[銀座あさみ」で緑高弁当。。♪♪
念願の「銀座あさみ」に行って参りました♪銀座といっても8丁目のはずれ、汐留寄りのひっそりとした場所にあります。近くには今話題の?吉兆やら竹葉亭もある料亭街。入り口には暖簾が掛かっているだけです。営業中かどうかもわからない佇まい。知らないと、絶対入れません!(メニューも、当然、料金表も出ていませんので、怖くて入れないよ)夜はとっても利用出来ないお店なので、いつかランチに行きたいな~と思っていたのです。ランチは、有名な鯛茶漬けが1,500円。 それ以外のメニューは用意するのに手の掛かる内容なので、前日までに予約が必要。今回は縁高弁当2,500円を、予約しておきました。前日の予約で、1時過ぎならお席がありますとのお返事。檜のカウンター席に案内され、格調高い雰囲気にちょっと緊張。。。( いつも喋りまくる母も、なんだかかしこまって大人しく座っております。。笑 )綺麗に鯛を捌いたり、山葵を下ろしたり、丁寧な職人さんの仕事振りが眺められる席。 既に用意されているお弁当は、すぐに出して頂けます。 ジャ~~ン♪♪ 期待に胸が高まりますね~♪♪ 蓋の上に載っているのは、今目の前で捌かれたばかりの鯛のお刺身。 プリッと身が締まっていて美味♪ そーして、蓋を開けると。。。。。 ワクワク♪♪ 美しいです。。。(´ー`)お箸を付けるのがもったいない位、美しい。。。♪沢山あって説明しきれないですが、どれも丁寧に作られていて、とっても美味しい。茄子の田楽、もずく、牛蒡のきんぴら、秋刀魚の煮付、蕗、南瓜等々。。ご飯にはジャコがたっぷり、山椒が効いていてこれだけでも美味。。奇をてらったお品ではないのだけれど、家庭では作れない割烹の味♪綺麗だね~、美味しいね~と言い合いながら、感動して頂きました。。。(´ー`)。。。 ← 途中、小さなお椀で供されたのは、鯛にゅう麺。滅茶苦茶寒い日だったので、こんな暖かい汁物が嬉しい♪上品なお味でした。。 本当は名物の鯛茶漬けを付けたお弁当(3,500円)にしようかと、迷ったのだけれど縁高弁当で正解でした。 もう満腹。。。とってもこれ以上食べられない。。(´ー`)。。最期に、小さな甘味が出てきます。 白玉が2個入ったぜんざいです♪ 塩気の強いおぜんざいでした。 大満足♪♪ この内容で2,500円とは。。。 コスパ高し!!! しみじみ、大人の空間でありました。食べに来られているのも、常連さんや食の楽しみを知っているような方ばかり。又いつか訪れる機会があったら、今度は味噌ダレ付きの鯛茶漬けを頂きたいな♪♪ 外はものすごーく寒いけれど、満腹・満足♪でお店を後にして。。。 もちろんこの後は、お茶&スィートです。それは又、続く~~ ( ̄ー☆ ̄)