜セット...

  2007年05月08日

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  昨日の晩ご飯と今日の悪妻弁当♪

  こんにちは～(。・ω・)ノ何だか寒くなっちゃいましたね。今頃冬に逆戻りって・・・(-_-;皆さん、体調を崩しやすいのでお互い気をつけましょうね。　　では昨日の晩ご飯～♪ ピリピリ切り干し胸肉のサラダ by お茶丸さん 叩ききゅうりと葱の中華風 by お茶丸さん2品ともサッパリして美味しかったよ～。ビールのおつまみにもグー とろ～りトマトチーズソース・カツレツ by なお★naoさんちょっとお肉が薄いねー≧(´▽｀)≦トンカツ食べると油酔いしちゃう私ですが、トマトの酸味のお陰で美味しくいただけました～♪それから今朝のお弁当↓ワカメ入り卵焼き ピリピリ切り干し胸肉のサラダ by お茶丸さんウインナー炒め小松菜のニンニク炒めコンニャクとさつま揚げの煮物人参の型抜きを梅から桜に変えました～。それがどうしたって話ですが・・・（笑）もうすぐ桜の季節ですものね～(*^▽^*)

  2007年03月15日

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  昨日の晩ご飯

  おはようございまーす♪ヽ(=´▽`=)ノ清々しい朝を迎えてます＠関東南部昨日の風が全てを吹き飛ばしてくれたみたいな澄み切った空です。そしてサッシが真っ黒（笑）こういう日は気分もいいですあとでサッシの掃除をしましょでは昨夜の献立～♪豆イカと大根おろしポテトサラダロールキャベツ（コンソメ味）豆イカは実家からの恒例の救援物資ね（笑）ロールキャベツは前回、市販のを買ったらあまりのお肉の少なさにショックを受けたからこれでもかってくらいに詰めました(*≧ｍ≦*)それと昨日買ったケーキたちチョコムースと苺チョコタルトです（FLOのもの）半分こして食べました～( *^-^)ρ(^0^* )

  2007年02月15日

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  昨日の晩ご飯～クックパッドから3品♪

  おはようございまーすヽ(=´▽`=)ノ今日もいいお天気です4月並みの気温になるみたいよ(^∇^;)でも明日からまた寒くなるんだって。気温の変化が激しいから体調管理を気をつけなくちゃね。では昨日の晩ご飯画像～♪ ツナポテりんごのサラダ by お茶丸さんちょっとおじゃがをチンし過ぎて混ぜるとき潰れたけど、私はこれくらいが好き～ホントだよ 白菜の甘酢醤油漬け by ぶぶくんさんこれ常備菜にいいですね。嵩が減るから白菜をたくさん食べられました。甘酸っぱさがたまりませ～～ん(≧∇≦) 塩ダレ豚 by ochikeronさんキャベツの代わりに水菜を敷きました。生姜の効果かな、さっぱり食べられます。ご飯のおかずにピッタリでした（＾＾）他にいつもの大豆とひじきの煮物でした。全部美味しくいただきました～。皆さん、美味しいレシピをありがとう♪(*'-^)-☆

  2007年01月31日

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  ハンバーグ♪

  今日は成人の日だったんですね。何だか今も15日が成人の日の方がしっくりくるワタシ（＾＾；私が成人式の時は、式が終わった後友達とご飯を食べてカラオケしたっけ。遠い昔のお話です...(　= =) トオイメ今の若い人たちはどんなことするんでしょうね。　　さて、今夜の献立でーす既に正月気分も消え、普通の晩ご飯になってます・・・あ、野菜スープの中にお餅を入れて洋風雑煮っぽくしとります(*^^*ゞ明日はきの夫の仕事始め明日の朝、起きられるかしら・・・ε～(￣、￣;)ゞそれよりお弁当を作ることが出来るか・・・かなーり、心配よヽ(´▽｀;)/

  2007年01月08日

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  かぼちゃのレモン炒め＆鶏胸肉の胡麻炒め

  昨夜は2時くらいまで起きてたんだけど、雨と雷が凄かった～！今朝マンション前のでっかい門松の葉っぱが飛び散ってたよ。まだお正月来てないのに～夕方見たらちょっと綺麗になっててC=(^◇^ ; ホッとしました～～。ではこの前作ったもの～ かぼちゃと鶏のレモン炒め by お茶丸さん鶏の代わりにベーコンで作りました～。レモン効果でかぼちゃがサッパリ食べられました♪ 鶏胸肉の胡麻炒め。 by ラビーさんはる米ちゃんが作っていてとっても美味しそうだったの。実はワタクシ肉の切り方を間違えてます・・・（＾＾；これタレが美味しいですよ～野菜炒めとかに使っても良さそうです（＾＾）今年もあとわずかですね。私は明日銀行に行って、髪のカラーリングして、無駄毛の手入れをしたら帰省前にすることは終了ー。もう何もしないぞー！だってきの夫実家でしなきゃいけないから（爆）皆さんもお正月を迎える準備、程々に頑張って下さいね。

  2006年12月27日

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  八宝菜風野菜の炒め煮

  おはようございまーす♪今日はスッキリしないお天気ですねー。昨日の日記を読んで心配して下さったみなさん、ありがとうございまーす。もう元気百倍です♪（あ、私、ノロにはやられてませんよー）*:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:*では昨夜の献立は・・・八宝菜風野菜の炒め煮しらすおろしサツマイモの甘煮八宝菜風はありもの野菜で作りました～。野菜をいっぱい食べたかったのよん。*:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:*さて今日は地元の友達が出張でこちらに来るので一緒にご飯を食べに行く予定です～♪待ち合わせ場所は・・・新宿1年半ぶりよ迷子にならないかチト心配よ～（＾＾；無事に再会できますように！（それから風邪がぶり返しませんように・笑）

  2006年12月12日

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  大根ステーキ・カマスの干物など～

  皆さん、こんばんはー。お正月を迎える準備、、、進んでらっしゃいますか（＾＾；私？σ(￣∇￣;)私はボチボチでんなー（笑）ちょこっとずつ片付けてるんですが、アルバムや昔買った本などが出てくると手が止まってしまいます・・・。チータじゃないけど３歩進んで２歩下がるって感じですわ～ ≧(´▽｀)≦アハハ　　では今夜の献立です♪ほうれん草とさつま揚げの炒め物大根ステーキ豆のサラダカマスの干物白菜といわしのすり身の味噌汁豆のサラダは今日のお昼、NHKのスタジオパークで假屋崎省吾さんが作ってるのを見て食べたくなりました～。お味噌汁の具は昨夜のお鍋の残りです。カマスの頭の向きと裏表が逆ですね（＾＾；反対側から焼いてしまって身が反っちゃったのでこうなりました～。　

  2006年12月06日

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  二日分の晩ご飯♪

  昨夜お風呂から出たらPCを消されてました（涙）珍しく映画の日記の下書きしてたんです。お風呂上がりに更新しようと思ってたのに～そんな日記は先程１コ前にアップしました。よかったら覗いてくださ～い。　　では二日分の晩ご飯です♪鶏チャーシュー小松菜と人参のナムルひじきと茎ワカメの煮物煮物はお弁当用に自家製冷食にしました～。 ほうれん草とトマトのツナドレッシング by お茶丸さん大根と小松菜のスープ鮭のホイル焼きそれからいつ作ったか忘れたけど ピリ辛ころころ大根とこんにゃく by お茶丸さんどれも美味しくいただきました～

  2006年12月04日

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  お歳暮＆昨夜の献立

  皆さんはもうお歳暮を贈られましたか？我が家は毎年両方の実家と義父がお世話になってる親戚の3軒だけ贈ってます～スーパーやデパートのお歳暮のカタログって見てたら妙に楽しくありませんか？(*^m^*) 特に水産品のページが・・・（笑）今日、楽天の冬ギフトのページも一緒に見てました。帰省した時に一緒に食べられるようにお鍋の材料にしようかなぁ？おせちは今年と同じくＯｉｓｉｘ（おいしっくす）でお取り寄せしようか考え中です～。とっても美味しかったのよぉ～(≧∇≦)つまり今度のお正月も・・・鬼嫁はあんまり働かないつもりよ～(≧ｍ≦*)ウッシッシ 　　今頃ですが昨日の晩ご飯です～♪クリームチーズの冷奴風カブと厚揚げの煮物鯖の塩焼き玉ねぎとワカメの味噌汁久々の鯖の塩焼き、ご飯が進んだわ～（＾＾）

  2006年11月30日

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