鯖街道より鯖寿司です!(^^)!
みなさん鯖街道って知ってますか??昔、福井の若狭から近江(滋賀)や京都に鯖を運んだ街道の事です。近江の街、朽木村を経由して運んだそうです。今でも朽木では鯖寿司を食べることが出来ます!!ピンからきりまであるんですが、高い鯖寿司だと1本8千円すると聞いた事もあります☆私のおじがそんな朽木の鯖寿司が大好きでよく買いにいってはるんです☆で、いつも我が家の分も買ってきてくれるんです!!今日も家に帰るとその鯖寿司が☆8千円という高級品ではありませんが、とってもおいしんです!!脂も乗っていつもぺろっと食べてしまいます☆へん朽このお店はふと巻きも有名だそうです。めっちゃ太くて、結構おいしいです(^^♪でもやっぱり鯖寿司の方が好きかな~!!!歴史のあつ食べ物を食べることが出来るなんて幸せです~!!鯖寿司が好きな人にはたまらない一品ですね(^^♪鯖がすんごい分厚いの☆興味のある人は行ってみてください。。ってかなりの田舎だし行く事ないだろうな~(^_^;)