魚系豚骨ラーメンたまや つけ麺(大盛)+煮玉子
東区は主税町にできたたまやに来てみました。以前は玉子とじどんぶりのお店だったり、さかいの牛丼だったりしています。今回も居ぬきでこのたまやが入ったようです。券売機からつけ麺\690とトッピングに煮玉子\100を購入しカウンターに座りました。つけ麺は普通盛、大盛、特盛共に値段は変わらないので大盛で注文しました。麺は極太麺縮れでうどんみたいな感じ。ラーメンぽくなく好みからは外れたもの。しっかり冷水で締めてあれば違うだろうか。つけダレは魚粉で魚感はあるが弱く、すぐに飽きがくる。全体的にインパクトが無いお味。見た目は背脂が浮いたりしているのに見掛け倒し。具はほぐしたチャーシューにキクラゲ、メンマ、海苔、ほうれん草。トッピングした煮玉子も冷たく味も今ひとつです。しめにだし割(スープ割)をしたが、インパクトのないタレなので、しなくても飲めそうです。なんかねぇ全体的にもインパクトないラーメン(つけ麺)とりあえずごちそうさま。【GPS情報】http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=1&lat=%2b35.18058&lon=%2b136.91326&fm=0【二升屋濃厚つけ麺】1時間待ちは当たり前!千葉つけ麺界を引っ張る二升屋の超濃厚つけめん!こってり豚骨とさっぱり魚介が美味しくミックスされた特製スープ!★送料無料★「二升屋」濃厚つけ麺5食+チャーシューつけ麺5食セット⇒8,000円千葉の隠れ家的名店として大人気のつけ麺(つけめん)二升屋がついに楽天市場に登場!