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テーマ:私の大物(3)
カテゴリ:逸品
おじさんは、千葉県のオオマサリって品種の大きな落花生を年に一度取り寄せて、うでてます。
今朝の新聞に、地元、高浜でジャンボラッカセイの収穫祭の記事が載っていました。 ジャンボラッカセイと言う品種が在るのでしょうか? あまり品種名とは思えないんですが。 「うで落花生」は全国区の食べ方では無いんですよね。 食べたことの無い人は、是非一度、試してください。 オオマサリ2キロ分をうでて冷やす図。 おじさんの指より太いです。 これでビールが最高なんよ。 大昔、ビバリーヒルズに在るウイリアムソノマで見つけて、カッコイイ!!と購入。 パスタをうでる大鍋です。 内側の鍋に沢山の水切り穴が開いており、一気に茹でたものを引き出せる優れもん。 我が家で一番デカイ鍋です。 桃、再登場。 岡山県の黄金桃、今までの最大の大きさ。 585gは、すんごいと思います。 初めて見ました。 ウエスト、33.5センチ。 これくらいのウエストの人、居ませんか? 上品な甘さと、程よい硬さで旨し。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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