[ビールの話]の記事一覧 | ドイツ喜怒哀楽生活記

レーベンブロイのオクトーバーフェストビールを買った

先日、某スーパーマーケット（○EWE）でLÖBENBRÄUのオクトーバーフェストビールを買ったらおまけとしてビアジョッキーが付いてきた。超ラッキー！！と、いうか、毎年の事ながらこの時期、オクトーバーフェストビールを1ケース買うと必ずと言って良いほど、ビアジョッキーが付いてくるのだ。実は・・・私は、このビアジョッキーとビアマグのコレクターなのです。でっへっへっで、今年のビアジョッキーのデザインは・・・これだ！！いかにもドイツ人らしいひげ面のおっちゃんがビア樽を抱えているデザイン毎年の恒例ではあるもののこのビアジョッキーで飲むオクトーバーフェストビールの味はまことに、おいしゅうございます

2009.10.09

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オクトーバーフェスト in 我が家

先週末、我が家でオクトーバーフェストを開催した。ざっとこんな感じざます。ホント、美味しくってね。また1Lマース付きのパウラーナビールを買ってこうと計画中！！ぐぁっはっは～。次は、レーベンブロイのオクトーバーフェストビールを飲みますよ～ん。お楽しみにぃ～。

2009.09.28

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４月２３日って何の日？？

久しぶりに書くブログなのに何と言うタイトルなんじゃい・・・と思った人もいるでしょうが・・・まぁ、まぁ、良いじゃありませんか。その答えはといいますと・・・Der　Tag　des deutschen Bieres!!　（ドイツビールの日）だったんですー。しかし、どうして４月２３日がドイツビールの日なのかと言うと。。。バイエルンのヴィルヘルム４世が１５１６年４月２３日にビ－ル純粋令なるものを定めたから。ドイツのブルワリーでは、未だにこのビール純粋令を守ってビールを作り続けているのです。ドイツビールの薀蓄はこのくらいにして・・・。しかし、昨日の私の意気込みようって言ったら凄いもんでした。【今日は、浴びるだけビールを飲むぞ～～】・・・と意気込んではいたものの、午後７時からバレーボールの練習があったのでビールはお預け。ビールを飲み飲みバレーボールはしたものの、ビールをを飲みながらのバレーボールは体力的に…チトきついっで、昨日のメンバーがそこそこ良かったので遅くまで練習をしていたので、家に着いたのが午後１０時を回っていました。【これから飲むぞ～～】っと意気込んだものの・・・ビール２本を旦那と一緒に飲んだとたん、肝心の飲み友である我が旦那・・・ダウン！！しかし、このダウンというのは、私に飲み負けたのではなく（爆笑）私が帰ってくるまでに一人で数本ビールを飲んでいたし、仕事で疲れた様でもう眠かったんですって・・・。私も飲み友がいなくては、飲む張りが無いってもんで、そこで終了ーーです。昨日飲んだビールは・・・Schönberger Classic Export

2009.04.24

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Weltenburger Kloster Barock Dunkel

先日飲んだ　Weltenburger　Kloster Barock Dunkelアルコール度は、４．７％とそんなに高くは無いのですが、茶褐色をしていて、コクのある、美味しいビールです。ついでに、専用グラスもゲットしました。【送料無料】ヴェルテンブルグ修道院醸造所ドイツビール6本セット(DBS23)／2008年ダイエーのお歳暮ギフト

2008.06.05

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ホフブロイハウスのマイボック

あと１日で５月ですね～っということで、今日ご紹介するビールは、５月に飲むビール。ホフブロイハウスのマイボック（５月のボックビール）色は、濃い茶褐色味は、アルコール度が高いだけあった、甘みを感じる。アルコール度　　　7.2％普通のビールでは物足りないという人にぴったりのビールです。ホフブロイハウスのマイボックを楽天さんで探したのですが出てきませんでしたが、その代わり、ホフブロイハウスのオリジナルビールを見つけましたので載せておきます。【送料無料】ホフブロイハウス 330ml×24　ドイツ

2008.04.30

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Schcen'Braeu Biere Blonde　Speciale　Premium

先日、旦那が取引先から貰ったビールです。Schcen'Bräu　Biere Blonde　Speciale Premiumアルコール度は、６．３％原材料は、フランス語なので読めません・・・飲んだ感想は、色は、茶褐色で、アルコール度が高いから甘みがあるビールだと思って飲んでみたら、何と甘くなく、結構苦味の利いたビールです。色々と調べてみたのですが、このビールに関する事が出てきませんでした。今日は、フランスのビールを少しご紹介。凄くおしゃれなビアボトルに入っているビールですね～さすがおフランス！！こちらも白いボトルでカッコいい！！

2008.03.18

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ホフブロイハウスのフェストビール

ホフブロイハウス（HB)のフェストビールを飲んだ。アルコール度が６．３％ある割には、結構スッキリとした味わい。ピルスナーよりも少し濃い色をしていて、味もピルスナーよりも個性的な味。美味しいですよ～。ラベルも冬らしい雪模様が書かれているしね。チョッと画像がピンボケしてますがご了承を！！HBのオリジナルビール。フェストビールは、楽天を探しても無かったのでオリジナルビールを載せてみました。

2008.01.15

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Wickueler　Pilsener

Wicküler Pilsener３３０ｍｌでチョッと小さめの緑色のビンに入っている。味の方は…ホップの苦味の効いた大人の味とでも言いましょうか…。ここでお知らせです。ドイツビールの館を閉めました。これからはこちらで細々くドイツビールも載せていこうと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします・・・。

2007.12.15

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ビアダル冷保存機

先日、デパートで、旦那が気に入って買ったビア樽冷保存機をやっと使ってみた。まずは、５Lのビール樽を買って冷やしておく。その後、このビア樽をこの保存機に入れる。そして、ビール樽の注ぎ口からビールをグラスに注ぎこむのである。瓶ビールとか缶ビールとは、これまた違った味わいなんですよ。家でビアガーデンを楽しみました。これはヴァイツエンビールの５L樽うえ↑二つは、５L樽用ビールサーバー。日本にも色々とあるんですね～

2007.07.16

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Clussビアグラス

旦那のお気に入りビアグラスです。ケラーピルス用のグラスですが、今日は普通のピルスナーを入れて飲みました。グラスには細かくひびが入ったような模様入りなのですがわかるかなぁ？？このグラスを洗っている最中、旦那ったらソワソワしながら一言…『気をつけてねーもうこのグラス無いんだから』と心配しながら見つめる旦那を他所に、それを全く気にもとめずにさっさと洗う私…ビールは安物を入れたのですが、グラスが良いと味まで旨く感じました。

2007.06.05

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お花見　in　バルコニー♪

この所お天気がスコブル良いドイツ。我が家の旦那、昨日は突然『バルコニーを掃除だ！！』と言って張り切りだしたの。今まで、バルコニーに捨てるはずの古いソファーを置いていたんだけれど、それを捨てるように役所に届けたので２３日に取りに来るらしいので、このソファーを地下室に移動。やはりソファーが無くなると結構広く感じる我がバルコニー早々、お掃除をして椅子とテーブルを置いてバルコニーでくつろげる状態になった。ふっと隣を見ると…何とサクランボの花が咲いているではありませんか…わーい♪（＾◇＾）お花見だー！！早々ビールを持ってきて、旦那と二人お花見をしました

2007.04.12

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Radler（ラードラー）

今日はお昼から飲んでいる我が夫婦しかし、お昼から飲むのは結構しんどいので、私はRadlerにした。ピルスナーとサイダー（レモネード）をミックスして飲むのですが、これが結構イケる味なのです。

2007.04.07

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ホフブロイハウスのマイボック

先日、ホフブロイハウスのマイボックを飲んだ。ＨＢのボック用の良いグラスが見つからなかったので、仕方なくWeihenstephanのグラスを使用してます。マイボック（Maibock)とは、５月（mai)のボックビールという事です。Ｍａｉ　Ｂｏｃｋ会社名　　　　　Staatliches Hofbräuhaus in München 原材料　　　　　水、大麦麦芽、ホップ、アルコールド　　７．２％色は、濃い茶褐色で、アルコール度が７．２％と高いのでその分甘味もあり、とても美味しいビールです。とってもコクがあり、飲むと病みつき（？）になる美味しさ。しかし…アルコール度が高いので、喉が渇いている時の一揆飲みには要注意！！直ぐに酔っ払いますよーこれ↓は、ＨＢではありませんがドイツのボックビールです。

2007.03.29

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外で飲むビール！！

この所良いお天気が続くドイツ。先週日曜日、旦那と息子と３人で自転車に乗って隣町にある池？湖？（判らないけれど）へ出かけた。（娘はお隣さんちの娘のお誕生会へ出かけ中）お天気が良いとサイクリングって楽しいね～。まぁ、我が夫婦それだけが目的では無いのだ。そこにある小さなお店の外でお日様に浴びながらビールを飲むのが唯一の楽しみなのです。もうドイツでは、ビアガーデンやってる（？）かも…

2007.03.15

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ビールのおまけ　その１

日本でもビール１ケース買ったらおまけが付く事があるじゃない。この頃日本で買っていないから良くわからないけれど、昔だったら小さいグラスとかさ…ドイツででもビール１ケース買うとおまけでビアグラスやビアマグとか付いてくる事があるんだけれど、それ以外にそのブルワリーのラストワーゲン（トラック）のミニチュアがついて来る事があるの。実はそれもコレクションしてます…っで先日私のデジカメの画像をPCに写してて発見した物がこのラストワーゲンの画像…私、画像を取った覚えが無いのに何で画像がるんだろうか…よ～く考えてみても思い当たらないんです。っでその後の画像をチェックしてみると…娘の画像やその他の画像がワンサカ出てきたの。何と我が息子私の知らない所でデジカメで遊んでいたようです。とうとうカメラ小僧になってしまったか？我が息子…

2007.02.22

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Schoefferhofer　Ｐｒｅｍｉｕｍ　Ｗｅｉｓｓｂｉｅｒ

Schoefferhofer　の　Premium Weissbier　　クリーミーは泡立ちで、フルーティーな香り。ヴァイツエン特有の甘味もあり美味しいビールです。５００ｍｌ　アルコール度５％

2007.01.09

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ドイツビールの館開設！！

とうとうもう一つブログを開設した。こちらはヤフーで作ったんだが、ドイツビールの紹介をしようと思う。このブログでは実際に自分が飲んだのもだけ載せているのですが、『ドイツビールの館』では、ドイツビールをもっと詳しく載せて見たいと思う。ビールの銘柄や会社名、場所など…色々な情報。目指すは、ドイツビール辞典みたいなブログ…言い過ぎ？？ブックマークに載せていますので、ドイツビールに興味のある人はどうぞ覗いてみてください。

2007.01.03

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訂正（Neuschwansteiner Weihnachtsbier）

先日、Neuschwansteiner Weihnachtsbierの事を書きましたが、この名前はビールの種類の名前で会社名ではありませんでしした。失礼いたしました・・・会社名　　　　　　Privat Brauerei Höss Sonthofen場所　　　　　　　Allgäuビールのタイプ　　Neuschwansteiner Weihnachtsbier容量　　　　　　　５００ｍｌボトルアルコール度　　　５．２％

2007.01.02

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Schbaben Braeu　Weihnachtes-Bier

Schbaben Braeu　の　Weihnachtes-Bier　を飲んだ。アルコールド　５．５％と普通色は、フェストビールにしてはびっくりの黄金色よりチョッと色がある程度。味は、もれまたキャラが薄い・・・。ピルスとかラガーとかエクスポートとかとそんなに代わりが無い味なんだなぁ～。やっぱりフェストビールなんだからもっとキャラを出して貰いたい。と思うのは私だけでしょうか？？これまたラベルが良いんです。。。

2006.12.28

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Neuschwansteiner Weihnachts-Bier

Neuschwansteiner の　Weihnachts-Bier（クリスマスのビール）色は、少しダーク。アルコール度は、５．８℃で普通。味は、私の思っていたクリスマスのビールに比べると少し物足りなさが残った。ダークビールなに余りにもすっきりし過ぎて、キャラが無い感じ…もう少しキャラが出ていれば良かったのになぁ・・・でも、ラベルはグッドでした。

2006.12.27

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Ｈｅｉｌｂｒｏｎｎｅｒ　ビアグラス

Rosenau-Brauerei　Heilbronner　kätchen Bier Heilburonnという町にあるRosenauブルワリーのビアグラス。kätchen Bier …って言う事は…子猫のビールかぁ…大きさは、結構小さめ…これだと２００～３００ml位しか入らないだろうなぁ…。特徴は、この　お姉さん…って言うか…赤頭巾ちゃん…じゃなく青頭巾ちゃん…だね…

2006.12.01

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Ｓｃｈｍｕｃｋｅｒ　ビアコースター

昨日行ったギリシャレストランでＳｃｈｍｕｃｋｅｒヴァイツエンビールを飲んだ。その時一緒に出てきたのがこのコースター。表がこれでウラがこれこれ↑結構良いデザインでしょう～。って思いませんか～～？？

2006.11.28

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Schmucker-Doppel-Bock-Dunkel

昨日のビールは、Schmucker-Doppel-Bock-DunkelこれまたSchmuckerブルワリーのビール。（ヘッセン州にあるオーデンワルドと言う森の中で、そこの水を使って製造されたビール。）Schmucker-Doppel-Bock-Dunkel　の特徴は、黒ビールまで濃い色ではないものの、カラメルモルツを使っているせいか色は結構暗い色で、こくが有り、際立った麦芽（モルト）の風味が有る。アルコール度は、なんと８％！！アルコール度が高いせいか、口に入れた瞬間、甘味を感じた。しかし、しっかりとした味で、なんとも美味しいんですわ～～。癖になりそうだ…　

2006.11.16

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Maisel-Weizen グラス

これも旦那のビアグラスコレクション！！Maisel-Weizen グラス特徴は、ビールを持っているおばちゃん？じゃなかった…おねえさんでしょう。昨日、バレーボールの練習の後このMaisel-Weizen を飲んだ。美味しかった～～～～

2006.11.14

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Wernecker ビアマグ

旦那のビアマグコレクション第１弾！！Wernecker ビアマグいかにもドイツのビアマグって感じでしょう～。たまには使わないとね～。

2006.11.12

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Schmucker-Hefeweizen

今日飲んだビール、Schmucker-Hefeweizenヘッセン州にあるオーデンワルドと言う森の中で、そこの水を使って製造されたヴァイツェンビール。ヴァイツェンビールの特徴である、きめ細かいクリ－ミ－な泡で色は茶褐色でちょっと濁っていてフル－ティな香りがあり、麦芽（モルト）の風味がよく、かすかなホップの苦味があり、炭酸が多いビール。アルコール度　５％基本はＯＫ！！コクがあり美味しいビールだ。

2006.11.09

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高すぎないか、日本のビール？？

こう思うのも日本に住んでいないからだと思う。日本に住んでいたらそれが当たり前の事なんだろうが、こうしてドイツに住んでみるとつくづく思うんだわ。日本は物価が高いなぁ…我が家のメインビールがこのRösselビール。切れのある美味しいピルスナー。このビール、実はテンゲルマンにしか置いていないビールなのだ。なぜかと言うと、KarlsruheにあるMoningerブルワリーがテンゲルマンと契約して安いビールを提供しているらしい。実際にこのビールの値段は、５００Ｍｌ×２０本入りで約６ユーロ。って事は、１ユーロ１５０円と計算して、たったの９００円　　(＠_＠;)１本３０円　安すぎる…普通のビール（バイツエンやピルス、その他のビール）でも５００Ｍｌ×２０本入りで１２～１３ユーロ（日本円で１８００円～１９５０円）程度。これまた１本９０円から９８円位で買える。多分日本へ帰ったらビール買えないだろうなぁ…

2006.11.07

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Karlskrone

Karlskrone のラガーヘル（Ｌａｇｅｒｂｉｅｒ　ｈｅｌｌ）アルコール度４．８％このビール、夏にスイスへ行った時に貰った物だったのでてっきりスイスのブルワリーのビールだと思っていたら何と…ＡＬＤＩ－ＳＵＩＳＳＥって書いてある。（ちなみに、ＡＬＤＩとは、ドイツのディスカウントストアー）ＡＬＤＩがスイスに有る事だけでもビックリな私。でも、この缶ビールの表示をよ～～～く読んでみると、このビールを作っているのは、オーストリアのブルワリーらしい。多分、このＫａｒｌｓｋｒｏｎｅって言う名前がそうなのかなあ。実際に飲んでみた感想は…何の特徴も無い普通のラガービール。私も旦那も美味しいと思わなかったなぁ。貰った物だから１本幾らか知らないけれど、多分安いんだろう…。今度調べとこう！！

2006.10.07

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ビアマグコレクション

これは我が家にあるビアマグの氷山の一角。ビアグラスやビアマグが山のようにある我が家。棄てるに棄てられない大切な宝（？）です。

2006.09.29

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Ｆａｕｓｔ　ブルワリー　その2

２杯目のヴァイツェンを飲み終えた頃、やっとブルワリー見学に出発！！最初は、Ｆａｕｓｔ　ブルワリーの歴史や会社についてのビデオを見てそれから工場見学をした。これ↑はビールの仕込み釜。ピッカピカに磨いていて、見ていて気持ち良かったわ。これ↑はヴァイツェンの醗酵タンク。この部屋に入った時、凄く醗酵の良い匂いがした。そして、先日Ｚｉｅｍａｎｎで見た、貯酒タンク。これ↑ここにも８本あったよ。最後にまたもやレストランへ行ってビールを飲みました。あああぁぁぁ～～～美味しい旅だった。おしまい。

2006.09.21

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Ｆａｕｓｔ　ブルワリー　その１

Ｍｉｌｔｅｎｂｅｒｇにある『Ｆａｕｓｔ　』と言うブルワリーを見学した。（注意！！私達はとある団体で特別に見学させてもらったのでここへ行ったからと言って見学できるわけじゃないので　あしからず！！）第一陣のブルワリーツアーが出たあとだったので、仕方なく次のツアーまでこのブルワリーのレストランで待つ事にした。待っている間、もちろん私達は、ビールを飲んだ。バイツェンビール。これがまた可愛い１００ｍｌのバイツェンビールグラスに入って出てきたのだ。これ↑大きく見えても実際は１００ｍｌなのだ。もちろん美味しいバイツェンビール。フルーティーな香りに、少し甘めの味。朝１０時から飲んでいる私達…。つづく

2006.09.20

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ビール製造タンク工場見学（ＺＩＥＭＡＮＮ）

今日は、旦那の卒業したアカデミーの同窓会があり旦那と二人で出かけた。そこで、見学ツアーがあると言うので参加してみると、ＺＩＥＭＡＮＮと言うビール製造、貯蔵タンクを製造している工場を見学した。タンクの底部分　でかいでしょう。　デカイ工場でデカイタンクが作られるのを見ると凄いとしか言いようが無い。この大きなタンク、1タンクで100万リットルビールが貯蔵できるんだって。って事は、このタンク1つたけで５００ｍｌのボトルが２００万ボトル出来ると言う事。うわぁ～すっげぇ～～～このタンク、毎週６本出荷してるんだってこれまたビックリ！！

2006.09.16

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オクトーバーフェストビール

ホフブロイハウスのオクトーバーフェストビール。今、気に入って飲んでいるビールです。色は、少し濃い茶色でアルコール度は６％。少しアルコール度が強いビール。味は、少し濃いが飲みやすく美味しい！！今週末から始まるオクトーバーフェストで飲まれるビール。お値段は、５００ｍｌ×２０本入りで１３ユーロ日本円で（１ユーロ＝１５０円で計算）１９５０円安いよね～。あああぁぁぁ～～～ミュンヘンに行きた～～い。１０月３日までフェストをやってけど、行けるかなぁ…

2006.09.12

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ビールの歴史

ビ－ルといえばドイツ！！　だからドイツはビ－ルの発祥の地と思っていませんか？実は、お恥ずかしい事に最初私は思っていました。しかし、実は違うんですね～。今から約5000年前のメソポタミア地方（現在のイラク）のシュメ－ル人の陶板にビ－ル作りの様子が描かれているそうです　。っと言う事は、ビール発祥の地は、イラクなんですね～。イラクと言えば今では、戦争とかテロという言葉が先に出てきますが、実際には、素晴らしい歴史のある国なんですね～。何だかイラクの歴史に興味がわいてきた。今度、イラクの歴史について調べてみよう。

2006.09.07

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