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2024年09月02日
テーマ：ピーナッツ(17)
カテゴリ：生活
 生の地豆の季節になりました。 もう少しすると、おおまさりも出てきます。  夫婦二人なのに2キロも茹でちゃいます。 まずは、何回か洗って汚れを落とす。  我が家で一番大きな寸胴鍋。 子供達が小さい時は、これでポトフーを作ってました。 おじさんは、殻が少ししなっとなり、殻の中に塩水が染み込んだ状態が好き。 だから、食べる時は指がべちゃべちゃです。  おひとり様のおつまみに最適。  右下の皺くちゃな紙が指拭きね。  これくらいづつ、ジブロックに入れて冷凍しておきます。  二、三日、毎日、米を食ってるから太ってきてます。 イカンなぁ、いかん、いかん。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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