てくてく・・・

[手作りおやつ] カテゴリの記事

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  ぷるるんアガーでデコポンゼリー

  午前保育ではあるものの幼稚園生活がまた始まりましたただ、明日は年中さんの入園式で娘は休園金曜日は新入園児の教育方針説明会なのでまた休園生活のリズムが・・・ね娘が幼稚園に行っている間におやつを作りました実家の母は、「これおいしいよね～」というと、半端じゃない量を買ってきてくれます「デコポンが好き～」と孫が言ったので、我が家にはデコポンが１箱あります娘「今日のデザートは何？」私「デコポン」娘「やった～」と、言ったのは最初の３～４日今は「デコポンじゃないのがいい」そういわれてもね～なので、１度に大量に消費できるようにゼリーにしてみましたぷるるんアガーでデコポンゼリーデコポン５個使って、カップ５個分皮をむくのが面倒だったけど作るのはとっても簡単富澤商店さんで購入した「ぷるるんアガー」デコポンに飽きていた娘にも好評でした暖かくなってきたから、こんなおやつもいいかもと、つくりながら、窓の外を見たらが降っていました今日の最高気温、４℃４月なんだけど・・・桜はいつ咲くのやら・・・ 

  2010.04.12

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  バレンタインデーのお返しに・・・

  夕べ、子供たちが寝てから「あっ、明日、ホワイトデーだったぁ～」ということを思い出しました娘＆王子がお友達から手作りチョコをいただいていたんだった・・・しかも、１４日当日、何人かのお友達に会う予定だし・・・ということで、材料を確認したらどうにか、なんとか作れそう夜な夜な１人でクッキー作りくるみのコロコロクッキーこちらの本にレシピが載っていますたかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ朝、にあったマフィンカップにちょこっと入れて人数分にラッピングあと３人分、明日の朝、用意します本当は、娘と一緒に作れたらよかったんだだけど気がつくのが遅くって・・・もう少し早めに準備するんだった・・・と反省でも、今日、目の前で食べてくれたAYちゃんが「すごいおいしぃ～」それを聞いたAYちゃんママがひとつつまんで「ほんとにおいしい～」と言ってくれたので、まあ、いっかぁ～さあ、また１週間が始まります春休みまでもうちょっとがんばりましょう  

  2010.03.14

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  ぷるるんアガーでプリン

  毎日娘から言われること「今日の食後のデザートは何？」食後のデザートなんて、そう毎日毎日ね～あなたはどちらのご令嬢ですかと言ってやりたいところだけどだいたい「りんご～」「みかん」「ばなな～」でごまかし、どうにか食後のデザートにしてきたんだけど「え～っ、またりんご」と言われるようになってきたので夕ご飯を作るちょっとの時間で「ぷるるんアガー」でプリンを作ってみました「今日のデザートはプリンだよ」と言うと、王子までもが「え～っ、びっくり～」だって娘は「こんなプリン、初めて～」と喜んでくれたけど実はつくるの３回目しかも、毎回同じようなリアクションで『美味しい』とは言ってくれるもののちょっと複雑な母心なのであります今日は娘の大好きなハートのココットに入れてM’home　style何かと大活躍しています今日はプリンだったから、明日はりんごで我慢してもらおうさっき、王子の歯を磨いていたら・・・ちょっと気になる歯を発見もしかしたら虫歯かもぉ～昨日まではまったく気がつかなかったけどきっとそうだと思います娘は未だに虫歯がなくちょっと油断していたのかも・・・王子、飴大好きだし・・・歯医者さん探さなくっちゃ   

  2010.01.31

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  ぷるるんアガーでコーヒーゼリー

  今日は我が家で新年会の打ち合わせこのたび、幹事をさせていただくこととなりました打ち合わせと言ってもせっちゃんと2人なんだけどなので、簡単なおやつを作ってみましたアガーを使ったコーヒーゼリーアガーとは・・・海藻からつくられたゲル化剤だそうです私が使ったのは「ぷるるんアガー」という商品なんだけど楽天にも探したらありましたパールアガー 100gイナアガー　100g【お買い物マラソン1215】ゼラチンみたいに冷やさなくてもあっという間に固まってくれるのでとっても楽チンですよコーヒーゼリーだけど2歳児も5歳児もいっぱい食べました今度、お友達のに持っていこうかなぁ～  

  2010.01.25

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  親子クリスマスお菓子教室

   カルチャーセンターのお菓子教室に娘と参加してきました妹がお世話になっているお菓子教室の先生が講師を勤められるということでとっても楽しみにしていました5歳以上と言うことだったので王子はパパと妹とお留守番お友達のYUちゃん、せっちゃん親子を誘って偶然にも会場でお友達のEちゃんにばったり子供達のテンションはさらにクリスマスが近いということで先生が作ってくれたクッキーをツリーになるように組み立てていきました完成品はこちら娘が手に持っているのはクッキーを2枚くっつけてマシュマロで髪の毛を作り最後にデコペンで顔を書きました右手の方はサザエさんらしいです考えてみれば、いつも王子が一緒で娘と2人でお菓子教室なんて初めてのことなんだかとっても新鮮でした先生も想像していた通りステキな方なんだけどとっても気さくな感じでまた機会があったらお願いしま～すと勝手に思ってしまった私ですこのクリスマスツリー、3週間くらいは持つらしいのでシリカゲルを入れてクリスマスまで飾っておこうと思います娘が「明日食べる～」と言っているので、いつまで飾って置けるか・・・ですけど

  2009.12.06

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  バターケーキを焼きました

  お友達のYRちゃんから「たまには遊びにおいでよぉ～」とお誘いを受けました午前中と午後、どっちにしようかなぁ～と思っていたら「mikiboooちゃんが大変じゃなかったら、朝から来て幼稚園にお迎え後もまた戻ってきたら？」と言ってもらいさらに「お昼は何か用意しておくね～」とまで言ってもらいました昨日、何も予定が無かったので久しぶりにバターケーキを焼いて見ました1本丸ごと持っていこうかとも思ったけどラッピングの仕方も思い浮かばず・・・こんな感じで1個ずつラッピングしてワックスペーパーに入れたら、お土産の完成modaワックスペーパーバッグ・L5枚セット夕べ焼いたときに、ラップに包むのを忘れちゃって今朝試食したときには、なんと無くパサパサでも、お友達には「美味しい」と言ってもらいました王子は2個もペロリまた、つくろうYRちゃんとこはYOちゃん、KOちゃんと2人の男の子がいるので王子にとっては魅力的なおもちゃがいっぱいなかでもお気に入りだったのが仮面ライダーwの変身ベルトそのうち王子もこんなのが欲しいなんて言うんだろうなぁ～いやだなぁ～   

  2009.11.09

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  スイートポテト

  今日は久しぶりにな～んの予定も無い日でした先週から忙しく、来週もびっしり予定が入っているのでこんな日はとっても貴重ですお天気も良かったので、カーテンを洗ったり窓拭きをしたり普段ゆっくり出来ない家事をがんばりました昨日「サツマイモがたべた～い」と娘に言われて買っておいたサツマイモの存在が気になりまたまた突然に思い立ちスイートポテトを作ってみました子供達にもぺろりと食べてもらえるように小さいサイズで作ってみました子供達だけ試食をしたのですが娘「明日もサツマイモのパン、食べてもいい？」王子「パン、おいしい～」と、２人ともパンと勘違いしていたみたいですまあ、食べてくれるならいっかぁ～明日、ちょっとドライブに行く予定なのでスイートポテトも持っていこうと思います

  2009.10.23

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  パンの耳でチョコスティックラスク

  先週末、お友達とお花見に行きましたと言っても桜はもう散り始めが出てきてましたけどそのときのお弁当はサンドウィッチパンの耳がたくさん出てしまいましたいつもは揚げてお砂糖をまぶすんだけどそればっかりも飽きちゃうしでレシピ検索今日のおやつはチョコスティックラスクに決定これ、めちゃくちゃ簡単で、めちゃくちゃ美味しい子供たちはチョコが固まるのを待ちきれずチョコ無しを食べたんだけどチョコが無くても全然娘から「明日もこのおやつにしてね」とリクエストがありました～王子なんて空っぽのお皿をもっておかわりに来て「もう無いよ」と言うと大暴れかなり気に入ったみたいですつくるのは簡単だからいいんだけどカロリーが心配パンの耳を溜めてまた今度ね～ちょっと気になるお品野苺おままごとお楽しみセット小物ってところにひかれちゃいます      

  2009.04.21

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  豆乳＆チョコチップマフィン

  数日前、妹から「みーちゃん預かるから買い物行って来てもいいよ」と、ありがた～いお言葉それでは遠慮なく3連休最終日は朝から妹のところへ娘を預けに行き王子と2人でショッピングまあ、見るだけで終わっちゃったんだけど3人でいることを考えたら何も買わなくても外に出ているほうが何倍も気が楽お昼過ぎに娘のところに戻ると・・・こんなおやつが待っていました豆乳＆チョコチップマフィン正式名称は分からないけどきっとこんな感じと思います娘もお手伝いしたらしいですかなり得意気で「パパの分も残しておいてねママ、全部食べないでね」と注意されましたからしっとりしていて豆乳とチョコレート、すごく美味しいですよ最近、娘のことを怒ってばっかりで（今に始まったことじゃないんだけど）反省するけどやっぱり怒っちゃう・・・たまには誰かの手を借りて息抜きすることも大事なんだなぁ～って実感明日修了式ということは・・・春休みがやってくるなにか楽しいことを考えなくっちゃ  

  2009.03.22

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  子供といっしょに型ぬきクッキー

  娘の熱は１日で下がりましたので、幼稚園に行ってもらいました朝、娘が「帰ってきたらママのお手伝いをした～い」えええええーーーーーーーーーっ何にもしてくれないのが一番なんだけど本人のやる気も尊重してあげなくてはいけないし・・・金曜日にお友達のおうちにお邪魔するので娘と一緒にクッキーでも作って持っていこう娘が帰ってくる前に生地を作って寝かせておいて王子も寝かせて娘の出番型抜きを手伝ってもらいましたちょっと分かりづらいかな？シュガーバニーズとアンパンマン、メロンパンナちゃん、カレーパンマンキティちゃん・・・全部お弁当用に買ったサンドウィッチ型でつくりました 娘と初めて作ったクッキーはパパと王子にも好評で王子は「もっと食べる～」モードになってしまい大変でした子供と一緒に何かを作るって楽しい反面イライラしちゃうことも多くて毎度のことながら反省面が多かったなもっと広い気持ちで作らなくっちゃねそんな私の気持ちをよそに「またつくろうね～」と、娘無邪気でいいなぁ～

  2009.01.28

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  キャラメルバナナタルト

  忙しい妹の予定が空いたので我が家で第2回ケーキ教室を開催しました確か1回目は王子を妊娠中でつわりの真っ最中だったような・・・お友達2人を誘って教えてもらったのはホワイトチョコとイチゴのロールケーキとキャラメルバナナタルトとダッコワーズ1日がかりでした残念ながら画像はこれだけ真ん中のイチゴは足りなくなったバナナの変わりにちなみに先生のお手本はこちらクリームを絞るのも簡単そうに見えて難しい・・・均等に絞るなんて無理無理でもキャラメルクリームが作れるようになるとちょっとレパートリーが広がるよね～1日中立ちっぱなしで終わったころにはぐったりでした３つのお菓子を作るって体力がいるなぁ～出来きあがった作品はどれも美味しかったですまたお願いね～  

  2009.01.24

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  とろりんチョコポット

  久しぶりにAちゃんが我が家に遊びに来てくれました実は夕べKooさんから「明日、が使えなくなったから行けなくなったよ～」とのが娘も私もとっても楽しみにしていたのでそれでは困る今日は妹のところに行く用事があったので強引にも迎えに行っちゃいました最近Aちゃんがはまっているというのが娘とやろうと思ってわざわざ持参してくれましたとろっとろに溶けた「ガーナミルクチョコレート」を型に流し込む2人これを冷やして固めるんだけど一度溶かした「ガーナミルクチョコレート」の方が美味しい口の中でとろけちゃうんだよね～2人は服も顔もチョコレートだらけにとっても楽しそうでした今日は冷凍していたバナナを使ってバナナのアイスクリームを作ってみましたトッピングは一晩ラム酒につけたレーズン本当はﾚｰｽﾞﾝパンを作る予定だったんだけどそんな時間が要領の悪い私にあるはずもなく・・・でも、このﾚｰｽﾞﾝがアイスクリームにピッタリそして、まだまだ食べる私たちKooさんが作って来てくれた一番上がバームクーヘン中がヨーグルトと生クリームのゼリー（？）これがとってもさっぱりしていて夏にピッタリ本当は妹が作ってくれたスイーツもあったんだけどさすがにおなかがいっぱいそちらは後日・・・。おなかも大満足の一日だったんだけど何より、ゆっくりのんびりお茶出来たことと子供たちが楽しそうにしてたことが嬉しかった一日でしただって、幼稚園で寝てしまい先生に抱きかかえられて降りてきた娘が一番最初に発した言葉は「Aちゃんは？」だったくらい楽しみにしていんだものまた遊ぼうね～明日は参観日です一番の楽しみは英語の時間どんな感じなんだろう・・・。ちょっとドキドキなのであります   

  2008.06.17

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  チョコレートワッフル

  私はお友達から刺激を受けることが多い先日、Yさん宅で手作りワッフルを頂きまたまたワッフルが作りたくなっちゃいました午前中はワッフル作りで終わった感じですけど・・・今日はチョコレートワッフルレシピはを参考にしています前回入れなかった中ザラ糖を入れて焼いたらカリカリした食感も楽しめました娘にも大好評また作ろう今日のお昼はパパのおごりでラーメンと言ってもインスタントラーメンですけど・・・サークルKサンクスの地域限定商品不来方ラーメン￥２９８だって確かに普通のインスタントラーメンとは比べ物にならないくらい美味しいスープもあっさりしていてうっかりしてると飲み干しちゃいそうな感じです主婦の私は自分でお金を出してまでは買わないけどゴチだから食べれます本当は1個買おうと思ったらしいんだけど私にそれがばれたら夕飯を作ってもらえないと思ったんだってそんなに鬼嫁かしら？美味しかったから許すまた、お願いね～ 

  2008.06.04

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  ワッフル☆

  待ちに待った水曜日週に1度の給食日しかもパパがお休みバス停まで行ってもらえるいつもよりちょっとだけ寝坊が出来る気持ちに余裕があったので朝からおやつ作りなぜかと言うと・・・幼稚園から帰ってきてすぐに「おなかがすいたぁ～」って言われるので・・・今日のおやつはワッフルちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツまたまたを参考に簡単だったし、娘からも好評だったのでまた作ってみよう今、我が家はデザートだらけ妹が作ってくれたイチゴのロールケーキミルクゼリーロールケーキはお向かいの方にもおすそ分けしたんだけど「売ってるものより美味しかった」とのお褒めの言葉をいただきましたそれとお友達のせっちゃんからせっちゃんのお母さんが作った笹だんごこれも甘さがちょうどいい感じ絶対に売り物になる美味しさご馳走さまでした食べてばっかりいないで動きなさいと天の声が聞こえてきそうだなぁ～     

  2008.05.14

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  ミルクティーババロアときな粉とばななのケーキ

  連休明けの登園14日目娘「今日、幼稚園に行きたくないなぁ～」え～っ昨日までは「早く幼稚園にいきた～い」なんていっていたくせに・・・でも、これと言って愚図ることなく今日は初給食です娘が幼稚園に行ってから久しぶりにおやつを作りましたきな粉とバナナのケーキ義母が買ったバナナ・・・誰も食べずにいたら黒くなってきたのでこのケーキ、作るの3回目で今回は砂糖の変わりに黒糖を使ったんだけど思ったほど味に変化がないちょっと残念今日はおやつがもう一つミルクティーババロアこれは美味しい～まるで売り物もちろん、妹の作品です王子、とうとう離乳食スタートしました夫の「あれ連休明けに離乳食始めるって言ってなかった」の一言がなければ忘れてた（忘れようとしていた）んだけどそう言われたら仕方が無い王子の初めての食事わかりづらい一口分なので・・・もともと食べる気満々だったのでペロリと完食我が家の子供達って食欲旺盛なんだわぁ～と思っていたら娘は初給食を残したとのこと・・・娘「みーちゃんはお弁当の方が好きなんだけど」それは嬉しいんだけど1週間に1回くらいママにも楽させてね明日はお弁当ちゃんと食べてくれるかな～ 

  2008.05.07

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  コロコロクッキー

  久しぶりに近所のHIちゃんに遊びに行きましたあいにくので行こうかとも思ったけど、近所だし・・・こんな格好、なかなかすることも無いので大張り切りの３歳児手土産は夕べ突然思い立って作ったコロコロクッキーまたまたこちらを参考に・・・ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ初めて作ったんだけどHIちゃんママからは「これ、売れるよ」と、とってもうれしい言葉をいただきました～またまたとっても簡単だったのに～調子に乗って何回も作っちゃいそうだわぁ～今日、ご馳走になったランチ子供用もちろん娘はこれでは足りずにかわいいおにぎり？を２個追加大人用もおしゃれ～器一つとっても本当にかわいいのおしゃれで美味しいランチ、ご馳走様でしたお友達のに行くと何かと刺激になりますまずはおうちの片付けから始めよう   

  2008.03.28

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  チョコクラッククッキー

  今日はとっても暖かかったですね～私の住んでいるところで１８℃あったらしいですでも明日は８℃くらいらしい・・・１０℃も違うんだぁ～午後からお散歩に行ったんだけどベビーカーで寝てしまった王子降ろすと起きちゃうので玄関に放置この状態で３時間半もこんなんでいいのかしら？明日はお友達のにお邪魔するので久しぶりにおやつなんか作ってみましたチョコクラッククッキーこちらを参考にさせてもらいましたちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ家にある材料で出来て、しかも簡単たかこさんのレシピはフードプロセッサーを使うものが多く私にピッタリ混ぜてくれるので楽チンです今度はワッフルつくろうかなぁ～いつのことやら・・・  

  2008.03.11

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  炊飯器でケーキ

  児童センターの帰りにAちゃんが遊びに来てくれましたおやつに食べようと簡単なケーキを作りました美味しそうに見えないけど・・・(レシピはこちら）とっても簡単でおいしかったです短時間で出来るのがこの後ご飯を炊いたら、とってもあま～いにおいが是非お試しくださ～いここ最近、王子はよだれがすごいよだれが出るっていいことなんですよね～でも、よだれまけしちゃってて・・・服もだらだらになっちゃうのでスタイをさせることにしましたちょっと探してみたよ女の子だったら・・・ベビー用品ってかわいいなぁ～いっぱい探したけど王子はきっとお下がりで済んじゃうなぁ～ごめんよぉ～

  2008.02.28

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  ママの顔のケーキ

  今年もこの日がやってきました今日1月11日は私のお誕生日年をとるのはあまりうれしくないけど、夜中からお祝いのがたくさん届きました自分の誕生日を覚えてくれる人がいるってとっても幸せなことだなぁ～って思います毎年悩むのが夕ご飯ちなみに去年は面倒だからカレー子供の誕生日ならがんばれるけど、自分のってあまり・・・。娘に「何が食べたい？」って聞いたら「ピザ」と即答されましたじゃあ、思い切って2人で作ってみようかなぁ～ついでにもつくっちゃう？ということで・・・久しぶりに焼いたスポンジにクリームを塗りみかんの缶詰を並べます突然作ろうと思ったのでみかんしか家になかった・・・次はピザ作り生地を一生懸命伸ばしたらトッピング完成品は・・・ケーキにはチョコでママの顔を書いてもらったよいちごとかあったらよかったんだけど、本当に突然に思い立ったからにあったチョコとキウイで地味なケーキでも、上手に書けたねって褒めてあげましたピザもどうにか完成娘はかなり満足そうでしたやっぱり子供とお料理は大変でした何度、夫に「イライラしないで」と言われたことか・・・まだまだ修行が足りませんね～大変だったけどとっても思い出に残るお誕生日でしたケーキもピザも美味しかったです 

  2008.01.11

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  どうしても食べたくて・・・

  ダイエットしなくっちゃな～んてブログにも書いたけど「甘い物がたべた～い」という衝動は抑えることが出来ずこれって入院中に、毎日３：００にシェフの手作りスイーツを頂いていたから？習慣って恐ろしい数日前からチーズケーキがどうしても食べたくって・・・でも屋さんに買いに行くと、1つってわけには行かないし、家族分2個ずつってなると結構な金額にちょうどスーパーでチーズ3割引をやっていたので久しぶりに焼いて見ましたおととい作り、1日寝かせ、夕べ娘が寝てからいただきました～久しぶりに作った割には旦那様からも「おいしい」の言葉をいただきました調子にのった私は、ケーキの専門家である妹のアパートに勝手に入り、冷蔵庫に自作のチーズケーキを置いてきました勇気あるなぁ～みんなお腹を壊しませんように～

  2007.12.05

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  ホットケーキ♪

  いつも仲良くしてもらっているkooさん宅にお邪魔しましたお昼ごはんもご馳走になったんだけど、その後、「ホットケーキが食べたい」と言い、キッチンに向かったKooさん運ばれてきたホットケーキに感動しちゃったのですぶ、分厚いしかも、ふっくらしていますそして、トッピングまでバター、蜂蜜、生クリーム、ジャム、あんここういう風に出せば飽きないよねしかも、おしゃれ～ただ焼いて出せばいいってもんじゃないなぁ～勉強になりますまねしちゃいます私もこうやって出してみようちなみに私は生クリームとあんこの組み合わせにはまりましたご馳走様でしたこのとき娘に「ホットケーキだよぉ～」と声をかけても、「いらな～い」とのこと・・・珍しいでも、こういうときは決まってお漏らししてるんです案の定・・・大きい方ですしばらくしてKooさんちのAちゃんもお漏らし・・・大きい方それを見た娘の一言「ちゃんと教えたら良いのにね～」お漏らししたAちゃんの一言「みーちゃんもさっきお漏らししたもん」この二人、トイレトレを始めた時期も一緒で、進み具合も一緒人の失敗をどうこう言う前に・・・と思うのですが険しいね～パンツマンへの道明日はブログでお友達（勝手に）のこすけ母さんに会います今からドキドキわくわくなのであります 

  2007.10.05

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  デザート祭り♪

  体重のことをきにしつつも制限なしの今日この頃・・・今日はFちゃんに4家族が集合日曜日に妹から「みんなで集まるなら、作るからもって行って～」と提案がFちゃんに行く途中にいただきに上がりました今日はすごいまっきーちゃんが作って来てくれたシュークリームいつもながらご馳走様ですまっきーちゃんは失敗したって言ってたけど、シュー生地もサクサクしているし、クリームも甘すぎなくてKooさん作ダイエットプリン左がミルクプリンで右がコーヒーミルクプリンなぜダイエットプリンかと言うと・・・これを試食したKooさんの旦那さんが甘さ控えめだったことから命名したらしいです私にはちょうどいい甘さで、とってもクリ～ミ～2個完食させていただきましたFちゃんママのHちゃんランチは・・・メインはピラフこのピラフが手が込んでいるのです作る工程を聞いていて、感心してしまいましたカボチャのサラダもから揚げもポテトもほんとご馳走様でしたこんなに食べたのに、まだまだ食べる私達3時のおやつに出てきたものは・・・妹作のゼリーとチョコこのゼリー、カキ氷にかける「ブルーハワイ」のシロップで出来ています初めてこれを見たときは、思わず「トイレの芳香剤っぽい」と言ってしまいましたいとこも「ファブリーズ味？」と聞いていたっけ味は美味しいんだけど、見た目はちょっとびっくりチョコはクリームにいちごジャムを混ぜたもので、私はちょっと満腹で（そりゃそうだ）食べれなかったけど、みんなは美味しい～と言ってましたあと、もう1品ティラミスを作ってくれたのですが、画像取り忘れました・・・ごめんね最近、こんなネタばかりダイエットとは程遠い夏にこんなに食べてしまっていいのかなぁ～これから食欲の秋が待っている臨月まで何キロになるか、お楽しみ

  2007.08.28

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  ちょっと休憩

  連日のペンキ塗りのせいか、今日はちょっとだるい朝から暑かったので、ペンキ塗りはパパにお任せ娘も暑そうだったので、髪を編んでみましたちょっと雰囲気が違うような・・・気のせいか？「ちょっとパパに見せてくる～」といって走っていく姿は女の子だなぁ～と思いますすることが無く、暇だったのでクッキーを焼いてみました絞り袋が見つからずに困った私は・・・朝捨てたマヨネーズの容器をキレイに洗い代用どうにか、こうにかペンキ塗りの休憩のときのお供にすご～くおいしいわけじゃないけど、ついつい手が出る味だそうですそれって、いいの？悪いの？娘は「おいしい～」と言ってくれましたそれと、この前妹からもらったチョコバナナムース２日かかって仕上たという自信作かなり熱弁していただけあって、美味しかったですしかも「最近ブログに載せてくれない」とクレームまで付けられましたこんな感じでいかがでしょうか？毎日がんばってペンキを塗っているけど、まだまだ終わりませんウッドデッキも考え物です  

  2007.07.25

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  シュークリームとフィナンシェ

  今日は我が家で教室が開催されました去年から、うちのｵｰﾌﾞﾝが新しくなったらやろうと、妹から言われていて、ようやく実現もちろん、先生は妹のあっこちゃん今日の生徒は私、YUちゃんママ、Fちゃんママの3人うちの妹は普段はOLで働いているので、こんなことが出来るのは土日のみさすがに日曜はどこの家庭もパパが・・・。今日のメニューはシュークリームとフィナンシェシュークリームって、意外と難しい先生と一緒ならどうにか・・・。クリームもノーマルなカスタードとコーヒー味と2種類作りましたこれ、一人分のお持ち帰り分ですちゃんと、膨らみましたよ午後はフィナンシェ作りですマドレーヌは何度か作ったものの、フィナンシェって初めて焦がしバターのと～ってもいい香りが中に～これは混ぜて焼くだけ・・・(一人なら大変だけど・・）これも一人分のお持ち帰り分です手前のウサギとクマの型は100均のものです使えるなぁ～100均妹は抹茶のシフォンケーキや試食用のシュークリーム、試食用のフィナンシェまで用意してくれましたバタバタと実行したケーキ教室も大成功でした第2回も出来るといいなぁ～あっこちゃん、宜しくね～

  2007.03.17

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  完熟バナナケーキ

  気が付けば食べ物の話ばっかり・・・いやしいブログになってきた？もしかして・・・本当は娘がお昼寝をしたら焼こうと思っていたのですが・・・うちの姫様は今日は「寝ない」と言い切り、お昼寝なし珍しく「プーさん」のを大人しく見ているうちに作りました完熟バナナケーキ我が家でバナナを食べるのは2歳の娘だけその娘も常に食べるわけではなく、気が向いたときだけなので、ひとふさ買っても必ず1本～3本ダメにしてしまうことも・・・今日も良く見たら、いい色になったバナナが3本ここで気が付いてよかったぁ～私たちはバナナはあまり食べないのですが、バナナを使ったお菓子は大好きなのです矛盾してますけど・・・さっき娘を寝かしてから2人で試食夫「おいしい」珍しくストレートな感想が聞けましたバターケーキってちょっと時間を置いたほうが美味しいですよね～明日はもっと美味しくなってる？もしかして～そういえば夕べのことですが・・・私が寝ようとしたとき、娘の寝顔が抱きしめたくなるくらいブサイクだったのですうちの娘の寝顔がどれだけブサイクかというと・・・・普段は「かわいい、かわいい」という父親（夫）でさえも、ふきだして｢ブサイクだなぁ～」と言うくらいブサイクなのですが・・・笑いたい方はこちらをどうぞそれで、寝ている娘を抱きしめて私「いつも怒ってばかりでごめんね～」と、ささやいたら寝ている娘が「いいよぉ～」と返してきたのですまさか返事が返ってくるとは思わなかったのでびっくりしかも、寝ながらとっても得意気な顔をしていました思い出したらおかしくて、私はなかなか寝付けませんでした今日も何かささやいてみようかなぁ～ 

  2007.02.26

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  メイプルマドレーヌ

  今日も娘と2人の休日娘がを見ていたのをいいことに朝からに向かう私暇だからおやつを作ろういろいろ検索した結果、一度も作ったことがないマドレーヌに決定しかし、材料が無いことに気が付き、買い物へマドレーヌの型とアーモンドプードル、メイプルシロップ、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖・・・100均3件はしごしました今日は娘が昼寝をする前に作ったので、こんな早い時間に更新できます初めて作ったマドレーヌは、形がイマイチでしたが、とってもおいし～よーく見ると型やシェル型があります100均の型、意外と使えます参考にしたレシピはこちらメイプルシロップを使うんだけど、焼いているときからとってもそそられるにおいが～簡単だし、しっとりしていてお勧めですよぉ～特にメイプルシロップ好きな方～お試しくださいもう、3個もつまみ食いしてしまいました娘が起きたらまたまた食べちゃうと思いま～す

  2007.01.21

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  レアチーズケーキ

  今日も夫は仕事何も予定もなく・・・。今、我が家は食料難食材の買い足しにでも・・・ということで、今日の広告をチェックスーパーの広告に台所用洗剤が99円と書いてありましたそんなに激安ではないけど、もうすぐなくなるし、2本くらい買っておこうと思ったので、スーパーからチェック　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありました広告の品が・・・。このあと、食材もGETし、次の店へ・・・次の店はスーパーのすぐ近くのドラッグストア広告によると、オムツが安い我が家の必需品です店内を1周すると、気になる商品が・・・・。なんと、台所用洗剤が88円！！お一人様5個までとかいてあるではないですかそこに立ち尽くしてしまいましたで、結局　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　悔しいので4個購入夫には内緒・・・。流しの下の奥底にしまっておこうでも、しまい忘れて、またまた買い足さないことをいのらないと・・・。タイトルからずれてしまいましたが・・・。明日は友達のにお邪魔する予定なので、また、何か作っていこうと思い・・・。悩んだ末に「レアチーズケーキ」を作りましたレアチーズを作るのは初めてなのですが、（そんなものを持っていくなんて・・・）簡単そうだったので味は・・・。なんかいまひとつ何かが足りないような・・・。でも、いまさら作り直しなんて無理なので、許してください 　　　　　　　完成品です＾＾ 　　　　　　　　　　　　　　　　 

  2006.11.23

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  明日のおやつ！

  夕べ、娘は寝付いてから、何度も咳がでましたまだ、風邪がよくなっていない様子・・・。午前中、へ行きました。なのですが、おもちゃがたくさん置いてあるので、遊びに夢中いつも帰るのにてこずります・・・。実はこの、私の元職場娘が大好きな私の友達が働いているのです。思いもかけず、患者さんが誰もいなくなり、待合室は貸切状態従業員のみなさんも一緒に遊んでくれました結局、ついてから帰るまで、1時間もかかってしまいました娘はたっぷり遊べて、大満足のようです明日はお友達のに遊びに行くので、娘が寝てから、焼いて見ましたチーズｹｰｷまだ、型から出せなかったので、このままの画像ですが・・・。ホールのままもって行く予定なので、味見も出来ないのが難点変な味だったらどうしよう・・・そのときは笑ってごまかそうついでに、子供たちのおやつも用意ぜ～んぶ１００均（お得意です）で買って詰め合わせしました喜んでくれるといいのですが・・・。 

  2006.11.15

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