おいしい♪ﾑﾌﾌ♪ 　

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Jacquesson Cuvée #744

Chevrot 　　　　　　2009　Sakura Rosé de Pinot Noir

​​​２００９　Sakura　Rosé de Pinot NoirChevrot​桜でSAKURA正直、存在すら忘れてたんだけどちょうどいいところで発掘ところがこの瓶、素晴らしく上手く熟成していて良かった気品と清廉さのある香りふわーっと淡雪のように消える余韻こんな美味しいロゼのんだことがないー！！！ってくらい美味しかった基本シュヴロさんのワインって晩熟ですがロゼもそんな感じで造ってるんですね騙されたと思って10年セラーの肥やしにしてみては！？​​ ​​

2000 Vosne-Romanée 　Clos Goillotte Prieuré Roch

​​​2000 Vosne-Romanée 　    Clos Goillotte     Prieuré Roch若くして急逝されたロック氏へのオマージュとしてお仲間と。新卒でいろいろ(アソートで)12本買って16年かけて飲んできたんだけど、締めの1本はこれかなと思って取っておいたんだけど献杯ワインになってしまった。ロックさん安らかに。#PrieuréRoch #VosneRomanée #ClosGoillotte#プリューレロック #ヴォーヌロマネ #クロゴワイヨット元はDRC所有の畑を単独所有(モノポール)この2000年頃の醸造長はフィリップ・パカレオープナーを捩じ込んでいくと、コルクが裂けてしまう所謂嫌な予感。というかイレギュラーな状態が出やすいコルク..,泣それもあってか、赤果実の香りか細く繊細で味わいも其れに寄り添う。鰹だし主体で和風的でパカレ的小節回しも感じる。と言えばそれなんだけどアフターにもうちょっと壮大さとか何かがあればよかったかな。

2000 Vosne-Romanée 　Clos Goillotte Prieuré Roch

​​​2000 Vosne-Romanée 　    Clos Goillotte     Prieuré Roch若くして急逝されたロック氏へのオマージュとしてお仲間と。新卒でいろいろ(アソートで)12本買って16年かけて飲んできたんだけど、締めの1本はこれかなと思って取っておいたんだけど献杯ワインになってしまった。ロックさん安らかに。#PrieuréRoch #VosneRomanée #ClosGoillotte#プリューレロック #ヴォーヌロマネ #クロゴワイヨット元はDRC所有の畑を単独所有(モノポール)この2000年頃の醸造長はフィリップ・パカレオープナーを捩じ込んでいくと、コルクが裂けてしまう所謂嫌な予感。というかイレギュラーな状態が出やすいコルク..,泣それもあってか、赤果実の香りか細く繊細で味わいも其れに寄り添う。鰹だし主体で和風的でパカレ的小節回しも感じる。と言えばそれなんだけどアフターにもうちょっと壮大さとか何かがあればよかったかな。

Chambolle Musigny Combe d'orveaux　 2006 Haegelen Jayer

​​4～5本飲んだ中の最後の1本2006 Chambolle Musigny       Combe d'orveaux　      Haegelen Jayer名前が名前だけに期待が大きいんですが当たり前だけど当たらない・・・けど、最後の1本でやってくれました叔父様で神様アンリ・ジャイエの様な瓶でありましたジャイエ香と呼ばれる独特な芳香を持ちジャイエのようなミルキーで滑らかな味わいこれも自分ワイン史に残るワインとなったでござるChambolle Musigny Combe d'orveaux　 2006  Haegelen Jayerシャンボール・ミュジニーコンブ・ドルヴォー　エジュラン・ジャイエ​​

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謹賀新年

遅くなりましたがあけましておめでとうございますどうぞ本年もよろしくお願いいたしますお陰様で今年も素晴らしいワインと共に新年を迎えることができました皆様のご健勝と素晴らしきワイン･ライフをご祈念しております！

du Comte Liger-Belair 飲み比べ　大物は次回ですが

いつだったかワイン会でLa Romanée を単独所有するコント・リジェ・ベレールの話となりあ！新卒採用の2003 ヴォーヌ・ロマネがあるよ。あ！僕も持ってる！ということで2人共が初めて飲むコント・リジェ・ベレールの会となるの巻ナポレオンにも軍人として仕えてきた由緒ある貴族であるリジェ・ベレール家は、優良な特級畑や一級畑を多数所有していたものの、ブドウの栽培・ワインの醸造・瓶詰は全てルロワ、アルベール・ビショー、ブシャール・ペール・エ・フィスなどのネゴシアンに任せてきました。しかし、7代目当主のルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は軍人になる道を選ばず、ヴィニュロン（ブドウ農家）となり、ワイン生産者という道を歩み始めたのです。現当主のルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は、ピノ・ノワールの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエ氏やジャン・イヴ・ビゾー氏から指導を受け2000年にドメーヌ元詰を行い、リジェ・ベレールの初ヴィンテージとして発表。2002年にはグラン・クリュのラ・ロマネをリリース2013 Nuits-Saint-Georges premier cru Clos des Grandes Vignesこちらもラ・ロマネ同様リジェ・ベレールの単独所有の区画後述の2ワインは2003 ヴォーヌ・ロマネのリューディ物なのですが格は上となるののの若いもん順でこちらで幕開けところが乗っけからこのワインが凄いというかま最大レベルで素晴らしかったひと嗅ぎめからリシュブール！？と思わせられる芳香初めやや控えめながらその爛漫さは尋常でなく快晴の日に広大な薄赤紫色のお花畑に放り込まれたかのようスワリングすればする分表情が豊かになって飲み手みんな笑顔になってるしひと嗅ぎするたびに感嘆しまたひと嗅ぎするたび恍惚となり首筋に鳥肌が立って身震いするほど飲んでみてもよくあるニュイ・サン・ジョルジュの鉄っぽさは微塵もなくエマヌエル・ルジェのヴォーヌ・ロマネの甘さ控えめって旨味線の綺麗さエキスの深遠さは格こそ違うからやっぱりこちらが上なのかも？今後その2つのワインを並べられてどちらかしか飲めないよと、いわれたら僕はリジェ・ベレールの方をとってしまうだろう僕的には兎にも角にもこの2年位の中で飲んだワインのNo.1 となりましたもちろんルジェのヴォーヌ・ロマネは大好きなワインだけどねいや～　でもでも素晴らしかった2003 Vosne-Romanée La Colombière次は僕のラ・コロンビエールラ・コロンビエールは、ヴォーヌ・ロマネ村の東側に位置し、山の斜面に対して、ロマネ・コンティやラ・ターシュといったそうそうたる素晴らしい畑と垂直に並ぶ好立地。このことから、ラ・コロンビエールは、「ロマネ・コンティにかなり近い地層を持った畑」と言えます。畑の95％には樹齢60～80年の古樹先のクロ・デ・グランデ・ヴィーニュと同様の綺麗な照りがあって見た目から期待するもやっぱ、あの瓶の クロ・デ・グランデ・ヴィーニュの後だと旗色が悪かった 笑2003は概ねいつ飲んでも美味しいと思っていたけど(酸の少なさにゲンナリすることもあるけど）珍しく閉じた様相で香り、味わいが遠い感じ残りの2本はあと10年後くらいかな～？2014のリリース価格って買えれば安めなんですねこの2003がリリースされた2005年当時ほうが高かったんだよなぁ・・・2003 Vosne-Romanée Clos du Chateauこちらもリジェ・ベレールが単独所有する畑（モノポール）畑は斜面に対して垂直にロマネ・コンティやラ・ロマネとほぼ並ぶ好立地土壌も似通っているというこちらは若干濁った色合いと風情香りはコロンビエールより甘く香っていて飲んでみてもヴォーヌ・ロマネらしい甘みと旨味クロ・デ・グランデ・ヴィーニュを鼻から粘膜吸引し過ぎたせいか？ここらへんで大分酔っ払っていた次の大物を前に記憶が曖昧になってきてる～次の大物は次回に～ニュイ・サン・ジョルジュ  プルミエ・クリュ クロ・デ・グランデ・ヴィーニュVosne-Romanée La Colombière　ヴォーヌ・ロマネ　ラ・コロンビエールVosne-Romanée Clos du Chateau　クロ・デュ・シャトーdu Comte Liger-Belair　コント・リジェ・ベレール

Michel Niellon 1999 Bâtard-Montrachet

 ブラン 結びの一番は其れに相応しいニーロンさん　バタール1999 ご提供はマラソン完走パーリーの主催者であるCHARさん相変わらず収蔵が凄素晴らしくて感服しきりですソリッドでシュヴァリエを彷彿するかのような僕の従来イメージするバタールより威厳と風格のあるバタールでありました5年後　10年後の姿もみたいですねもちろん僕は持ってませんが　＞＜   Michel Niellon   1999 Bâtard-Montrachet ミッシェル・ニーロン / バタール・モンラッシェ 

アンヌ・クロード・ルフレーヴさん　安らかに

 アンヌ・クロード・ルフレーヴさんの訃報59歳という若さだったそうです何故か今年は女史の銘醸ワインを飲む機会が多く新たなる感銘を受けていたのですが・・・  ブルゴーニュの一時代を築いた彼女の功績は後年語り続けられることでありましょう   

好感　2011 VT

 2009～2013が多数揃う中数十種のブラン、ルージュを利いてきました  ルージュのキリッとした酸と赤い果実が特徴的な2011は個人的に好きなヴィンテージの筆頭格に挙げられるかもしれません2010～2013は収穫量の減少からどこか人為的要素が多く感じられてしまうのですが2011のルージュには2001に似た香りの清々しく純粋な香りがあります ポンソさんのポンソさんらしさのあるザルエットJ.Jコンフュロンいいです シモン・ビーズさんの2011 2012のベストバウト？はペロ・ミノさんFIXINにして７kと高額ですから当たり前ではありましょうけど   

明けましておめでとうございます♪

  恒例の新年宴会へ   朝10時まで騒いでしまいました  お洒落門松＆変顔madame  飲んだワインは次回に     本年もよろしくお願いいたします！！   

Paul Bocuse Daikanyama

 Paul Bocuse 　 Daikanyama  以前シンポージョンという名前で深夜まで営業していたずいぶんとお世話になったお店の跡地経営は同じで　ひらまつグループ　グランメゾンなんて何年ぶりだ？笑     スペシャリテ　1975年にエリゼ宮にてジスカール・デスタン大統領に捧げたトリュフのスープ熱々で出てきてまずまず   当時はヌーベル・キュイジーヌの旗手と云われたボギューズさんですがいまでは、しっかりクラシック系のお料理ですね  総体的に塩分を1％位？多めにしたら味が引き締まるような気もしましたがどうなんでしょう？  ワインはクレマン・ド・ブルゴーニュ ～ ローヌ系白・赤    お天気の良い目出度き土曜日でありました    Tソムリエから、しっかりワイン会の了承の旨取りつけてきました　笑 

新年あけましておめでとうございます！

  おめでとうございます！ 紅白歌合戦の「あまちゃん」企画に感涙し  新年あけました0時に自転車でコケ　 足引きずり～の 顔に青タン作り～の　(;´д｀)  という年初からの災難を見事軽傷で乗り越え    Le Sancerre　にて宴   J.A. Ferret   1989 Pouilly-Fuisse Cuvee Hors Classe  Comtes Lafon    2004 Meursault  Paul Pernot      2005 Bienvenue Bâtard Montrachet   Francois Gerbet         2005 Vosne-Romanée Aux Réas  Denis Mortet      2003 Gevrey Chambertin En Motrot  Francois Gerbet         2003 Vosne-RomanéeLes Petits Monts    さよなら2013をこめて、2003ワインで ん？　89, 04, 05もありますがご愛嬌ってことで ^^  自転車の酔っ払い運転はやめましょう！ 本年もよろしくお願いいたします！ hidepx拝  

鮨会　

 鮨会       pinpok・・・・ 1990 Corton Charlemagne  Marius Delarche  1996 Corton Charlemagne Louis Latour 1995 Grands Echezeaux  Rene Engel  1978 Clos de Vougeo Charles Noella   6月7日 　＾＾； 平河町 二葉鮨さん  コメントはCharさんブログで 

悲しいお知らせ

 シモン・ビーズ　ご当主パトリックさんの訃報・・・　　昨日、心臓発作で亡くなられたそうです。。。　享年61歳　　まだお子さん達も小さいのにお気の毒です・・・　　私は、20年くらい前1度だけお会いしただけですが、終始笑顔を絶やさない素敵なお方　でした。　酔った勢いで、最近のワインは薄くなったか？なんて、馬鹿な質問をしてしまっ　た覚えがあります・・・　ご冥福をお祈りします。 

Jacky Truchot ♪ムフフ♪ 2001 Charmes Chambertin

久しぶりのトルショーさん特級トルショーさんらしさを存分に楽しめたワイン2001の特徴も相まって 過飾,絢爛の類が一切排除され閑雅,閑麗の香を纏うシャルム 当代花形の秘密が頷けますにっぽんいちー！  charmes chambertin  jacky truchot  シャルム・シャンベルタン　ジャッキー・トルショー

1992　 Chassagne Montrachet Les Chenevottes　♪ムフフ♪　Bernarrd Morey　

  ほとんどのAOCが東西線をもって区分けされその区分けが実によく区分けされてますよね不思議ですゎ～（縦に長いブルゴーニュを鰻に例えると胴切りね）   モンラッシェの南西に位置するシェヌヴォット位置的にはシャサーニュというよりピュリニーに近い  上手く熟成され1992らしさ満点のシェヌヴォットでありました    香,味わいになればシャサーニュであって　ピュリニーではなくムルソーでもない不思議　笑 ひと畝違いで特級になり,1級にもなるしはたまたAOCブルゴーニュにまで格下に区分される   その完全無欠と納得させられる境界区分にはつくづくフランス人の叡智に頭がさがります  どこかの国の水揚げされた産地が魚の産地とはわけが違いますな   このワインもモンラッシェのすぐそばにあるのに特級には及ばないかな～？（ご提供者C氏談） １級は村名物よりは明らかに上品で上質だし１級は特級には及ばない　上手く区分けしてるのよねぇえ～ ま,そんな講釈はムフフ的ではないので　ともかくとして（詳しくをお知りになりたければQ_氏のブログ） 兎にも角にも,こんなワインをドラえもんのポケットの如く平然と提供くださる白ワイン大魔王C氏の御心意気とストックに恐縮しきりです・・・ またお願い申し上げます１９９４お持ちでしょうか？ ｱﾂｶﾏｼｽｷﾞ m(__)m （生産者の謎？笑　その日飲んだ白部門はC氏のブログへ）

1996 Cote de Nuits Villages ♪ムフフ♪　Philippe Gavignet　

 こんなワインが出土しました我ながら地味やゎー  でも これ大アタリ！ 1級！と見紛う（嗅紛う？)までに婉美で優美,壮麗なる上質お香 1996年産を健かに感じます綺麗な酸と均整ある味わい  期待度が低～い分当たったりしますと大きな歓喜となります セラーに余裕がおありであらば　　是非お試しを！  ★☆★Philippe Gavignet★☆★ Cote de Nuits Villages　　Philippe Gavignet　　フィリップ・ガヴィネ　ニュイ・ヴィラージュ

新年あけましておめでとうございます

  旧年中も素晴らしいワイン数々を相伴,拝杯の栄に浴し厚く感謝,御礼を申し上げます   3ヶ月さぼってました・・・でもって,もうちょっといい写真撮れるよね・・・ 

昔 ♪ムフフ♪ 古っ

  2010 2 11  古っ                      

Leroy ♪ムフフ♪1983　Beaune ゛Perri?res゛

 感動なるルフレーヴをひとしきり堪能後  メゾン　ルロワ　１９８３ ボーヌ　ペリエール この辺のワインってルロワと云えどもなかなかワイン会に持参しづらいですね 「今日は,ワイン沢山あるから手ぶらで来てね」の,お言葉を頂戴していたからのもの で,透明感のある澄んだ綺麗なルビー色 香も色合い同様,スミレ主体の清憐なる香 も,飲んで見る限り ちょと１級にしてはコクというか厚みが足りない？ ん？１級？と,てっきり思いこんでましたが  　ラベルに１級畑を示す「1er Cru」 表記が無い・・・  あれ？これはただの村名ワインなのかな？ ボーヌには1級のレ・ペリエールがちゃんと存在するし　　格付けもないのにペリエールと表記するには無理がある気がします・・・ もしくは,1983年以降に1級昇格したのかな？ ちょっと調べたのですが謎のまま～です 　何方かご存知の方はお教えください    〆はCharさんご友人のご奉納でサントリー 登美の丘　　カベルネ・フラン/カベルネ・ソーヴィニヨン VTは失念・・・ 山梨県限定販売ワインなのだそうボルドー品種ワインですがボルドーでもなく南仏でもなく,新世界でもない独自のスタイルを醸してますフレッシュ感がありスムースで美味しいワインでした *** ★☆★Maison Leroy　Beaune Perrières★☆★Maison Leroy　Beaune Perrières　ルロワ　ボーヌ　ペリエール

5つの Leflaive ♪ムフフ♪ 村名・コンベット・ピュセル・で,村名　

 ご無沙汰しましたにも拘らず毎日100人前後の方々が当ブログに来て下さり感謝申し上げます でもネタは相変わらず古いです一昨年の12月8日 Mr.ルフレーヴことCharさんから ルフレーヴ会にお呼ばれ頂くの巻   2005 Puligny Montrachet 2005の村名から開幕引き締まった酒躯でエレガンスを纏う 従来思われがちなネガティブな要素微塵なし 流石!ルフレーヴを実感  2002 les Combettes 村名の余韻はここで見事吹っ飛ぶのですが（笑）やっぱり1級の風格には敵わないかなしかもこのコンベットの状態が素晴らしかったですから   1998 les Pucelles  1998という僕の大好きなVTだけあって優しさが主体の造りCHARさん的にはその辺を謙遜してますが今となれば「1994,1998に銘酒あり」が,僕の格言であったりします   1989 Puligny Montrachet 白の最後を飾るのが1989最良作年の村名順番的にちょっと不利な印象になりますが良い状態のワインでしたもう手に入れるのは至難の技となる領域のワインですね  1996 Blagny Sous dos  D'ane  今では造られなくなってしまった赤のスール・ド・ダーヌラフォン然り,ルフレーヴ然り白の名手のルージュは強烈なインパクトこそ無いけれどブルゴーニュらしさが溢れる,エレガントでスタイリッシュが光りますそして何より,所持してないのが悔やまれます・・・   ＊＊＊ ルフレーヴ飲み比べ！ ←ＭＲ.ルフレーヴの旬なコメントはコチラで＊＊＊ 会の脇を固めます他の赤の編は次回に   

1988 Puligny-Montrachet ♪ムフフ♪ Henri Clerc

  村名で，しかもマイナーな生産者？アンリ・クレールさんで，中途採用の1988 おまけにちょっと色合いが怪しげに黄色がかっているなんてワイン  ワイン会に持参するには勇気がいります ですが,このワインは既に５～６本は飲んでいまして、余興を兼ねて,少しばっか自信満々にて持参   はい。 やっぱり今回も良かったです 酸とミネラルが見事に融和し上手～く熟成されたピュリニーでした （しかも,今までほとんどボトル差が無い）  CHAR師匠にも褒めていただけましたyo  気になったのでアンリ・クレールを今一度おさらい １６世紀　この頃にはこのドメーヌの礎がこの地にあった記録がある １９６５年　アンリとその父ベルナールがドメーヌを創業 ２００２年頃　ベルナール・クレールが引退しヴァンサン・ジラルダンに18年契約でBianvune Batard-MontrachetBatard-Montrachet,Chevalier-Montrachet等を貸し出す   所有畑Chevalier-Montrachet　　 Batard-Montrachet Bienvenues Batard-Montrachet Puligny-Montrachet 1er cru Les Folatieres Puligny-Montrachet 1er cru Les Combettes　　 Puligny-Montrachet  Clos Vougeot Echezeaux と,あり,生粋のピュリニー人で  由緒正しきお家が伺えますが ご引退した身であることから  露出が少ないのは無理もありませんでしたね  ★☆★Henri Clerc★☆★ 美味しそうな古酒が残ってますが 保存状態とコルクのご健在に賭けますか・・・   Henri Clerc et Fils　アンリ　クレール　エ　フィスPuligny-Montrachet ピュリニー・モンラッシェ

お誕生日会♪ムフフ♪ クリュッグや私生児、悶やらメオ、ポンソ

 お誕生会に招待いただきました 何とC氏とE氏は同じ誕生日   最初と最後が私持参ワイン んー どっちが誕生日なんだか　わからないですね･･･   　おめでとうございます  詳細はいずれ   

超新星ネゴス？ ♪ムフフ？♪ Olivier Bernstein オリヴィエ・バーンスタイン

 急逝したルネ・アンジェルの畑を史上最高値で買収したシャトー・ラトゥールほかグッチも買収しオークションハウス・クリスティーズの主要株主でもあるフランソワ・ピノー氏 この記事はYOMIURI･ONLINEでも,2006年9月26日に報じられたのですが その後d'EUGENIEとなってリリースされるとなる記事は手前味噌ながら国内では私が初めてこのブログで書いたのですｗhttp://plaza.rakuten.co.jp/maidoamaido/diary/200806050000/ そんな自慢話はどうでもいいのですがｗ 結局薬局あの超高額の癖にやらずぶったくりのようなまでの,コールタールかよっ！な,ワインをリリースしちゃえばそりゃぁーどんなイイ区画であろうがブルゴーニュ好きからはそっぽを向かれるのは至極当たり前だのクラッカー　　なのででありましょう  　その後まるで話題にならないですね   ◆◆◆  超新星で今後注目間違いない！ネゴス！か、どうかは解りませんがｗ  ちょい気になる新星ネゴす種(ﾈﾀ)を  BONNES MARES   2008　￥21,260 BONNES MARES         2009     ￥42,090   CHAMBERTIN CLOS DE BEZE      2009     ￥50,660  CHARMES CHAMBERTIN V.V.         2009      ￥22,490  CLOS DE LA ROCHE         2008      ￥21,260CLOS DE LA ROCHE         2009         ￥37,190CLOS DE VOUGEOT         2009          ￥23,710 GEVREY CHAMBERTIN LES CAZETIERS 2009   ￥18,200 MAZIS CHAMBERTIN         2009    ￥42,090  どうです？この d'EUGENIEの様なまでのぶったくり？価格素性が知りたいですよね？日本語検索で上位1個だけ引っかかりましたOlivier Bernstein オリヴィエ・バーンスタインオリヴィエ・バーンスタインは、ブルゴーニュの新星ネゴシアンとして近年、ジャンシス・ロビンソンやアレン・メドウズなど数多くのジャーナリストから高く評価されていますブルゴーニュの最高の区画と樹齢の高いブドウの樹特にプルミエ・クリュ（一級畑）とグラン・クリュ（特級畑）だけにフォーカスしファースト・ヴィンテージとなった2007年10種類＝800ケースのワインを造りました高樹齢の樹から採れるブドウは収穫量が限られているため生産量はごく僅かです元々、バーンスタインは音楽系出版社の家系に生まれましたが頻繁にワイン生産地を訪れ、畑や収穫などに触れるうちにその魅力に取りつかれ、有望なビジネスキャリアを捨てボーヌで醸造の勉強を始めました2002年に短期間　アンリ・ジャイエと一緒に仕事をした後ルーション地方で自分のドメーヌであるマ・ドゥ・ラ・ドゥヴェーズを興しましたここで造られたワインはパリの有名レストランなどで評判となりその成功を基に2007年、ネゴシアン・ビジネスを開始するためブルゴーニュに帰還しましたブドウという果実そのものを厳選しその生育状況には細心の注意を払い醸造はジュヴレ・シャンベルタンにある自身のワイナリーで行いますすべて特注のオークの新樽で熟成することにこだわり濾過や清澄をせず、ワインは一本一本、丁寧に手で瓶に詰められています  https://www.bbr.co.jp/wine-knowledge/producer/bernstein.htmlベリーブラザースより引用 （もしや,かのレナード・バーンスタイン のご家系？） http://p.tl/73hb  気になりました？ 僕,ちょい気になりました もし,気になるんで是が非でも飲みたい！ なんて方がいましたら一緒に ご一献しましせんか？ 買えればですが11月入手可能かもｗです！ ２０１１年６月２２日（水）までに,仮になりますが参戦のご予約くださいませませ えー,一応4人以上で開催安めのワインでｗ  ＆割り勘でｗ（上記ワイン価格に10～20％諸経費が＋です） 非確保の場合はお許しください   楽ブロのDM or twitterのDM  http://twitter.com/#!/hidepx  まで,ご連絡おながいしますm(__)m    

亡くなられた方々のご冥福と一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。

 東北地方太平洋沖地震により、亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、そのご家族の方々に対しまして、心よりお見舞い申し上げます。一日も早い復旧復興をお祈り申し上げます。 hidepx I am thinking all the time of my friends and fans in Japan and feel very sad for everyone who has suffered, and is still suffering, from the terrible disasters that have recently occurred.Only time can heal the wounds, but I sincerely hope everyday life can, insofar as possible, quickly return to normal.Best wishes.Eric Clapton私は日本の友人とファンの皆様のことを常に考えています。この災害でお苦しみになられた方々、そして未だに苦しみが続いている方々のことを思うと私の心は悲しみでいっぱいです。　傷を癒すには時が必要でしょうが、皆様の生活が出来る限り早く戻ることを強く願っています。　 Best wishes.　エリック・クラプトン  http://www.udo.co.jp/PrayForJapan/index.html

明けまして♪ムフフ♪ おめでとうございます

リーデル ♪ムフフ♪　ローズボール・シリーズ・・・？？？？

 リーデルの ローズボール・シリーズ？？初耳ですね  検索でも引っかからないす SALEでどうよ？  ぬぬぬぬぬ    しっかりロブマイヤさんを意識しﾃますねｗ    で、２組買っちゃいましたｗ    ３個組・市価 10,500円を5,200円  ヴィノム・シリーズの同レベル？セール ﾀﾞﾄ,ワイン・シリーズよりお得？   ｻﾃ、どこまでやりますかね  楽しみです  相変わらず某キー不能でごめんなさい

円高 ♪ムフフ♪ 欲しいワインいっぱい

 2008   Bourgogne Blanc      Ramonet     BLN         \3,190    2005　Chassagne Montrachet Boudriotte 　Ramonet BLN　\6,330  2007　Chassagne Montrachet Boudriotte 　Ramonet BLN　\6,330 2008　Chassagne Montrachet Boudriotte　 Ramonet BLN　\6,060 2005　Puligny Montrachet Enseignieres　Ramonet　BLN　\5,920 2002     Volnay Fremiets      Angerville     RGE         \5,510     2004     Clos Vougeot      Charlopin     RGE         \8,640     2007     Bourgogne Pinot Noir      Coche Dury     RGE         \5,510  2004     Clos de la Roche      Drouhin     RGE         \6,740     1998     Clos Saint Denis      Drouhin     RGE         \7,150  2006     Musigny      Drouhin     RGE         \24,450     2007     Bourgogne Passetoutgrain      Rouget     RGE         \2,100 1996     Vosne Romanee      Rouget     RGE         \12,190 2006     MONTHELIE RGE      COCHE BIZOUARD     RGE         \2,310  2006     MONTHELIE RGE LES DURESSES      COCHE BIZOUARD     RGE         \2,850     1995     Gevrey Chambertin      Drouhin     RGE         \4,690 1996     Gevrey Chambertin      Drouhin     RGE         \5,100 2006     Chambolle Musigny      G Roumier     RGE         \8,780  2007     Chambolle Musigny      G Roumier     RGE         \8,780 2000     Chambolle Musigny Les Charmes      Ponsot     RGE         \5,920     2001     Gevrey Chambertin Cuvee de l'Abeille      Ponsot     RGE         \4,010     2000     Morey Saint Denis Cuvee Les Grives      Ponsot     RGE         \3,880     2001     Morey Saint Denis Cuvee Les Grives      Ponsot     RGE         \3,880     円高もワイン好きにとっては悪くはない。けど、全部買えるはずはないｗ　どこまで絞る？　悩ましい。。。  

今更ですが・・・

 意味深な、お題で始まりましたがｗ じつはですね ずっと、書き込みに使っていたfirefoxで、画像UPができなくなったり固まったりで、めっちゃ調子悪で、IE,Chromeで試してるのですがchromeは、書くこと出来ても、ほぼ機能が使えず、ぜんぜんブーIEはIEで、改行に難儀してますｗこんな感じで、1行空いちゃうんですよね・・・ 行を空かさずカキコ出来る方法、ご教授くだると助かります (~_~;) 

1ヶ月サボってます m(___)m

 書き込み出来る IE,Firefox が共に不調 更新1ヶ月サボっちゃいました。^.^; (西荻編はご愛嬌も,やっぱカキコありませんｗ） どうやら,メモリの食い過ぎでフリーズ,更新中の記事がパー な,状態を繰り返してまして…  10万人無料配布なるソースネクスト 「驚速メモリ」なるソフトを入れました処 あらら,不思議！ すっごい快適です！  なのでがんばって更新します！   処が・・・ PCのファンから蛙の鳴き声の様な異音・・・  new pc購入しましたが,再構築　　　非常にメンド臭い。。。    

西荻窪　♪ワンダーな街やの～♪　戎

直線だと近いんですけどね 家からはアクセス悪く普段は中央線やら、関越乗るための通過点 なだけの、位置づけでありましたが！ 人生初「西荻窪」エキサイティングな飲み屋街でしたやきとり「戎」戎の店が飛び地で５～６軒西荻支配してますな 鱚や鯒、海老の天麩羅なんかも供す客席、路に出しまくりジョッキの洗いが微妙で生臭いｗ も、ご愛嬌でしょう？ お勘定でもう一回吃驚ですから  亜細亜なる西荻 行ってみてちょ

ちょっと感じたこと　ムフフ

  古酒は輸送でダメージを受ける いや、保存の問題でしょう 云々  随分昔からあちこちで論議されてるお題です   どちらも正解です   古酒に限らずワインをドライで運んだらそりゃーリスクは上がります  リーファ使ったって当たり外れは露呈します  なので、偏に古酒なんか飲まない方がお金の無駄にならないんです  でも、飲んでみたいから買うわけです  高いんで１本だけね  だいたいが、その古酒が数本出てきても複数本は買わず１本買って、よっしゃ！と、開けたらあー　駄目だった  あの生産者の○○年の○○はもう逝ってる    それって何の根拠もない経験値なわけです  せめて、同じロットのワインを数本買って、飲んでご覧なされば  そんな空虚な話題は無くなるんです     温度はちゃんと管理されて（いただろう）色合いも、濁り淀みがなく健全は当然の上です   けど、そのとどの詰まりは   コルクの善し悪し（当たり外れ） で、その古酒の運命が決まります   そのワインにコルクの耐久性に全てがかかります  古酒を愛してやまず、語るのであったら  複数本買って試してみないことには(何本か出てきた場合ですけどね) 何時まで経っても、同じ論議が延々と繰り返されるわけです  ただ,超古酒となれば,それはより稀少となり１本のみしか所持できなかったワインも他種多様に出てきます      経験ある人は この「瓶」は良かった この「瓶」は残念だった  と、評す人  　あー、この人は飲んで来てるな  と、僕は感じます   新旧問わずワインには少なからずの　瑕疵が伴います…  けれど,そんな飲み物に情熱を注がれつつ蒐集され愛されているのが「ワイン」という飲み物なんですね      生意気申してごめんなさい   言葉足らずな部分も見つかり08 25加筆  

狂騒曲は続く ♪ムフフ？♪ 某生産者

 とある酒屋からオファー　 Clos de la Roche Truchot Martin 　　　1986 在庫4本 ￥31,200　Charmes Chambertin V.V. Truchot Martin 1998 在庫1本 ￥28,560   同日,○は○さんオファーCharmes Chambertin V.V. Truchot Martin  2003 在庫4本　￥41,790 好み,懐具合はありましょうけど,それでも,食指動きます？ 03でこの価格・・・でありますからね？ ハイパー・インフレ価格ですよねぇ？    今日のトルショー・ブームを仕掛けた？結果的に仕掛けちゃった格好？  我が楽ブロ某さん曰く 「そこまでの価値は無いよ～」とか「あるよ」と、言ったとか、言わないとかｗ 酔ってたので忘れちゃったｗ ま。当分トルショー狂騒曲は続くのでありましょう そうそう生意気な言い方ではありますが ワインは,自身の舌を信じまて右脳で飲むべきなのです！自信を持ってね！？？？ 買ってしまったからには 保存状態良好,被ボトル差がありませんように・・・祈るばかりではあります 

twitter

何か気の利いた文が書けないんですよ。じゃ、いままで利いてたのかと言われてもこまるんですけど。昨晩は今年初めて？のヤキニク。そりゃぁ美味しかったです。けどね、いいお肉なんだから、もっと熟成したのを食べたいねってヤキニク店オーナーに言ったら色が黒くなっちゃうからね。と一蹴されました。 以上140字　ちょっきり。hidepxで出ております＠twitter

Jacques Selosse ♪ムフフ♪NV Initial

 [D]ワイン会   ジャック・セロス　イニシアル ん？ どこにも[D]なんて、ないじゃんｗ 本当はドン･ペ・・・だったのにｗ  怪しいコンディションの多いジャック・セロス？  こちらは、見事なほど美味しかった♪[D]付かないけど皆さんご満悦でありました♪ 輸入元コメント  ジャック・セロスのスタンダードNVシャンパン平均樹齢40年のアヴィズ、クラマン、オジェのグランクリュ畑のシャル ドネから造られたブラン・ド・ブラン 全て木樽発酵熟成 ニ次発酵後の瓶熟成は60ヶ月以上 手作業のルミアージュ、デゴルジュマンで出荷される平均年 間生産量　2500ケース  ★☆★Jacques Selosse ♪ムフフ♪NV Initial★☆★要･輸入元の吟味とか？Jacques Selosse ♪ムフフ♪NV Initial

Leflaive　- Yomiuri Online

 Leflaiveyomiuri online  ほ かの世界からヴィニュロンに（上） 2010-04-01 ピュリニー・モンラッシェはミネラル（中） 2010-04-10 パ ワーのバタール、フィネスのシュヴァリエ（下） 2010-04-15   

低気圧の時は♪ムフフ♪ 10歩譲って泡に限りますな

  最近ハマっている泡あり     しかもコスパ最大級          缶ハイボール なんですけどね ウイスキーが作年対比50％UP↑なんだそう それも、サントリーの地道なハイボール推進作戦が功を奏した形なのでありましょう  レモンがちょっと入っていたりで自分じゃこうは作れないかな？巧く調合させてます 低気圧下でもブレずに安定したお味を供給くださいます  ちなみにサントリーのハイボールが売れてる！を知り急遽作ったと思われる キ●●・ビール株式会社改めキ●●・リキュール株式会社に改名をお勧めしたいキ●●のハイボールは、3割ほどお安い設定ですがやっぱ、突貫工事的風情があって薄不味イマイチ   さんざん2匹目の泥鰌、他人のフンドシ効果を狙っては失敗を繰り返してきたはずの業界なんですけどね おりじなりていが無いよねぇ     

jerome prevost ♪ムフフ♪ yomiuri online

 YOMIURI ONLINEで、プレヴォーの記事載ってました   ジェローム・プレヴォー（下）Jerome　Prevost…ピノ・ムニエでフィネスの極致を実現 （2008年2月29 日） ジェローム・プレヴォー（中）　Jerome　Prevost…実験を続ける情熱家（2008年2月15日） ジェローム・プレヴォー（上）　Jerome　Prevost…自問自答し続ける哲学者 （2008年2月7日）    ご参考にどうぞ♪   

Ponsot ♪ムフフ♪　yomiuri online

 ponsotの記事がyomiuri onlineに掲載されてますね    ドメーヌ・ポンソ（下）Domaine Ponsot　ワインが教 師 (2010年3月18日）  ドメーヌ・ポンソ(中)Domaine Ponsot　革新的な発 明と伝統主義の両立 (2010年3月11日) ドメーヌ・ポンソ（上）Domaine Ponsot　生きている だけで幸運 (2010年3月3日)   おいおい ローラン･ポンソがクラプトンに似ている！ローランは、クラプトンに影響されてる！ と、指摘したのは おいらの方が先だぜ？ せっかく逢っているのだから クラプトンは好きですか？ぐらいは、突っ込んで欲しかったねｗ   ま、酔っぱらってますんでおゆるしください　>_<  どうでもいい話でありましたｗ   

オリンピック♪ムフフ♪ハーフパイプ

 喧々囂々ですね ハーフパイプ  國母くん   かっこいいじゃないですか？一見的には  基本的にボードって解りませんがｗ 五輪二連覇・ショーン・ホワイトくん素人目で見ても頭抜けて凄かったですわ    そして渦中の國母くんは  世界で8位 凄いじゃないですか 映ります 反逆的な風情は  サーファー ボーダー の、伝統的スタイルなんです m(__)m  彼の通学する某海大学の応援しません表明もなんだかなぁ･･･ ポルポト政権下ではないんですからｗ  ともあれ 胸を張って帰ってきてください 彼が、いなかったらハーフパイプ がここまでに盛り上がることも無かったのですから  ｲｼﾞｮｳ ｱｸﾏﾃﾞ　ｺｼﾞﾝﾃｷﾅ　ｲｹﾝﾃﾞｽｗ    さてこの子もカナリ   凄いです！ ↓http://www.youtube.com/watch?v=FWFkCyO4gR4&feature=player_embedded こちらもニューエイジ誕生です   

◇ 謹賀新年 ◇

 謹賀新年 本年も♪ムフフ♪よろしくお願いいたします      

9時なんで ♪ムフフ♪ 全員集合！

jean crotet emmanuel rouget ♪ムフフ♪　1996 nuits saint georges au chouille

  当然ですが  ルジェの雰囲気、十分 でも、どこかちょっと違う 柔らかでミルキー腰に当たる部分少なで黒果実６赤果実４な配分アルコール感が優しく 葡萄汁かの様 これってあの親しみ身辛いNSGなの？って、感じです瓶差かなぁ。｡｡   あまりお酒に強くない女性には優しくて美味しさを満喫できるワインなのではないでしょうか  去年の夏飲んだワインの話ですｹﾄﾞ  ※ジャン・クロテボーヌ郊外の高級オーベルジュ「ルヴェルノワ」オーナーシェフの名前ジャン・クロテが所有している畑をエマニュエル・ルジェに委託し造られる ★☆★Jean Crotet★☆★  nuits saint georges au chouille ニュイ・サン・ジョルジュjean crotet emmanuel rouget　ジャン・クロテ　エマニュエル・ルジェ

出てたのね～半か丁か ♪ムフフ？♪ DRC 2006 １級 VR

 あら出てたのね～～   2006 Vosne Romaee 1er Cru cuvee Duvault Blochet   DRC   え？ 何で？ 良い年だけではなかったの？ 何か色々と詮索ちゃうよね～？   ================== 海系の友人が沖永良部島へと家族５人でほぼ自給自足の生活を目指し離京する夫婦と女の子３人多幸を祈りたい  でｗ  昨晩、食に対して全く頓着のないD君が仕切りで送別会を  連行されたのが 焼き肉店 エントランスの床板がバタバタとしていたのが気になったが 入ったとたん 店内 煙が濛濛 しかも知る限り焼き肉店の匂いではなく ある意味有毒ガス系ｗ  メニューをみれば驚愕を覚える激安な価格設定  とりあえず！はの 初めて見たし呑んだｗ発泡酒のジョッキで乾杯後 出てきたお肉は･･･ 噛み応え十分で 良く咀嚼しはずなんだけど 喉から落ちていかないお品質ｗ  今後は 切り詰めた生活で暮らすという友人一家  彼も、箸進んでなかったみたいだし せめて、もうちょっと旨い物を食べさせて送別してあげたかったよなぁ･･･  ＠三軒茶屋  ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Twitter 始めまてみました hidepxにて参戦中ごフォローの程を！ 　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝  

あけまして♪ムフフ♪おめでとうございます

  あけましておめでとうございます   今年もよろしくおねがいいたします 　　 　   2009 新年  皆様は、いかがお過ごしでありましたでしょう    1月3日快晴 2年ぶりにゴルフ コース、練習はおろか、クラブに触れたのも2年ぶりｗ 除夜の鐘の如く、新年から108つの煩悩スコアにて終了  今だ筋肉痛です・・・  新年、飲んだワインは次回にでも ま。グランクリュはありませんｗ    

　　　　Merry ♪ムフフ♪ Christmas　

   Merry Christmas        Eagles - Please Come Home for Christmas     良い　クリスマスを      

どっちにする？♪ムフフ？♪ 究極の選択

  あなたは究極の選択に迫られています   所有している（していたとしてｗ）   1978 Romanee Conti   を、今、開けなければいけませんという選択    か     この波の立つ海に放り込まれる思うところ水深２メートル位でしょう・・・という選択 ただし、さすがにプロでも身の危険を感じるのは確かですレスキューは付いてるんですちょっと選択肢に無理がありましたねｗこのビデオ載せたかっただけなんですｗＢＧＭもオサレです1978　Contiの画像も当然拾い物ですｗ