RealAgeを下げる1:理想的な食生活
「You the Owner's Manual」が届きました。これ、かなり面白いです。難しくなりがちな医療事実もわかりやすく、ジョークをちりばめながら書いてありぐんぐん読み進められます。タイトルにあるRealAgeとは実年齢とは違う、体のコンディションから計算される、実体年齢、とでもいえるものでしょうか。これを正確に測るにはいろんな検査をする必要があるようですが、まずは手っ取り早く状況を知るにはこのページがお勧め。RealAge"Take the RealAge Test"という丸いやつをポチッと押すとテストが始まります。早速やってみました。食生活、現在の病歴等までは実年齢より最高2年まで低い数字が出ていたんですが、エクササイズ(最近まったくやっていない)の項目を入れると実年齢+1年、になってしまいました。対策は、明らかですね。このテストの最後には自分が入れた項目をもとに細かく自分専用のアドバイスが示されます。私のやつはプリントアウトすると9ページにもなりました!さて、このOwner's Manualにリストされている食生活の基本、を今回は書いてみたいと思います。1.食事時間お腹がすいたら食べる。お腹すきすぎの状態まで待つのはバツ。寝る前の最後の食事を少なくとも就寝時間の3時間前までにする。2.お皿の大きさ(アメリカ人は肉・野菜、等を大きな1枚のプレートに盛り付ける傾向にあるためこのアドバイス。日本人の食生活には当てはまらないと思う)直径23センチ(9インチ)のお皿で食べる。普通に使われる28センチ(11インチ)や33センチ(13インチ)の種類は使わない。(小さいお皿から食べると量は同じでも満腹感が多いのだそうな)3.少なくとも週に3回は食べるべきもの魚 (サーモン、マヒマヒ、ティラピア、キャットフィッシュ、ひらめ・カレイなど)(魚を食べることの効用はあらゆる章に出てきましたよ。日本人が長生きなのも納得!?)4.毎週食べるべきもの調理してあるトマト製品 10 テーブルスプーン5.避けるべき食品a) trans fat, saturated fat(和訳がわからん・・・)を含む加工食品b) 白い食品ークリームソース・白いパン、白米(!)、白砂糖c) 高い果糖、コーンシロップを含む製品(白米がダメなのは困りますね・・・もちろん食べ続けますが。)6.毎日飲むもの水約1.9リットル(64 ounce)、スキムミルクかローファットミルク グラス2杯、グラスいっぱいのワイン(オプショナル)7.毎日摂取するものa) マルチビタミン - 葉酸 800 microgram ビタミンD 400 IU カルシウム 1200 mg マグネシウム 400 mg その他のもの DV (dailiy value)一日にとるべきものを2回に分けて摂取するのがベスト b) アスピリン 赤ちゃん用2つか大人用の半分 -40歳以上c) Omega-3 fatty acids 2グラム(これは魚、ナッツを取ることでも取れる)以上!今日のDiscovery Healthチャネルの番組で紹介された43歳の女性。彼女のRealAgeは56歳(だったかな)だったのですよ。典型的なアメリカ人女性、20キロほどオバーウエイト、コーラと脂っこい食事を好む。その彼女がこの本の著者2人のアドバイスに従って10週間過ごして、なんとRealAgeは20歳さがり36歳へ。体重も10キロ近く落ちて、スタイルも最初と比べると見違えるほど。見かけだけではなくって血圧等、体内のコンディションも改善。そして生活習慣も改善。断然アクティブな生活になってましたよ。10週間、2ヶ月半であんなに変われるものなんだなあ、しかも健康的に、と感動しちゃいました。私も明日からちゃんと定期的にジムにいこっと。明日は理想的なフィットネススケジュールをご紹介したいと思います。