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2023年09月30日
テーマ：糖質制限(19)
カテゴリ：親子丼大好き
 ケイさんに先を越されましたが、この幟りは、気に成っていました。 ブロックも気になるけどね(笑)  ちゃんと蓋付きのお重で出てくるところが、さすが、親子丼の雄、なか卯の心意気だね。 豚汁を追加。 そうそう、「豚汁」って何と読みますか？ おじさんは「ぶたじる」 おねえさんに、「ぶたじる、ありますか？」と尋ねたら、「ぶたじる？」を小首をかしげられてしまいました。 そして「とんじるならありますけど・・・」って。 「じゃあ、ぶたじるが無いなら要らんわ！！」と言いながら、小首をへし折ってやりたかった。  大きな鶏の足ですね～、太腿から足首までたっぷり肉がついてます。 ちゃんと三つ葉。 おじさん、炭火焼きの黒い炭が、ビジュアル的に実は苦手。 なので、宮崎の鶏炭火焼き、食べられません（爆）  卵黄卵白分離器具を用い、黄身だけをお重に移し・・・  卵白を豚汁に入れて攪拌します。  大腿骨、頚骨、腓骨より、筋肉は箸で容易に分離可能。 肉、めっちゃやわやわです、歯の無いとしょりでも食べられます。 としょりは、サルコペニアになるから、これ、食べましょう！  肉をほぐして、黄身を潰し、絡ませて頂きます。  イイじゃありませんか、美味しいですし、ボリューム満点。 コレで690円は素晴らしいと思います。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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