[収穫を目指して]の記事一覧

今年初収穫の

茗荷、こんなに大きくなってました！にほんブログ村

2024年09月17日

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菊芋が咲き始めました

手っ取り早く日陰を作れて葉はヤギが食べ、芋は人間が食べられる菊芋心配なのは、敷地の外ギリギリまで強力な除草剤を撒かれていること敷地内の中よりの株は大丈夫なのに塀際の株が枯れてきてしまった塀の下で地面は繋がっているから雨で流れてきて集中的に水の溜まるあたりに農薬があつまる可能性はある。私が5年間かけて生態系を整えた場所は一部を買い取れたもののきわまで撒かれてしまう除草剤は地面の下で広がっていく。もはや5年間の努力は無駄になっているとしか言えない。にほんブログ村にほんブログ村

2024年08月06日

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ジャガイモとれた

コンポスト、というかあちこちに埋めたじゃがいもの皮から結構育ってお芋ができてます。庭がなければ生ごみだったもの。土の恵みに感謝してありがたくいただきます。にほんブログ村にほんブログ村

2024年07月12日

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小麦を育ててみる（予定）

以前から麦を育ててみたいと思っていたのですがヤギのために牧草しか育てたことがなくて人間用に育ててみたいと思ってました。思いついて楽天で探してみたらラクマで少量の強力粉用小麦の種発見。早速申し込んで、そろそろ届くはず。ただねぇ、農作物は育つ時期があって麦も春まきできるものの今からタネを蒔いてもアブラムシはつくだろうし収穫時に梅雨時に入ってしまったりするともちろんよくないわけで・・・秋まで待ってから種まきしようか思案中です。にほんブログ村にほんブログ村

2024年04月08日

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赤米

一昨年、飾りとしていただいた赤米の穂去年、プランターに直播して秋、古代米が実りました。　その穂を今年は田圃で育てたいと目下準備中。1本ずつ手で籾をはずし、一粒も無駄にしないようかんばってます。にほんブログ村

2024年03月31日

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古代米届きました

昨年、馬耕による田おこしから始まり田植えや草取り、稲刈りのお手伝いをした田んぼのお米「分前」分の古代米が届きました。楽しみにしてた緑米は黒米と交雑してしまったらしいとのこと。よく見ると緑のものもほんの少し混じってるのですが半分ぐらい緑米だったはずがほとんど黒米みたいな見た目になったようです。どっちにしても食べられるお米なので今回はビールの副原料として使ってみたいと思っています。どんな色と味になるか・・・交雑種なので今回限りのものになることは間違いない！常陸野ネストビールの手作りビール工房のスタッフに相談して決めていきたいと思います。にほんブログ村

2024年01月28日

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ヘチマ収穫

霜の心配が出てきたので夏野菜の糸瓜を収穫。いろんなのが出来てました。カビが生えなければ自然乾燥が一番。来年のたわしができる！にほんブログ村

2023年11月18日

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気候のせい？

いつまでも暑かったせいか　　ヘチマが次々実をつけてます。夏の植物なので霜にあたると枯れてしまうから若い実を食べてみようかな。　沖縄料理ではヘチマを使うそうで…ネットで探せばレシピがありそう。にほんブログ村

2023年10月25日

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季節外れのスイカ収穫

コンポストから思いがけず育っていたスイカそろそろ霜の心配が出るので収穫しました。　重さは3.1キロ、　中はほんのり赤く染まっていてびっくりするほど果汁が多く甘みもあります。いやぁ、これは大当たり！来年は、ちゃんと育ててみようと思います。　にほんブログ村

2023年10月21日

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脱穀

田植えや稲刈りのお手伝いをした常陸太田の田んぼ今日は作業小屋になっている古民家での　脱穀のお手伝いに行きました。家から片道一時間かかるので日々の見回りや作業は地元の皆さんがしてくださったお陰で黒米、緑米とも各25キロぐらいの籾が収穫できてました。脱穀は足踏み式その後、唐箕という手回しの機械で選別します。やってみると、結構無駄になる稲穂があってかき集めては篩いに掛けるものの相当藁にお米がついてる…これって現代では全部田んぼで機械でやれるんですよね。それだと無駄は出ないのかしら？いろいろ比較してみたいです。後は籾摺りして一部はお酒になりお手伝いの分け前もいただけるとのことでそれはビールに使うつもり。楽しみです。にほんブログ村にほんブログ村

2023年10月09日

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枝豆収穫

草の中から探しての収穫ザルいっぱいに採れました〜にほんブログ村にほんブログ村

2023年10月08日

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ビオトープの赤米

プランター栽培の赤米刈り取りました。一応、天日干ししますが食べないで来年の種籾にしようと思います。にほんブログ村にほんブログ村

2023年10月06日

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スイカ！

牧草地のあちこちに野菜クズや刈り取った草を置いて堆肥にしているのですが今朝気がついたらスイカができてた！！！！！少し前にテニスボール程度の大きさの実があったのに気が付かずに草刈機で切ってしまい中が赤く熟れてたのでもったいないなぁとヤギのおやつにしたんですが今度はハンドボールぐらいまで大きくなってます。きっと美味しいに違いない・・・葉が枯れたら収穫しようと思います。にほんブログ村にほんブログ村

2023年10月02日

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今日は稲刈り

5月に田植えのお手伝いをした田んぼ今日は稲刈りでした。緑米と黒米、生育の差がある分は残して刈り取りと稲架掛け。緑米は穂が黒っぽくなりますが刈り取ると、茎は緑なので黒米と分けて干しました。２週間ほど天日干しして脱穀だそうです。それに合わせて今回は見送った、後から植えた分などまだ刈り取るには早い分を刈る予定。うちのプランターのはそれに合わせて刈ろうと思います。一緒に脱穀してもらえたら自分で育てたお米を食べられますしね。にほんブログ村にほんブログ村

2023年09月24日

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緑米は？？

初夏の田んぼで手植えした黒米と緑米余った緑米の苗をいただいてプランター田んぼに植えたのですが・・・黒米だったのかなぁ・・・実が黒くなってきてます。緑米の穂は紫になるそうでそれならいいんだけど精米しないと見分けられないのかしら？緑米、楽しみにしてるので、ヤキモキします。実家に植えた方は、いもち病が出たようで白くなってる部分も。無農薬なのでいろんなことがおきますが主食に使おうと思ってるわけじゃないのであまり悲観してません。ただ、来年のことを考えると病原菌が残ってるといけないので焼却する方がいいのかなぁ。にほんブログ村にほんブログ村

2023年09月22日

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やられた〜

日よけと実を採る目的のヘチマ実が育って下がってきたので上に蔓ごと上げておいたのに風で飛ばされたらしく夕方見たら……届く範囲が食べられてた〜ヘチマタワシにするのは次の実に期待します。にほんブログ村

2023年09月01日

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大豆の種まき

今日は大豆の種まきのお手伝い。いつもはプランター栽培でテキトーに蒔いていたのでこの際、ちゃんと畑での栽培をおしえてもらおうと。山の中の小さな畑、イノシシの通り道になってるらしいのでヤギふんを少し撒いてみました。臭いでイノシシが警戒して近寄らなければOKうまくいきますように！！にほんブログ村にほんブログ村

2023年06月17日

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今年も糸瓜を

キッチン用のスポンジがマイクロプラスチックになって海を汚染すると知って代わりに糸瓜のタワシを使うようになりました。自宅で作れるように今年も苗を買って来ました。去年はタネを蒔いたものの発芽が遅くて結局苗を買ったので・・・去年はインゲン豆やきゅうりの苗も買って大した量ではなかったけど収穫を楽しめたんで今年もホームセンターに行ったついでに幾つか苗を購入。うまく育ちますように。にほんブログ村にほんブログ村

2023年05月12日

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小豆の収穫

数年前、長野在住の友人を訪ねた時お土産にと分けてくれた伊那谷在来種の小豆あまりの美味しさにお椀がはげるほどかっこむので「わんはげ」と呼ばれているそうな。ほとんどの小豆はもちろん美味しくいただきましたが少しだけ取っておいて、春先に蒔いてみたらちゃんと秋には小豆ができたんです。それ以後、わんはげを育てるのは恒例になりました。交雑を防ぐために茨城の在来種「娘きた」は我が家では作りません。少し離れたところに畑を借りられたら育てたいと思いつつ今年もわんはげだけを何本か育てて少しばかりヤギに食べられちゃいましたができた小豆を収穫。鞘から取り出す作業は少しずつ。薪ストーブを焚く時にコトコト煮て食べようと思います。にほんブログ村!

2022年11月19日

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菊芋

葉っぱはヤギに相当食べられちゃったけど無事に菊芋が収穫できました。菊芋は掘ってしまうより地中にそのまま置いておくほうが持つそうなので1度に食べる分だけ収穫。適当な大きさに切ってこんがり焼くのがお気に入り。皮はパリッと風味良く中はシャキシャキ感が残っているのもトロトロになってるのも好き。ほったらかしでも、こんなに美味しいのができるなんて嬉しい。できるだけケチケチと食べたいと思います。にほんブログ村

2022年11月14日

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先を越された〜

先日、メロンだとわかった植物大きく育てて食べようと思って藁の上に大事に置こうとしたらうわわ、下の方が変形してる？！ひっくり返すと下の方から穴を開けて小さな虫がたくさんついて中身を食べていました。よほど美味しかったのか果肉はほとんど残ってないぐらい。他のが食べられないように藁を厚めに敷いてみました。どうなりますか。にほんブログ村にほんブログ村

2022年09月14日

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できるかな？

去年いただいた「鳩の餌から芽生えて実ったとうもろこし」可愛いサイズだったのでドライにして冬中楽しみ春先に全部種としてあちこちに蒔きました。そのうち5本がヤギの牧草地に使わせていただいてる場所で育ち1番大きかった1本は先日の台風で倒れてしまったけど小さい4本が花をつけ始めました。小さいけど実るといいなぁ。にほんブログ村にほんブログ村

2022年09月07日

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枝豆

８月１日に発芽を確認した茨城県北部の在来青大豆小さく実がつき始めました。今年2度目のビールも、そろそろ飲める時期。ビールが美味しいうちに食べられますように。にほんブログ村にほんブログ村

2022年09月06日

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できてきた〜

こちらは苗を買ってきたキュウリ小さな実をたくさんつけています。早く大きくな〜れ！にほんブログ村にほんブログ村

2022年07月16日

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マルベリー実り始めました

昨年購入したマルベリー果樹の苗/マルベリー（桑・クワ）：スイートマルベリー5号ポットいっぱい小さな実をつけています。木が小さいから実も小さいのかな？ジャムにしたいんだけど相当集めないとできなさそう・・・ご近所でなっていたものはもっと大きなった記憶があるので来年に期待します。にほんブログ村にほんブログ村

2022年05月30日

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茗荷竹

茗荷竹がなかなか手に入らないので自分で育てよう!と庭に植えたのが去年。今年もまずまずの出来です。　たいてい、豆腐と味噌汁に入れます。香りとシャキシャキ感が好きです。にほんブログ村にほんブログ村

2022年05月20日

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枝豆収穫

試しに巻いてみた青大豆草にも負けず　バッタにも負けず無事に食べられるまでに育ちました！自家製ビールに家庭菜園の枝豆♪嬉しいひとときです。にほんブログ村にほんブログ村

2021年10月11日

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青大豆の花

茨城県北部の在来青大豆の花です。実ができたら自家製ビールで乾杯したいな♪にほんブログ村にほんブログ村

2021年08月14日

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ヘチマ収穫しました

ヘチマのたわしを作ることを目標に今年のグリーンカーテンの1本はヘチマにして3か月。どうやら収穫期になったようなので大きくなった1本を採ってみました。子猫のやっくんと同じぐらいの大きさです。もう1つ、実があるのだけどどうも途中で枯れてきたみたいでたわしになるかどうか不明。とりあえず、1個は作れそうなので大事に使おうと思います。にほんブログ村にほんブログ村

2021年08月13日

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出穂

春先にいただいた古代米無事に出穂しました。ちょっと心配なのが穂の色。黒米のはずなんだけど、色がついてない。これから色付くのかなぁ。にほんブログ村

2021年08月10日

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蕎麦の花

蕎麦、咲いてます。早く咲いたところは、実もできてきました。

2021年07月25日

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枝豆

数年前に買って煮るのを忘れていた青大豆賞味期限は切れてるので、ためしに蒔いてみたら芽が、芽が～♫うまく育てば枝豆として食べられます(^o^)スクスク育ってよ～にほんブログ村にほんブログ村

2021年07月07日

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とれた・・・けど。

野菜屑などを堆肥にするために埋めたコンポストでジャガイモが収穫期、茎が枯れはじめたので掘ってみました。そこそこ大きくそだったのもあるけどほとんどは小さすぎるため、食べない方が良さそう。でも、大きくなってるのは、虫食いだらけなので食べられない・・・とりあえず、レジャー？として芋掘りを楽しんだってところかな？実は、そういう食べられないジャガイモもしかすると役に立つかもしれないので一応隅々まで取っておきました。さて、明日、実験開始。にほんブログ村にほんブログ村

2021年06月15日

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芋堀り！（虫の苦手な方はスルーしてね）

葉に宿る露が見たくて育てる里芋秋になれば、葉が枯れてしまうので一応芋堀します。今年は地植えの分がこのぐらい・・・　(C)mama-gooseあと、大型プランターにも植わっているのでもう少しとれそうです。そして山羊のおやつにするために育てた薩摩芋のつる。　(C)mama-gooseそろそろ掘らなきゃね、と葉を切り取り始めたら予想通りの立派な芋虫がお住まいでした。　(C)mama-gooseその他、バッタとかカタツムリとかカマキリもいて「多様な生き物のいる場所」という、この場所の方向性を体現できてるなぁと思いました。　(C)mama-goose芋蔓は、虫たちが必要とする程度は残しておき、そうでないところは刈り取って天日干し。芋蔓は干してからしか上げてはいけないそうで。とはいえ、山羊たちはよく食べに突っ走って私に無理やり遠ざけられていましたが。芋蔓を残しておかなきゃならないとなると薩摩芋の収穫は、もう少し後かな。虫を守ることは、それを食料にしているすべての生き物を守ること。生物の多様性を保てるように牧草も、少しずつ蒔いてます。イタリアンライグラス種子　ガルフ（農薬未処理）1kg　タキイ種苗　送料無料えん麦種子　極早生スプリンター（ペット用・農薬未処理）1kg　タキイ種苗　送料無料広く1種類の植物が育つとその植物を食べる生き物ばかりが集まるし他の生き物は減ります。少しずつ、たくさんの生き物が暮らせる場所であるよう守っていきたいです。にほんブログ村にほんブログ村

2020年11月02日

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ミニトマトもイチゴも

まだ、なってます。2 posted by (C)mama-goose　(C)mama-gooseイチゴはプランター植えなので冬場も保温すればなり続けるはず。まあ、わが家の事情では難しそうですが。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

2020年10月27日

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稲刈り

今年も鉢植え田んぼの稲が実ったので花ばさみでちょきん、ちょきん、収穫しました。　(C)mama-goose山羊を飼い始めるにあたってガチョウの使っていたプラフネのプールを片づけたので画像下に見える鉢のミニミニ田んぼ、しかも稲の栽培そのものをあきらめていたので種籾から苗を作って・・・なんてことしなかったのですが去年も今年も切り株から芽が出て耕したりすることもないのですがちゃんと実りました。いま、自然栽培の稲の育てかたで耕さない方法が注目されているけどあれと同じかもと思ってます。刈った稲は、お正月飾りに使います。にほんブログ村にほんブログ村

2020年09月27日

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掘ってみたものの…

先日のシャドークイーンに続き、普通のジャガイモも茎が枯れてきたのでお芋を掘ってみました。・・・あまり大きくないなぁ。それは仕方ないとしてもほとんど虫食いになってて人間の食べるところがない（泣）　(C)mama-gooseお芋って、歯を食べる虫だけに気を付けててもダメなんですねぇ。別に売り物にするわけじゃないので人間が食べられる部分を残してくれるなら虫がちょっとぐらい齧ってもいいんですけど。にほんブログ村

2020年09月09日

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シャドークィーン

春先、台所の隅に転がり込んで芽が出ちゃってひどくしなびていた紫色のジャガイモ、シャドークィーンを見つけたのでとりあえず土に埋めておきました。うまくいけばお芋ができるし、ダメなら土にかえってエコでしょ。無事に育ったお芋は茎が枯れてきたので収穫。 (C)mama-gooseなかなかいい感じなんですが実は虫食いだらけ(^^;;)虫食い部分を削ると、あまり食べるところがないかも。でも、捨てたらゴミ、埋めたら作物。そうしてできた作物、実は結構あります。ちょっと得した気分になれます。にほんブログ村

2020年09月02日

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またしても先を越された。

先日、多分カラスに先を越されてしまったプランター植えのイチゴ。　(C)mama-gooseそして2個目の犠牲が…今度はダンゴムシが食べちゃったみたい。きれいに内側がなくなっています。　次々に新しいイチゴが実り始めているのだけど鳥と虫に食べられて私の口に入るのは、いったいいつなのか・・・にほんブログ村

2020年06月03日

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プランター農園

秋、種をまいた野菜を収穫。うまくできてるかなぁ…　(C)mama-gooseスライスしてみたら・・・　(C)mama-gooseおお、小さくても、ちゃんと模様が！葉っぱも刻んでサラダに。　(C)mama-goose二十日大根に似てますがビーツの一種だそうで葉っぱの香りとかがカブと違いますね。種はこちら。グストイタリア　ビート種　バルバビエートラ　ゴルゴ 80粒　トキタ来年も挑戦してみたいです。にほんブログ村

2020年03月22日

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収穫

観葉植物として植えていた里芋。葉が枯れてきたので、掘り上げることにしました。そして、いつの間にか生えていたキュウリ。こちらももぎたてを食卓に。小豆も、サヤごととって乾燥中。カサカサになったさやから小さな小豆がこぼれてきています。いろんなものが採れて楽しい秋です。にほんブログ村

2019年11月11日

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わんはげ、実りました

3年前の初冬、長野の「うまや七福」横山さん家にお邪魔した時信州の在来小豆「わんはげ」をいただきました。半分はお汁粉にして美味しくいただいたんですが自分でも育ててみたかったので少しとっておいたんです。去年はプランターで育てたので数が少なかったけど今年は地植えにしたおかげでけっこうできそうかな？　(C)mama-gooseにほんブログ村

2019年10月15日

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瓜？

いつの間にかでてきた苗実がなったのでちょっと摘果などしたら・・・　(C)mama-gooseこれ、ウリかなぁ。最初はカボチャだと思ったけど花が小さいしキュウリにしては実が丸いし。すこし黄色くなってきたので収穫して切ってみよう。食べられるといいなぁ。にほんブログ村

2019年09月15日

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できてた！

しばらく前、プランターに芽が出てつるになってどんどん伸びてきたので山羊たちの食事場になっている草原の隅っこに植えました。　(C)mama-gooseその植物、南瓜かな？と思ってたのですが私が育てたことのあるカボチャとは少し様子が違うので別の種類かと思ったんですが今日、丸い実を発見！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2 posted by (C)mama-goose自分でも作ってもこれほど大きくならなかったのでやっぱりコツがあるんだろなぁ。来年は何を咲かせましょうか。にほんブログ村

2019年09月03日

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思いがけない収穫

植木鉢の整理をしてたら勝手に生えてきたじゃが芋にお芋ができてました。　(C)mama-gooseヤギが家族になって、プランターや植木鉢は堆肥を作る容器に転用したものがほとんどで野菜を作るどころじゃありませんでした。秋には、野菜じゃなくて牧草を蒔いたし・・・そんな中でとれたじゃが芋、明日のおかずに1品にします♪にほんブログ村

2018年11月23日

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収穫

今年は規模縮小で「一鉢田んぼ」でしたが無事に刈り取りまで終わりました。　(C)mama-gooseそして初めて育てた小豆　(C)mama-gooseもうすぐ収穫できそうです。にほんブログ村

2018年10月02日

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椀はげの花

一昨年、長野で頂いた小豆。全部は食べず、種まき用に残しておいたものを蒔いておいたら今回はすくすく育ち今日、花が咲いたのも確認できました。　(C)mama-goose小豆が実っているところは見たことがありません。今から楽しみです。にほんブログ村

2018年09月20日

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採れたての贅沢

朝、採ったばかりのナス　(C)mama-goose焼いて皮をむいて　(C)mama-gooseお味噌汁に入れようかと思ってたんだけどあまりに緑色がきれいだったのでそのままいただきました。初めて栽培したナスプランター植えじゃなければもっとたくさんとれたかな。来年、また挑戦です。にほんブログ村

2018年09月11日

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頂き物

御近所の数ヶ所で、ヤギのための草を刈らせてもらってます.今朝、行ったところは、家庭菜園の周りの草をいただいてますがもう大分枯れてきたカボチャのつるが残っていておうちの方に「残ったカボチャは持っていっていいよ」と声をかけていただきました。蔓をたどっていくと小さなカボチャが3個。ありがたくいただいてきました。　(C)mama-goose秋が近づいて勢い良く茂っているように見える草も実は下の方が枯れてきています。少しでも長く美味しい草が刈れますように。にほんブログ村

2018年08月21日

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