Ｐｒｉｍａｒｙ Ｔｅａ Ｐａｒｔｙ
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引き続き、第５回「アッサムとウバの定例テイスティング」。次はウバ。ウバ・ハイランズ茶園 2005 BOP 50g 500円☆テイスティング☆１００度３分で抽出【香り】土臭さがある。【味】渋みが強く、ス～っとするサロメチール香も感じられる。コクはない。ミルクを入れると渋みがほとんどなくなり、とてもまろやかな味わいに。ただ、コクがないのが不満。仕方ないけど。【評価】２．５ （５点満点）
2006年06月09日
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