ハンバーグ第二弾
前回のハンバーグは「ちょっとぱさついたかな」ということだったので、よく練って、前回よりも大きめに焼いてみた。その時につかったのがコレ ノルディックウェア パンケーキパン価格:5,880円(税込、送料別)小さめのホットケーキが七枚も一気に焼けるという優れもの。これはいろんなパターンがあって、お花の形やハート、形は丸だけど、クリスマス柄や動物柄が焼きあがるものもある肉用もあるのだけど、お値段がけっこうするし、重いし、かさばるので、一番応用の利きそうなシルバーダラー型にした。時々、「少々難アリ」ものがでるので、そのときを狙って購入。同じぐらいの大きさに丸めた種をこのフライパンの上でぎゅっと広げて焼くとそこそこいい感じ。焼き上がりを半分に切ると、お弁当箱サイズとなった。ごはんには、梅干を叩いたものと、ごまを混ぜ込んだ。保冷剤代わりの冷凍みかん、冷蔵庫にいれてあるとどうなるんだろうなぁ??