緑のおそうざいと白い花たち
♪夫さんと高1娘のお弁当♪ピーマン人参の豚肉ロール/酢醤油玉子/コンニャクの炒り煮/ホタテの柚庵焼きアスパラガスのナムル/煮豆/添え物(桜型人参・キヌサヤ・ブロッコリー)~おそうざい(緑)~ アスパラガスのナムルこの季節 木々の緑がとても美しいですねそして緑の野菜が たくさん出回って とても美味しそうそこで 緑野菜を使ってナムル今日はアスパラですが きゅうりでも キヌサヤでも 青梗菜でもインゲンでも 勿論ほうれん草でも 小松菜でも OK1.アスパラは薄くスライスし カサを増やし さっと塩茹で2.ボールに移し 塩 こしょう ごま油 薄口醤油 ごま(それぞれ好みの塩梅)であえる簡単すぎる~~お弁当ではなく おうちで食べる時は みじん切りしたにんにくや白ねぎを入れると なおいっそう ナムルイムニダ~~何度も強調しております ねずみの額ほどの ほったらかしの庭春が来て花たちが次々と咲き 目を楽しませてくれています心を癒してくれるのですちょっと 罪の意識を感じる私に主が 安らぎを与えてくれた!いいんだよ~~^^と伝えに来てくれましたバラのアーチの足元に 十字架・・・ クレマチスの蕾です思わず 手を合わせ 賛美朝日にきらきら光る大好きな 白い花たちカラーハナミズキコデマリ白モッコウバラ春はいいな~~春の朝がいいな~~白モッコウバラの馥郁たる香りを楽しめる わずかな期間この優しい香りを忘れないように 一生懸命 鼻をひくひくさせている私ヒノキ花粉症歴3年目の春・・