鮪で角煮を・・・
カツオの角煮ってよくありますが、アレをマグロで作ってみました。よくスーパーやショッピングセンターでマグロの解体ショーやってません?たまたまアレに遭遇して ちょうど終わった所でした。かなりの人だかりだったのでスルーして他のコーナーで先にお買い物。で、戻ってみると美味しそうなトロや赤身がズラリ・・・でも結構お高い。。。(-_-;)ふと見ると端のほうに山かけようの切り身がアラと並んであります。主婦のアンテナがピーン!!コレ、コレ!!!(笑)他のお刺身用の半額以下です。早速お買い上げ~~♪結構赤身も入っていたので イイとこ取りで山かけにしていただきました。で、残りを生姜をきかして角煮にしてみました。これなら日持ちもするし 小鉢物で1品に・・・ご飯にもお酒にも合いますよね!安いパックで二品出来て大満足です!(*^^)v 母の日はまだ少し先だけど・・・こんなのプレゼントされたら嬉しいなぁ~♪待てよ!これを母にプレゼントして一緒に食べればいいんだわ!(笑)▽松坂牛・特選本まぐろ▽【送料無料】【母の日産直ギフト】母の日限定!特選 本まぐろセット(...これは目の毒かしら?日本海産の本マグロの大トロを味わう!炙りトロでも生でお寿司でも♪最高の贅沢です!!超極上 ...【数量限定】本鮪かまとろしゃぶしゃぶ【お試し★送料無料】本マグロ大とろ0325アップ祭10 0330アップ祭10あぁ~~美味しそう♪ 食べたいですよねぇ~^^;やっぱりこのお試しセットがお買い得かも?(笑)老舗マグロ問屋のお試しセット【送料・税込み】のポッキリ価格0325アップ祭10 0330アップ祭10 美味しさいっぱい詰めました!!自慢の旨いを詰め合わせお試し価格で大ご奉仕