つくレポ、ありがとう。
最近Facebookで再会した昔のお友達から「中野ブロードウェイのメカノさんで『MICO’S KITCHEN』を買いましたよ。」と嬉しいお便りが届きました。自主制作したのが2014年だから、もうすぐ4年。今もこうして手にとってくださる方がいらっしゃるなんて感激です。ありがとうございます。「よかったらつくレポ送ってね」と返事を書いたら、さっそく送ってくれました。嬉しいーーー!小松菜、ソーセージなど手持ちの具材をアレンジして作ってくれた”さちこさんのケークサレ”とってもおいしそう❤️つくレポ、ありがとうございます。使用したソーセージはカーテス食品の無添加ソーセージなんだそうです。ホームページを調べてみたら、新宿にあるんですね。小売りもしてるのかな、気になるなぁ。ケークサレですが、生クリームを豆腐に代えてみたり、工程をシンプルにしてみたりと出版後も改良を重ねています。まとめたらレシピも公開しますね。皆さんからのつくレポ、お待ちしています。メールの宛先は:salad_days_yoshiko@yahoo.co.jpお手紙はこちらまでお願いいたします。〒107-0052 東京都港区赤坂 4-2-13 トワールビル 大沢事務所気付 川喜多美子*CDに関するお問い合わせは下記店舗までよろしくお願いいたします。SHOP MECANO http://blogs.yahoo.co.jp/adoopt_s/66028924.htmlDISK UNION http://diskunion.net/sp/jp/?dss_mode=spレコードショップFUJIYAMA http://fujiyama.press.ne.jp/*プレス盤に関しては Amazon, HMV, TOWER RECORD でも扱っております。