ミニのきのこ畑

[☆SWEETS☆] カテゴリの記事

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  たかこさんのプリン

  今日は珍しくお菓子を作りました☆たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピのプリンを作りました(*'-'*)プリン初挑戦です！！きっと難しいって思っていたのですが、思っていたほど難しくはありませんでした！！まだ一口しか食べてないのですが、なかがトローンとしておいしかったです！！自分で作ったんだと思うとうれしくなっちゃいました(笑)晩御飯です☆北海道物産展で買ってきた鮭のハラスを焼いてお茶づけにしました！！！わさびをいっぱいのっけって！！脂がのっていてわさびとよく合う～！！おつまみにもいけるかも(笑)さらさらっと食べちゃいました！！このハラスをめぐり妹とにらみ合い(笑)二人とも食い意地がはっているのでどっちが大きくていいハラスを取るかでいい合いでした(^_^;)そろそろ大人にならないと…（泣）今日のパンは画像なしです（泣）めとままさんが蜂蜜入り食パンを焼いておられてやってみたんです。。。天然酵母を使ったんですが、実は起こしてもう一週間以上たっているのでやばいかなっとは思っていたんですが、、、ほんとにやばかった。。。なかなか発酵しなくて、一時間ほどですむはずの二次発酵に4時間もかかってしまい。。。パウンドケーキの型で4つのお山が出来るはずだったんですが、発酵時間が長すぎたせいで膨らんだのは良いけどお山がぜんぶくっつちゃいました（泣）味は蜂蜜たっぷり入れたのでおいしいです。なんとか膨らんだので、かたくはありませんでした。。。でもふっくらにはほど遠い。。。。でも味はやみつきになりそう！！これでふっくらしていたら最高ですね☆今度は元気な酵母か、ドライイーストでやってみます(*'-'*)

  2006.03.21

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  北海道物産展よりスイートポテト!(^^)!

  じゃじゃーん☆直径30cmほどあるでかーいスイートポテトです!(^^)!百貨店の北海道物産展で調達して来ました☆こんがりてかてかでおいしそうでしょ(*'-'*)中にはカスタードクリームも入っていてめちゃおいしかったです☆この大きさなのに妹と二人で半分以上たいらげてしまいました(^_^;)カロリーやばそう。。。このほかにも鮭のハラミをゲット！！今日の晩御飯が楽しみだ～(^^♪売り場の一角に物産展が出来てたんですけど、中にラーメン屋とおすし屋さんが合ったのがびっくりしました。建物自体が大きくないのに…今度は沖縄が良いな～(笑)

  2006.03.21

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  苺タルト☆

  3日くらい前にもらった苺を使い今日のおやつを作りました☆苺タルトでーす!(^^)!たっぷり苺を使いました☆一粒がとても大きくて隙間がいっぱい☆でも甘くておいしい苺を使ったのできっとおいしいはず！！まだ食べてないんです(^_^;)タルトを焼くのは結構得意なんですけど、カスタードクリームがうまく出来なくて、少し恐怖症でした☆でも今回はだまにもならず、うまく出来たと思います！！お菓子作りって難しいですね～。材料の入れる順番を間違えたり。。。おっちょこちょいな私には大変でした(^_^;)でもでも、うまく良くとうれしいです～！！早く冷えてくれないかな～☆食べたくって！！フライングしてしまいそうだわ～(笑)あ。昨日胃を休めるとか言ってなかったっけ??私(^_^;)ランチが中華がゆだったからいいっか(笑)↑これを参考にしました☆おいしくて本格的なお菓子がたくさん載ってまーす(^^♪

  2006.03.04

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  ショコララスク

  夜、一人で駅の前を歩いてたとき、一軒のパン屋さんが目に入りました☆何も買うつもりはなかったんですが、フランスパンを見ると近くでクープが見たくなって(^_^;)ついつい入ってしまいました。まじまじ見て、すごいな～って独り言(笑)長い間前に立ってたのにフランスパンは買わず…何も買わないのは悪いので、何かないかと見てたら、ショコララスクを発見！！ラスクの片面にチョコが塗っていて…チョコ好きな私にはたまらない！！！写真がうまく撮れずみにくいですね(^_^;)でもおいしくって☆ラスクってフランスパンなのかな???自分で作って見たいなって思いました。ネットで調べよーっと(*'-'*)何気に買って袋を見ると☆可愛い～ちょっとうれしくって記念に撮りました！！あ～、いつかあんなクープ入れてみたい！！！夢は膨らみます☆

  2006.02.21

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  ドロップクッキー

  もうすぐバレンタインデーですね～☆作れる日が今日しかなったので妹とバレンタインSWEETSを作りました！バレンタインらしくココアで色をつけ、中はチョコがたっぷり☆＊無塩バター　80g＊砂糖　　　　50g＊卵　　　　　2/1個＊胡桃　　　　60g＊チョコ　　　75g＊小麦粉　　　80g＊ココア　　　10g＊粉糖　　　　適量作り方はすごく簡単！！30分くらいで完成☆さくさくしてて、甘いのに軽いクッキーです！！でも作ってる間、溶かしたバターをひっくり返したりとハプニング続き（泣）掃除の方が大変でした(^_^;)バターがもったいない。。。でも焼き立てを見たらそんなこと忘れちゃった(笑)みなさんはバレンタインデー何を作るんですか???

  2006.02.12

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  ココアマカロン☆

  皆さんマカロンて食べたことあります?私はまだ食べた事がなくて、無性に食べたくて作ってみました(*'-'*)売ってるを買うか悩むんですけど、一個150円とかなんか高い気がして(^_^;)ただケチなんです(ーー;)レシピはＥレシピを参考にしました。作り方は簡単なんですけど、なんか難しい。。。次作りたいって思えないのは何でかな～(ーー;)でも味はおいしかったです！！形を揃えるのがほんと難しくて。。。写真はごまかしてます(笑)とても甘いのでブラックコーヒーとの相性抜群です☆つまみ食いいっぱいしちゃったよ～ん！！！でもほとんど砂糖とチョコ。カロリーやばそうです(>_

  2006.02.11

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  自分チョコ買っちゃいました～☆

  今日百貨店に会社の人へのバレンタインチョコを買いに行きました(*'-'*)派遣社員全員で買うことになり代表して買いに行ったんです。いろいろ目移りをしながら、選んでるうちに自分でも食べたくなってきて…自分チョコを買っちゃいました～☆こんな形です！可愛くないですか??福寿製菓の抹茶ちょこれーと☆バレンタインの限定商品らしいです。チョコなのに抹茶の香りがよくてすんごいおいしかったです～。今しか買えないからまた買いに行こうっと(^^♪会社の人にはモロゾフのチョコを買いました～(*'-'*)味か、見た目か、食べ応えを選ぶかで悩んだんですが、見た目重視で！！男性は食べ応えがよかったかな？？？

  2006.02.10

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  南国なSWEET(´･ω･`)

  昨日近くのINOBUNで食器を見ていたはずが、なぜか【木箱入り】セイロン紅茶　　アップルティーを買ってしまいました(^_^;)木箱に一目ぼれをしてしまったのです。種類はかなりあったのですが、一番無難そうなアップルティーを選びました。ハイビスカスとかもあったけど、おいしいのかな？？その帰りにスーパーでお買い物をして、また衝動買い(ーー;)今度は紫芋チップスを。。。あとから後悔をしながらもせっかく買ったので今日は南国な気分でアフタヌーンティーでリラックスする事にします！

  2006.01.15

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