[ドイツ　vs　イタリア]の記事一覧 | 欧州生活16年目　- 伊・独・私の三角関係 -

ドイツ・イタリア運転事情　２

その後、色々あったが約2ヶ月ほどして免許が取れた。運転に集中したいのにドイツ語で始終話しかけてくる(あたりまえ）教官に腹を立て、高速道路で車を停めて歩いて帰ろうとしたこともあった(笑)が、そのうち普通に話せるようになっていたから不思議なものである。（仕事でも役に立ったので一石二鳥♪）田舎道教習、夜間教習、そして高速道路教習と学科をパスして無事にドイツの免許を手にしたのであった。ドイツは道路上のルールが完璧なまでにきちんと決められているため、初心者でも運転するのは難しくない。事故責任も100対0になることが珍しくなく、例外を除き、規則を守らなかった方が100％負担することになる。日本のように「優先道路を走っていたとはいえ注意を怠った」などという理由で30％を負担させられる、などということは間違ってもない。また、ドイツ人は自分が得をすることに関しては敏感なので、自分を含め社会全体の利益になる道路上のマナーとルールは非常に良く守る。「制限速度のない高速道路」などもその良い例で、一度走ってみればあそこが「ルールのない無法地帯」とはまったく正反対の「極限までにルールを守って初めて成り立つ公共の場」であることが実感できると思う。例えば追い越し車線は必ず左側にあり、高速を降りる時の出口は必ず右側にある。なので日本やアメリカのように右から追い越したり左から追い越したりということはドイツでは在り得ない。そして追い越した後で必ず右の車線に戻る、ということをすべての利用者が守るので、渋滞を避けることが出来、急いでいる車はどんどん先へ行くことが可能になる。すなわち時間配分を正確に図ることが出来る＝運輸手段に利用することが出来る＝物品の値段を低く設定することが可能、という「社会の利益」にまでつながってくることになるのを、ドイツ人はよく知っている、ということだろう。他にもウインカーをきちんと出す、車間距離をあける、制限速度を守るなど例を出せばきりがないが、これらはドイツで運転をしていれば極々当たり前のことで、改めて考えることではない。私も特に考えたことなどなく、たまにウインカーを出さずに曲がろうとしたり、追い越し車線をいつまでもタラタラと走っている車を見かけると激怒したものだった。

ドイツ・イタリア運転事情

私は9年ほど前、ドイツで車の免許を取った。当時とんでもない田舎で暮らしていたのだが、免許を持っていなかった私は休みの日や仕事の後に外出することも出来ず、買い物に行くにも車を持つ友人に頼らねばならない生活を送っていた。そんな私の｢軟禁生活｣に呆れ果てたあるドイツ人友人が、ある日「今日はレストランで食事をしよう」と私を家から連れ出し、そのまま空腹の私を教習所に一人残して去っていってしまうという事件(笑)が起きた。今考えると拉致以外の何ものでもないが、後から聞くと、普通に話しても私は絶対拒み続けて家を出ようとしないだろう、と読んだ友人の罠だったようだ。(そしてその通り、普通に話されていたら断固拒否してたぶんいまだに免許のない生活をしていたと思う…、感謝。）一人残されたドイツ語なんてほとんどわからない私に教官は辛抱強く説明し続け、なんとそのまま教習所の申し込み用紙にサインをすることになってしまった。ドイツ語がわからないだけでなく、車に関する専門用語なんて日本語でも知らなかったのだから、本当に無謀というしかない。先生もさぞ困ったことと思うが、実は友人と事前に相談し合い、お互い納得済みだったそう。知らなかったのは私だけ、ということか…。教官は英語など一言も話せないので説明はもちろんドイツ語のみ。車に関することなど一切わからないまま、次回の路上教習の予約を取って先生に家まで送ってもらった。初回教習の日はなんと1月。どこもかしこも真っ白な雪だらけ。不安な私を運転席に乗せ、助手席に座る先生は「ペダルの操作は僕がするから、君はハンドル操作の感覚を覚えるんだよ」と微笑みかける。(他の国がどうかわからないが、ドイツの教習車は先生の個人所有車で、助手席の足元にも運転席とまったく同じ3つのペダルが並んでいる）はっきりは覚えていないが、確か高速道路上もわずかだが運転したような記憶がある。運転席に座るのもハンドルを握るのも生まれて初めてだという外国人に、高速道路を走らせるドイツ人教官…。ハンドル操作はゴーカートのようで難しいわけではなかったが、先生は「じゃぁ、2つ目の角を右に曲がった後、すぐに左の道を入ってね」などとドイツ語でぺらぺらと始終話しかけるので、はっきり言って運転どころの騒ぎではない。45分の授業はあっという間に終わり、私の不安はますます増大してしまったのであった…。続く。

犬と子供のしつけはドイツ人にさせろ？！

「犬と子供のしつけはドイツ人にさせろ」、という諺がある。実際、ドイツの犬はレストランでもテーブルの下に小さく丸まって座り、テーブルの上で厚いステーキが音をたてていてもびくともしない。犬を飼う人は税金を払い、犬と共に学校に通って躾けを習うことが義務づけられており、道で意味も無く吠え立てる犬を見て人々は首を横に振りながらその犬の飼い主を冷たい目で睨みつける。また、子供たちも例えば店に入っても走り回ったり、商品を勝手に手で触ったりすることは非常に少ない。ただこれは、店内では腕を後ろに組み、商品に触らないように気をつけながら静かに見て周る親を見て育つからだろうと私は思う。日本人やアメリカ人のように、「触っちゃダメって言ってるでしょ！」と叫びながら親自身があれこれ触るようでは子供もそう育つ。ただ、ドイツ人は子供と話す時は大抵座って子供と同じ視線まで下がる人が多い。そして「こんな小さい子がわかるのか？」と思うくらいきちんと話す。例えば子供が何か悪さをしたときは、どうしてそうしたのかを尋ね、その答えによって対応を変える。どういう理由で良くないのかをきちんと説明したり、もし自分がそういうことを友達にされた時にどう感じると思うかと聞いたり、座り込んで話している親を電車内や道端でよく見かける。言い訳や中途半端な理由でもかまわず、自分の意見を言わせる、ということが大切なようだ。それを見るたびに感心するのだが、反対に「これがあのドイツ人を作るのか」とぞっとしたりもする（笑）。子供だからといって「ダメって言ったらダメなの！」という言い方はせず、必ず彼らの考えを聞き、理由を説明し、とことん話し合う。やつらの議論好きはこんな小さい時から訓練されているんだ…、とある意味悲しくなるくらいである。反対にイタリアでは、子供は王様・女王様である。彼らは公衆の場でもレストランでも自由に怒鳴り、走り、泣き叫ぶ。そしてそうしたこどもたちを、大人は笑顔で見守っているのだ。家族と一緒に夜も外出するので、夜中でも外で走り回っている子供たちをよく見かけるし、（ドイツでは夜の外出は大人の特権で、普通のレストランでも夜に子供をつれていると不審に思われたりもする。子供は早い時間にベッドに入る）偏食も多ければ、わがままもし放題。特に男の子は宝物のように扱われる。大人たちが大声で話すので、子供たちももちろん大声で叫ぶ。汚い言葉もどんどん覚えていく（笑）。これは恐らく、イタリア人が一般的に「子供なんだから騒いで当たり前」「子供のうちくらい好きなようにすごせばいい」という考えているからだろう。子供がしたいと思うことを無理に「躾け」として押さえ込むことを良いこととは思わず、それよりも家族の愛情を様々な方法で表現しながら、優しく見守る方を好むようだ。その結果とは…？驚くことに、ある年齢になると子供のわがままも治まり、愛情いっぱいの家族思いの子供へと成長していることに驚かされる。偏食はなかなか治らないことが多いが、常に両親や祖父・祖母を気遣う優しい子供になっているのだ。これは愛情を注がれた子供は健やかに成長する、ということの証だろう。イタリア人の性格から、近所の人はもちろん見知らぬ人も子供たちに気軽に声をかけるから自然と子供たちは常に大人の目の届くところにいることになる。まさに昔の日本がそうであったように。ただ、これまた日本と同じように、PCやコンピューターゲームの普及や、女性の自立とともに子供たちが一人ぼっちで過ごす時間が増えてきているのは確かなようだ。けれどもまだまだ2世帯、3世帯が近くで住むことの多いイタリアの環境、また世話焼きで子供好きなイタリア人の性格から、この国の子供たちはもうしばらくは健全に成長することになると思う。様々な国で様々な教育方針があり、どれが良くてどれが悪い、ということは一概には言えない。しかし色々な方針を知ることにより、自分の子供にどのように接するべきかと考える時の選択の幅は広がることになるし、周りの子供たちにどのように接すればよいのかを考える時の目安になるだろう。こういう色々な文化や環境を比較できる状況で生活できることに感謝をしつつ、それを上手く取り入れながらこれからも毎日過ごして生きたいと思う。

ドイツ人　vs イタリア人、性格の違い

写真はノイシュヴァンシュタイン城ドイツ人とイタリア人の特徴といって、日本人は普通どんなことを思い浮かべるのか？？とふと疑問に思った。まずはドイツ人。きっと｢真面目｣とか｢働き者」なんて言葉を思い浮かべている人が多いかもしれないが、現実はちょっと違う。たしかに｢まじめ」な部分はあるかもしれないが、正確に言うと日本人が意味するまじめという意味よりも、｢頭が固い＝フレキシブルでない＝要領が悪い」という方が正しく、店で買物をしたり、銀行や郵便局で｢今日はずいぶんスムーズに事が運ぶなぁ」、と思うとその担当者は大抵他の国から来た人だったりする(笑)。例えば銀行で、3500円、4300円、8600円の3種類の請求書の支払いいをするために2万円を出し、それぞれの支払いをして3600円のお釣りをもらうのは日本人ならだれもが暗算でもすぐにわかることであるが、ドイツ人はまず計算に弱く、こんなことを暗算で答えるだけで「あなた、銀行で働いてるの？」と聞かれてしまう。おまけに実際に銀行でこの支払いを済まそうとして2万円をそのまま渡したりすると、10分は待たされるどころか「どうしてピッタリ持ってこないんだ！」または「あなたがちゃんと分けて持ってこないからわけがわからなくなった！」と怒鳴られることも少なくない(笑)。また彼らが「働き者」になるのはあくまでも｢自分に利益があるとわかりきっている時」に限ってのこと。例えば自営業の人たちは日本人も驚くほど寝る間も惜しんで仕事をするが、毎月同じ給料をもらう立場の人たちは[残業なんかするやつは馬鹿]、と堂々と言いながら、仕事をサボる口実を考えつづけている。またこの｢利益」というのは仕事はもちろん人間関係においてもそうで、自分に関係の無い人間に対して冷たい態度をとるドイツ人というのは驚くほど多い。（キリスト教の教えで自分に無関係な人でも困っている人に手を差し伸べることはあるがそれはまた別の話だ）特に外国人（学生と旅行者は別）や、自分より職業的身分の低い人たちに対しての冷たさは天下一品(笑)で、他の欧州人たちまでもが陰で文句を言っているほどの筋金入り。ドイツ人は、自分達が世界で一番賢い人種だと思っているに違いない…。それと、｢文字にしてかかれていることに弱い」のもドイツ人の特徴だ。開店前の準備中の店に入り込んで、｢まだ準備中なんですが…」と困り顔の店員に「なんだその顔は！え？」と怒鳴りつけた人が、｢開店時間はドアに書いてありますが…」と言われたとたんに謝りながら速攻でていくのを何度も見たことがある。（もちろん閉店時間も同様(笑)）たまにドイツ人にも日本人にも｢私達は似ているらしい」とか言われることがあるが、そんなことを言う人たちはお互いのことを深く理解していない人たちだと思う。私にとってドイツ人は、日本人とは似ても似つかない、脳の筋肉が凝り固まった不思議な人たちである。そしてこの思いはドイツで生活する年数が増えるほど強くなり、ドイツ語が上手く話せるようになればなるほど確信へと変わって行くのであった(笑)。ドイツという国は、ある数人のものすごく頭の良い人たちが法律というものを作り、その他大勢の頭の固い人たちが文字となった法律を単に深い意味もなく守っている国だと思う。ある意味健全である意味不健全なすごく不思議な国、それが私の中でのドイツという国だ。イタリア編へ続く…。

ドイツとイタリアの食事事情

写真は通称｢モッツァレッローネ(大きなモッツァレッラ)｣。新聞と比べてもやっぱり大きい！さらにレタスなどを挟んで巻き、輪切りにして食べる。これまでの日記にも書いたように、イタリア人というのはやはり食に興味を持っている人がとても多い。昼食でさえも前菜からデザートまできちんと食べるのはもちろんだが、そこには｢マンマ｣の陰の苦労が隠れている。イタリア人はなぜか朝食だけは軽視しているのか、他2食が豪勢なので重要ではないと考えているのか、朝は小さなエスプレッソかカフェラッテにビスケットだけ、という人も多い。しかしその後すぐ、マンマはその他の家事もこなしながら昼食の下ごしらえに取り掛からねばならない。第一の皿のパスタから手作りする人もいるし、そうでなくても第二の皿の肉料理をハーブに漬け込んだり、魚の場合は前準備。その後のサラダやデザートの準備も手を抜かない。ランチの準備は毎日約2時間ほどかかる。準備が済んだらパスタのためのお湯を沸かす。その間にテーブルには糊のきいたクロスをかけ、ナプキンとナイフ＆フォーク、そしてグラスと飲み物のセッティング。今日のメニューにあったワインも用意して、皆にこれからパスタを湯で始めることを伝える。茹で上がる頃全員が席につく。口に入れるときがちょうど良い歯ごたえになるように時間配分も考えながら、マンマは全員のお皿にパスタを配りあるく。みんな揃ってから食べ始めるが、マンマは第二の皿の準備にとりかかるため、落ち着いて食べてはいられない。みんなが第一の皿を食べ終える頃、第二の皿の準備がすべて完了。パスタ用の皿をテーブルから片付けると同時に今度は第二の皿にメイン料理を盛り付けるため家族に配り始める。マンマも皆と一緒に食べるために席には着くが、サラダや付けあわせが皆にゆきとどいているかを始終気にしながらのうえ、プロシュットやデザートの準備もしなければならないので忙しい。それらを食べない人には食後のエスプレッソの希望を聞き、カップの準備も怠らない。イタリア人はエスプレッソ一つにしても、冷たいミルクを入れるのか、泡立てた熱いミルクを入れるのか、ダブルかシングルか、砂糖は白か茶色かなどいろいろあるのでマンマは大忙し。おまけに食後は大量のお皿やグラスの後片付けに、テーブルクロスの交換。もちろん皿洗い機はあるが、夕食の準備もあるのでゆっくりはしていられない。おそらくイタリアのマンマはある意味大阪の｢おかん」的なパワフルな存在なのであろう。マンマなしにイタリアの食は語れないのだ。さらにイタリアのお父さんは、古い世代だとこだわりのある人も多いし、ティーンネイジャーたちは太るのを気にしてわがままな希望ばかり言うことも多い。マンマたちはその度にそれぞれ別の食事を作ることを強要されることも少なくないのだ。毎日2回も舌の肥えたイタリア人たちに食事を作ることだけ考えても私なんかは頭が下がるばかりだが、おまけにその他モロモロの準備やお世話などもしなければならないなんて、ホントにマンマは素晴らしい！の一言である。それに反してドイツの食生活というのは本当に乏しくて涙がでそうになる(笑)。イタリア人は、｢ドイツでレストランに行くなら家からサンドイッチを持参する方がマシ」と言う…。夜に冷たいパンとハム、そしてチーズだけというドイツ人家族はたぶん90％を越す確立だと思う。その理由は｢寝る前に暖かいものを食べると血液の巡りがよくなるので寝つきが悪くなり身体に良くない」というものだそうだが、その他に｢仕事を持つ女性の負担を減らすため」や「ピカピカに磨き上げられたキッチンを汚さないため」という理由も聞いたことがある。また、先日も書いたが同僚には昼ご飯を食べないという人もいるし、お弁当箱を持参していると思ったら生の人参が何本も入っていてそれに塩をつけながら食べている、という光景も何度も目にしたことがある。皮をむいたキュウリだったりトマトだったりすることもあるが、それにヨーグルトとパンを1つ、というのが平均的彼らのお弁当だ。外で食べるにしても、パンにソーセージを挟んだ簡単なもので済ませる人もとても多いし、社食に行ってもおいしいものは無い。それにドイツ料理のレストランに行っても、メニューはビールのつまみになりそうなものばかり。寒い国なので｢保存料理」系のメニューがどうしても多くなる。また野菜自体の味が薄く、したがって料理の味も塩辛いものが多くなるし、サラダを頼んでも酢漬けやマヨネーズ系ドレッシングがたっぷりかけられているものが多い。(イタリアは素材自体がおいしいのでドレッシングはあまり見かけないのだ）そして普段こうした食生活をしているとやはり味に敏感ではなくなるようで、ドイツではどんなレストランに行っても｢おいしい！」と感激するようなことはあまり無い。残念だけれどドイツ人にとって食の比重は人生においてとても低いものなのだろう。イタリア人とあまりに対照的なので興味深い。それと面白い話を1つ。ドイツでバーベキューをする時は皆が肉を持ち寄る。それは良いのだが、みんな持参した肉を個人で焼き、もちろんそれをひたすら食べつづける。それ以外のものは食べないのだ。理由は｢安い肉を持ってきた人が高い肉ばかりを食べることを防ぐため」。どうです？あなたもドイツ人とイタリア人の違いがなんとなくわかってきましたか？？(笑)