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2024年09月18日
カテゴリ：逸品
 元祖カニカマのスギヨさん 能登、七尾市に本社があります。 本社のＨＰに以下のご挨拶文がありました↓ 6月28日、半年ぶりに北陸工場の揚げ物ラインが復旧し、加賀揚など揚げ物系の生産を再開いたしました。 今後さらに種類や量を震災前の状態に戻していきます。  ズワイガニの雌を香箱ガニって言いますよね、そこからネーミングでしょうね。 しかも、その「極」ですよ。  能登の応援に購入しました。  物凄いジューシーです、摘まむと蟹のお汁がジュワっと染み出てきます。 表面はつるっとしてカニカマっぽいですが・・・  裂くと、その繊維がきめ細かくて、本物そっくりなんです。  赤いトコが見えない方がズワイガニの身ぃっぽい。  目ぇつぶって食べたら、カニと区別が判らないくらい繊細な質感と蟹の甘さを感じます。  ほらね、スギヨ、スゴイよ！！  おじさん、現在、ウクライナへの募金と、能登の牛乳とアイスクリームの購入を定期的にしていますが、カニカマも応援しちゃおっかな。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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