Mandelnuss Makronen
あまりクッキーとかケーキとか焼かない私なんだけれど、先日義両親が来たときにクリスマス前にはクッキーを焼かないとね！！と言われ渋々（笑）一緒に作りました。それがこのMandelnuss Makronen作り方はいたって簡単…そりゃそうだろう…料理下手な私でさえ出来るんだから…材料（約６０個分）Nuss（小さく砕いたナッツ類） ２００ｇ （アーモンドorココナッツorその他ナッツならなんでも良い）砂糖 １００ｇ卵白 ３個卵黄 １個オブラート 約６０個作り方１、 卵白をあわ立てながら、砂糖を入れ、ナイフで切って切った跡が残る位まであわ立てる。２、 １の中に卵黄とナッツを入れ、泡が壊れないように混ぜる。３、 ２を小さいスプーン２つで形付けながらオブラートの上にのせる。４、 ３を１２０℃で約２５分焼いたら出来上がり♪簡単でしょう～試しに作った方、感想を書き込んでいただけるとうれしいです。
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