ええもん～おいしいもん

[おやつ、デザート等] カテゴリの記事

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  ウイダーINゼリー３種

  　　久々の日記は、モラタメお試し日記♪　　最近、家庭の事情で、ちと忙しくて日記書かずに放置気味。( ≧∀≦ ；)　　でも投稿締切日が本日なので、急いで簡単に書いてみまする。　　普段はあまり買ったことのない、ウイダーINゼリーですが、　　お試し価格なのと、ちょっとしたオヤツになるので買ってみました。　　お試しの内容としては、軽い食事の代わりになる１８０カロリータイプ。　　ちょっとカロリー半分控えめの９０カロリータイプ。　　カロリーが気になる人の、カロリー０タイプの３種類。　　因みに、カロリー１８０はマスカット味、　　カロリー９０はグレープフルーツ味、カロリー０はグレープ味です。　　と言う事で、すでに全部食べ切ったので、個人的な感想をば。。　　まずカロリー０タイプ。　　これ、グレープ味だから、自分の一番好きな味なんですけど、　　とっても残念な事に、カロリー０だけあって、当然糖分０です。　　糖分０って事は、砂糖や果糖は使用しない人工甘味料入りです。　　正直、人工甘味料の食べ物、飲み物は大の苦手な自分。　　案の定、これも食べてみましたが、後味が悪すぎる。　　人工甘味料独特の嫌～～～な後味。ガッカリ・・・(~д~；)　　次にカロリー半分の９０タイプ。　　グレープフルーツ味も普通に好きなので、味は美味しいです。　　けどこれもカロリーを抑えてあるだけあり、人工甘味料の味が。　　ただカロリー０のよりは随分マシ、これならギリギリ我慢できる。　　　最後に１８０カロリータイプ。　　これは人工甘味料の味は分かりませんでした。　　ほとんどが果糖なのでしょうか。　　味はマスカット味、あまり好みではないけど、普通に美味しい。　　出来ればカロリー控えめとかいらないから、　　人工甘味料無しに、糖分は果糖か砂糖のみの使用で、　　グレープ味にしてほしいな。と勝手な希望でした。(￣艸￣=)　　あと、吸出し口がプラスチックなんですけど、食べやすいけど、　　どうしても最後の最後までゼリーを吸い出せません。　　勿体ないので、そこんところ、もうちょい改良してほしいな。　　以上、ウイダーINゼリーお試しの感想です。※　今回お試しした、ウイダーinゼリーを楽天市場で　※↓↓↓★　ウイダーinゼリー一覧　★↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ウイダーinゼリー　3種9点セット

  2014年05月30日

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  おいもやの半生タイプの干し芋買ってみた

  　　　　　　　　久々に干し芋が食べたくて、昨年１２月中頃に検索してたら、　　　　　　　　半生タイプの干し芋ってのを見つけて、予約注文しました。　　　　　　　　正月には食べられないけど、年明けの方が甘いらしい。　　　　　　　　よって１か月以上先の到着になりますが、買ってみました。　　　　　　　　待ちに待った干し芋、先日やっと到着。(=^￢^=)　　　　　　　　さて、半生タイプの甘くて柔らかい干し芋って楽しみ楽しみ♪　　　　　　　　と、ワクワクしながら箱を開けてみる。　　　　　　　　中には黄金色！じゃなくて、下記画像の様な干し芋が。　　　　　　　　けど干し芋って、白い粉が吹いてるほうが美味しいんじゃ？　　　　　　　　ちょっと疑問もありましたが、これはこんなもんかな？と、　　　　　　　　思いながらも、まずはそのまま食べてみる。　　　　　　　　(￣д￣；）ゲッ！！　なんじゃこら！！　　　　　　　　柔らかくもないし、甘くもない。ガーン！！！！！！　　　　　　　　しょうがないから、焼いてみた。　　　　　　　　焼いたら柔らかくはなったけど、全然甘くないし～～。　　　　　　　　何これ？、芋の旨みがほとんどない。(；。；=)　　　　　　　　まぁ～特別まずくはないけど、普通に食べられるけど、　　　　　　　　宣伝文句のように、全く甘くない。全く柔らかくない。　　　　　　　　全くその辺のスーパーで買った干し芋くらいの硬さ。　　　　　　　　と言うか、先日スーパーで買ってきた干し芋のほうが美味しい。　　　　　　　　やっぱ茨城産のほうが美味しい。あ～～失敗した。　　　　　　　　干し芋ごときに5000円近くも出して買ったのに・・・。(^ε^；)　　　　　　　　本当に柔らかくて甘い干し芋が食べたい今日この頃。　　　　　　　　また美味しいのを探すとするか～～。…((((へ~д~)へ　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　今回お取り寄せした干し芋　※↓↓↓おいもやの半生干し芋【大袋500gタイプ】国産さつまいも使用の干しいも♪泉(いずみ)の半生ほし...価格：1,050円（税込、送料別）↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)おいもやの半生タイプな干し芋（平切り）５００ｇ大袋

  2014年01月25日

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  明治のグラン抹茶味

  　　　　　　　ちょっと遅れましたが、モラタメサイトでアイスのお試し日記。　　　　　　　今回お試ししたのは、明治のアイス、「グラン（抹茶）」　　　　　　　いつもは少々高価なお馴染みのアイスクリームを食べてますが、　　　　　　　こちらもなんか美味しそうだったので味見がてらに。(^艸^=)　　　　　　　このグランは抹茶味とは言え、バニラの中に渦巻き状の抹茶入り。　　　　　　　食べた瞬間から抹茶～～って味は正直しませんでした。　　　　　　　と言うか、抹茶と言うより、安物の苦い抹茶の味。(￢｡￢；)　　　　　　　それに渦巻き状になって、あまり入ってないので味が薄い。　　　　　　　いやいや、少ない分、味が濃すぎて苦い。　　　　　　　自分の好みではない抹茶味でした。　　　　　　　これならいつも買っているメーカーのグリーンティーの方が上。　　　　　　　因みにカップ底には抹茶が多めに入っておりました。　　　　　　　とは言え、このグランアイス、バニラのほうは美味しかった！　　　　　　　確かに宣伝通り、かなり濃厚。バニラは癖になりそう♪　　　　　　　抹茶は少々がっかりでしたが、それを消してくれるくらい、　　　　　　　バニラが美味しいので、届いた１２個があっと言う間に消費。　　　　　　　あ～～食べすぎた。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　またバニラのほう、食べたいかもしんない・・・。(=^￢^=)　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　今回お試ししたアイス、グランを楽天市場で　※↓↓↓激安！限定在庫処分！訳あり！終売傾向のため処分しております。 アイスクリーム！（50％OFF）...価格：850円（税込、送料別）↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)meiji THE PREMIUM Gran(グラン) グランミルク＆お濃い抹茶 121ml×12個セットグラングラン抹茶

  2014年01月19日

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  PARMアイスクリーム

  　　　　　　　　　　最近、ちょっとはまり気味のアイスを紹介。　　　　　　　　　　それは森永乳業のＰＡＲＭと言うアイス。　　　　　　　　　　アイスと言ってもアイスクリームです。　　　　　　　　　　どこにはまっているかと申しまするとですね、　　　　　　　　　　このアイス、エスキモーのピノと一緒。　　　　　　　　　　あのピノがスティックタイプになって、　　　　　　　　　　しかも量的に１本に付き、ピノ４個分くらい？　　　　　　　　　　ピノって美味しいけど、１箱に６個しかなく、　　　　　　　　　　あっと言う間に無くなってしまいません？　　　　　　　　　　しかしＰＡＲＭなら食べごたえありまする。　　　　　　　　　　けど１本では止まらなくて、２本食べてます。　　　　　　　　　　２本食べたらピノ１箱半くらい？　　　　　　　　　　ちょっと食べた気がするし。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　　　　ピノも同じ森永乳業の製品なので材料同じ？　　　　　　　　　　チョコの味と溶け具合、クリームの濃厚さ、　　　　　　　　　　そして滑らかな食感に溶け具合。　　　　　　　　　　これ、癖になる美味しさです♪　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　　　　　　　　　　最初、セブンイレブンに売ってました。　　　　　　　　　　１箱６本入りで、３９８円と高いけど。　　　　　　　　　　次にスーパーで３５８円で売ってました。　　　　　　　　　　最近はそれをいつも買っているのですが、　　　　　　　　　　今、ネット検索したら、楽天市場では安い！　　　　　　　　　　６箱入りが１９１５円って。　　　　　　　　　　ただ送料が８４０円だから、ちと高くなるか。　　　　　　　　　　でも２セット以上買えばお得です。(^艸^=)　　　　　　　　　　とまぁ～そんな美味しいＰＡＲＭでしたん♪※　今回ご紹介のアイスを楽天市場で　※↓↓↓森永乳業のＰＡＲＭアイスクリーム一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)森永乳業のPARMアイスクリームPARMの箱の中身

  2012年10月20日

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  山形産のさくらんぼ佐藤錦

  　　　　　　　　さくらんぼ取り寄せました～♪　　　　　　　　母が一度、甘くて美味しいサクランボが食べたいらしく、　　　　　　　　ネットで初めてサクランボを買う事に。　　　　　　　　あっちこっちのお店で、サクランボ検索。　　　　　　　　サクランボって安いのから高いのまで幅広ぉ～～～。　　　　　　　　一体どれくらいのがいいんだろう？！　　　　　　　　殆ど買った事の無いサクランボ、迷う～難しひぃ～。　　　　　　　　でもお店を回って、レビューを参考にしながら探す探す。　　　　　　　　そうして決めたのが、今回買ったサクランボ。　　　　　　　　ここ毎年、スイカを取り寄せているお店です。　　　　　　　　まだハズレのスイカが一度も無いお店なので、　　　　　　　　さぞサクランボも美味しいのを仕入れてそうな気がして。　　　　　　　　後はお値段とサイズ。　　　　　　　　サイズは２Lを超えると格段に高くなるようなので、　　　　　　　　かと言ってMは小さいから、L以上に決めました。　　　　　　　　お値段はこの際、思い切って良いのを買う事に。　　　　　　　　最初は４０００円くらいの予算で頼まれましたが、　　　　　　　　４０００円のは結構当たり外れがある気がします。　　　　　　　　そこでハズレが少ない５０００円の特秀品に決定！！　　　　　　　　時季が時季のにで、購入から直ぐに届きました♪　　　　　　　　箱を開けてみると！　ヽ(゜0゜=)ﾉ ｵｵｵ～～！！！　　　　　　　　これは立派！　赤～～～～～～いっ！！！　　　　　　　　お店により、黄色っぽいのが沢山入ってたりしますが、　　　　　　　　探しに探して決めたお店のサクランボ。　　　　　　　　お値段も良いだけあって、正しく宝石のようです。　　　　　　　　まるで真っ赤なルビーみたい♪　き・で・い♪　　　　　　　　因みに実物は、下記の画像よりも遥に、き・で・い♪　　　　　　　　注文したのは翌日届くらしいサクランボ便。　　　　　　　　ところが届いたのは翌々日。　　　　　　　　山形からなら通常、発送から配達まで２日かかるはず。　　　　　　　　でもサクランボ便なら、早く届けるサービスなのか？　　　　　　　　と思って、クールじゃなく常温便で買ったのですが、　　　　　　　　やはり翌々日に届いて、暑さに大丈夫か不安でした。　　　　　　　　ところが届いてみると、クール便になってました。　　　　　　　　ありゃりゃ？！　もしや！と送料を確認してみると、　　　　　　　　クール代２００円、追加されてませんでした。　　　　　　　　どうやら翌日には配達出来ない事が分かってたから、　　　　　　　　事前にクール便発送にしたようです。サービスで。　　　　　　　　まぁ～サービスなら、いいっか～って。(￣艸￣=)　　　　　　　　で、届くなり冷え冷えのサクランボを早速味見～♪　　　　　　　　実はあまりサクランボって好きではない自分。　　　　　　　　だから買った事もありません。　　　　　　　　今まで１度か２度、親が買ってきたり貰ったり。　　　　　　　　そんな物を２～３粒くらい食べたくらい。　　　　　　　　青臭くて酸っぱくて、あまり美味しい印象なし。　　　　　　　　ところが今回の佐藤錦なる山形産のサクランボ。　　　　　　　　見た目があまりに綺麗なので、食べてみたところ、　　　　　　　　甘ぁ～～～～ぁ！！！　程よい酸味で味もいい。　　　　　　　　やっぱスーパーとかの安物とは違って、　　　　　　　　お値段の良いのは美味しいどす♪　(=^￢^=)　　　　　　　　これならまた食べてもいいわ～って感じ。(^艸^=)　　　　　　　　しかし、１キロで１２０粒くらいだったので、　　　　　　　　商品＆送料から考えて、１粒およそ５０円。　　　　　　　　ひえぇ～～～、こんなに小さいのが１粒５０円。　　　　　　　　う～～ん、ちと高いかも。　　　　　　　　それだけの事はある美味しさと甘さなんだけど。　　　　　　　　とまぁ～初めてのサクランボお取り寄せでしたん♪　　　　　　　　以上、ハズレの少ない、こちらのお店のサクランボ、　　　　　　　　サクランボ好きな方には、大変オススメですよ～♪※　今回、取り寄せたさくらんぼ　※もぎたて（朝摘み）を産地直送！当農場一押しのさくらんぼです♪【農家厳選！】さくらんぼ（佐...価格：5,000円（税込、送料別）↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)さくらんぼ（佐藤錦）バラ詰め1kｇ（500ｇ×2）特秀品一粒直径２センチ大粒で真っ赤で甘～いさくらんぼ佐藤錦

  2012年07月03日

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  抹茶ロールケーキ

  　　　　　　　　またまたロールケーキ作りました♪　v(=^∇^=)v　　　　　　　　今回は抹茶ロールケーキ♪　　　　　　　　いつも生地だけプレーンなので、今回は生地も抹茶。　　　　　　　　そしたら、やっぱ抹茶のほうが高級感あるかも～♪　　　　　　　　きめ細かいフワフワの生地に濃厚クリーム。(=^￢^=)　　　　　　　　しかも、今までの中で一番最高の出来になった～。　　　　　　　　作る度に上手く綺麗に出来るのが嬉しい♪　　　　　　　　勿論、味もアッサリ味でバッチリでした。d(^∇^=)　　　　　　　　でも、もうちと抹茶味を濃くして良いかも。　　　　　　　　それと生地の巻き方をもっと見栄えよくって事かな。　　　　　　　　次回は抹茶をもう少し濃くして作るって言うのと、　　　　　　　　あと、中のクリームは事情あって、最初からずっと、　　　　　　　　カスタード＆生クリームで調合してましたが、　　　　　　　　次回からは生クリームだけで作ってみたいな～と。　　　　　　　　生クリームの場合もゼラチンは必要かな？！　　　　　　　　また課題がでけた。実験して作ってみまする。　　　　　　　　ただし、あまりケーキばっか食べると太るので、　　　　　　　　ちっと日をあけて挑戦したいと思いますぅ～。　　　　　　　　その時、また出来た時に日記へアップしますです。　　　　　　　　あ～～～、作るの楽しみ♪　ヽ(＊￣∇￣＊)ﾉ※　ロールケーキを作るのに取り寄せた商品たち♪　※↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)オリジナル抹茶ロールケーキ抹茶ロールケーキ拡大

  2012年05月13日

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  手製ロールケーキ２種

  　　　　　　　　今回はプレゼント用に、ロールケーキ２種作りました。　　　　　　　　１つはバナナ生地にカスタード生クリームを入れて、　　　　　　　　もう一つは白生地に抹茶クリームを入れてみました。　　　　　　　　ちっとだけ生地にシワが寄ったのだけが残念…。　　　　　　　　でもフンワリきめ細かい生地に、クリームは自信作。　　　　　　　　市販の様に甘くなく、あっさり味にしてみました。　　　　　　　　また、プレゼント用なのでラッピングもしてみた。　　　　　　　　ロールケーキ作るのに取り寄せた商品。　　　　　　　　まず人工大理石なる麺台、ベーキングシート、　　　　　　　　クリームを塗る為のスパテル、ロールケーキを包む為の　　　　　　　　ＯＰＰシート、そのＯＰＰシートを止めるシール、　　　　　　　　更に、ロールケーキ両端のクリームが、ケーキボックスに　　　　　　　　つかないように使ったココットシート、　　　　　　　　あとケーキボックスに加え、ケーキに合う手提げ袋。　　　　　　　　などなど、ロールケーキ用に随分揃えてしまった。(^艸^=)　　　　　　　　さて、生地がプレーンなのはどうも飽きてきたので、　　　　　　　　次回は抹茶生地にしてみたいと思いまする。乞うご期待♪※　今回のロールケーキ用に買った商品一覧　※↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ロールケーキ２種（抹茶＆バナナ）ラッピングしたロールケーキ２種ロールケーキを入れたケーキボックス

  2012年05月06日

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  ロールケーキ生地のシワ対策

  　　　　　　　最近、ロールケーキ作りにはまっています。(￣艸￣=)　　　　　　　で、ロールケーキ作りを極めようとあれこれ試行錯誤。　　　　　　　何とか生地とクリームは、独自での調合もほぼ完成し、　　　　　　　味と食感は申し分ない出来になったのですが、　　　　　　　生地を焼いた時、どうしても生地にシワがよります。　　　　　　　何度焼いても駄目なので、色々と考えた結果、　　　　　　　どうやらベーキングシートを使えばいいとの情報が。　　　　　　　と言っても紙のじゃなく（今までは紙を使ってた）、　　　　　　　何度も繰り返し洗って使用出来るベーキングシート。　　　　　　　そんなものが売っているんですね～、便利なこって。　　　　　　　知っている人には常識だけど、自分は初心者なもので。　　　　　　　で早速ネットで検索し、取り寄せてみました。　　　　　　　天板の大きさに切ってあるものと、長いのがあったので、　　　　　　　割安な長いの（１ｍ）を買って、自分で適度な大きさに、　　　　　　　持っている天板の大きさに切って使用。　　　　　　　因みに本当にペラペラの、厚めのセロハンみたいな感じ。　　　　　　　それを敷いてロールケーキ生地を焼いてみましたところ、　　　　　　　なんとっ！シワが殆どよらずに綺麗に焼けること♪♪　　　　　　　画像は初めてだから、少しだけシワがよりましたが、　　　　　　　上手く焼けば殆どシワにならないでしょう。　　　　　　　そうして作ったロールケーキ、めちゃ綺麗～～♪♪　　　　　　　これで売り物にできるロールケーキの完成です。(^艸^=)　　　　　　　次回は、抹茶ロールケーキでも作ろうっと。ヽ(^０^=)ゝ※　今回取り寄せたベーキングシート　※【今月の奉仕品】超～お得な『1m（メートル）』♪ ※3000円（税別）以上お買い上げで全国どこで...価格：799円（税込、送料別）楽天市場のベーキングシート一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ベーキングシート幅25cm×長さ100cm×厚さ75ミクロンベーキングシートを使って作ったロールケーキバナナ生地のカスタード生クリームのロールケーキ

  2012年04月07日

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  ロールケーキに初挑戦

  　　　　　　遂に！ロールケーキに初挑戦しました～～♪　ヽ(=^○^=)ﾉ　　　　　　天板を買ったのを忘れるくらい遅くなったけど。(￣艸￣=)　　　　　　え～と、取り寄せ日を調べたら、昨年の３月でした。　　　　　　取り寄せてから、あと約２ヶ月で１年か～、早っ！！　　　　　　と言う事で、全く作った事の無いロールケーキ。　　　　　　まずはどこぞからレシピを拝借して作ってみないと。　　　　　　そうして今回選んだのは、カスタードのロールケーキ。　　　　　　早速、レシピを忠実に再現して作ってみました～♪　　　　　　だからか一発で生地も上出来、クリームもでけた。　　　　　　唯一失敗したのは、焼きあがった生地の端が折れた事。　　　　　　おかげで少し短くなってしまって、渦巻きが出来なかった。　　　　　　このレシピはカスタードと生クリームを合わせたタイプ。　　　　　　ところがカスタードを入れた場合、出来が悪いそうです。　　　　　　クリームが柔らかくて、丸くならずにペタンコになるとか。　　　　　　そこで工夫されたのが、ゼラチンを入れて固くする対策。　　　　　　今回はそのロールケーキを作りました。　　　　　　一応、見た目は上手く出来ました（切るのは下手だけど）。初挑戦の茶色生地ロールケーキ　　　　　　そして食べてみると、味はあっさり味でま～いいかな。　　　　　　そして生地ですが、少しキメが細かすぎるかもしんない。　　　　　　クリームは確かにしっかりしてる。　　　　　　けどゼラチン入れた分、ちょっと自分好みではなかった。　　　　　　同じくレシピを参考にして作られてる方は多数いて、　　　　　　皆さん、美味しいと高評価なレシピではあるんですけどね。　　　　　　でも更に自分流に美味しく改良したくなりました。　　　　　　とその前に、まずはゼラチン入れないのも作ってみたい。　　　　　　更に同時に、生地とクリームの調合も変えてみよう。　　　　　　ついでに最初は生地の皮を茶色にして作ってみましたが、　　　　　　次は全体をホワイト一色にしてみよう！　　　　　　そうして作ったのが第２弾でごじゃりまする。v(=^∇^=)v　　　　　　出来上がった第２弾ロールケーキ。　　　　　　生地はバッチリ、フワフワ感も一弾より更に美味しい♪　　　　　　しっとりフワフワなので、生地はもうこれで良いかな。　　　　　　ただ第一弾と同じく、クリームが多くて今回も渦巻けず。　　　　　　でもこれはこれで、この形も有りって事で。(￣艸￣=)　　　　　　次にクリームの調合ですが、ゼラチンを入れなかった分、　　　　　　やっぱり説明されていた通り、やや丸みが弱くなった。　　　　　　なるほど、こうなるのか～って納得、納得。(^艸^=)　　　　　　でも味はゼラチン入れないほうが若干美味しい。　　　　　　けどまだまだ自分としては、第２弾も７０％くらいの味。　　　　　　ここで思いました。ロールケーキは生地も大事ですが、　　　　　　クリームの味で全体の美味しさを左右する重大なもの。　　　　　　なら次回からは、美味しいクリーム作りに挑戦しないと。　　　　　　以上、第三弾は美味しいクリームを開発してからです。　　　　　　どんな配合、どんな材料を入れて調合しようかいな。　　　　　　う～～ん、これは簡単そうで難しい。しか～し、　　　　　　ロールケーキ作りを極める為の意欲が出てきますた。　　　　　　でも作る時間がなかななかないし、食べると太る。　　　　　　困ったちゃん状態。食べずに作るだけ作りたい。　　　　　　色々な調合を試したい、時間欲しい、時間欲しい。　　　　　　はぁ～ぅ。次回、第三弾はいつ出来るかな～。(￣艸￣=)２回目に作ったホワイト生地のロールケーキ※　今回取り寄せて使った天板とロールケーキ　※　26センチロールケーキ型価格：945円（税込、送料別）　31センチロールケーキ型価格：997円（税込、送料別）その他、楽天市場内のロールケーキ天板一覧楽天市場のロールケーキ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)

  2012年01月21日

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  マクドの三角チョコパイ

  　　　　　　　　　　昨日、久々にマクドのお持ち帰りしてきました。　　　　　　　　　　買ったのは只今キャンペーンで安売りしている、　　　　　　　　　　ビッグマックと、一番好きなチーズバーガー、　　　　　　　　　　そして勿論、フライドポテトなどなど。　　　　　　　　　　ビッグマック以外全てクーポン券持込です。　　　　　　　　　　マクドのサイトからクーポン券ダウンロードで♪　　　　　　　　　　特にポテトＭサイズが通常２５０円なところ、　　　　　　　　　　クーポン券だと１２０円、これは使わないと！　　　　　　　　　　全部使ったら、通常より４００円安く買えました。　　　　　　　　　　で今回、期間限定商品だった商品が一つ。　　　　　　　　　　チョコパイなるものも４つ買いました。　　　　　　　　　　これもクーポン券持込みだす。v(=^∇^=)v　　　　　　　　　　出来たてだから熱々のチョコパイでした。　　　　　　　　　　熱々食べるとサクッ、中はチョコがトロ～リ♪　　　　　　　　　　冷めてから食べたら、外生地は弾力が出てて、　　　　　　　　　　チョコはトロ～リじゃなく、ふにゃ～り。　　　　　　　　　　だからレンジで３０秒チンしてみたところ、　　　　　　　　　　外生地はグチャ～リ、中はベチョッ・・・。　　　　　　　　　　皆さん、レンジでチンしたら駄目ですよ～。　　　　　　　　　　ついつい、パイ生地なのを忘れてました。　　　　　　　　　　生地もチョコもバター入りだから、溶けて。　　　　　　　　　　最後は食べるのに失敗したのでありました。　　　　　　　　　　ﾔｯﾁﾏｯﾀﾀﾞヽ(Ｔ∀Ｔ川)ﾉ≡ヽ(川Ｔ∀Ｔ)ﾉ ﾔｯﾁﾏｯﾀﾀﾞ　　　　　　　　　　でも生地は少し塩っぽい味で甘くなくて、　　　　　　　　　　チョコはチョココルネのチョコに近い味。　　　　　　　　　　めちゃ美味しい程でも無いし、不味くもない。　　　　　　　　　　まぁぁ～そこそこ美味しかったです。(^艸^=)※　楽天市場で　※↓↓↓楽天市場のパイ一覧 ↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)マクドの三角チョコパイチョコパイの中身

  2011年10月23日

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  食後のデザートは桃

  　　　　　　　　今年の桃も、そろそろ終わりに近づいてきましたね。　　　　　　　　以前は高いけど大きくて甘い桃を取り寄せてましたが、　　　　　　　　近頃は予算的に厳しく、スーパーで買ってます。　　　　　　　　スーパーは当たり外れが大きいのが難点なんですが。　　　　　　　　でも夏の締めくくり？はやっぱり桃が食べたい。　　　　　　　　で、今年も４～５回買って食べました～♪　(=^￢^=)　　　　　　　　下の画像の桃は、昨晩に切った桃です。　　　　　　　　桃の中心にある筋にそって、包丁で１周切り目を入れ、　　　　　　　　両手でクリクリ回して真っ二つに分けたら、　　　　　　　　後は小さじスプーンで種にそって取り除き、　　　　　　　　包丁で皮を剥いたら、後は適当なサイズにカット。　　　　　　　　まるで缶詰の桃みたいに綺麗に仕上がりまする。　　　　　　　　こうして食べると、すっごい食べ応えありますよん♪　　　　　　　　はぁ～、今年も結構食べて満足、満足。(=^￢^=)　　　　　　　　でもまだ売ってたら、また買っちゃおかな。(￣艸￣=)　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　桃のお取り寄せ　※↓↓↓楽天市場の桃一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)桃の種を取り除いてカット！ 剥き桃の完成～♪常温で追熟させたから、柔らかくてジューシー♪　(=^￢^=)

  2011年09月04日

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  チロルコーヒーヌガー

  　　　　　　　　　　先日、卸問屋なるお店へ買い物に行った時、　　　　　　　　　　駄菓子コーナーを見てたらチロルチョコ発見。　　　　　　　　　　久々に食べたくなったので、大人買いぃ～♪　　　　　　　　　　昔は１個１０円でしたが、今回買ったチロルは、　　　　　　　　　　コンビニサイズと言う１個２０円で大きいもの。　　　　　　　　　　１箱に４５個入が定価は税込みで９４５円。　　　　　　　　　　と、ここまでは良かったのですが、　　　　　　　　　　コーヒーヌガー味なので、コーヒーの味がします。　　　　　　　　　　昔食べてたチロルって、これじゃなかった！！　　　　　　　　　　決して不味くは無いけど、昔は好みでは無く、　　　　　　　　　　これは買ってなかったチロルチョコでした。　　　　　　　　　　ちょっとガッカリ～な気分ですが、でもでも！　　　　　　　　　　たま～に見かける現在市販のチロルチョコって、　　　　　　　　　　この黒い包み紙のチロルチョコばっかです。　　　　　　　　　　昔は白？金色？の包み紙のチロルだったような。　　　　　　　　　　しかも１個づつじゃなく、３つ繋がったタイプ。　　　　　　　　　　因みに最近は色々な種類が売ってますけどね。　　　　　　　　　　昔に食べてたチロルって全然見かけません。　　　　　　　　　　だからこの黒の包み紙のヌガーと勘違い。(^ε^；)　　　　　　　　　　で、ネットでちょっと検索してみたところ、　　　　　　　　　　ヽ(゜0゜=)ﾉ ｵｵｵ　　　　　　　　　　昔に買ってたタイプが出てるぅ～～。　　　　　　　　　　やっぱ最近まで？、製造販売してなかったのか。　　　　　　　　　　どうりで見かけないはずだ～。　　　　　　　　　　昔のは今だけ？、復刻版と言う形で売ってます。　　　　　　　　　　今度、この復刻版の昔食べたチロルを買おうかな♪※　チロルチョコ　※↓↓↓チロルチョコ　コーヒーヌガー45個入(153011)バレンタインやホワイトデーのプレゼントにも、お...価格：850円（税込、送料別）楽天市場のチロルチョコ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)T2チロルコーヒーヌガー４５個入

  2011年04月23日

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  自家製の今川焼き第２弾

  　　　　　　　　　　　　先週の日記に載せた自家製今川焼き。　　　　　　　　　　　　出来上がりと断面の写真を撮って無くて、　　　　　　　　　　　　前回の日記に載せられませんでしたが、　　　　　　　　　　　　あれからもまた何度か作ったので、　　　　　　　　　　　　今度は忘れずに写真を撮っておきました。　　　　　　　　　　　　それを今日、アップした次第です♪　(^艸^=)　　　　　　　　　　　　最初は一番弱い火加減で焼いても、　　　　　　　　　　　　ちょっと油断すると直ぐに焦げましたが、　　　　　　　　　　　　ほぼ完成のレシピをまた少し修正して、　　　　　　　　　　　　材料の量を若干変えたら、焦げが軽減。　　　　　　　　　　　　ただし冷えると若干味が落ちるような？！　　　　　　　　　　　　この今川焼き器用に作ったレシピ。　　　　　　　　　　　　もうちょっと更に改良する必要ありあり。　　　　　　　　　　　　でもその内、もっと綺麗に焼けるかも♪　　　　　　　　　　　　只今、試行錯誤中～～～。　　　　　　　　　　　　多分、何度も焼くと綺麗になる事でしょう。　　　　　　　　　　　　餡子さえ作っておけば、後は簡単です。　　　　　　　　　　　　１時間で６～８個くらい焼けるので便利。　　　　　　　　　　　　ちょっと小腹が空いた時に良いですよ♪　　　　　　　　　　　　お店の饅頭類は胃もたれする自分ですが、　　　　　　　　　　　　今川焼きは胃もたれしないのがまたいい。　　　　　　　　　　　　寒い間は当分、今川焼き三昧になりそう♪※　今回取り寄せた今川焼き器、他一覧　※↓↓↓岩鋳 南部鉄製今川焼器（木柄付） 24020価格：3,360円（税込、送料別）その他、色々な今川焼き器一覧餡を入れるのに便利なアンサシ一覧溶いた粉を入れるのに便利なチャッキリ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)今川焼き器を使って焼く左の生地を右の生地の上に乗っけたところ

  2011年02月27日

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  今川焼き作りました

  　　　　　　　　　昨日の日記の続き、今川焼きでごじゃる。　　　　　　　　　さて、今日は餡を入れて焼き上げました。　　　　　　　　　まず今回の今川焼き器１個の直径は７．５cm。　　　　　　　　　業務用だと７．４cm、又は７．８cmとありました。　　　　　　　　　ここに入れる生地が意外と少なくてビックリこん。　　　　　　　　　それに業務用は下から満遍なく火が通りますが、　　　　　　　　　この今川焼き器は家庭用ガスコンロを使います。　　　　　　　　　しかし今川焼き器は、ガスコンロより大きい為、　　　　　　　　　当然、火は器の中心部分にしかあたりません。　　　　　　　　　そうして焼いた今川焼きは、焼き色が偏ります。　　　　　　　　　しかも最初、中火で焼いたら真っ黒に。(￣д￣；)　　　　　　　　　一番弱火にして焼いたら、時間かかりすぎ。　　　　　　　　　結果、一番弱火より微妙～に強い火加減が最適。　　　　　　　　　そうして餡を入れて焼き上げ、熱々を食べました。　　　　　　　　　今川焼きって、温度により食感が随分変わります。　　　　　　　　　出来たて熱々だと、生地がフワフワしてますが、　　　　　　　　　冷めてくると、生地が締まって弾力が出てきます。　　　　　　　　　個人的には、フンワリだと物足りない食感です。　　　　　　　　　一番美味しいのは、少しだけ放置した状態。　　　　　　　　　お店で買って持ち帰ったくらいの時間が一番。　　　　　　　　　上手く考えられてますね～、って偶然か。(^艸^=)　　　　　　　　　で、焼きたて今川焼きを少し落ち着かせてから、　　　　　　　　　頂きましたぁ～～♪♪　(=^￢^=)　　　　　　　　　おお～～～、めちゃくちゃ美味しいぃ～～♪♪　　　　　　　　　事前に調合してレシピを完成させておいて正解。　　　　　　　　　前に買ってたお店のと殆ど変わりない美味しさ♪　　　　　　　　　お店で買ってたのと１００％同じとは言えなくとも、　　　　　　　　　少なくとも９０～９５％くらい同じ味ですぅ～。　　　　　　　　　いや、餡も自家製だから、もっと美味しいかも？　　　　　　　　　ネットでは今川焼きは難しいと書いてありましたが、　　　　　　　　　事前に調合したのもあって、一発で成功しました♪　　　　　　　　　因みに焼き方は・・・　　　　　　　　　１）ほど良く熱した今川焼き器の片方２つに、　　　　　　　　　底の鉄が見えなくなったくらいに生地を薄く入れる。　　　　　　　　　量としては、３０cc強くらい。火加減は一番弱火強。　　　　　　　　　２）生地の周囲が固まってきたら中心に餡を投入。　　　　　　　　　３）最初の生地を入れてから４～５分したら、　　　　　　　　　今川焼き器のもう２つのほうにも生地を入れる。　　　　　　　　　これも３０cc強くらい、合計１個分で６０～７０cc。　　　　　　　　　４）３の生地の周囲が少しだけ固まってきたら、　　　　　　　　　１の生地を裏返して３の生地の上に乗せる。　　　　　　　　　５）そのまま更に５分くらい焼くと出来上がり。　　　　　　　　　餡は３５～４０ｇくらいが適当。　　　　　　　　　この１個に入れる生地の分量がネットで見つからず。　　　　　　　　　探し方が悪かったのかも知れませんけどね。　　　　　　　　　だから自分で量りながら作ると、この分量に。。　　　　　　　　　今回、レシピの材料は載せてませんが作り方だけ。　　　　　　　　　それと今回、この今川焼き器を使った感想ですが、　　　　　　　　　２つ欠点がありました。　　　　　　　　　まず１つは、家庭用コンロだと中心が焦げやすい。　　　　　　　　　全体が満遍なく良い色に焼ける造りが必要です。　　　　　　　　　２つめは、鉄底に模様が入っている事です。　　　　　　　　　一見、模様付きの今川焼きが出来て良さそうですが、　　　　　　　　　火加減を調節して、一発で焼く必要があります。　　　　　　　　　生地の焼き加減が薄く、もう少し焼きたい場合や、　　　　　　　　　焼いた生地を動かしたりしてしまうと、　　　　　　　　　模様が何度もずれて、見た目が悪くなります。　　　　　　　　　特に中心が焦げ易い為、更に欠点が重なります。　　　　　　　　　そこで思ったのは、今川焼き器は無地に限る！　　　　　　　　　無地なら焼き直しも利くし、動かしても大丈夫だし。　　　　　　　　　そう言えばお店の今川焼きって、無地が多いですね。　　　　　　　　　以上、今川焼き器を使って作った今川焼きでした。　　　　　　　　　焼き加減はこれからの課題ですが、　　　　　　　　　初めて作って大成功～な今川焼きでした♪　　　　　　　　　あ、出来た今川焼きの写真撮って無かった！　　　　　　　　　しかも、中の断面写真も忘れてた・・・。　　　　　　　　　また次回、作った時に載せよかな。(￣艸￣=)※　今回取り寄せた今川焼き器、他一覧　※↓↓↓岩鋳 南部鉄製今川焼器（木柄付） 24020価格：3,360円（税込、送料別）その他、色々な今川焼き器一覧餡を入れるのに便利なアンサシ一覧溶いた粉を入れるのに便利なチャッキリ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)今川焼き器を使って焼く左の生地を右の生地の上に乗っけたところ

  2011年02月20日

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  ミスドの福袋

  　　　　　　　　ミスドのドーナツ買ってきました。　　　　　　　　と言うか、福袋を買ってきました。　　　　　　　　以前、福袋と言えば年明けの元日～３日くらい？　　　　　　　　その間の販売だと思って買ってたのですが、　　　　　　　　先日買いに行った時、今年の福袋販売開始日は、　　　　　　　　１２月２６日から～と書いてあったもので、　　　　　　　　２６日に速攻買ってきた次第です。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　　そして店で福袋を買おうとしたら、袋の中身が少ない。　　　　　　　　もしや？と店員に聞きました。　　　　　　　　「これってドーナツは入っているのですか？」って。　　　　　　　　するとこの福袋は、ドーナツ１０個引換券入りだとか。　　　　　　　　そこで、その場でドーナツ買って引換券使いました。　　　　　　　　因みに引換券は３月末日？くらいまで使えます。　　　　　　　　ついでに福箱があるか聞いたけど、さすがに無かった。　　　　　　　　福袋は千円、福箱は２千円なんですけどね。　　　　　　　　後で思ったけど、引換券なら福袋２つ買えばよかった。　　　　　　　　ちょっと後で後悔。(^艸^；)　　　　　　　　帰ってから中身を見ると、引換券とは別にオマケ４つ。　　　　　　　　特にひざ掛けが良かったです♪　　　　　　　　ドーナツ１０個千円の上、オマケ分がお得ですね♪　　　　　　　　詳しくはミスドのＨＰをご覧下さいませませ。　　　　　　　　以上～、ミスドの福袋でした。(^艸^=)※　楽天市場でドーナツ取り寄せ　※↓↓↓ドーナツ一覧 ↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ミスド福袋

  2010年12月29日

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  きのこの山～宇治抹茶味

  　　　　　　　　先日、買い物に行った時に見つけたお菓子。　　　　　　　　関西限定！きのこの山～宇治抹茶味。　　　　　　　　好きな抹茶味な上に関西限定ときたときには、　　　　　　　　これはもぉ～買ってしまいますよね。(￣艸￣=)　　　　　　　　早速、帰ってから箱を開けてみると、大きな箱の中に、　　　　　　　　更に小さな箱が４つ出てきました。　　　　　　　　そしてその小さな箱の中には、きのこの山４つ入り。　　　　　　　　ええっ？！　(￣д￣；)　　　　　　　　と言う事は、こんなに大きな箱に合計１６個だけ？　　　　　　　　確かに通常のきのこの山より大きいです。　　　　　　　　大きさで言うと２倍くらいあるのでしょうか？！　　　　　　　　しかし箱の割りに量が少なすぎ！　　　　　　　　これって思い切り過大包装じゃないですか？　　　　　　　　明治製菓さん、ちょっとこれは・・・。(￢｡￢；)　　　　　　　　箱はたいそうなカラー印刷で綺麗ではありますが、　　　　　　　　箱にお金かけすぎ！　箱は安く中身を増やして欲しい。　　　　　　　　とまぁ～思った次第ですが、食べてみると美味しい♪　　　　　　　　あまり濃くは無いですが、やさしい抹茶の風味です。　　　　　　　　で、関西限定だけど、ネット販売もしてるのか検索。　　　　　　　　するとありました。関西限定なのに・・・。(^д^；)　　　　　　　　しかも～高～～～～っ！！！　ヽ( °д° ；)ノ　　　　　　　　そう言えばこれ、いくらで買ったか記憶なし。　　　　　　　　抹茶味に釣られて買い物カゴにポイッ。(=・０・)彡~口　　　　　　　　ネットではこんなに高かったのか、恐るべし。(^艸^；)※　今回買った関西限定きのこの山、宇治抹茶味　※↓↓↓関西限定きのこの山　宇治抹茶味価格：840円（税込、送料別）楽天市場内で販売中の宇治抹茶味きのこの山一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)きのこの山～関西限定～宇治抹茶味きのこの山～宇治抹茶味

  2010年11月27日

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  超～美味しい手作りクロワッサン

  　　　　　　　　　先日、久々にクロワッサン作りに挑戦。　　　　　　　　　今までＨＢに付属の本を見て作ってましたが、　　　　　　　　　どうも出来上がりがイマイチな気がするので、　　　　　　　　　今回は本格的な作り方を勉強してみました。　　　　　　　　　すると今までの作り方とは全く違うし。　　　　　　　　　どうりで思ったように出来なかったはずです。　　　　　　　　　ＨＢのレシピって好い加減過ぎ！！(￣д￣；)　　　　　　　　　で早速、夜に生地を捏ね、一晩発酵させて、　　　　　　　　　翌日、伸ばして冷蔵して発酵して焼いて、　　　　　　　　　朝から始めて出来上がったのが夕方。　　　　　　　　　しかもこの日、手打ちうどんも作りました。　　　　　　　　　それもかなりの量を２回に分けて作ったので、　　　　　　　　　久々の重労働でフラフラです。(~д~；)　　　　　　　　　と言うか、普段が運動不足なのか。(￣艸￣=)　　　　　　　　　とにかく翌日は全身が筋肉痛で腰も痛くて・・・。　　　　　　　　　しか～し！！　　　　　　　　　フラフラでも頑張って作った価値はありました。　　　　　　　　　出来上がったクロワッサン、これは凄い！！！　　　　　　　　　外はサクッ、中はフワフワ、層もバッチリです。　　　　　　　　　正直、その辺のパン屋さんで買ったのより、　　　　　　　　　はるかに美味しい出来上がりです。v(=^∇^=)v　　　　　　　　　ここまで上手く出来るとは思ってなかった！！　　　　　　　　　と言っても、焼き立てなのもありますね。(^艸^=)　　　　　　　　　やっぱ本格的な作り方って良く考えてありますね。　　　　　　　　　同じ材料を使って、ここまで変わるなんて。　　　　　　　　　と、今回は普通のクロワッサンを作ってみました。　　　　　　　　　次回は、皮が甘いクロワッサンに挑戦します。　　　　　　　　　自分流に試行錯誤して。あぁ～楽しみ♪　　　　　　　　　その前に、とりあえず無塩バターを仕入れようと、　　　　　　　　　遠くの卸問屋へ足を運びましたが、なんとなんと、　　　　　　　　　折角あそこまで行ったのに、売り切れ。(ＴεＴ=)　　　　　　　　　最近、無塩バターって、めちゃくちゃ高いですね。　　　　　　　　　スーパーに行くと２００ｇ１個が４５０円から、　　　　　　　　　５００円以上するスーパーもあります。　　　　　　　　　以前って２００円台で売ってた様な。←昔　　　　　　　　　でも卸問屋なら１個３５０円くらいなんですが。　　　　　　　　　とりあえず後日、また行ってみよう。ヽ(^０^=)ゝ　　　　　　　　　５個くらい買えば１個分くらい浮きますもんね。　　　　　　　　　と、せこい自分でありんす。(￣艸￣=)　　　　　　　　　しかしま～手間と時間に材料費もかかるし、　　　　　　　　　パン屋さんのクロワッサンが高いの分かりました。※　楽天市場でクロワッサン＆粉類　※↓↓↓クロワッサン一覧強力粉や薄力粉一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)外はサクッ、中フワフワの、めちゃ旨ぁ～だった、手作りクロワッサン♪補足・・・オーブン皿上のクロワッサン周囲は、くっつき防止用の小麦粉。

  2010年10月31日

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  １００円ドーナツ

  　　　　　　　　　　ミスタードーナツ買ってきました。　　　　　　　　　　最近ちょっと、ハマリ気味でして。(^艸^=)　　　　　　　　　　因みに今は１００円セールやってます。　　　　　　　　　　９月１２日（日）までやってます。　　　　　　　　　　だから何時もより多く買っちゃいました♪　　　　　　　　　　何時もは好みのばかり買ってましたが、　　　　　　　　　　好みのやつって安いのが多いんです。　　　　　　　　　　でも今回は１００円セールって事なので、　　　　　　　　　　ちょいと高いのを多めに買ってみた。v(=^∇^=)v　　　　　　　　　　因みに高い系の中で一番好きなものは、　　　　　　　　　　クリームたっぷりのエンゼルクリーム。　　　　　　　　　　店舗によってクリームの量が違うんですよね。　　　　　　　　　　今回買った店舗はいつもたっぷり。(=^￢^=)　　　　　　　　　　他には今回初めて買った、ポンデＪｒミルク。　　　　　　　　　　普段は１５７円もするので、このチャンスに♪　　　　　　　　　　生地は勿論モチモチしてて美味しかったです。　　　　　　　　　　イチゴチョコとミルクチョコが特に。　　　　　　　　　　今度、この大きいのを買ってみよう。(^艸^=)　　　　　　　　　　他にはホワイトチョコ関連のも買ってみました。　　　　　　　　　　美味しいけど、期待したほどではなかったかな。　　　　　　　　　　あと今回は、チョコファッションも買ってみた。　　　　　　　　　　これは２～３日後でも普通に美味しいんです。　　　　　　　　　　フレンチクルーラー系のも好きなんですが、　　　　　　　　　　お値段のわりにフワフワで食べ応え無いし、　　　　　　　　　　しかも翌日に食べるとマズイんですよね～。　　　　　　　　　　だからその日に食べる分くらいしか買いません。　　　　　　　　　　でもズッシリと重いドーナツ系だったら、　　　　　　　　　　翌日以降も食感が変わらないし、沢山買う時は、　　　　　　　　　　ズッシリ系も多めに混ぜたりします。　　　　　　　　　　エンゼルクリーム系生地のドーナツは、　　　　　　　　　　翌日以降だと、ややパサ付くけど許容範囲内。　　　　　　　　　　と言う事で、画像のドーナツを買って来ました。　　　　　　　　　　一度に３個～５個くらい食べてしまうのが難。　　　　　　　　　　ちょっと最近、体重が増加気味。　　　　　　　　　　猛暑でもなんのその、夏バテなんてしません、　　　　　　　　　　逆に食べすぎてしまう今日この頃。(￣艸￣=)　　　　　　　　　　プチダイエットするかな～。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　　　※　楽天市場で　※↓↓↓楽天市場のドーナツ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)２箱買った～ミスタードーナツこれが一番好き～エンゼルクリームモチモチ一口サイズの～ポンデＪｒ・ミルク

  2010年09月11日

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  大黒屋鎌餅本舗の御鎌餅

  　　　　　　　　　ず～～～っと前に、何かの広告で見てから、　　　　　　　　　一度買いに行こうと思ってた和菓子があります。　　　　　　　　　それは、大黒屋鎌餅本舗の御鎌餅。　　　　　　　　　あれから何年経ったかな。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　　　先日、突然に思い出して行って来ました。　　　　　　　　　でも、店が見つからないぃ～～～。(￣д￣；)　　　　　　　　　結局、見つけられずに帰ってきました・・・。　　　　　　　　　その後、ググッてみたら見つかった～♪　　　　　　　　　あんな所にあったのか～。　　　　　　　　　そうして後日、またまた行ってまいりました。　　　　　　　　　今度は一発で行けましたよ♪　ヽ(=^○^=)ﾉ　　　　　　　　　しかし細い通りにあり、一見、普通の家みたい。　　　　　　　　　そりゃ見つからない訳だ～納得。。　　　　　　　　　で、中に入ると２～３種類の和菓子しかない。　　　　　　　　　殆ど鎌餅を主体で作られている感じかな？！　　　　　　　　　柱に鎌餅の価格表が貼り付けてありました。(^艸^=)　　　　　　　　　鎌餅は１個１８０円。　　　　　　　　　少々高いので、６個１０８０円だけ買いました。　　　　　　　　　さて、お味はどんなもんかな～っと♪　　　　　　　　　まず、餅はとても柔らかいし、中の餡は漉し餡です。　　　　　　　　　餡は甘さ控えめで自分好み、う～ん美味しい♪　　　　　　　　　でも２本くらい、あっと言うま。(=^￢^=)　　　　　　　　　そんなこんなで、やっと買えてスッキリ♪♪　　　　　　　　　次回はこれ、自分で作ってみようっと♪　(￣艸￣=)　　　　　　　　　因みにここのお店、電話注文で発送してくれるとか。　　　　　　　　　食べたい人、送ってもらえますよん♪　d(^∇^=)　　　　　　　　　詳しく書いてあるブログ発見♪　→　こちら　　　　　　　　　　　　　　　※　楽天市場だと・・・　※↓↓↓楽天市場の大福餅一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)大黒屋鎌餅本舗の御鎌餅柔らか～い鎌餅の中は、甘さ控えめな漉し餡鎌餅は玉露で♪↑　昨日の日記に載せた急須で入れた緑茶♪

  2010年05月09日

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  ふたば菓舗太秦庵の豆大福

  　　　　　　　今回は、ふたば菓舗太秦庵の豆大福を買って来ました。　　　　　　　以前に紹介した出町にあるお店と店名が似てますね。　　　　　　　詳しくは知りませんが、噂？では全く関係ないらしい。　　　　　　　で、どちらのお店も、豆大福が有名なお店。　　　　　　　出町のお店は毎日行列が出来るくらいの人気店。　　　　　　　そして今回のお店は、京都太秦映画村近くにあるお店で、　　　　　　　時代劇とかに出てくる饅頭は、ここのお店のを使用だとか。　　　　　　　映画村関係者には良く知られてるお店らしい。　　　　　　　時々、芸能人の方も買いに来るとか言う穴場なお店？！　　　　　　　しかし実際に行ってみると、とても小さいお店で、　　　　　　　しかも分かりづらい住宅街？の中にポツンとありました。　　　　　　　これは近所の方や映画村関係者、口コミでないと、　　　　　　　わざわざこんな所に行かないから分かりませんね～。　　　　　　　とまぁ～そんなこんなで、お店で一番人気な豆大福をば。　　　　　　　１個１３０円。他の饅頭も殆ど１個１３０円。　　　　　　　イチゴ大福だけが１個１６０円？だったかな？！　　　　　　　とりあえず豆大福と、よもぎ大福を買いました。　　　　　　　因みにここ、粒餡にこだわりがあり、漉し餡は無かった。　　　　　　　そんな豆大福のお味は～、餅が柔らかぁ～～ひ♪　　　　　　　こだわりだけあって粒餡も美味しく、甘さは控えめ。　　　　　　　でも豆（赤エンドウ？）は、皮が硬く口に残った。　　　　　　　自分は豆大福が嫌いなので、よけいにそう思うのかな？！　　　　　　　とは言っても、餅も餡も自分好みで美味しかったです。　　　　　　　よもぎ餅は親が食べたところ、よもぎの味がしてて、　　　　　　　この辺の和菓子店と比べると一番美味しいらしい。　　　　　　　よもぎたっぷり入れる自家製には負けるけど。(^艸^=)　　　　　　　で、超人気な出町の豆大福を以前に一度食べたけど、　　　　　　　餅がしょっぱくて美味しくなかった印象がありますが、　　　　　　　こちらの太秦のお店の豆大福のほうが餅は美味しい♪　　　　　　　まぁ～その時の出来によって違う場合を除けばですが。　　　　　　　もし食べ比べたいなら、一度両方買ってお試しを♪　　　　　　　以上～～豆大福食べ比べ？でした～。ヽ(^０^=)ゝ※　楽天市場内の大福餅　※↓↓↓楽天市場で販売中の大福餅一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ふたば菓舗太秦庵の包装ふたば菓舗太秦庵の豆大福と、よもぎ大福ふたば菓舗　太秦庵の豆大福

  2010年05月02日

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  スクイーズガム

  　　　　　　　　もう全く当たらなくなって１年近くなるかも。　　　　　　　　それでも気に入ったものがあったら毎回応募。　　　　　　　　そうして何十回応募した事でしょう。　　　　　　　　さすがに最近、殆ど応募する事もなくなり、　　　　　　　　すっかり応募した事も忘れてた近頃。　　　　　　　　そんな時、突然、何やら送られてきました。　　　　　　　　ヽ(゜0゜=)ﾉ ｵｵｵ　　　　　　　　久々に当たったぁ～～、モラタメサイトから♪　　　　　　　　すっごい久々に当たったのは、グリコのガムで、　　　　　　　　スクイーズと言う本格果汁なジューシーガム。　　　　　　　　やったぁ～～♪　ヽ(=^○^=)ﾉ　　　　　　　　早速、頂きました♪　v(=^∇^=)v　　　　　　　　食べた瞬間、フルーツの味が濃厚で美味しい♪　　　　　　　　普通のガムは直ぐに味がなくなってしまいますが、　　　　　　　　このガムは酸味が持続して、長く楽しめました。　　　　　　　　マンゴーは最初美味しかったけど、続けて食べると…。　　　　　　　　レモンはスッキリ酸味のきいた味で結構いける。　　　　　　　　グレープも好みで美味しかった♪　　　　　　　　自分的には１番グレープ、２番レモン、３番マンゴー。　　　　　　　　そして袋の中にはガムを噛んだ後に捨てる用の紙が。　　　　　　　　そのゴミを捨てる用のポケットが袋の横についてます。　　　　　　　　ガムをあっちこっちに吐き捨てる人がいるので、　　　　　　　　これは良い事だと思います♪　d(^∇^=)　　　　　　　　あれ？違う？捨て紙だけを入れる専用ポケットかな？　　　　　　　　　　　　　　　　とここまでは良い事を並べました。が、　　　　　　　　う～ん、どうしても正直に感想を言ってしまう自分。　　　　　　　　普通ならここまでで良いのかも知れないけど・・・。　　　　　　　　と言うのは、甘みです。噛んでる途中からジワジワ。　　　　　　　　更に後味がマズイ～～。って思うのは自分だけ？　　　　　　　　この妙に口に広がる甘みはもしかして、もしかして。　　　　　　　　原材料表示を確認してみると、あ～やっぱり。(￣д￣；)　　　　　　　　甘みは人工甘味料でした。キシリトールは良いとして、　　　　　　　　甘味料でおなじみ、アスパルテームやフェニルアラニン。　　　　　　　　これを使ってなかったら凄く美味しいガムなのに残念。　　　　　　　　どうして砂糖を使わないのでしょう。　　　　　　　　砂糖のほうが絶対に美味しいのに。歯の為？　　　　　　　　でも人工甘味料を使うと美味しくない上に体にも悪そう。　　　　　　　　で、他に当選した人達の日記を２０件程見回りましたが、　　　　　　　　皆が皆、美味しいと言う感想ばっかです。　　　　　　　　中には後味も良いとか書いてる人までいました。(￢｡￢；)　　　　　　　　あの人工甘味料の独特で嫌～な味が気にならない？　　　　　　　　とっても不思議な気持ちでいっぱいです。　　　　　　　　とのかく今回の教訓。　　　　　　　　応募する前に原材料表示も確認すること！！(^艸^；)　　　　　　　　って、もう二度と当たらなかったりして。∴∵= (゜α゜；) ﾌﾞｯ　　　　　　　　※　今回紹介のスクイーズガム　※↓↓↓楽天市場でもスクィーズガム販売中↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)SQUEEZE

  2010年04月15日

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  ニューヨークチーズケーキ

  　　　　　　　もう何年ぶりになるでしょうか、６～７年ぶり？　　　　　　　オーブンが壊れてから全く作ってなかった、　　　　　　　ニューヨークチーズケーキを久々に焼きました♪　　　　　　　以前、かなりはまって作りまくってたケーキで、　　　　　　　もう何十回作った事でしょう。　　　　　　　なのに未だ、納得のいく完成品が出来てません。　　　　　　　しかも数年経ってるから、作り方を大分忘れました。　　　　　　　とりあえず自分のレシピ（分量だけ）が残ってたので、　　　　　　　更に新しい知識と材料を付け加えて焼いてみました。　　　　　　　すると見た目は結構綺麗に焼けたんじゃ？　v(=^∇^=)v　　　　　　　焼いてから冷蔵庫で熟成させること２～３日。　　　　　　　チーズケーキは包丁を温めて切っても、包丁の厚みで、　　　　　　　切り口が大きくなってしまうので、自分は糸で切ります。　　　　　　　糸で切ると、め～っちゃ見た目も綺麗に切れますよ♪　　　　　　　そうして１８cmのNYチーズケーキを８等分に切り分け。　　　　　　　断面もまずまず、しっかり中まで焼けてました♪　　　　　　　そして一口、うんうん、久々に作ったにしてはまぁまぁ。　　　　　　　普通に美味しく出来ました。が、しかぁ～～し！！　　　　　　　自分が納得行く出来からすると、６０点くらい。　　　　　　　材料の分量、混ぜ方、焼き時間などなど、　　　　　　　まだまだ改良の余地があります。次回は更に工夫して、　　　　　　　もっと美味しく焼くぞぉ～♪ヽ(^０^=)ゝ　　　　　　　と言う前に、作りたいけど食べるのが大変。　　　　　　　誰か、試作品を消化してくれる人いないかな～。(^艸^=)　　　　　　　とりあえず太らない程度にまたチャレンジしまふ♪※　楽天市場に売ってるＮＹチーズケーキ　※↓↓↓ニューヨークチーズケーキ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)久々に焼いた、ニューヨークチーズケーキ～１８cm糸を使って８等分に切り分けましたＮＹチーズケーキ

  2010年01月17日

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  ４００ｇのハッピープッチンプリン

  　　　　　　前々から一度試してみたかった、４００ｇ入りのプッチンプリン。　　　　　　しかしこの辺のスーパーやコンビニでは、全くみかけません。　　　　　　だから今まで買いたくても買えなかったわけですが。。　　　　　　所が先日、遂にスーパーの広告にて１日限定の販売が！！　　　　　　早速買いに行きました。　　　　　　普段はいくらか知りませんが、今回は限定販売の安売り。　　　　　　と言っても、１個が２９８円と高いので、１個だ買いました。　　　　　　因みに３個入りの普通サイズは１個７５ｇ、３個で２２５ｇ。　　　　　　だから今回の４００ｇプリンは、普通サイズの５個分強ですね。　　　　　　さすがに見た目も食べてもボリューム満点♪♪　　　　　　カスタード系も美味しいけど、これも普通に美味しい。　　　　　　でも何年ぶりに食べたからか、プッチンプリンなのを忘れ、　　　　　　プッチンせずにそのまま食べてしまった。ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　で、食べた感想ですが、当然、味は大小関係なく一緒。　　　　　　普通のプリンって７５ｇだったり、１００～１５０ｇだったり。　　　　　　その量だとあっと言う間に食べ切り、いつも物足りません。　　　　　　しかし４００ｇ入りのプリンは、やっと満足出来る量でした♪　　　　　　それでも個人的には、２～３個くらい食べられるかな。　　　　　　え？　食べすぎって？　そんな声が聞こえそう。(￣艸￣=)　　　　　　　　　　　　　　　　　　※　プリン色々　※↓↓↓楽天市場のプリン各種一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)４００ｇのプッチンプリン、でかい！！食べ応えありありのプッチンプリン

  2009年08月29日

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  完熟バナナシフォンケーキ

  　　　　　　自家製の、完熟バナナシフォンケーキを作りました♪　　　　　　以前はテフロン加工の１８cm型を使っていたのですが、　　　　　　噂によると、アルミ型のほうが上手く出来るらしいので、　　　　　　前々から欲しかった２０cmの、アルミ型を取り寄せました。　　　　　　早速、自分のレシピでアルミ型を使って焼きましたが、　　　　　　冷ます段階でいきなり落ちてしまい、台無しに。(￣д￣；)　　　　　　なんじゃい！アルミ型でも落ちるではないかい！！　　　　　　自分流のシフォンケーキは、フワフワ感は勿論の事、　　　　　　凄くしっと～りさせる為、普通より焼き加減を減らします。　　　　　　だから落ちやすいのもあるのでしょうが・・・。　　　　　　前のテフロンのも最初は落ちましたが、何回か使っている内に、　　　　　　短時間の焼き加減でも落ちなくなり、現在重宝しています。　　　　　　とりあえず今回のアルミ型も、最初は普通に焼いてみたところ、　　　　　　落ちずに出来ました。しっとり感は無くなりましたけどね。　　　　　　その状態で５回くらい焼き、型に馴染んできた頃合をみて、　　　　　　もう一度、自分のレシピ通りの時間で焼いてみました。　　　　　　すると見事、落ちなくて最高のが焼きあがりましたぁ～♪　　　　　　バナナは一番甘くなって香りが良くなる完熟状態を使用。　　　　　　よりフワフワになる様に、バナナの芯（種）は取り除き、　　　　　　荒く潰すと美味しくないので、裏ごしにかけました。　　　　　　こうする事で香りと味が全体に行き渡って美味しいんです。　　　　　　しかも一般的に卵は卵白のほうが多いですよね？　　　　　　それだと卵黄が余って、使い道に困るんですよね～。　　　　　　そこで自分のレシピは、全卵をしっかり使います。　　　　　　卵黄が増えた分、コクも出るから、より美味しい。　　　　　　更に混ぜ方を工夫するだけで、超～フワフワになります。　　　　　　　　　　　　　でもって一般的な焼き時間をギリギリの範囲内で減らし、　　　　　　最後にオーブンの余熱で５分放置することによって、　　　　　　しっと～りフワフワの超～美味しいシフォンケーキとなり、　　　　　　止められない止まらない～♪　状態です。　(=^￢^=)　　　　　　あまりに美味しいので、３月くらいから週に２回くらい、　　　　　　先週くらいまで何度も作って食べてしまいました。(^艸^=)　　　　　　因みに原価は、２０cm型で３００円くらいです。　　　　　　楽天で買ったら１個、１８００円くらいしますよね～確か。　　　　　　　　　　　　　６分の１で出来るので、凄く得した気分♪　ヾ(^α^=) ﾌﾟﾌﾟｯ※　今回使ったケーキ型と、ケーキカバー＆トレー　※↓↓↓つなぎ目のないプロ仕様のアルミシフォンケーキ型その他のシフォンケーキ型ケーキカバー　24cm　高その他、ケーキカバー一覧ケーキトレー　ホワイトその他、ケーキトレー一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)テフロン加工型で作った、バナナシフォンケーキ　↑　１８ｃｍ型です。２０cmアルミ型で作った、バナナシフォンケーキ↑　１８cm型用の分量で作ったので小さい。２０cmのシフォンケーキをケーキ容器に自家製バナナシフォンケーキしっと～りフワフワの超～美味しいバナナシフォンケーキ♪　(=^￢^=)

  2009年08月02日

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  ヤマザキのスイスロール

  　　　昔、好きで良く食べてたヤマザキのスイスロール。　　　それがいつしか、近くのスーパーでは見なくなりました。　　　もう製造していないのかと思いつつ、１５年くらいなるでしょうか。　　　それが先日、生協に行った時、久々～に１本めっけ♪　ヽ(=^○^=)ﾉ　　　まだ売ってたんだぁ～～懐かしいスイスロール♪♪　　　しかも続きに別のスーパーへ行ったら、これまた！！　　　同じヤマザキでも種類の違うスイスロールが特売で１本１００円。　　　さらにこのタイプは、モカ＆バニラの２種類があったのですが、　　　モカはパス、バニラを３本買ってまいりました。　v(=^∇^=)v　　　まず少し小ぶりな、スポンジ表面が白いスイスロールを試食。　　　スポンジがフワフワしてて、このクリームも懐かしい～。　　　昔の味だ～♪　(=^￢^=)　　　しかし、ちびっとクリームが少ないのが残念。　　　とは言っても１本１００円、安くて美味しかったです。　　　次にこれこれ。　　　昔良く食べた懐かしの、表面がこんがり焼けたスイスロールをば♪　　　ワオワオワオォ～～～！！！　　　やっぱこれだ～～～～、美味しいぃ～～～～♪♪　　　ヤマザキのスイスロールでも、この色のが一番！！　　　スポンジがフワフワだし、硬すぎず柔らかすぎず、食感も最高～。　　　クリームは生クリームでは無くて、バタークリームとの中間の様な？　　　アッサリし過ぎず、それでいてコッテリし過ぎず丁度良いお味。　　　スポンジとクリームの相性も良くて、何故こんなに美味しいのかな。　　　昔は夕飯食べた直後に、一人でこれ１本食べたもんです。(^艸^=)　　　普通のケーキ店はおろか、有名なケーキ店に行った時なんかに、　　　似たようなロールケーキを何度か買ったことがありますが、　　　今まで美味しいと思ったロールケーキは正直ありません。　　　所が安いヤマザキのスイスロールは、めちゃ美味しいんです♪　　　原材料には色々と入っているので、それさえ除けば言う事なし…。　　　人それぞれ好みの問題でしょうが、個人的にはこれが一番好き！！　　　あっと言う間に食べてしまったので、また生協に足を運びました。　　　が、それ以来見かけず。(ＴεＴ=)　　　３～４日連続、それだけのために見に行ったけど売ってない。　　　どうして無いのでしょう？！　　　美味しいから直ぐに売り切れているのでしょうか。　　　何と言ってもロングセラー商品みたいだから。(^艸^=)　　　理由は分からないけど、美味しいんだからもっと売ってぇ～ョ。　　　さぁ～次に出会うのはいつかな？！　(^д^；)　　　※　ロールケーキ　※↓↓↓楽天市場のロールケーキ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ヤマザキのスイスロール：バニラ　スイスロール：バニラスイスロールをカット・・・ちょっとクリーム少ないこれがお気に入りの、ヤマザキのスイスロールスイスロールをカットフワフワ～クリームも多くて美味しいスイスロール

  2009年07月25日

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  タンタシオン ダンジュのチーズケーキ

  　　　７月９日に、「いきなり！黄金伝説」で放送された、　　　”修学旅行　京都スイーツベスト３０を食べ尽くせ！”で見事、　　　１位（ベイクドチーズケーキ）、４位（苺モンブラン）を獲得したお店、　　　タンタシオン ダンジュ。　　　ここのケーキ、買いに行ってきました♪　v(=^∇^=)v　　　実はここ、随分前からあったのですが、買ったことないし。　　　正直、お店があること自体知りませんでした。(^艸^=)　　　なのに修学旅行生は知ってるなんて、本にでも載ってるのかな？！　　　とにかくお店へ行って見ると、厨房も見える明るいお店です。　　　中には若い女の子が多数働いてるのが見えました。　　　そして店内には、入って直ぐにパンが沢山陳列されています。　　　その奥に行くとケーキ売り場。　　　と言う事で、まずはパンを数点、そしてケーキを試しに購入。　　　本当は１位のベイクドチーズケーキと、４位の苺モンブランをば、　　　味見してみたかったのですが、苺モンブランは売り切れ。(^д^；)　　　なので、ソフトショコラとチーズケーキを買ってみました。♪　　　しかし、ここのケーキ、どれも高ぁぁぁ～～～いっ！！！　　　お値段だけなら普通に見えるのですが、ケーキが小さい事。　　　一般的なケーキの大きさから比べると、５分の３くらいでしょうか。　　　チーズケーキは１個３８０円ですから、普通サイズで計算すると、　　　１個５３０円にもなる高価なケーキです。　　　モンブランは普通くらいの大きさですが、１個４８０円と高い。　　　帰ってまずはパンを試食。。味はどれもまぁまぁかな。　　　いつもチーズパンが好きなので、それも買ってみたのですが、　　　フランスパンの中にクリームチーズがゴロンと入ってるだけ。　　　普通のチーズのほうが美味しいし、何か素人っぽい作りでした。　　　パンはまた買って食べたい！って程ではありませんでしたが、　　　もし立ち寄った時にはケーキと一緒に買っても良いかな？って感じ。　　　次にベイクドチーズケーキを頂きました。　　　うんうん、さすがに１位になるだけの美味しさではあるかも♪　　　見た目はベイクドチーズケーキ、食べたらレアチーズとの中間？　　　ケーキを口に入れると、口の中でトロ～リと溶ける滑らかさ。　　　ケーキが小さい分、チーズは結構濃厚で、１個で満足する甘さです。　　　と言う事は、小さいけどお値段相応？って風にも思えてくる。　　　とにかくこのケーキ、クリームチーズやサワークリームが多め？　　　口溶けが良いので、そんな印象を受けました。　　　個人的には、○パジョーンズや○タオのケーキよりは美味しい♪※　取り寄せチーズケーキ　※↓↓↓楽天市場のチーズケーキ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)タンタシオン ダンジュのケーキ２種　タンタシオン ダンジュのベイクドチーズケーキ

  2009年07月20日

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  マーブルガム３種

  　　　　　　またまたマルカワのマーブルガムを買いました♪　　　　　　しかし今回はオレンジ以外に、グレープとイチゴも追加♪♪　　　　　　これまたやっぱり、箱買いでごじゃります。　v(=^∇^=)v　　　　　　ちょいと甘いものが欲しくなった時、口が寂しい時、　　　　　　ＰＣで作業中、すっごい眠気に襲われた時なんか良いです。　　　　　　特に寝不足で毎日眠気に襲われるので、これ便利です～。　　　　　　オレンジも美味しいけど、グレープも美味しい♪　　　　　　イチゴはあまりイチゴっぽくないけど、普通に美味しい。　　　　　　３種を２粒づつ食べて、口の中でフルーツミックスに。　　　　　　ブレンドの量で微妙に味も変えて楽しんでます♪　(^艸^=)※　今回のガム、楽天市場にも♪　※↓↓↓マルカワのマーブルガム他色々↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)マルカワのガム３種３箱グレープ、イチゴ、オレンジ

  2009年07月19日

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  麩菓子とガム

  　　　駄菓子と言うか、昔懐かしのガムと麩菓子を買いました♪　　　まずは、かりんとう屋の黒糖ふ菓子。　　　これは他の商品を買ったついでに取り寄せて買ったものですが、　　　正直、あまり美味しくありませんでした。。　　　麩の歯応えはサクサクしてて良いですが、後味が苦いんです。　　　２～３本食べたら、もう食べたくなくなりました。ε=(≧ε≦)ﾌﾞｯ　　　思うに、黒糖を作る段階で、石灰を入れる量が多いんでしょうかね。　　　勿論、もう一度買おうとは思わない麩菓子です。　　　だからか？前は沢山売ってたのに、今はもう殆ど売ってないし…。　　　実は、小さい頃に駄菓子屋で買ってた頃から、大の麩菓子好き♪　　　当時は１本２０円なので、１回に１～２本しか買えませんでしたが、　　　大きくなったら袋ごと、箱ごと大人買いするのが小さな夢。(^艸^=)　　　今はその夢も叶い、箱までは行きませんが、袋ごと買えるように♪♪　　　で、もう一つ麩菓子３０本入りも買ってみました。　　　これは駄菓子屋に良く売ってるタイプで、歯応えもサクサクしてます。　　　しかし、黒糖の味が薄く、白砂糖の方が強くて甘すぎ！！　　　これも正直、イマイチです。　　　昔に食べたピンク色？の麩菓子は、黒糖が浸みて美味しかったなぁ♪　　　そして今回は、懐かしいガムも買ってきました♪　　　一つはマルカワのコーラガム。　ガムの定番ですよね♪　　　２つ目は、これまたマルカワの懐かしい～ぃ、オレンジガム♪　　　昔は４粒の箱が１０円でしたが、今は６粒入りの箱になってました。　　　それが１ケースに３６箱入って、約５００円くらい。　　　ガムはコーラもオレンジも、両方久しぶりに美味しかったです。※　今回紹介の駄菓子～　※↓↓↓かりんとう屋の黒糖ふ菓子　10本入20円ふがし（麩菓子・ふ菓子）　30入マルカワM01コーラガム60入マルカワM02オレンジガム36入↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)かりんとう屋の黒糖ふ菓子駄菓子麩菓子３０本入りマルカワのコーラ風船ガムマルカワのオレンジマーブル風船ガム

  2009年06月06日

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  クロワッサン

  　　　　　　　昨日の日記で紹介した東芝石窯オーブンレンジ。　　　　　　　そのオーブンでクロワッサンを焼きました♪(v^０^v)　　　　　　　クロワッサンって作るのに凄～～く手間と時間がかかります。　　　　　　　今回は全部の作業で５～６時間かかったかな。　　　　　　　色々と用事もあるので、混ぜ、発酵、形成、焼き上げと、　　　　　　　分けながら２日間で作りました。(^艸^=)　　　　　　　それに今回のオーブンだと、７つづつしか焼けません。　　　　　　　合計２１個焼いたから３回分。１回焼くのに２０分なので、　　　　　　　焼くだけでも１時間以上。勿論、余熱時間も必要。　　　　　　　５年ぶり？なので上手く作れるか心配でしたが、　　　　　　　一応、見た目はまずまず。姪っ子に持っていったら、　　　　　　　めちゃめちゃ美味しいと喜んでくれました♪　　　　　　　自分も少し食べてみたところ、出来立ては確かに美味しい。　　　　　　　でも本当に自分が食べたいクロワッサンとは少し違う？！　　　　　　　まぁ～パン焼きはまだ初心者だから。。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　でも今度作る時は更に美味しく作るぞぉ～ぃ。ヽ(^０^=)ゝ　　　　　　　と、新しいオーブンレンジで焼くのが楽しみな今日この頃♪　　　　　　　さて、次は何作ろうかな♪♪♪　　　　　※　今回買ったオーブンレンジ　※↓↓↓東芝、石窯オーブンレンジその他、オーブンレンジ一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)東芝の石窯オーブンレンジで焼いた～クロワッサン♪外カリッ♪中フワッ♪、と焼けたクロワッサン

  2009年03月22日

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  ジャージー牛乳プリン

  　　　　　　シャトレーゼのジャージー牛乳プリンを買いました♪　　　　　　以前に紹介したトーラクのカスタードプリンってありましたが、　　　　　　今回買ったシャトレーゼのプリンは、それと味が全くそっくり！！　　　　　　味もいいし、甘みも甘すぎずに程よくて♪(=^￢^=)　　　　　　しかもジャージー牛乳プリンのほうが凄くコッテリして濃厚です♪　　　　　　常温に戻して食べると、トーラクのと同じ柔らかさになるのですが、　　　　　　冷蔵庫で冷やして冷え冷えを直ぐに食べると、　　　　　　まるで常温に戻りつつあるクリームチーズの様なコッテリ濃厚感♪　　　　　　多分、生クリームが多いから温度によって左右されるのかなと。　　　　　　そんなジャージー牛乳プリンが凄く美味しかったので、　　　　　　２回、３回と続けてお店に通ってしまいました。(^艸^=)　　　　　　無添加で純粋な素材だけを使用して作ってあるので安心♪　　　　　　そのかわり、小さいのにお値段は１個２１０円もします。。が、　　　　　　美味しいのでついつい沢山買ってしまいます。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ※　楽天市場でプリン　※↓↓↓★　プリン一覧　★↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)シャトレーゼのジャージー牛乳プリンあっさり程良い甘さの濃厚プリン♪

  2008年11月29日

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  久々に手製のおやつ

  　　　　　久々に蒸しパン作りました♪(v^０^v)　　　　　今回は親の希望で、最近買った五郎島金時サツマイモを使用して、　　　　　芋の蒸しパンも作ってみました。　　　　　黒糖蒸しパンは今回、中に何も入れないノーマルな蒸しパン。　　　　　と言うより、　　　　　用事が色々あって入れてる時間が無かっただけですが。(^艸^；)　　　　　手作り蒸しパンはやっぱり美味しい♪(=^￢^=)　　　　　全部合わせて１７個作ったのですが、早くも２日で全て胃の中へ。　　　　　次回は何作ろうかなっと♪↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)五郎島金時さつまいもの蒸しパン１個だけ破裂した黒糖の蒸しパン♪　ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ

  2008年11月05日

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  美味しい夏のデザート♪

  　　　　　ここ毎日、部屋の気温だけで３６度を超えています。　　　　　昨日は３７度に近いくらい。(´;ﾟ;ё;ﾟ;) ｱﾂﾞｩｩｩ----　　　　　こう暑いと、甘くて夏らしい食べ物が食べたくなるので、　　　　　今日はトロ～リ黒蜜に、自家製の細かく切ったわらび餅と、　　　　　今回はさらに、白玉団子を入れてみました♪　　　　　昨年はわらび餅だけでしたが、やっぱり白玉団子を入れて正解！　　　　　甘くないし、しっかりした歯応えの白玉団子が、　　　　　またこの甘い黒蜜にピッタリンコ♪♪　　　　　わらび餅のクニョクニョした食感と、白玉団子の食感が相まって、　　　　　作る手間は少々かかったものの、これは最高～～～♪♪　　　　　ちょっと沢山作り過ぎたのですが、美味しくてペロリンコ♪(=^￢^=)↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)わらび餅＆白玉団子を、トロ～リ黒蜜で♪♪

  2008年07月26日

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  ロイヤルカスタードプリン♪

  　　　　　　最近、近くのスーパーに陳列されだしたプリンがあります。　　　　　　とは言え、何年も前から売ってるお店もあるみたいですが…。　　　　　　そのプリンが美味しくて、近頃ではお気に入り♪　　　　　　名前は「ロイヤルカスタードプリン」と言うのですが、　　　　　　トーラクと言う会社が出しているプリンだそうです。　　　　　　このプリン以外にも、色々と種類があるみたい♪　(ﾟ￢ﾟ=)　　　　　　そして今回のプリン、普通のプリンとはちょっと違う。。　　　　　　プリンプリンじゃなくて、トロリンとした滑らかなプリン。　　　　　　まるで生クリームをたっぷり混ぜたような感じのプリン。　　　　　　そこにバニラビーンズ入りの、特製ほろ苦カラメルソース。　　　　　　これがまたプリンに相性の良いこと、良いこと♪　　　　　　お値段は通常、１個１８９円もする少し高めのプリンです。　　　　　　でも、１５８円で売ってる近くのスーパーを発見！！(v^０^v)　　　　　　ただ、美味しいけど量も少なく？、あっと言う間になくなるし…。　　　　　　と言う事で、今回は３個買ってきたでごじゃるよ。(=￣艸￣) ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)トーラクのロイヤルカスタードプリン特製ほろ苦カラメルソース付き!!カラメルソースにはバニラビーンズの粒々が・・・濃厚でとろとろクリーミーなプリン♪　(=^￢^=)=^Ｑ^)　ん～～まっ♪♪

  2008年05月04日

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  星＆１０００♪♪

  　　　　　３日前に風邪を移されて、ちょっとやば気味でしたが、　　　　　何とか無事に乗り越えた？感じ。ε= (^０^=) ホッ　　　　　そんな時、買い置きのアイス、ピノを食べようと開けてみると、　　　　　おおおっ！！ヽ(ﾟ0ﾟ=)ﾉ　　　　　ついに星形のピノ発見！！　　　　　今まで何度も買ってたけど１度も入ってなかったのに、　　　　　もう諦めて何も考えなかった時に限って当たる？んですよ♪　　　　　クジとかもそんな事が良くありますよね♪　　　　　そして今日、ブログの管理画面を見ていたら、　　　　　またまた、おおおっ！！ヽ(ﾟ0ﾟ=)ﾉ　　　　　今日でブログ開設してから丁度１０００日目♪　　　　　開設してからもうそんなになるのか～早いなぁ～～。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　キリの良い数字と、星形ピノ！　　　　　ちびっと嬉しい気分の今日でした♪(*^艸^)　　　　　　↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)星形のピノ～～♪♪

  2008年04月16日

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  ジャガビー＆ピノ♪

  　　　　北海道限定販売で大人気商品である、じゃがポックル♪　　　　一度食べてみたいものの、旅行に行く予定は無いし、　　　　高い送料使って取り寄せるのも何だから、今だに買わず…。　　　　しかぁ～し！かぽちんさん曰く、それより美味しいかも！　　　　って言うオススメ商品、その名は”ジャガビー”。　　　　これは全国？販売してるみたいなので、これで疑似体験。　　　　実は２年前（２００６年の４月）から販売されてるらしいけど。　　　　知っている人は今頃？ってつっこまない、つっこまない。(*^艸^)　　　　因みに販売はコンビニ限定なので、スーパーには売ってません。　　　　と言うことで、早速買ってまいりました♪(v^０^v)　　　　今回買ったのは”うす塩味”。　　　　でも高いっ！１つ１５７円もしました。　　　　中を開けると少ししか入ってないのになぁ～…。。(^ε^；)　　　　とは言っても、じゃがポックルのほうがもっと高いんですね。　　　　で、早速食べてみました。　　　　食感はカリカリじゃなくて、サクサクした感じ。　　　　味はしっかりジャガイモの味がするスナック菓子です。　　　　なるほど。これで大体、じゃがポックルの想像が出来ました♪　　　　それにしても売り切れ続出のじゃがポックル、人気ありますね。。　　　　次はお馴染みであるエスキモーのピノ♪　　　　その期間限定商品である、レアチーズ味を発見！！　　　　チーズケーキ大好き人間としては、買わずにいられましぇん。。　　　　ピノを半分に割ってみると、見た目は白くて違いは無し？！　　　　でも味は、ほんの～りと確かにレアチーズ味♪(=^￢^=)　　　　これ食べたら本当のレアチーズケーキが食べたくなってきた♪(*^艸^)　　　　※　楽天で売ってる関連商品　※↓↓↓【定価の30％OFF】森永乳業ES10ピノ20入【送料・クール料金無料！】森永乳業ES10ピノ20入じゃがポックル一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ジャガビーこれがジャガビー♪期間限定ピノ：レアチーズ味ノーマルと色は変わりない？あっさりレアチーズ味のピノ♪

  2008年03月29日

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  いちご大福に初挑戦♪

  　　　　　前々から一度作りたいと思っていた苺大福ですが、　　　　　やっと作る気分になったので、初挑戦してみました♪　　　　　漉し餡は勿論、手製の漉し餡を使用！！　　　　　そして苺は、大粒で美味しい”紅ほっぺ”をば。　　　　　皮は普通に白玉粉。　　　　　まずは漉し餡で苺をくるんで・・・のはずが。　　　　　はっきり言って１個３０ｇの苺は大きすぎました。ヾ(^α^;)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　１個の苺大福には２０ｇのアンコを使うのが一般的ですが、　　　　　このアンコの量でこの苺を包むのは正直無理！！　　　　　と言う事で、苺の先っぽだけ出して包んでみました。　　　　　次に皮。　　　　　本当は皮を作る時、蒸してみた場合とレンジの場合、　　　　　その両方を作って違いを確かめようと思ってたのですが、　　　　　その日は多忙の為、途中で作ってる時間がなくなって、　　　　　結局は簡単なレンジを使用。　　　　　その皮でアンコ＆苺を包んでみると、　　　　　先っぽだけ出しておいた苺の赤色が透けて見え、　　　　　これはこれで良いじゃないか、良いじゃないか。(*^艸^)　　　　　ただ、皮も少し薄く包み過ぎたかも。。　　　　　と言う事で合計２０個作りました。。　　　　　そして早速試食！！　　　　　こ、これはっ！！美味しいぃぃぃ～～～～ぃ♪♪♪ヽ(=ﾟ0ﾟ=)ﾉ　　　　　自分好みの甘さ控えめに作ったのもありますし、　　　　　お店に売っているのと全く同じ柔らかな皮で、　　　　　苺も甘味＆酸味が丁度良く、大きいので超ジューシー♪　　　　　アンコも混ざり気なしの手製だから、余計に美味しいのかも。　　　　　ただ欲を言えば苺、アンコ、餅のバランスが少し悪いので、　　　　　総合的に言うと７０点くらいの出来でしょうか。。　　　　　それなのに今まで買った中で一番美味しいかも♪　　　　　因みにこの大福、ホワイトデー用の姪っ子達へのお返し。　　　　　勿論、残り？は我が家用。。(*^艸^)　　　　　所でちょっと片栗粉を塗し過ぎた！ε=(≧ε≦)ﾌﾞｯ　　　　　しかしそのまま食べても全然違和感は無かったです♪　　　　　最初は形が悪いのもありますが、全部で２０個作ったので、　　　　　後半は作り方にも慣れました♪　　　　　次作る時は更に美味しく、綺麗に作れると思う！！　　　　　そんな苺大福でしたぁ～～～♪♪　　　　　こんなに簡単で美味しいのなら、もっと早く作れば良かった・・・。　　　　　あっそうそう、翌日食べると皮の固さはどうか試してみると、　　　　　お昼頃までは柔らかくて美味しかったそうです。　　　　　しかし翌日の夜食べると、少々皮が固くなってた。　　　　　やっぱりその日に出来たてを食べるのが一番美味しい♪　　　　　そのうちまた作ろうっと♪♪(v^０^v)※　楽天で苺大福　※↓↓↓いちご大福一覧↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)紅ほっぺ：１０個で３００ｇ以上餡に包んだ苺苺大福の完成！苺大福を贈り物用に・・・

  2008年03月15日

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  またか……。

  　　　　　　今度は赤福餅の製造日偽装ですかぁ～～。(ーдー＃）　　　　　　赤福の社長がお詫びの会見を開きましたが、それによると、　　　　　　余った商品は１週間ほど冷凍し、その後解凍して出荷。　　　　　　それに対して社長の言葉はと言うと、　　　　　　「解凍までの工程を製造と考えていた。認識不足だった」　　　　　　これ、食べ物を扱う会社の長が言う言葉ですか？　　　　　　そんなの、素人だって分かる事じゃないですか。　　　　　　単なる言い逃れをする、素人的な嘘まるだし！　　　　　　もし本気で言っているとすれば、単なるバ○でしょう。　　　　　　しかも！　　　　　　「お客さまに誤解を与え、申し訳ない」　　　　　　と言ったそうです。　じゃ～なんですか？　　　　　　われわれ消費者が誤った理解をしてたということですか？　　　　　　製造者が悪いのではなくて、買った人の認識不足？　　　　　　今回の件、消費者が悪いのですか？ε=(≧ε≦)ﾌﾞｯ　　　　　　こんな事を公の場で堂々と発言する社長って…。　　　　　　まるで先日の”白い恋人”の社長と同じ発言ですよね。　　　　　　全く罪悪感の無い、金儲け主義です。　　　　　　こんな所で皆さん、また買うのですか？　　　　　　こんな事をしても買う人がいるから悪事は絶えないし、　　　　　　こういう社長は大船に乗ってる気分にでもなるのでしょう！　　　　　　一昨日のボクシング、亀田の試合もそうです（自分は見てません）　　　　　　あんな八百長（今でも八百長だと思っています）の様なことや、　　　　　　今回の度重なる反則。←やっと処分されたようですが♪　　　　　　そんな試合を見るからこそ、あんな人間がのさばってきます。　　　　　　誰もそんな試合を見なきゃいい。買わなきゃいい。　　　　　　そんな人間を作っているのは視聴者、消費者だと思います。　　　　　　因みに”赤福餅”がどうしても食べたい場合は、　　　　　　自分で作ると言う手もありますよん♪　　　　　　安心・安全・安価・美味しぃ～のが出来ますよ。d(^∇^=)　　　　　　漉し餡のレシピ＆自家製の赤福餅レシピはこちら。　　　　　　所で本日、おかげさまでカウント２０万突破しましたぁ～～！！！　　　　　　でも気づいた時には１００件突破しており、誰が踏んだか不明。　　　　　　確認出来ないしぃぃ～～。(^д^；)　　　　　　しかし２０万人突破しましたメールが届いたのですが、　　　　　　踏んだ人は書いてないので、多分ゲストさんですね。(*^艸^)　　　　　　さて、次は３０万アクセス目標！それまで続くかな？！　　　　　　と言うことで、これからも宜しくお願いしま～す♪↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)

  2007年10月13日

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  ケーキ皿の取り寄せ♪

  　　　　　　　いつもケーキを食べるとき、そのまま食べるか、　　　　　　　または皿に乗せて食べるのですが、　　　　　　　うちにはあまり皿の種類が無くって…。(^_^；)　　　　　　　だから丸い皿に乗せたりしてるのですが、　　　　　　　ケーキの大きさに合わず、使い勝手が悪い。　　　　　　　だから前々から専用のケーキ皿が欲しかったのですが、　　　　　　　なかなかケーキ皿って近くに売ってないし、　　　　　　　思った大きさや形、材質のが売ってなくって。　　　　　　　ところが先日、たまたま楽天市場を見てたら、　　　　　　　お手頃サイズのこじんまりしたケーキ皿を発見！　　　　　　　それも有田焼のケーキ皿。(*^艸^)　　　　　　　お値段も安いので、早速１０枚購入してみました♪　　　　　　　何時も通りの箱で届いたのですが、中を開けるとっ！　　　　　　　またまた箱が入っていて、その中に皿があるのですが、　　　　　　　皿１枚１枚に２重の紙で包んであって、凄く丁寧！　　　　　　　お値段が安い上に、梱包がしっかりしてて気持ちよか！　　　　　　　お買い上げメールや発送まで迅速で良いお店でした♪　　　　　　　有田焼はツルッとした手触りなので好み。　　　　　　　それに、少しの衝撃ではヒビ割れたりしないし。　　　　　　　指ではじくと、キンキンッ！とした高い音がします。　　　　　　　これが鈍い音の陶器は、比較的割れやすいのです。　　　　　　　更に皿には、底の高台が無いのでかさ低い！！　　　　　　　１０枚重ねても数センチくらいだから場所をとらない。　　　　　　　折角ケーキ皿を買ったので、ケーキを載せたくなって、　　　　　　　バイカルでケーキを買ってきました♪　　　　　　　写真に載せたのは丸いラズベリーケーキですが、　　　　　　　普通の３角形のショートケーキもバッチリサイズ！　　　　　　　この皿、別にケーキ専用に使わなくても、刺身とか、　　　　　　　他のおかずの一品料理を乗せるにも便利。　　　　　　　しかしケーキを乗せると、より美味しく食べられそう♪　　　　　　　また美味しいケーキが食べたい気分♪(=^￢^=)　　　　　　　※　今回購入したケーキ皿　※【有田焼】　和食器　白いスィーツ皿　ホワイト↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ケーキ皿の梱包１ケーキ皿の梱包２有田焼のケーキ皿ケーキ皿にバイカルのラズベリーケーキ♪

  2007年09月02日

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  自家製！うる餅＆エビ餅のかき餅～♪

  　　　　　年末に作った餅を使用して、かき餅を作りました！　　　　　一昨年の餅つきの分も、実は同じ様に作ってたんですよ。(*^艸^)　　　　　今年も同じ様に、うる餅とエビ餅の”かき餅”。　　　　　エビ餅は、乾燥させた桜エビをミキサーで軽く粉砕し、　　　　　原型のままのとを合わせ、蒸した餅米と一緒に餅つきします。　　　　　うる餅は餅米７０％、うるち米３０％を餅にします。　　　　　エビ餅を作る時は、塩を少々入れて作ると良いかも。　　　　　本来は炭火に網を置き、じっくり焼くと上手く美味しく焼けますが、　　　　　結構大変なので、我が家でもオーブントースターを使用。　　　　　火加減の調節が難しいので、付きっきりで焦げない様に監視！　　　　　因みにフライパンで焼くと、固すぎる”かき餅”に…。(^艸^；)　　　　　そんなエビの”かき餅”は、エビの香ばしい味と香りで絶品！　　　　　次に”うる餅”は、うっすら焦げ目が付くくらいまで焼き、　　　　　取り出したら少し冷まし、醤油に微々たる味醂を調合し、　　　　　それを”かき餅”の表面にぬってから、もう一度軽く焼きます。　　　　　味醂で醤油の味の角を丸め、ツヤを出す訳です。　　　　　沢山入れすぎると甘くて、市販の様な不味い”かき餅”に…。　　　　　こうやって作った”うる餅”は、程よい噛み応えの中に、　　　　　うるち米のプチプチとした食感が何とも快感です。(*^艸^)　　　　　一般の手焼きの”かき餅”って、凄く高いのはご存じですか？　　　　　材料が餅なのは勿論の事、手焼きと言うだけ手間がかかるから。　　　　　しかし家で作ると材料費だけで手間は自分次第。　　　　　それに自分で作った”かき餅”は味も格別ですよ！d(ﾟ∇^*)　　　　　皆さんも機会があれば一度挑戦を！ホント美味しぃ～ョ♪※　今回使用した餅米です　※会津産こがね餅米２ｋｇ↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)うる餅（白）と、エビ餅（ピンク）を乾燥中！うる餅＆エビ餅を拡大！！香ばしくて美味し～い、かき餅完成！！うる餅（奥）、エビ餅（手前）

  2007年02月03日

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  抹茶カスタード入り抹茶蒸しパン～試作♪

  　　　　　　　　　今日は久々の蒸しパンの登場でぇ～す♪　　　　　　　　　いつもは黒糖の蒸しパンか芋の蒸しパンですが、　　　　　　　　　今回は抹茶の蒸しパンに挑戦！　　　　　　　　　しかも抹茶カスタード入りの抹茶蒸しパン。　　　　　　　　　先日、初めて試しに作った時、味は美味しいけど、　　　　　　　　　見た目が悪いので日記に載せるのを中止！　　　　　　　　　今回もまだ試作段階で、見た目はあまり良くないですが、　　　　　　　　　何とか日記に載せられるかな？って感じなので、　　　　　　　　　載せる事になりました。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　　　味は抹茶の風味と味が仄かにあってアッサリ味です。　　　　　　　　　しかし蒸しパンの色が少々薄いのが気に入らない。　　　　　　　　　次回はもう少し抹茶の量を増やそうと計画中！　　　　　　　　　後は蒸しパンの中にカスタードを入れる方法！　　　　　　　　　シュークリームなら中が空なので入れやすいですが、　　　　　　　　　蒸しパンとなるとそうはいかず！　　　　　　　　　先に入れるか、途中で入れるか、後で入れるか。　　　　　　　　　更にどうやって中にカスタードを入れるか等々。　　　　　　　　　まだまだ研究＆試作段階！さてさて…。　　　　　　　　　完成はどんな方法で落ち着くことやら。(*^艸^)　　　　　　　　　何か良い方法は無いかいなぁ～～～っと♪　　　　　　　　　実は、かぽちんさんも同じ蒸しパンに挑戦してくれて、　　　　　　　　　自分とは違う分量や方法で作られています。　　　　　　　　　こうして情報交換して完成品に近づくと良いな♪　　　　　　　　　色々と考えながら完成させていくのが楽しい♪　　　　　　　　　　　　　　　　↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)仄かな抹茶味のカスタード！中をくり抜いて、抹茶カスタード注入完了！所々ちょっと爆発した抹茶蒸しパン！(*^艸^)中を割ってみたら１…。中を割ってみたら２…。

  2007年01月28日

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  暑いので、かき氷バー♪

  　　　　　　　今日は暑い～昨日より暑い～。　　　　　　　只今の部屋の気温、３６度。ん？３６．５度になった…。　　　　　　　もうすぐ３７度になりそう～。　;(´;ﾟ;ё;ﾟ;)=3　アヅゥゥ～～　　　　　　　今からこの暑さだと、ピーク時には思いやられそう。　　　　　　　昨年のピーク時には部屋の気温が３８度でしたから～、　　　　　　　今年は３９度？４０度？になるかも…。(*~o~*)　　　　　　　クーラー設置せずにこの高温の中で寝てますが、　　　　　　　今年はさすがにクーラーが必要？熱中症になりそうな気分。　　　　　　　１人で節約して頑張っても駄目ですね～。挫折しそう…。　　　　　　　こんな時に食べたくなるのが～かき氷。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　昨日、父がアイスを３箱も買って来たので食べました。　　　　　　　かき氷メロン味！そこそこは美味しいけどイマイチ。　　　　　　　辻利抹茶味！高いだけあって、抹茶の味はありました。　　　　　　　でも口溶けと言うか、なにか～マズい。美味しくない。　　　　　　　そして最後に練乳入り苺！うま～い！！！　　　　　　　やっぱりかき氷は苺の練乳入りが美味しい～♪(*^艸^)　　　　　　　冷たいもの食べたら、体の芯から涼しくなってきた。　　　　　　　でも本当は暑い時に熱い物を食べると良いそうです。　　　　　　　と言っても、やっぱり冷たいのが欲しくなる！ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　　　　　　　そこで、お店で食べるかき氷の様な、　　　　　　　　　　　　細か～く作れる機械！アイスロボ３！！　　　　　　　　　　　　人気商品なので毎年売り切れ状態。　　　　　　　　　　　　今なら、まだ残っていますよ～ん。　　　　　　　　　　　　自分も欲しいけど、ちょっとな～……。暑い夏にかき氷はいかがアイスロボ3EC－80Eカキ氷シロップ業務用1.8リットルまとめ買い特価モナン　フルーツ　シロップ　700ml夏季限定！【無添加かき氷・フルーツシロップ】↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)メロン味のかき氷。しかし、ちょっと頼りない感…。抹茶入りで味も抹茶の味がしっかりと。でも少々高い！そして不味い。(^Д^；)苺練乳入りかき氷～♪これが一番美味しい～♪(*^Ｑ^*)

  2006年08月04日

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  水まんじゅう♪

  　　　　先日、お土産ものとして貰った京栗菓匠 若菜屋の水まんじゅう！　　　　　　　そしてまた、新たに母が買って来た水まんじゅう～！　　　　　　　今の暑い季節にピッタリの水まんじゅう！　　　　　　　少しコシのあるゼリー状の中には漉し餡。　　　　　　　直径３～４cmくらいの大きさで一個１００円。高いっ！(>０

  2006年08月03日

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  ダブルシュークリーム！マンゴー味♪

  　　　　　最近おやつ食べてないな～って思ってたら、　　　　　親が散歩のついでに、シュークリーム買って来ました。　　　　　最初、袋が少し緑だったので、抹茶味だと思ってたのですが、　　　　　良く見ると、季節限定のマンゴー味！　　　　　マンゴーは個人的にあまり好みではないので、　　　　　あまり期待せずに食べましたが、これはそこそこ美味しかった♪　　　　　親は変わった味と言ってましたが、食べ慣れてないから？！　　　　　しかし、これは好きずきかも知れませんね。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　それを話していたら、かぽちんさんから一言！　　　　　「７月１５日はマンゴーの日！」なんだとか…。　　　　　そこで、ちょいと調べてみると、マンゴーの生産地の沖縄では、　　　　　マンゴーの出荷期がピークとなる７月１５日に合わせて、　　　　　マンゴーの日として定められたそうです。　　　　　皆さん、ご存じでしたか？我が家では、　　　　　マンゴーを買った事無いので、全く知りませんでした。(^艸^；)↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)楽天市場でもどうぞ～♪↓↓↓シュークリーム一覧！季節限定！ダブルシュークリーム：マンゴー味！マンゴーカスタードが少しオレンジ系のダブルシュークリーム♪↓これ、普通のカスタードと生クリームのダブルシュークリーム♪↓ついでに、プレミアムシュークリーム♪更に、ダブルシュークリームの抹茶カスタード♪(*^艸^)

  2006年07月20日

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  わらび餅の季節～♪

  　　　　　　　　　　　　先日届いた新鮮なブルーベリーで、　　　　　　　　　　　　今年初のわらび餅を作りました。　　　　　　　　　　この季節になると食べたくなる、わらび餅！　　　　　　　　　　我が家特製の、きな粉味と抹茶味に、　　　　　　　　　　ブルーベリーの天然色で作った、わらび餅！　　　　　　　　　　華やかな、わらび餅でしょう？(^０^)v　　　　　　この材料費、以前にも言いましたが、全部で２００円くらい。　　　　　　和菓子店で買ったら、３０００円くらいの分量が出来ます。　　　　　　楽天のお店でも１５００円～２０００円くらいの分量です。　　　　　　我が家で作ると、美味しくて安い。天然素材で安心、清潔！　　　　　　唯一言うと、手間がかかる点かな。作るのに少々力がいるので。　　　　　　この作り方は自分流の調整で、ギリギリの固さに調整したもの。　　　　　　よって、上手く混ぜないとダマが出来る恐れもあります。　　　　　　最初は失敗するかもしれませんが、慣れると最高に美味しいです。　　　　　　愛情たっぷり入れて作っているので最高だよ～ん♪(*^艸^)　　　　　　それが入ってないと、美味しく出来ないので注意！ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ　　　　　　皆さんも一度、作ってみませんか？美味しい～手製わらび餅♪２色わらび餅のレシピはこちら↓↓↓料理レシピ一覧より↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)コシと弾力のある、冷え冷え～わらび餅！美味しいよ～♪ついでに、ハーゲンダッツのストロベリー！パンナコッタ＆ラズベリーのほうが美味しかった…

  2006年07月06日

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  ハーゲンダッツアイス～♪

  　　　　　　　梅雨に入って蒸し暑い毎日。ヾ(*~ρ~*)　　　　　　　週末からやっと本格的な梅雨の空模様に。　　　　　　　雨、雨、雨。早く梅雨明けて晴れないかな。　　　　　　　そんな暑い時には、アイスクリームが食べたくな～る。　　　　　　　すると冷凍庫にはハーゲンダッツアイスの買い置きが…。　　　　　　　我が家のお気に入りで、毎回買っているのはグリーンティー。　　　　　　　しかし今回は期間限定のラズベリーも買ってあった！　　　　　　　早速、一日一個、両方食べたので載せてみました。　　　　　　　ありゃりゃ。ちょっとピンぼけ。(>ω

  2006年06月26日

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  抹茶ダブルシュークリーム♪

  　　　　先日からストレスで体調が悪く、更に一昨日から頭痛で頭キリキリ！　　　　まだ少～～し頭痛はするものの、大分と良くなりました。(^^)　　　　その時に食べた抹茶ダブルシュークリーム～♪　　　　頭痛でも美味しい物は美味しい～。(*^艸^)　　　　これは以前に紹介したシュークリームと同じ店の商品です。　　　　色は濃い緑色ですが、味はほのかな抹茶味と言った所でしょうか。　　　　でもカスタードと生クリームが入ったダブルシューなので美味しか～。　　　　更に昨日は、また父がバイカルのバウムクーヘンを買ってきました。　　　　おやつが沢山あって、プププのプ～♪(*^α^*)抹茶ダブルシュークリーム♪↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)ｺｷｺｷｯおまけ庭に咲いている白いツツジ♪

  2006年06月09日

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  我が家流の蒸しパン２種！！

  　　　　　お待たせしました～♪これが我が家の蒸しパンで～す♪　　　　　先日、体調が良かったので、頑張って作ってみました。　　　　　本当はレシピも作ってから日記に載せようと思いましたが、　　　　　レシピはまだ何も手を付けていない状態。　　　　　なので、それは後日と言う事で。(^^；)　　　　　この蒸しパンは、以前にも話ましたが、自分が小学生の頃、　　　　　良く母に作ってもらった蒸しパンで、大好きなお菓子の一つです。　　　　　その頃は目分量で作っていた母。味も毎回若干違います。　　　　　そこで最近、自分が味の調整と材料も付け加え、　　　　　レシピが完成しました。これは自信作の蒸しパンです。　　　　　１００％我が家流、自己流の蒸しパンですよ。(*^艸^)　　　　　一般の蒸しパンの様なタンパクな味では無くて、　　　　　味、香りが濃厚。そしてフワフワ、ムチムチ、コクがあります。　　　　　因みに画像の蒸しパンは、表面が丸くなる様に作りました。　　　　　作り方次第で、表面を弾けさせる事も出来ます。　　　　　皆さんはどちらが好み？　　　　　今回作った芋の蒸しパンは、五郎島金時サツマイモを使用。　　　　　クリクリの芋なので、蒸しパンにしても最高に美味しいです。　　　　　もう一つは黒砂糖の蒸しパン、自分はこの蒸しパンが大好き！　　　　　沖縄産の黒砂糖を使用した蒸しパンです。　　　　　この蒸しパンは材料的に、とても胃に優しい蒸しパンなんですよ♪↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)クリクリの五郎島金時サツマイモを入れた、フワフワ芋の蒸しパン♪黒砂糖の風味が最高の、フンワ～リ、ムッチ～リした黒砂糖の蒸しパン♪

  2006年05月11日

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  赤福餅～♪

  　　　　　　今日、親達は病院へ行った帰りに、京都駅の伊勢丹へ。　　　　　　そのお土産としてお馴染みの赤福餅を買って来ました。　　　　　　あんこ＝胃がもたれる。(^∀^；)自分の場合は！です。　　　　　　でも美味しそう～♪漉し餡と餅が美味しいんですよね。　　　　　　とりあえず、本日のおやつに１個だけ食べよう♪(*^艸^)　　　　　　　因みに普段あまりマジマジ見ない包装などを見て、　　　　　　写真も撮ってみました。賞味期限は２日なんですね。　　　　　　餅米は当然、国産。そして小豆は北海道の小豆。　　　　　　丹波大納言では無いんですね。高いのかな。　　　　　　とまぁ～こんな感じで眺めて見ましたとさ。(*^￢^*)赤福餅の包装　赤福餅詳細事項↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)赤福餅中包装赤福餅１２個入りあっさりした漉し餡と、中の餅との相性が良く、美味しいですね～♪(*^艸^)

  2006年05月10日

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  今度はプレミアムシュー♪

  　　　　今日も良いお天気で暖かいですね～♪　　　　ポカポカして気持ちよかぁ～♪ヽ(＊~o~＊)ﾉ　　　　で、またまた家の親がシュークリーム買って来ました。　　　　先日は生クリームをカスタードが入った、ダブルシュークリーム♪　　　　今回はカスタードクリームだけがタップリ入った、プレミアムシュー♪　　　自分は基本的に、　　　カスタードと生クリームの入ったシュークリームが好きですが、　　　今回はどちらもあっさり系で美味しゅうございました。岸朝子流～(*^艸^)楽天でシュークリーム各種！↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)プレミアムシュー中はたっぷりのカスタードクリーム♪

  2006年05月04日

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  バウムクーヘンとシュークリーム♪

  　　　前に日記で紹介したバイカルのバウムクーヘン♪　　　そして、同じく以前の日記に載せたシュークリーム♪　　　甘いものが欲しいと言う事で、家の親が同時に買ってきました。　　　自分もやっと両方食べられるくらいに胃が回復。　　　何とかそれぞれ１個くらいなら、酷い胃もたれはしなくなりました。　　　あ～～やっぱり美味しい、両方美味しい～♪幸せぇ～～♪ヽ(~o~)ﾉ　　　バイカルのバウムクーヘンは最高に美味しい～♪(^o^)　　　そしてシュークリームも中身を割って写真撮りました。　　　ダブルシュークリームなので、カスタードと生クリームが入っています。　　　更にカスタードには、バニラビーンズの粒々が。(*^艸^)　　　今食べたのが最後だったけど、また欲しいな。(^￢^)　　　後はバウムクーヘンが残ってるし、まぁ～いいっか。ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)バイカルのバウムクーヘン：箱箱を開けた、切る前のバウムクーヘンダブルシュークリームとエクレアバニラビーンズの粒が入ったカスタードと生クリームが美味しい～♪ここで買ってみますか？(*^艸^)↓↓↓

  2006年05月01日

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