角食パン
今日はまたまた久しぶりにパンを焼きました本日のパンは『角食パン』で～～～す♪９ヶ月半ばから大地の後追いみたいなのがめっちゃキツくなってしまいやっと復活できそうだったパン作りからまた遠のいていたのですがここに来てまた一人で長時間遊んでくれるようになりこれなら！と思い試しに作業開始グズるどころかＨＢに興味深々(笑)何が楽しいのかバッシバシッしばいて遊んでましたこの調子ならまたしばらくパンを焼くことができそうです生地を捏ねてるときの感触一次発酵後のガス抜きの手触り二次発酵のふくらんでくお姿(笑)焼きあがって来たときの香ばし～～～香りそして型から外してご対面！！本当に幸せな気持ちいっぱいにしてくれる手作りパンやっぱり最高です！！今回は【型】シリコン加工 食パン型（フタ付） 1.5斤を使用(*^^*)♪レシピはパンで幸せ三昧の『ミルクブレット』です(^^)ｖ
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