ウエイトコントロール~鶏と野菜のオムレツ風の朝食
料理系のブログを続けるということは、それだけ自分の体重が増加する事と同義語でございます。(><)最近体重が増え始め2年前にダイエットしてウエイトダウンした分(半年でマイナス12kg)が徐々に元に戻りつつあります・・・今でもスポーツジムには週2日は行って30分間走るか、エアロビクスを1レッスン受けるかどちらかはしていますが、まあ現状維持が精一杯ですね。無理して運動量を増やすと脳梗塞にもなりかねないお年頃・・・ボチボチ続けるのが中年オヤジのフィットネス道とわきまえ続けて行くとします。食事はせめて採りすぎる傾向に有る炭水化物を週3日は朝食から抜いてます。(無駄な抵抗?)嫁さんにはその旨を伝えてメニューを考えてもらってます。そういう訳で 今日の朝食メニューは 材料は鶏ミンチ、たまねぎ、ピーマン、卵、牛乳作り方は材料をフライパンで炒めて塩コショウで調味していったん別にとっておいて、卵と少量の牛乳をフライパンでスクランブルエッグにして、そこに先ほどの具材を入れます。これをオムレツみたいにお皿にひっくり返してのせちゃいます。ボリュームあって栄養バランスもgood!美味しそう?よかったらクリックしてね!人気blogランキングへ