[飲み＆食べ]の記事一覧 | ★ウディー家の日常★

送別会

２年間トレイニーとしてロンドンで働いていた人が、東京へもどる事になりました。　最後の出社日に、部で送別ランチ。　場所はお決まりの、Ｓｉｌｋ＆Ｓｐｉｃｅです。　いつもはナシゴレンを頼むのですが、今回はタイグリーンカレーにしました。　パッタイヌードルも美味しそうでした。デザートはこってりチョコレートソースのかかったチョコレートオレンジスポンジケーキ。　こんなにタップリチョコレートソースが掛かっているのに、その上更に暖かいカスタードクリームを掛けて食べるんです。　このコッテリさは日本には無いでしょうね～。ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。

2006年09月16日

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ファウンダーズアームズ

久しぶりにパブへ飲みに行きました。場所は、セントポール大聖堂の向え南岸に位置する、ファウンダーズアームズと呼ばれるところです。ここは、私たちが夏に良く訪れる場所です。　テムズ川を挟んで見える景色がとてもきれいなパブで、お値段も手ごろ。　私は今回、こんな夏の日にぴったりなカクテル、Ｐｉｍｍ’ｓを頂きました。上の写真は左からサザーク駅、バーマンジー駅、そして、ブラックフライヤーズブリッジ近辺です。←写真はファウンダーズアームズの中の様子。　川側の窓は全てガラス張りになっており、室内からでもその景色を楽しむことが出来るようになっています。　ここから見える夜景は最高です。→この写真はそのパブの外に設置されている野外テーブルの様子とそこから見られる景色です。　ここではパブ料理も充実しており、お昼も夜も、観光客とロンドンっ子でいつも賑わっています。手作りパブ料理を期待している人にはお勧めできませんが、バーガー＆チップス的なものが食べられます。注）私はそこで食べたこと無いので、実際の味は保障しかねます。←この写真はその野外テーブルで多くの人が食事を取っている様子です。メニューの中でも、デリー・ボードと呼ばれる、各種サラミやチーズをパンで食べるメニューがとても美味しそうでした。ビールのおつまみに最高ですね。実はこのパブ、すぐ横にあの有名なテイトモダンが聳え立っているのです。　観光で、テイトモダンをお立ち寄りの際は、是非、このファウンダーズアームズにもお立ち寄りください。　（・・・って私はファウンダーズアームズの回し者ではありません）Founders Arms52 Hopton StreetBanksideLondon SE1 9JHTel: 020 7928 1899e-mail: foundersarms@youngs.co.uk地図Tate ModernBanksideLondon SE1 9TGE-mail: visiting.modern@tate.org.uk地図＊全ての画像はクリックすると拡大版がご覧になれます。ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。

2006年07月25日

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桜ご飯

先日、日本から送られてきた小包の中に入っていた混ぜご飯の元で桜ご飯とやらを作ってみました。　炊き立てご飯に具を混ぜるだけですが、とっても美味しく出来ました。ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。

2006年07月23日

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今日のお昼はうな重

ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。日本から送られてきた小包の中に入っていたウナギパック。今日のお昼はゴージャスにうな重にしました。　ご飯をタッパー詰め、お昼にウナギを上に載せて、電子レンジでチン！即席うな重の出来上がり！

2006年06月30日

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日本食

ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。週末にらいすわいんという日本食材屋さんへ行って買出しをしてきました。　主目的はお米の買出し。　それに加えて、冷凍餃子、冷凍うなぎ、なんかを買ってきました。　インスタント日本食です。そして、昨日は思いっきりうな重。　久しぶりのうなぎは美味しかったですよ～。　急いで食べ過ぎて完成品の写真を撮り忘れました。今日は、いなり寿司・・・と言っても、『油揚げ』から自分で作ったわけではありません。　いなり寿司の元という缶詰で売られており、とっても便利！　ご飯を炊いて酢飯を作って、油揚げの中にご飯を詰めるだけです。　私は酢飯に、先日出張者から頂いた小魚の佃煮を混ぜました。　さっき試食したら、なかなか美味しかったです。　またまた今日もインスタント日本食♪

2006年04月20日

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シーチキンご飯

ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。今日の夜ご飯はシーチキンご飯。　それに適当に冷蔵庫にあったザーサイとか佃煮で済ませました。　残ったシーチキンご飯は明日おにぎりにして会社へもって行く予定です。

2006年04月18日

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フランスでの食事

ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。フランスでのスノーボードホリデーの続きをちょっとだけ。フランスで泊まっていたシャレー（山小屋）では自炊の生活をしていました。　飛行場からシャレーへ行く途中にあるカフォーという巨大スーパーで、一週間分の食料を購入。　交代で夕食を作りました。

2006年04月15日

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チャイラテ

ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。会社のビルの中にエスケリというカフェが入っているのですが、そこで売られているチャイ・ラテは最高です。　どこのチャイラテも美味しいかというと、大間違いでした。　先日スターバックスのチャイラテを飲んだら、甘すぎ。　以前チャイのティーバッグを良く好んで飲んでいましたが、昨日、チャイラテ・パウダーをテスコで発見。　これからは家でもチャイラテが楽しめるようになりました。　うちにはフワフワのミルクフォームを作るマシーンが無いので、電子レンジでチンして、それからチャイラテの粉を混ぜました。　エスケリには負けるけど、なかなか美味しいですぞ。

2006年04月15日

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フィッシュ　アンド　チップス

ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。今週末はイギリスで数少ない祝日のある週です。　金曜日はGood Friday、月曜日はEaster Mondayというイースターの祝日です。　　クリスマスに続く、一大イベント。　スーパーではイースターエッグチョコを買うお母さんたちを多く見かけました。それはともかく、先日、突然Fish & Chipsが食べたくなって、今日やっとこ食べました。　Fish&Chips屋さんで買うのは５年ぶりかな？　美味しかったけど、なんか油っぽくて、自分の頭の中で想像していたイメージとちょっと違ったかも。　もうちょっとお酢をいっぱい掛ければよかったかな？

2006年04月14日

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危険なボックスワイン

ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。イギリスにはこのようなボックスワインが売られています。　（日本にもあるのかな？）　一箱、４ボトル相当のワインが入っており、蛇口から飲む分だけ抽出するようになっています。　安上がりで、開封後もきっちりと蛇口でシーリングされているので、酸化の心配がありません。　ただ、どのくらい飲んでいるのか、目で見えないので、気づいたら４本分飲んでたなんていう危険があります。　

2006年02月23日

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ハーブティー

ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。明日から、本当の意味での2006年が始まります。　週5日会社へ通い、2日休む・・・この繰り返し。でも、だからこそ休みが有り難いと思うし、楽しみになるのでしょう。今年は一体、どういう年になるか？実は今年の7月でイギリス生活10年を迎えます。こちらへ来る直前に新しく取り直した10年のパスポートが切れます。10年歳を取った新しい写真で更新。イギリスの滞在許可のビザもそれと同時に取り直さないといけないのかな？一応私のビザは無期限なのですが、新しいパスポートにスタンプを押してもらうためにはなんだか結構な金額を出さなくてはならないらしいのです。パスポートを二つ持ち歩くのでＯＫならばそれで済ませたい。こういうのって面倒で、苦手です。写真は、最近気に入って飲んでいるハーブティー。「カモマイル・ハニー」も好きですが、この、「アップルシナモンとカモマイル」のコンビネーションも美味しいですよ。

2006年01月03日

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ジューサーの残りかすで

ヨーロッパ部門に参加中です。ここ↓ポチッとお願いします。クリスマスプレゼントに貰ったジューサーで毎日ジュースを作っています。でも、ジューサーの残りかすって意外と多くて、捨てるのはもったいない！で、今日はそれでケーキを焼きました。りんご、洋梨、セロリジュースの残りかすケーキです。ミックスナッツも混ぜました。　もうちょっとナッツを多く混ぜても良かったかな？初挑戦にしては上出来でした。今回参考にしたレシピはこちら。日本人には、お砂糖はこの分量の４分の一でいいと思います。あと、ベジタブルオイルも半分くらいかな。　

2006年01月01日

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ケールでナッツロースト

この日記はこちらでご覧ください

2005年12月28日

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朝食

最近シリアルを変えた。　メイプルシロップ味とフレークをミックスして食べると最高だ。☆人気ブログランキング　ヨーロッパ部門ランキングへゴー☆新ウディー家写真館↓ "My Life with The Woodys" New!

2005年10月08日

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シェパーズパイ

今週は人間ウディーが遅番なので自分で食事を作っている。豚のひき肉があったので、ラムじゃないけどシェパーズパイもどきを作ろうと思った。たまねぎの代わりに洋長ネギ、にんじん、マッシュルーム、コジェット、そして豚のひき肉。。。そうそう、ガーリックも少々。バターでさっと炒めてそこにトマトピューレーを入れて・・・事はすべ順調に行っていた。ジャガイモも湯でて、マッシュポテトにした。オーブンに入れる時間は無いけど、そのまま具にマッシュ掛けて食べちゃえ～なんて考えていた。最後の味付け。。。と思い、砂糖を少々具に入れようとした。砂糖が無い・・・ティースプーン一杯も無い。底にあったお砂糖をかき集め、具に入れてみた・・・。味見をすると、何かもうちょっとお砂糖入れたいような、物足りない感じだった。あっそうだ、カロリーフリーの甘味料があるではないか。そうだ、あれを使おう。・・・・と私はお砂糖を入れる感覚で、ささっと具に入れた。う～ん、美味しそうなにおいがしている。味見してみよう。。。。何？　甘い。めちゃくちゃ甘い。。。。どうして？そんなに入れてないのに、もしかしてあれって一粒がめちゃくちゃ甘いの？普段、コーヒーにも紅茶にも砂糖を入れないから、甘味料がどれだけ甘いのか全く知らなかった。甘いというか、変な甘さ。　後味が残るような・・・・。気持ちわる～い。さすがの私もギブアップ。色々調整してみたが、この変な後味の甘さがどうしても消えず、すべてゴミ箱行きとなってしまった。　もったいな～い。う～っ甘味料のばか～っ！！まだ、気持ち悪い甘さが口に残っている。あれはいったい何なのだ？☆人気ブログランキングに参加しています。もしよかったらここをクリック☆ウディー家の日常写真館↓

2005年09月22日

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ミーミーのディナーパーティ

ニューオリーンズ出身のポールの奥さんは、お料理が大好き。昨夜はミーミーが私たちの為に腕を振るってくれた。スターター、メイン、デザートの3コース。フィロ（ＦＩＬＯ）生地の中にチーズ野菜を詰めてオーブンで焼き上げたスターター。メインはマグロのステーキ、マッシュポテト、湯でアスパラガスにサルサソース。デザートはベリータルト。3種類のベリーが乗った、さわやかな甘さ控えめのタルトにダブルクリームを添えて食べた。ご馳走様～♪ウディー家の日常写真館↓

2005年08月21日

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ベーコンキーシュ

週末に放送しているサタデーキッチンでカニキーシュの作り方を披露していた。カニキーシュが食べたい！しかし、うちにはベーコンしかなかったので、かにの変わりにベーコンになってしまった。生地から作って、1時間半後にはちゃんと完成した。結構おいしかった。　わんこウディーにもおすそ分けしてあげた。

2005年08月01日

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手巻き寿司パーティー

とりあえず手巻き寿司パーティーは大成功に終わった。お腹一杯食べてもらった。私も久しぶりに一杯食べた。ミーミーのお気に入りはホッキ貝だった。　甘くて美味しいといっていた。「わたし、ご飯が外に出ているほうがすきなの☆」と、のりにご飯を乗せると、それをくるっとひっくり返してのりを内側にしてネタを巻いて食べていた。アメリカのすし屋ではそうやってまいているところが多いのだろうか？ご飯に醤油がじゅーっと染み込むところが良いらしい。ちょっと暗かったので、ピンボケ意外だったのが、甘エビを食べたことがなかったこと。ニューオリンズはクローフィッシュ（ザリガニの一種？）で有名だし、えび系はすぐに手が出るかと思っていたが、ポールに勧められるまで食べなかった。食べた後「美味しかった」とは言っていたが、本音かどうかは分からない。彼女は今回タコも初体験。特にコメントはなかった。。。ミーミーはすしが大好きと言っていたが、もしかして、カリフォルニアロールみたいなすしのことをイメージしているのだろうか？意外に経験したことのあるネタの種類が狭いみたいだった。やはり、イギリス人の方が島国だから、シーフードは身近なのかな？逆光だけど、はいチーズ。ポールもウディーも何しろイガが好きなんだよね。甘エビも大好き。　みんな好きだろうと思い多めに買っておいたが案の定、ぺろっとなくなった。ポールは日本の裂きイカを未だ経験したことが無い。今度おすそ分けしてあげようと思う。彼は割と何でも怖がらず食べるタイプ。うにを出したら、「海でそのまま開いて食べたことがある」といっていた。なぬ～っ、わたしでさえ、そんなことしたことないぞ～っ！！オイル探査船で働いているから、きっとそういう機会も多いのだろう。　うらやましい限りだ。＜今回のネタ＞　生鮭　まぐろ　ひらめ　ほたて　甘エビ　ほっき貝　まて貝　いか　たこ　うに　明太子　＊＊＊　きゅうり　カイワレ大根　たまご　しその葉ご馳走様でした☆☆おかしなディクシー。ウディーが庭先に隠した犬用骨をディクシーがしっかりガードしている。掘り出して食べるわけでもなく、ただそこでじっとしているのだ。ウディーが近づくと「うぅ～っ」と唸っていた。犬にも色々キャラクターがあるね♪「ウディー家の日常」応援をお願いします♪

2005年06月19日

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イチジク

奥が生、手前が砂糖漬け（梅干じゃないよ！）週末にイチジクを購入した。ひとつは生。もうひとつは砂糖漬け乾燥もの。砂糖漬けの方を食べてしまうと、生がちょっと味気なく感じてしまう。生のイチジクってもう少しあま～いイメージがあったんだけど…。ちなみにテスコブランドのイチジクはブラジル産。「ウディー家の日常」がぐんぐん急上昇中。目指せ50位以内♪

2005年06月13日

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ゴードンラムジーレストランが東京へ

昨夜ジョナサンロスのチャットショーにミシェラン三ツ星のゴードンラムジーがゲストで登場した。ゴードンラムジーはシェフの中でもトップクラス。そのかーっと熱くなる性格でも有名だったりする。そんな性格だから、勿論メディアだって放って置訳がない。最近では芸能人を料理人としてトレーニングするHell's Kitchenや閉鎖寸前のレストランを訪れて一週間でレストランを立て直す手助けをするなど、ＴＶでも大活躍である。そんな売れっ子ゴードンがいよいよ今年の秋、東京にレストランを出すらしい。やはり銀座辺りなのだろうか？一流シェフといっても、日本は食の国。日本人の舌にチャレンジを申し立てるとは、なかなか度胸があるというもの。ジョナサンロスがインタビューで、「しゃぶしゃぶ、すきやき、お好み焼き」を食べた事あるか？との質問に、「それは何だ？」とゴードン。冗談か、本当か？？東京にレストランを出すのに日本の代表的な料理を食べたと無いなんて、ちょっと驚いた。フグは大好きらしいけど。。。。高級料理しか食べた事がないと言うことかしら？

2005年05月21日

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新種キットカット

久しぶりに街中へ出たら、こんなものを発見した。新種のキットカット。。。。ライム味とオレンジ味だ。

2005年04月30日

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松茸

今日、東京時代の上司が出張でロンドンオフィスを訪れた。いつも美味しい佃煮をお土産に持ってきてくれる。今回は、松茸の酒蒸しと松茸昆布だった。久しぶりの松茸だ。赤坂松葉屋の松茸シリーズだ。いつもご馳走様です。

2005年04月05日

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煮物と納豆ご飯。。。そして餃子

今日はウディーがちょっと遅いので日本食。冷凍餃子と、冷凍煮物セットで食べた。　冷凍に物野菜セットは先日ライスワインショップで初めて買った。　やっぱりフレッシュな野菜を煮るのとは訳が違うけど、それなりになる。それに缶詰の銀杏と、先日買った水煮してある竹の子を入れた。冷凍煮物野菜セットには、にんじん、しいたけ、ごぼう、レンコン、里芋が既に切られた状態になって冷凍されているので、あとは味をつけてコトコト煮るだけ。とっても便利だ。

2005年04月04日

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明日のお弁当

今日のお弁当が事の他上手くいったので、勢い付いて明日の弁当も作ってしまった。明日は餃子弁当。　餃子は冷凍食品だけど、結構美味しいのだ。

2005年03月15日

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お弁当

らいすわいんショップで色々と日本の食材、即席食品をを購入したので、お弁当を作る事にした。いきなり朝思いついて作ったが、結構上手くいった！ず～いぶん前に日本で買ったお弁当箱が漸く活用できた。

2005年03月15日

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豆腐完成！

手作り豆腐が完成した。一口食べてみたら。。。結構いけますぞコレは。癖になりそう。

2005年03月15日

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豆腐ミックス

ハウスから豆腐ミックスなんてものが出ている。先日初めてその存在を知り、日曜日に買いに走った。　二箱ほど。らいすわいんショップの店員はちょーお勧めと言っていた。さっき作って冷やしているところ。明日のご飯には食べられるかな？

2005年03月14日

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夜ご飯

今夜はタイグリーンカレー

2005年03月12日

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ジェイミーのスクールディナー

ジェイミーオリバーが学校の給食のメニュー見直しキャンペーンを行った。その名も「ジェイミーのスクールディナー」。番組を通してみたイギリスの学校給食、ならびに子供の食生活の実態に、恐怖を覚えた。学校給食とは言っても日本とは大きく違う。　ビュッフェスタイルで、いくつかメニューがあり、子供達がその中から選ぶ。メニューは、ピザ、チップス、フィッシュフィンガー、化学調味料たっぷりのソーセージ等々食事とは到底思えないものばかりが並ぶ。イギリスでは今肥満の子供が大きな問題を呼んでいる。今小学生の子供達は、親達よりも早く死ぬと言われている世代だ。こんなものばかり食べていれば、早死にしても可笑しくない。これは子供のせいではない、これは親のせいなのだ。多くの家庭では、フレッシュな素材から調理する事が少ない。冷凍のチップスとフライドフィッシュ、ナゲット等をオーブンで暖めておしまい。勿論野菜など食べない。イギリス人のジェイミーでさえ、あまりの酷さに開いた口が塞がらないようだった。アスパラガスと玉ねぎの違いが分からない子供達。。。ジェイミーが美味しい料理を作っても「こんなの食べられない、チップス（フレンチフライ）を出して！」と講義をする。ディナーレイディーと呼ばれる給食の叔母さんたちは、調理をすることは無い。　冷凍物をオーブンへ入れるだけ。その為、調理師としてのトレーニングなどは全く受けていないようだ。必要が無いのであろう。ジェイミーがある一つの学校をトライアルとして選びジャンクフードを学校給食から一切なくした。当然子供達からものすごいうブーイングだ。　私が一番驚いたのは、その親達。「まともな食事(proper food- 冷凍食品のチップスを指す）を出してくれ」とジェイミーのフレッシュでバランスの取れた学校給食に対し講義を申し立てる親が殺到したのだ。その人たちにとっては、化学調味料たっぷりの体に悪い冷凍チップスが「まともな食事」なのである。イギリスは最悪の食文化を持つと言う事は認識しているが、これほどひどいとは、番組を見て恐ろしくなるばかりだった。これではイギリスの将来は真っ暗だ。政府がもう少し力を入れて取り組まないと、イギリスと言う国はつぶれるかもしれないな～。

2005年03月10日

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今夜は鰻です♪

ロンドンへ帰る前日、デパートで鰻を購入した。今日は、ご飯を炊いてその鰻を味わった。ここ1週間鰻三昧だ～。　機内食も鰻だったしね。

2005年02月21日

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カモマイル　ハニー＆ヴァニラ

カモマイルティーは、私が良く飲むお茶である。カフェインが入っていないので、夜でも沢山飲める。色々な種類が出ているカモマイルティーだが、私は蜂蜜とバニラ風味が一番気に入っている犬の行動心理学者ジョンフィッシャーの本。　「Why does my dog....?」トワイニングは世界中で有名だが、イギリス国民が一番飲んでいる紅茶と言えば、このＰＧティップスに間違いないだろう。　何しろ濃いお茶が飲める。　イギリス人はあまり色々な風味が付いている紅茶より、シンプルな濃いミルクティーを好む人が多い。泣く子も黙るマーマイト！

2005年01月30日

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休日最後の日

今日は休日最後の日。あっという間の１０日間。クリスマス直前のボイラー故障事件、クリスマス、ウディー（犬）の風邪、私の風邪。　なんだか盛りだくさんだったな～。おまけに1000ポンド程も出して購入したフラットスクリーンＴＶの音声が故障。　故障の多い今日この頃である。今朝は、休日収めの朝食として、納豆ご飯。そして、両親が結婚式の時に日本からしょってきてくれた３合炊きの炊飯器。お米は先日フィンチリーのアタリヤで購入した、胚芽米。思った以上に美味しかった。

2005年01月03日

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ナッツロースト

私が作ったナッツロースト。　マーマイトを入れすぎて塩辛くなってしまったので、マッシュポテトと合わせて作り直しました。　ナッツとポテトの組み合わせ。思いがけない展開でしたが、大成功！今一番気に入っているお茶、ＣＨＡＩ。　スパイシーなお茶で、蜂蜜を入れて甘くして飲むと最高です。

2004年12月28日

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快晴のロンドンとコックリサン

まったく晴れたり雨が降ったりここのところややこしい。まぁ、これが典型的なロンドンの天気なのだろう。特に夏は、一分先は闇なのである。アメリカにはデイビッドブレインというマジシャンが存在するが、イギリスにもダレンブラウンと言うマジシャンがいる。彼は自分をイリュージョニストと呼んでいる。彼の面白いところは、ほとんどのからくりを公にするところ。人間の心理をうまく利用したものが多い。ダレンブラウンのＨＰではそのパフォーマンスを見ることが出来る。先日、テレビを見ている視聴者も一緒にコックリサン（エンジェル様?!）をやるという実験をした。残念ながら私達のワイングラスはびくりとも動かなかったが、これは無意識に動かすという作用が働いているらしく特に驚く様な事ではないらしい。「別に霊魂が動かしてるわけじゃないんだよ～っ」と言っていた。以下は今夜の晩御飯この写真を撮った10秒後に思いっきりお皿をひっくり返し、悲しくも床へ。。。。お魚はしかり食べたけどチップスとお野菜はゴミ箱行きとなってしまった。。。涙ロンドンのパブ、マーケットポーターズへジャンプ

2004年06月02日

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ウディー（主人）のオーガニック・レッドペスト＆ベジ・パスタ

今夜の夕食。　新鮮なお野菜がいっぱい。レッドペストは私のお気に入り。ところで、今夜もゴードンラムジーの「地獄のキッチン」を見た。アスリート有名人ドゥウェインが去っていった。これ以上続けられないとギブアップしたのだ。アスリートが値を上げる？キッチンてそれだけだけ大変なのだな～。私も学生のとき日本食料理やで働いていたから板さんの苦労の様子を見てきたつもり。私のようなウェイトレスとも連係プレーで仕事をしなければならない。　チームワークがとても大切な仕事だ。アスリートはチームワークが苦手なのかな？役者の方がそういう点では強いかもしれない。コメディアン、ポップアイドル（日本人にもおなじみの80年代アイドル、ブロスの双子の片割れやベリンダカーライルがいるよ）、ステージアクター、ＴＶアクターが今回の参加者。ロックＤＪトミーヴァンスは一晩で去っていった。やっぱりクールなロックＤＪにはホットなキッチンは似合わないのか？！母もミシェランとは言わないがチェーンの日本食屋のキッチンでパートとして働いている。60近い年齢で現役バリバリだ。今回番組を見ながら、改めて母を尊敬するのであった。　

2004年05月26日

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【画像】ラムシチュー

今夜はラムシチューです。ウディーシェフの仕事がお休みだったので、今日はちゃんとした夕ご飯にありつくことが出来ました（笑）フライパンで下味を付けてオーブンで2～3時間煮たそうです。お野菜は私の母が日本から持ってきたスチーマーで料理していますので、味が逃げずに美味しく出来上がりましたよ。このスチーマーはウディーのお気に入りです。お魚のフォイル包みとかお野菜はこれを良く使っています。今夜はCAVAです。

2004年05月20日

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【画像】パスタ丼

これが今夜の晩御飯。トマト味のパスタ。ソーセージをぶつ切りにして、野菜と一緒にコトコト煮る。出来上がったらパスタと混ぜて、ハイ、出来上がり♪どんぶりに盛ってしまうところがかなりイギリス人感覚。何度か、パスタにどんぶりは変だよって教えたんだけど、それでも、使いたいみたい。彼は、ちょうどいい大きさだし冷めにくいからいいじゃんって思ってるに違いない。

2004年05月19日

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巨大カレイ-Halibut（画像あり）

ウディーが最近気に入って料理しているのが巨大カレイ（Halibut)日本では何て呼ぶのだろうか？下味を付けてさっとフライにするのが美味しい。↓今夜はバブリー（スパークリングワイン）を飲んでいる。テスト (PM 06:46)Yapeusはじめました。テスト (PM 06:52)Yapeusはじめました。

2004年05月17日

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