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りんごのコンポート。

さてさて。さっそく、前に物々交換でいただいた。姫りんご。アルプス乙女で、コンポートを作ってみました。作りたかったんだよ～。（（＾＾））で、アルプス乙女ってどのくらいの大きさか、チチさんのタバコで比較してみました。こんな～。（＾＾）大きさがわかるかな？？そしてね。ちょっと、マクロ風にリンゴジュースで煮てみました～。じゃじゃん。ぐつぐつ。。。。姫りんごの形を残したかったので、そのまま、煮ました。後、異状にリンゴジュースを使うので、後は水とメープルシュガーで、煮たんだよ。ぐつぐつ。。。。まだかな～。ぐつぐつ。。。。。できた～。（＾＾）Ｖじゃん。リンゴジュースで煮た方はわかりずらいかな？？うわ～～い。（（＾＾））（←踊る。。）皮のまま煮た方は皮が結構破けてしまった。（＊＊）むずかしいなぁ～。後は皮を剥いたのとぐるぐる剥きをしたものと。。。ちゃんと、瓶は消毒して、空気も抜いてみたけど。。ちゃんとできたかなぁ。砂糖てか、甘味は控えめなので、保存はどうなのかな？？（～～）冷蔵庫で保管して、ちょっとずつ、食べよう。朝の朝食とかにいいかもね。もう少し姫りんごが残っているので、他のヤツは焼きりんごにしてみようかと思います。それはまた次回書くこととして。。。後、ちょっと、家で飲んでいる雑穀コーヒーのことを書こうと思います。家で飲んでるのはこれなんだよ。kiaさん。雑穀コーヒー「インカ」タンポポコーヒーよりは、コーヒーに近いんよ。味がね薄いって言う人もいるけど、チチさんが朝のコーヒーをコレに変えても文句が出なかった。（＾＾；）てか、雑穀コーヒーにしてることがわかってるのかな？？私は好きなんだけどね。おいしいです。（＊＾＾＊）インカが一番たくさん入っていて安い方かな～。家ではインカを飲んでるので、殻がいっぱい。。。。こんなこと、していたりして。。（＾＾；）なんだか、捨てれないのよ。私。。。きっと、もっと家にあると思うけど。。（～～；）もしかして、これで、ボーリング、出来るかも～。（新たな発見に感激。）←子供。。。（～～）後ね、これも、おいしいんだよ。これには、詰め替え用もあって、そっちはお得かなぁ。インカの前はコレを飲んでました。また、こっちも飲みたくなってきたよ。。。。。。インカ、なくなってからにしよう。（～～＊）妊婦さんにぴったり（＊＾＾＊）Ｖもし、何かの機会があったら、お試してみて～。（インカの回し者ではないけど。。（＾＾；））

あんまん

昨日から、子供たちの新学期が始まり、学校に行きだしました。ので、日中はゆっくり、雪かき。。。。いや。のんびり。すごしています。うれすぃ～。（T▽T)今日は、夏の間育てていた小豆を調理することにしました。メニューは、いろいろ、考えましたが、パンが好きなので、ぱんだにちなんで、あんぱんを。。。（←だれか、つっこんでね。（～～））なんてな。一晩水に浸し、ぐつぐつストーブの上において、煮えました。全部でこんな。。ちょいと、少ないかな。（＾＾；）で、甘みにメープルシュガーを入れて。。。セイロを用意します。このセイロは、私が高校生のころ、修学旅行で買ったもの。かれこれ、？？年。。。。（＝＝；）全然、使っていなかったので、きれいです。。丸めたあんまんを入れて。。できました～。(^-^)//""ぱちぱち子供たちが帰ってきてから、今日のおやつに　あつあつふうふう　食べました。うお～～。ちゃんと、あんこになっているよ。（←当たり前？？）自分で育てたものって、なんだか、ありがたくなってしまいます。だって。小豆、春から、秋まで、育てたのでね。。（＊＾＾＊）ご馳走様でした。。あ、チチさんの分、作るの忘れた。。まあいいか。。（＾＾；）明日は兄ちゃん、スキー学習です。スキー靴の着脱、見守り。。など、先生に頼まれたので、私も学校に行くことになっています。先生から「来れたら」って言われたけど、来れるんだよな。これが。。んあ～。早く終わらないかなスキー学習。。って始まったばかりだけれども。。ダイエットできると思って、行ってきたいと思います。全部で４回あるんだよな～。最後スキー場にスキー遠足。がんばる。ハハ。。アッハッハ（だじゃれ。。（＝＝））

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