うまいチャーハン！
先ほどのＴＶ、「伊東家の食卓」でうまいチャーハンのつくりかたを知ったのでさっそく、作ってみようと思った一般的に油を先にひいてから、卵を炒め、そのあと、ごはん、各種具をいれ、味付けするっていうパターンだと思うけど（私はそうだけど、みんなはどう？）おいしいコツとは先に油をフライパンにひかず、油をごはん全体にふりかけ、混ぜておき、それをフライパンで炒めるのですその後、卵、具、味付けの順で炒めて出来上がり 今まで作っていたチャーハンと違って、おいしいわ ちょっと、食べてしまったけど、これ、おすすめ 違いは、最初に油をひかないから、 ベットリ感がなく、パサパサ感があるということかな･･･ ぜひ、みなさん、作ってみてくださいな 私のオリジナルとして、 特製「にんにくしょうゆ」を入れて味付けしてみました クンクン･･･うまそうな匂いがするニャ～ なに、つくってるんだ～？ オレの分、忘れるなよな！
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