[家事]の記事一覧 | クク（＾＾）の日記

あんずジャム飲むヨーグルト？

あんこ状のwジャムちょびっとのお湯で溶いてクエン酸少し牛乳混ぜ混ぜとろり飲むヨーグルト風？美味い😋！！！！！

2024.06.10

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あんずジャムの味

昨日のあんこ状のジャムはほんのりした酸味の甘さそして今日のは昨日のより酸味があるあんず！って感じこれはこれだけど昨日の、確かに火にかけすぎたけれどそれは、ほんの少し長かっただけで今日のももう少し火にかけてアクを取り煮詰めた方が味はいいかもしれないただ、そうすると固くなるこの加減を調整するために市販のジャムはペクチン入れてるんだろうなぁ手作りだとここら辺を好みで作り分けるしか無いのかもしれない

2024.06.09

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あんずジャム　再び

今日、七粒ほどのあんずを追加で収穫昨日の頑張ったあんずジャムはあんこのようになっている😆でも、味は最高に美味しいんだけどねで、この七粒を何グラムかも計りもせず目分量で砂糖をかけ煮てみた拡散しない程度、の意味をもう一度考えそこに沈めばよしとし終わりにした七粒ってこともあるけど10分火にかけたかかけないか多分だけど冷めたらジャム状になると思う昨日のほぼ初めてに近いあんずジャムの思い出はとても微笑ましい作品になったw2時間半よくぞ根気良くアクを取り続けたものだほんと私らしい😆

2024.06.09

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あんずジャム何かに似てる

何かに似てると思って今わかった喜久屋のジャンターツのジャムだ！！！あれは、いちご？かわからないけれど(久しく食べてない)でも、あのジャムに似てるそれくらい美味しい硬いけどw

2024.06.09

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あんずジャム　美味い

固くなったあんずジャムだけれど味は最高に美味しい酸味は少し甘味はたっぷりあんずの味が口の中に広がる前回よりずっと美味しいのは記憶を辿るのも難しいくらい昔に作ったけれど多分アクをどれだけ丁寧に取り除けたか？の違いな気がするどうだろ?

2024.06.09

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あんずジャム　硬い！

冷蔵庫に入れて一晩経ってかたい、、、でも、どうしようもない、というほどでもない白ワインいれて軽く煮詰め直すとか読んだけれど余計なことはせずこのまま使うただ説明よく読んでなくて入れ物を煮沸消毒していなかったカビやすいかなぁそれこそもう一度火にかけて入れ物を煮沸消毒する、というのはアリかもしれない綺麗に洗って乾かしてあるものではあるんだけど、、、でもまあ今はやめる楽しかったジャム作りがストレスになったらつまらないもの

2024.06.09

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これぞペクチンの力

冷めたらこんなに固くなった材料はあんずと砂糖のみだから固まってるのはペクチンの力すごい

2024.06.08

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あんずジャムとガス代

さてはて中火で150分いったいガス代はいくらになるのでしょうとりあえず、我が家は10日までは国の補助が入るのでまあ、ギリギリのところで多少はマシかなと思います　笑

2024.06.08

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あんずジャム作り　ＪＡ全農長野さん🎵

こんな感じになるまで煮詰めました味はめちゃ美味！！！！！過去に作ったのとは段違いレシピは"JA全農長野"さんのおすすめレシピありがとうー！おかげさまで美味しくできましたー！

2024.06.08

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あんずジャム作り　煮詰め終わるタイミング

水に落として拡散せずにそこに落ちれば大丈夫らしいw

2024.06.08

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あんずジャム作り　アクを取る

19時10分ひたすら中火ようやくアクが出始めるアクを丁寧に丁寧に取り続けることかれこれ90分根気良く根気良くひたすら取り続けた最初の方で、わーーーっとアクが湧いてあとは、少しずつアクが出る少し出ては取り少し出ては取り

2024.06.08

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あんずジャム作り　煮詰める

34分経ったところで水も出始めたのを確認したので煮詰め始めました18時10分この鍋はラゴスティーナの寸胴鍋今はもう、生産されていないのだとか背の低い鍋しかないらしい便利なんだけどなぁ需要なかったのかなぁ

2024.06.08

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あんずジャム作り

あんず　３.５kg悪いところと、種を取って　２.4kg砂糖約２kgうっかり砂糖を買い忘れたので、買い置きと、使いかけと、日常使ってるのでなんとか足りた明日買わなきゃwさて、どうなるかな

2024.06.08

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あんず

過去に庭のあんずでジャムを作ったら誰も食べてくれなかったなのそれ以降あんずはゴミと化していたが今年はとても綺麗で大粒なので(写真で見ると斑点が目立つけれど)作ってみようかと今回はスマホ先生があるので過去のジャムよりは美味しくできるのではないかと、期待している😊

2024.06.08

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梅干し　記録

⭕️2024/6/1南高梅不作小ぶり1380円(税抜10%)4kgプラケースに厚手ビニル袋作り方は例年通り塩20%⭕️2024/6/6重石どける蓋は布巾にザルを乗せる⭕️2024/6/15一粒　白カビ一粒　黒カビ黒カビは初めて他への影響無しその梅は捨てる白カビのは軽く取ってそのままポリエチレン手袋はめて(初めて)上下ひっくりかえすリカーを霧吹き(これは、開けたら毎回)⭕️7月20日21日22日干しました！ガッツリ晴れてくれておかげさまでふわふわなしょっぱくてすっぱい梅干しの出来上がりタッパに入れて冷蔵庫へ本当は冷蔵庫に入れなくても大丈夫なのでしょうけれど心配で、、、😅

2024.06.08

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焼き豚茹で豚に、紹興酒！！！

今年の、焼き豚、茹で豚は、ラーメン屋に良く行く工作くんに、店に負けず劣らず売り物になるレベルと、賞賛された私は、調味料🧂は、ちょーてきとーなので、味の加減は、その時次第なんだけど、それにしても、そこまで賞賛してもらえた1番の理由は、紹興酒を使ったからだと思う実家にあったものを持ち帰ったものの、お酒を一切飲まない我が家は、料理に使うしかないわけで博士くんが、チャーハンに使っていたのをみて、原材料が、もち米、麦麹、カラメル色素なるほどそれなら、料理に使えるなと(ワインでは、焼き豚は作れないと思う)使ってみたら、大正解！お酒を飲まない母、麦焼酎と、ビールしか飲まなかった父。なのに、紹興酒があったのは、母も、元気だった頃は、料理に使っていたんだろうなぁでも、、、来年、わざわざ紹興酒買って作るかどうかは、、、果たして、、、？

2024.01.08

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お屠蘇

ことしは、みりんに屠蘇散、をやめて、日本酒に、金箔が入っている1合のビン。半分も飲まずに、残ってますでも、日本酒だからね料理に使おう金箔いりのおかずができるねw

2024.01.08

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おせち料理記録2024

結局おせちは、1人一皿→かまぼこ、紅白2枚ずつ　　　　　伊達巻一切れ　　　　　黒豆5粒　　　　　テリーヌ3種(例年、お重に詰めていたものを、皿に載せた)重箱には、唐揚げと、ローストビーフの段、唐揚げと、焼き豚の段唐揚げと、茹で豚の段約550gの豚肉2本を焼き豚2本を茹で豚500gのローストビーフを焼く唐揚げは、鶏もも４ｋｇ分雑煮は元旦は、昆布と花がつおで出汁をとったすまし汁をお椀にかまぼこ、ほうれん草、餅を入れたものにすまし汁を入れる2日目は元旦のすまし汁に、小さく切った鶏もも肉、大根とにんじんを千に切ったもの、を追加味も、ほんだし、しょうゆ、みりん、を追加お椀には、なるとと糸三つ葉味変ですこれら、どれくらいで食べ切ったかというと皿に載せたものと、焼き豚2本、茹で豚2本は、元旦に完食ローストビーフと、唐揚げは、2日目に完食雑煮は、4日目に、鍋にして完食量的に、ちょうど良いお正月でしたん？ちょうど良いかな？少し足りないかも3日目に、スーパー銭湯の帰りに、昼用にお稲荷さん、夕飯に、ピザ🍕(1枚200円を1人2枚と、追いチーズ、追いソース)買ってるから、おせち的には、2日で終わりかーまあ、それくらいでいいかー

2024.01.07

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おせち料理記録2024 まずは年末

年末、餅つきと、年越しそばに悩んだやるかやらないか結果、食べたいので、楽なので、やりました31日.１８時１９７３年製の餅つき機健在です昭和の家電は壊れません１５年前のカレンダーには、飾り餅も、餅つき機でついた餅で作っていましたむす　が終わった時の、ビーーーー、というすごい音が、昭和いまなら、リロリロリン、という可愛い音色にするんじゃないかな1.4キロの餅米は、美味しいお餅になりました大晦日の夕飯は、餅前は、1.4キロを2回つかないと、食べて、残りの雑煮用まで持たなかったんだよねいまは、一回つけば、大丈夫食べる量が減りました年越しそばは、初めて、生まれて初めてかも?カップ麺で済ませました憧れていた、カップ麺年越しそばいやー楽w生麺の方が絶対美味しいよでも、食べる時間がまちまちになっている(ゲームの都合上)ので、蕎麦が伸びてしまうと、タイミングを図るのがとてもとてもストレスになっていたゆでた鍋、出汁つゆの鍋やることは、難しくもないけれど、これらを洗うところまでやると、紅白あまり見られなかったのよね今年は、ばーっちり、みられましたうひひこれは、今年の年末も、カップ麺年越しそばに決定です

2024.01.07

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正月と、結婚と、、、

結婚してから、ずーっとおせちを作り続けた最初は、義母が主導そして、義母は、一つ二つと数を減らし、ほとんど私1人で作ってきた5.〜6万も使ってたかなかまぼこだって、6本は買ってたもの量が半端ないお正月、遊ぶために、、、、、そして、昨年、私は、クク家というものに囚われ過ぎていたことに気がつきそれは、何の意味もないことに気がついたので自分の時間の確保と、作りたいものだけ作ることを考えたそれでも、食べたいものや、作りたいもの自体が、慣らされたものかもしれないけれど、でも、やってみなければ変わらないしわからないで、やってみたら、良かった量も、何もかも始めは、悩んだいかに手を抜いて、お正月らしくするかお正月らしくしたい、という価値観が、慣らされてる気もするのだけれど、、、、、いまから、15年前の12月のカレンダーを、とってあるどういう段取りで、何日に何をしたか書いてある毎年それをみて、年末を過ごしていた料理は、下準備に時間がかかるものがあるから、段取り間違えると、時間が足りなくなるそんな、大変なこと、当たり前にやって、疑問にも思わなかった(不満はあったけれど、そうするしかないと思っていた)自分が、どれだけ、家というものに搾取されていたのか？と思う結婚しない人が増えているけど縛られることが増える結婚なら、結婚なんてしなくていいと思うつくづくそう思ったお正月だった

2024.01.07

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あーっというまに1週間

年明け4日間、午前中は、1人の時間を楽しみ、午後は、麻雀最高の正月でした3日の午前中は、1人で、スーパー銭湯へ2時間もいなかったけど、満足帰りに、食料を少々買い出しいやーさいっこう！！！手抜き万歳！

2024.01.07

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ぽっけっとを叩くとカードがひ、と、つ、、、

叩けばいいんだけどね中を見れば良いんだけどね洗濯の時、私はポケットを確認するのがとてもストレスなので、自己責任と、みんなに伝えてあるが博士くんの服に、一枚5000円もするカードが入っていて気がついた時には、乾燥機から出てきたところだったあーーー博士くんに言ったら、「あーーまーーーしょーがない」切り替えが早い大切なカードらしいけどそういうことが日常だから、、、かな私は、まだ胸が痛いポケットの中にはひょくまんえんが、ひとつと歌いながら、洗濯機に服を入れよう😭

2023.12.13

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初めてのネットスーパー

買い物に行けるでもなく初めて、ネットスーパーを利用したなんと便利な世の中しかしその世界には、その世界の要領が必要ということも知る初回、ネットスーパーは、楽ちんだけど、あんまり、生鮮食品扱ってないし、菓子パンも種類少ないなーと感じていた注文したのは、夕方そして、翌日。コロナ後の仕事のために、力をつけようと、肉を注文しようと思った朝8時今日はたくさん置いてあるなーと思っていた肉を選んだ後、掃除やら何やらやりつつ他に注文するものを選択して11時頃に、確定ボタン押したらなんとなんと肉が売り切れていたマジかーそういうことかー量に限りがあるんだねー店頭ほど、在庫はないんだーどの世界も、入ってみないとわかりませんね

2023.10.18

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梅干し2日目

今年は、取り込んだ梅を梅酢に戻す方法でやっている今晩も、梅酢に戻し明日の3日目を干したあとは梅酢に戻さずに、そのまま保存しようかなと今日と明日強い日差しがありますようにでも、、、梅干しには良いけれど、この暑さ参っちゃうわね

2023.07.17

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梅干し1日目

強い日差し梅干し1日目干し始めました川が氾濫しそうな地域もあります酷いことになりませんように

2023.07.16

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梅　2.8キロ

庭の梅の木に、梅がたくさん生った小さくしてほしいと、庭の手入れの時にお願いしてから、ほとんど生らなくなったのに、今年は、たくさん生った上に、綺麗な梅が多い以前は、黒い点がたくさんついてしまって、とても食べられなかったなんか、梅の木、とても良い状態今年の梅干しは、これで作ってみようかなあ・・・・・

2023.05.14

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20年ぶり？？？パンを焼く

まだ、子どもたちが小さくて、義祖母ももちろん生きていたころ、電子レンジで発酵させるパン作りにはまっていたもしかしたら、日記を遡れば、書いているかもしれないたしか、本はとってあったはずあったあった永岡書店料理研究家　村上翔子45分で電子レンジパンという本見たら、2002年発行って書いてある発行してすぐに買ったのかわからないけど、流行っていたから、本買って焼いてみたとしたら、まあ、だいたい、20年ぶりってことになるのかな確かに、久しぶりだけど、20年かぁ20年って、昔じゃないわねでも、やり方は全く覚えてなくて、最初から、しっかり読んで、ゆっくり作りました今回は、簡単なものに。オーブンで焼く食パンにしましたまずは、一つちょっと硬めだけど、美味しい！よしよしこの勢いで、追加6個焼きましたいま、最後の2個を焼いてるところ😊一個が小さいけどねw手のひらにこんもり乗る感じの大きさ作るたびに、発酵がとてもしっかりされるようになり、何が違うのか、今ひとつ掴みきれてないけど、こねるときにはしっかりこねるとか、電子レンジの微妙な時間とかかなぁダイヤル式の電子レンジなので、だいたいだしwま、いいのいいのそんなに正確に作らなくてもだいたいでとりあえず、食べられるものが作れてるから当たり外れも、味のうちwささあと、5分で、夕飯だ！＼(^^)／

2023.05.04

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GW5/4

今日も、実務者研修の勉強から始まるちょびっと草むしりほんのちょびっとねそして、ずっとやりたかったのに、やる気にならなかったwトイレ掃除と床掃除トイレは、初めて、エタノールで消毒なんか、すごくスッキリ気分床の雑巾掛けもして、スッキリとしたところで、このすばを見て、、、昼寝からの〜〜〜パンを焼きました！焼きながら、ホワイトシチューも作りました！さてさて、この後、夕飯ですみんなの感想楽しみです！

2023.05.04

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草むしりです

一日で、３０センチくらい、雑草伸びてない？もう、あっという間雨上がり簡単に抜けるし頑張りました７０Ⅼのゴミ袋、3枚分重・・・・小さなものまで、とはいかなかったっけれど、大方すっきりしました良かった

2023.04.30

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餃子

久しぶりに、手作り餃子皮は市販のものだけどホットプレートで、2回に分けて全部で100個美味しかったっす

2022.12.05

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庭の剪定

シルバーセンターの人にお願いして、今年も、庭木の剪定をやってもらいましたおもいっきり切ってくださ～いって感じで去年は、いつだったっけ？と思い、日記を見たが、書いてない・・・柑太くんの心筋炎とかで、頭がいっぱいだったか領収書みたら、１０月８、９日の二日間45680円今年は、下草を全部私が頑張ってきれいにしていたので、一日で済んで、30805円(残業代1時間含む）来年も、頑張れるかなそれとも、それくらいなら、時間と体力を買います、とか言って、お願いできるくらい、生活が安定しているかなどうだろ・・・・来年のことは、誰にもわかりませんね・・・

2022.10.15

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草むしり

久しぶりに、家の裏に回ったら、雑草が、元気に育っていたあ～～～～もう～～～～早いなあ、伸びるのということで、今日、ゴミ袋1つ分、と決めて、草むしりをしたんしょ、んしょ、と、ちいかわさながら、むしっていたら、お尻のあたりに、無数の蚊がやってきていたらしく、痛いくらいに刺されてしまったとほほゴミ袋に6割くらいのところで、ギブアップさっさとシャワー浴びて、ムヒ塗りましたやれやれ

2022.10.02

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属人器

Ｔｗｉｔｔｅｒを見ていたら、属人器という言葉を知った日本独特の文化らしいマイ茶碗、マイ箸、マイ湯飲み・・・自分専用って、そうなんだ　日本人独自の感覚だったんだＴｗｉｔｔｅｒを見ていると、その家庭家庭によって、様々箸と茶碗だけ自分専用があり、皿は、共有だったり、全部自分専用だったり、全部共有だったりクク家は、私の実家と同じだったから、結婚してからも違和感はなかった自分専用は、箸・茶碗・お椀・湯飲み・マグカップそれ以外は、共有これが、異なると結婚してから、もめる原因になるらしい。箸は、男性と女性では、使いやすい長さが異なると思うし、（割りばしは、共通だから、どんな長さでも、使えるっちゃ使えるんだけどね）子どもが小さい時は、箸の先を噛んでしまって、跡がつくから、感覚的に、自分専用の方が気持ちが良い茶碗は、必要なごはんの量が異なるから、大きさの点で、マイ茶碗になってるかなあ工作くんは、テキトーに水切り籠や食器棚の手前の器にごはんよそって食べてるから（ごはんは茶碗で、という感覚は、ここ数年なくなっている）まあ、なんでもいいっちゃいいのかもしれないお椀は、私と旦那は、夫婦椀博士くんと柑太くんは、同じもので、ローソンのおまけでもらったリラックマのお椀工作くんは、汁物が苦手なので、もう、工作君用のお椀は、我が家にはありません必要な時には、客人用のお椀を使ってもらいますコップは、共有なのに、湯飲みは、マイ湯飲みこれは、機能的には、どれを使っても構わないと思うけれど・・・・私と旦那は、もともとは、夫婦湯飲み割れてしまったので、今では、別のものを使っているけれど、やっぱり、これが、誰の湯のみ、と決まっている考えてみたら、これは、不思議よね自分のものだと、安心する・・・かなあ皿は、共有というか、もう、5枚そろっている皿がないｗｗｗこの皿とあの皿を使ってる感じ皿は、どれでも、気にならないマグカップは、各自、お土産に買ってきたり、曰く付きのものだったりするから、自然にお気に入りのマイマグカップかなこれも、時代が変わってくれば、そういう文化も、変わってくるのかな～

2022.09.19

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トイレのタオル、やめました　発言

キッチンクロスの話から、どの部分で家事を楽するかという話になったその中で、トイレのタオルをやめたという人がいたコロナになって、家族で共有のタオルが怖くなったからだというペーパーと、紙袋を用意して、紙袋がいっぱいになったら、捨てるだけ～というタオルの交換も洗濯も必要ないから、すっごく楽よ～というこれも、我が家は、ダメだろうなあ・・・まず、ペーパーを一枚だけ取り出すことが、面倒だろうな紙袋に、ちゃんと入れることが面倒だろうな・・・・ペーパーも、ティッシュくらい柔らかかったら、さっと取れるけど、手を拭くためのペーパーって、しっかりしていて、結構抜くのが難しかったりするそして、ゴミ箱にゴミを入れられない我が家の連中無理無理それにしてもみんな、いろいろ考えているんだね～～～～～～

2022.09.18

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ジョージ・ジェンセンのキッチンクロス

会社で、盛り上がったのが、食器を洗った後どうしているか？という話題だった私は、水切りカゴがなかったら、仕事にならないと言ったでも、大多数が「水切りカゴは、邪魔」というえ～～～～まあ、人数の違いもあるだろうな洗ったら、布巾に載せて、食器を棚にしまえば、あとは、布巾を片付けると台所がすっきり広々とするのだというそこで、さらに盛り上がったのが、その布巾の話ある人が、ジョージジェンセンのキッチンクロス（布巾と言わないらしい）これを大絶賛していた「知ってる！ずっと気になっていた！」という人が多数へ～～～とにかく、水の吸収力が違うでも、つるしておけばすぐに乾くかび臭くならない３～４日に一度洗うだけほーーーー検索してみたものの・・・・う～んやっぱり、水切りカゴの方が、私はいいかなあ夜食器を洗ったら、朝、乾いているからそのまま棚にしまうキッチンクロスの上に、我が家の大量の食器を載せたら、崩れそうだし・・・・しばらくしたら、ジョージ・ジェンセンのキッチンクロスを使っている人は、増えているはずだから、（家事を楽したいのは、みな同じｗ）みんなの感想を、楽しみにしていよう

2022.09.18

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味玉用容器

ゆで卵4つ入れて、線の部分まで、麺つゆ入れたら、味玉になりますよ～という容器いつも、味玉作るときは、普通のプラ容器に漬け込んでいたけれど、これを使えば、つゆも少量で済みます・・・・なので、結構使えますが一個食べると、つゆが減りますｗｗｗ減る訳じゃないけど、高さが低くなってしまいますあと、密閉容器じゃないから、もし、ひっくり返したら・・・・悲惨なことになりますｗｗｗでも、使えるグッズでした

2022.09.18

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ゆで卵の殻にヒビを入れる容器

これは、思っていた通り・・・・あまり意味のないグッズでしたｗｗｗまず、とろたま用の茹で加減だと・・・悲惨なことになりますｗｗｗしっかり固ゆででも・・・・・鍋の淵で、ヒビをいれたほうが、ずっと速いですｗｗｗなので、たまご半分型の温度計ケースとして使ってますｗｗｗ

2022.09.18

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たまご半分型の温度計

温度計？温度計というんだろうなあ何回か使って見て、とろたまな味玉をつくるのに、どこまで色が変化すればよいか、見つけることが出来た何個茹でても、水温がどんなでも、その温度計をみて火を止めると、タイミングばっちり！これは、使えます！意外な、便利グッズでした

2022.09.18

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たまごを茹でるときの、ヒビの入れ方

気室、というらしいたまごの、丸い方には、空気が入っている部分があるそれは、見た目にはわからない。とがっていない方にある、ということだけなので、だいたいここらへんかな？というところを、固いところで、カンカンカンと、軽くぶつけるかならず、どこかで、「カチン」という音がする「カチン」と音がするまで、少しずつ、当たるところをずらしながら、カンカンカン、とヒビをいれると、茹でているときに、中から白身が出そうなものだけど、入れすぎなければ、絶対出てこないその加減は慣れるしかないけれど、こうしてヒビをいれるのが、一番きれいに殻が剥ける、と私は思っている

2022.09.18

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たまご穴あけ器

結果　これは、ぶっぶーーーー使えませんでしたまず、一か所だけ穴をあけてゆでてみたけれど、何度やっても、何度やっても、全く効果なしじゃあ、と、１０か所くらい開けてから茹でてみたん～一か所よりも、マシだったけれど、結局、自分で、ヒビを入れた方が、綺麗に殻が向けるという結論旦那よ、ごめん。これは、使えんかった・・・

2022.09.18

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たまごグッズ検証

旦那が、ひさしぶりに１００均に行ったとき、たまごが食べたかったのか、たまごグッズを四つ買ってきた一つは、茹でる前に、卵に穴をあけるためのグッズ一つは、温泉たまご・半熟たまご・しっかりゆで卵を作るのに、ベストなタイミングを教えてくれる、卵半分型の、なんというか、温度計？みたいなやつ一つは、殻を剥くとき、その入れ物に入れて、シャカシャカ振ると、割れ目が細かくできて、剥きやすいよ～ってやつ一つは、味玉を作るための容器それぞれ検証する事、一か月以上結果・・・・続く

2022.09.18

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彼岸花の成長って、こんなに速いの！？

この家に住んで、かれこれ、25年近く経とうかというところ最初からあった、彼岸花必ず、お彼岸の頃に咲く異常気象だろうがなんだろうが、絶対に、お彼岸の時に咲くある意味、怖い花が、草むしりをして、綺麗な庭になった今年、初めて気が付いた彼岸花の成長は、めっちゃ速い！！！！だって、今朝、何もなかったところに、夜帰宅したら、え？７、8センチくらいの彼岸花が伸びているえ？なに？私、気が付いてなかっただけ？そして、翌朝、さらに成長し気が付くと、3～4日で、30センチ以上になっているきゃ～～～～～まじ？まじ？まじ？怖いんですけどでも、パソコンで調べたらなんと、世界最速に成長する花として、ギネスに認定されているんだってまあ、世の中知らないことって、たくさんあるのねえびっくりしました

2022.09.17

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シルバー人材センター　剪定の見積もり

シルバーセンターの人に、今年も庭の木の剪定をお願いしたおととしから来てくれている人を指名した。良かった。元気にまだ活躍してくれているみたい。見積もりに来てくれた時、「去年一緒にやった人は、キツイからやめますって、辞めちゃったよｗ」と言っていた。残念そう。この夏、倒れた人が続出したらしく、8月の庭木剪定は、センターの方から、ストップがかかったらしい。今年は、私が頑張って雑草を抜いたので、この状況だと、２人で来て、1日で終わるという「大変だったでしょう」苦労を知っている人に褒められると、とても嬉しい見積もりを見ると、ひとり当たりの単価が去年より値上がりしている。そうよね。最低賃金上がってるから、料金も上がるよね。でも、二日のところ、一日で終わるから、半額に近い金額。今年は、裏手の敷地との境の、桑の葉の剪定もお願いした微妙に我が家の敷地から生えている法地（のりち）で、私には、とても手の届かないところ。剪定した後、ドリルで穴をあけて、薬を入れて、二度と成長しないようにしてくれるってありがたい～～～～～造園業を営んでいて、今は、息子の代に譲って、自分はシルバーで働いている人。専門知識があるから、どんな木を見ても、対応可能運が良かった！そう、前回の人が、腰を痛めてこられなくなった時、今の人に代わる時、事務の人から「どんな人が来ても、前の人と比べないでください」と念押しされた。確かに、素人から趣味でやっているひとと、造園業営んでいた人では、技術力が違うよね・・・・技術力が高い人から低い人に代わった時に、クレームが来るんだろうなあ・・・良い方にに来てもらえて、ハッピーです！

2022.09.11

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ミョウガ

庭のミョウガを全部収穫しためっちゃたくさん収穫できたどーすんの、こんなに、って感じみんな、さほど好きでもないし。第一、しばらく、三人だし。義母が大好きだったんだよね夏は、毎日収穫して、食べてた私みたいに、放っておいて、一度に収穫なんてしていなかったから・・・・まあ、食べたれるだけ食べて、腐ってきたら、処分するしかないかな

2022.09.11

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２日目　7時間　草むしり

私は草むしり検定何級だろう２日目、7時間半なんとか庭を一周綺麗に草むしり終了腰が筋肉痛終えて２日目の朝、疲れが出てきました外に出て、綺麗な庭を見るのが、嬉しいやら悲しいやら

2022.08.17

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草むしり、やり方変えました

シルバーの人に頼む前、自分でやっていた時上の方をひっぱったり、鎌で、出ているところだけ刈ったり、しゃがむのが辛かった時は、立ったまま刈れる長い柄の鎌（先が良い角度に曲がっている）を使って、とにかく、表面をなでるように短くしていたどうやったら、シルバーセンターの人みたいに、何もないくらいにきれいにできるんだろうと、思っていた（抜くしかないんだろうけど、それにしても、綺麗）面倒でやる気がないから、ざーっと５０センチ四方くらいを、抜いて、近くに山にしておいていき、最後に、ビニール袋に入れていた（ある年は、腰が立たなくなり、博士くんに、袋に入れてもらったっけ）今年は、しゃがめるので、かつての、５０センチ四方から、5センチ四方ずつ、綺麗にしていこうと思ったちぎれた葉っぱも、卵を持つような手の形にして、指先でつまんで取っていくこんなやり方では、何日かかっても終わらないのではないかと思っていたが、意外にも、そうでもなかったちまちま、抜いて、固いものは、切ったり、鎌をひっかけて抜いたり、でも、細かいものは、手で、ちまちま土が、綺麗に見えるように、ちいさなはっぱも、拾っていくシルバーの人が１００％綺麗にしているとしたら、９５％くらいには、出来たんじゃないだろうか細い茎が残っていたら、それも、しっかり、抜いていくとにかく、これくらいいいや、とかつては思っていたものも、しっかり取っていくすると、素晴らしい綺麗じゃないの～🎵途中から、レンガを持ってきて、腰をこまめにレンガにおいて、休ませながら抜いていったさすがに、疲れますんで・・・7時間もやってると・・・・・・でも、都度ビニールに入れていくから、（その方が、綺麗に仕上がる気がする）ここまで！と思ったときに終わることが出来るしゃがめるって、素晴らしいそして、小さな範囲を、綺麗にして、それを繰り返すやり方に切り替えた私も、素晴らしいナナニジの曲がずっと頭にながれていました元気をありがとう

2022.08.14

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庭の草むしり、１日目

お盆休みを、ナナニジに使う予定はどこへ行った昨年は、お金払って、シルバーセンターの人にお願いして草むしりしてもらった「体には代えられない」という理由だったが、お金がないから、自分でやるしかない家族の誰も、無料奉仕なんてやるわけないしでも、あら？驚くべきことに、しゃがめるこの、しゃがむ、ということが、すごく辛かったが、そういえば、今の接骨院に行ってから、しゃがむことが楽になったと実感したことがあった気がする。いつぞやの日記に書いてないかな・・・とにかく、しゃがんでも、腰が辛くない（最初は）これは、いけそうだな、と、ちいかわさながら、しゃくしゃくと、雑草を抜き始めた昨日の台風で、すんなり抜ける草むしりは、雨の翌日がいいねとはいえ、抜けないものもあるので、鎌と（のうぜんかずら？）強いツタ系を切るのに、細いのこぎりも駆使して、頑張りました。2時間に一度、２０分ほど休憩を入れて、7時間正味６時間だわね途中、腰に、塗るタイプの消炎鎮痛剤を腰に塗ったりはしたものの、今もとても元気すばらしい今日で、半分かな？半分よりは、すすんだかな本当は、今日一日で終わりにして、明日、本を読みたかったんだけど・・・まあしょうがない途中だと、気持ち悪いしこのあと、ゆっくり休んで明日に備えましょう

2022.08.14

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