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ソウルフードだそうな。

今年こそ年末大掃除を計画的にやろうととりあえず台所の大掃除をしてこれで今年はいっかなぁ～。。。なんて思いつつあるサンダー・ちよです（笑）今年の正月、サッカーチームの初蹴り・炊き出しで、炊き出し番長に任命された。で、季節はそろそろ年末で。。。炊き出しにはマストなやきそばの話題に。「やきそばっていえばさー、なんとか『もりたや』の味を再現してほしー！」と、サンダー家・夫がリクエストされて帰って来た。（っちゅーか、来年も炊き出し番長決定か？）もりたや。。。知らないなぁ。と言ったら「もりたやを知らないなんて、茂原人じゃない！絶対行ってみて！」と。なんでも、きたなシュランにぜひ出したいよーな店がまえでまずはそのまま一口食べる。そのあとドバドバとソースをかけて食べるのが流儀で。注文してから40分は待つ。との情報。で、早速行ってみた。ショーケースにはあやしげなサンプルが3つ。営業中なことは確からしい。どす黒く埃のかぶった何か。中に入ると、テーブルが3つの、計14席。ものすごーく昭和な店内。メニューはシンプル。やきそばとジュースしかない。オイラは、やきそば（大）を注文。この店内、先客が数名いたんだけどどーやら電話でお持ち帰りの注文をしている人のほうが多いよーで待っている間にも何人かがとりにきていた。だから40分もまつのか。。。なんて事を考えつつ、他のお客さんに運ばれて来たやきそばをちらちら見る。すると。。。すべてのお客さんが、何の躊躇もなくテーブルのわきにおかれたソース・こしょう・七味（？）唐辛子をどばどばかけている。七味？？？？？焼きそばにかけるものだっけ？？？狭い店内に、皆無口でやきそばをすする音が響く。予想外なことに、20分くらいでオイラにも運ばれて来た（驚）表のサンプルとは様相の全然違うキャベツと豚肉と麺。。。というシンプルなもの。あまりの衝撃に画像撮り忘れました（悔）「もばら　やきそば　もりたや」とかでググってください<(_ _)>お味は。。。なんかなつかしい。デフォルトの焼きそばは、超薄味。ソースと胡椒と七味もいれると、なるほどな味だ。思い出した。小学生のころ、市営プールに行って帰りにプール前の駄菓子屋でたべたベビースター・カップ焼きそば。今はもうないんだってねぇ。（悲）あれを大人買いして、大量に食べてる感じ。時々、無性に食べたくなるのがわかる気がした。お店は、ご夫婦二人できりもりしているらしくとっても感じのいい方でした(^^)これからはカップ焼きそばに、七味はマストだわ♪ちなみに、この近くで最近「任侠ヘルパー」の撮影をしてます。見学がてら、ぜひ行ってみて下さい♪

2010年10月21日

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今年の秋の味覚はこれだ。

今日、深夜勤あけで胃のバリウム検査をしてきたサンダー・ちよです。検査後、3時間ですべてのバリウムをめでたく出産したオイラの腸って。。。。（泣）そんな話しのあとで、何なんですが（笑）今日はまじめに郷土料理の話し。草むしりをさぼっていた我が家の庭。むしってみると、去年栽培した落花生のこぼれ種から勝手に落花生ができていた。ちゃんと管理してないから、収穫はちょっと。せっかくなので、生落花生を追加購入して作ってみました～♪ これ、何かというと。。。。落花生の甘露煮作り方は簡単。生落花生を殻のままゆでる。1時間くらいね。鍋の水を新しくして、砂糖や黒蜜、蜂蜜なんかを適当にいれて煮込む。常にひたひたの水位でね。煮詰まってきたら、水を足して。。。煮込む→さます→煮込む→さます。。。。を毎日くりかえす。4～5日経つ頃には、殻に割れ目ができて、そこから甘ーい汁が落花生にしみこんでます。柔らかい落花生から、噛むとトローッと蜜が出て来て美味いっすよ～♪お茶うけにぴったり。これ、千葉県の落花生つくってる地元ならよくある料理ですよん。＊＊＊おまけ＊＊＊落花生の仕込みをするぞ！と気合い入れてる時に限って旦那が栗かってきたりするんだよねー。(￣－￣メ)チッしゃーないから栗の渋皮煮も作った。サンダー家の食卓。。。めちゃめちゃ高カロリーで展開中（泣）

2010年10月18日

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無料で海の幸計画（その1）

今日は久々にサッカーも休み。息子等とどこかへおでかけしよーかなぁ♪と。最近困るのが、長男・次男で微妙に楽しめる場所が違うんですわ。長男ー9歳。次男ー4歳。微妙な年の差だよねぇ。次男は公園ですべりだいやブランコなんかをやりたがるけど長男はもうそんなんじゃ楽しくない。同級生がいっしょならいいんだろうけどね。昨夜、子供等が寝てから策をねっていた。で思いついたのが、潮干狩り。とはいえ、木更津みたいな混雑した有料のところはめんどー。ヽ(￣ー￣ )ノやっぱり外房にしておこー(￣▽￣) そういやフジツボって実はうまいらしいなぁ。。。採りにいこうかなぁ。。。とすると。。。勝浦あたりに。。。なんて考えていた。すると旦那が「一ノ宮や大原だったら、伊勢エビ釣ったり、アワビが採れるって地元のお客が言ってた」なにー！！伊勢エビっ！！？アワビっ！！？ほんとかよ？「あ、でも昔、体におもりつけてもぐって、亡くなったって話しあったよな。。」潜れっちゅーことかいっ！！一瞬。。。エサを捕獲しにいった母ペンギンが、帰らぬ人（ペンギン）になって子供等がぴーぴー泣きながら海岸で待っているビジョンが脳裏によぎる。っちゅーかその前に、それ、絶対漁業権にひっかかるやろ？すると、自慢げに旦那。「たしか、一ノ宮は黙認。。。とかなんとか。。。なんかあんだよ。確か。」とかなんとか。。。の詳細が重要なんじゃないか（怒）ってな事で、結局いつも通り九十九里へ（悲）ちなみに白里海岸です。最近駐車場等が整備されて、タダで水だけどシャワー使えます。サーファーの方とかにはたいへんおすすめかもね。東京方面からは一番近いし。九十九里といえば、蛤ですよ。フジツボ食いたかったなぁ。あ、九十九里だって漁業権の関係で潮干狩り禁止です。が、素人が素手で波打ち際でやってるぶんには、容認してもらえます(;^_^A うるさいところだと、オモチャのスコップ持ってても怒られたって話しもありますからごちうい。長男はけっきょく海パンに。次男はなぜか下半身のみ裸に。（謎）おいらはズボンをまくって短パン状態でやりました。大きい蛤を採ろうと思うと、波打ち際よりももっと奥へいかないと駄目っす。ポイントは、ちょっと深くなった海の先にある浅瀬。しかも、撒いているわけじゃなく、100%天然なんで。。。全く採れないってこともありますからね。レジャーですよ。レジャー。この日、海に体ごと浸かってるのはサーファーかうちの長男だけでした（笑） 2時間がんばって、これだけ（爆）晩飯時、蛤のお吸い物になりましたとさ。でもさぁ。。。オモチャのスコップでほぢくってるより、海パンで本気の9歳児のほうが、絶対凶器だとおもうんだけどなぁ（笑）あ。。。水着の3X歳は、やっぱり逮捕ですかねぇ？(￣ｍ￣〃)

2009年04月12日

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おひとりさま

忘れかけていたが、わたくし。。今年は長男の通う学童で「夏のバスレク」企画担当だった。バスは無料で市から借りられる。（運転手付き）子供等にとっては、遠足がわりの大イベントである。予算の都合上、入場料が高い場所はNG。雨天決行のため、屋外はNG。弁当を施設内で食べられない場所はNG。バスレクだから、もちろん駐車場がないとNG。とにかく制約が多い。もうねぇ。。。。ここ数年で、いろいろ行き尽くしました　ε=Σ(￣ )ハァー新たな場所を開拓すべく、ネットで色々あさって目星をつけたのは、千葉市科学館。科学的な展示物や、プラネタリウムもある。すべて楽しんでも、小学生なら驚きの160円。ブラボー。団体は事前に予約や打ち合わせが必要らしい。。。サイトから学童での使用に関して、いろいろと質問メールを送ったのはGW前。待てど暮らせど返信が来ない　(￣- ￣ ) ンーこーなったら、現地に乗り込むぞー (*￣0￣)/ オゥッ!!　ってことで、仕事休みの平日、一人で行って来た。たまには子供抜きで、ゆっくりプラネタリウム♪♪♪ってたくらみが80%くらいあったがwその日、15：30から職場で会議に出なければならなかったので開館時間と同時に入館！なのに。。。プラネタリウムは、団体予約がはいっていたため、15：00からしか入れないとある。Σ(￣ロ￣lll)　ちきしょー。朝っぱらから来て、相談だけで帰るのもナンなんで、展示物だけでも見て行く事に。これが、めちゃめちゃ楽しいっ！！！！はっきり言って、千葉市科学館のHPじゃ、この楽しさ、全然伝わらないと思った。（スマソ）夢中でほぼすべての展示物を見て回るのに、かかった時間は、4時間（爆）各フロアにボランティアで説明してくれる人がいるんだけど。。。中には、何者ですか？ってなめちゃめちゃ詳しい人とかもいる。朝っぱらから一人で夢中になって、展示物をいじっている30代後半のお前こそ何者なんだ！？って顔たをされが（笑）＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊おまけ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊科学館の売店で自分にお土産を買ってきた。宇宙食＠ストロベリーアイスこんな近くに、購入出来る場所があったとは。次回は、宇宙食＠キムチを買ってこようとおもっていますw

2008年06月28日

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応援に必要なもの

昨日の事なんですが。。。フクアリにいってきました～♪席はこのへん。ジェフvsマリノス！！いい試合だったんだけど。。。2対3で負け（泣）いままで4.5回行ったけど。。行くと負けるんだよねー。いつも試合観戦は、次男も連れて行きます。っつーか、預けるところがないから連れてくしかないんだけどね。だいたいホームサポーターの脇あたりに陣取って、なんとなくコアなサポーターの雰囲気なんぞに便乗したりするんですが点を入れた後、次男を天高くぶん投げて喜びを表現したりすると場が盛り上がります（笑）この時期は、結構寒いんでカイロ代わりにもなるしね。当の本人も、サポーターの応援をリトミックかなんかと混同しているようで結構よろこんでついて来るしね。「オーオーサッカー、オレもいくー」とか言っっちゃってるし。ただねぇ。。。いい事ばかりじゃ、もちろんなくって不便な事もあるんですわ。キックオフ2時間前から会場があくので、フクアリフードを仕入れて食いながら待ちたいところなんですが。。。。やっぱ子連れ（しかも小さいの）だと、なかなかそーもいかなかったりして（泣）どこも滅茶混みだしさぁ。一度食べてみたい！！！のが、サマラナカレー。（リンク先から飛んでください<(_ _)>）めちゃうまいらしい。くいてー。本店は昔の臨海競技場近くらしいが。。。やっぱりスタジアムで食いたいっ！！あ。。。ちょっと話しが飛びますが去年あたりから、サポーター同士のいざこざを避けるため、県警の指導で（？）アウェイとホームの行き来ができなくなった。（あ、明らかに「○○のサポーターです」って格好じゃなくて、係の人に「向こうの食べ物を買うだけです！お願いっ！！」って懇願すると、通してくれることもあるとか！？）つまり、アウェイ側からは場内でサマラナカレーが買えないのね。（場外にはあるよすぐ売り切れるけど）で、私が前々から気になってるのは。。。喜作（南サイドスタンドーアウェイ側）（こちらも、リンク先から飛んでください。アウェイ側の喜作ですよ＼＿( ・_・)）そこで売られているという。。。ピーナッツソフトアウェイな方々に、「ようこそ千葉へ」ってな一品なんでしょーが買う人いるんだろーか。。。っちゅーか、オレが食ってみたいっ！！！次男が4歳になったら、迷子を装わせて買い出しに出すか。。。どなたか、フクアリにアウェイな入場をされる方、事前にご一報を。ピーナッツソフトとサマラナカレーをゲート越しに、交換しようじゃありませんかっ！！！追伸。。。。オシム監督の回復をこころよりお祈り申し上げます

2007年11月19日

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夏は合宿だっ！！

今日は、四連休明けで仕事でした（疲）この四連休で、実質私の夏休みは終わり。。。はっきり言って、疲れもピーク！頭も体もぼろぼろですが遊んで疲れるってなんて気持ちいいんだぁぁぁ！！でも年取ってからって、復活するのに時間かかるんだよね（笑）四連休の初日と二日目は、長男のサッカーチームの合宿がありました。場所は、うちから車で20分くらいのこの場所。正式名称（生命の森リゾート）、初めて知りました（爆）ま、地元じゃ「エアロビクスセンター」と呼ばれております。サッカーはもちろん、プールやネイチャープログラムなんかもやりましたよ。で、泊まるのは子供とコーチ陣のみ。親は日中の練習時のみ参加。（メンバー保護者の半分くらいは、夕食時まで）宿泊はコテージでした。これが、もう、大騒ぎで。。。恐ろしいの一言。（汗）とくに一日目の夕食（だけは豪華に）は、ホテルのバイキングだったんですけどね。丸いコーンに、四角くソフトクリームをのっけて、べったべたになりながら食う奴とかドリンクバーの飲み物を、全種類ミックスさせて飲む奴とか箸に点心各種をさして、焼き鳥のように食ってる奴とか。。。はじけまくり。コテージの中では大運動会状態だし荷物はどれが誰のかわからなくなるし。。。でもね、大人の不安をよそに、夜はほぼ消灯時間には全員入眠。ぐったりで起きてられなかったんだよねー（笑）今回は、もちろんゲーム類は持ち込み禁だったんだけどそんなのなくても、今時の子供だって全然楽しくやれるんだよねー。テレビすら見てる子いなかったもん。ちなみに、泊まりのコーチ陣以外にも大人数名は夜12時くらいまでいました。あ、オイラもそのくちね。サンダー家夫は宿泊組。コーチ陣で酒の飲める人が一人しかいないので、その相手役として必要とされてたわけ。サンダー家長男の宿泊申し込み前に、旦那の宿泊は自動的に決まってたしね。（笑）職場からコテージに帰宅して、朝コテージから出勤しましたよ（呆）えっと。。。一応カテゴリが「お国自慢」なので、この施設の紹介を（笑）ま、サークルや学校、企業なんかの合宿・研修などによくつかわれます。それからプロ野球チームや、国体の強化合宿、JEFなんかもよくきてるみたいっすね−。そのくらい、施設管理はいきとどいてます。小学生のガキ等にはもったいないくらいっす。ただ、夏休みだという事もあって一般の家族宿泊者も結構いましたよ。たまには、スポーツ三昧な旅行。。。ってのもいいのかもしれませんねー。機会があれば、是非どーでしょうか。

2007年08月08日

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一松海水浴場

富士五湖方面への旅行を終えて、平常日程にもどったサンダー家ですが今日は私も旦那もお休み～♪と言う事で、海水浴にいってきました。千葉の海も、年々汚れて来ています。（泣）勝浦あたりまで行けば、結構キレイなんですがま、今日は近場で済ませることに。サンダー家おすすめの海水浴場は一松海水浴場何がおすすめかというと。。。駐車場が無料。海の家で食べられる物の、価格設定も他の海水浴場から比べてググッとリーズナブルです。この地域、「口は悪いが人はいい」ってな所。アットホームな感じもなかなかです。(^^)ただ。。。この海水浴場。。。波が荒い！！！流れも速い！！！（結構危険）なので、泳ぐというより、波と戯れる遊び方をおすすめします。で、長男は浮き輪片手に、飯も忘れて波乗りに興じていたのですが次男は怖がって砂遊び専門。ま、母ちゃんはのんびりできていーんだけどね。ついついうたた寝なんかしてる間に。。。全裸になってたりしますが。（汗）なんでわざわざ裸になってんだ？と話していると長男「それって、普通でしょ。」だって。普通かなぁ。。。そうかなぁ。。。前にも話したとおもいますが、サンダー家では海の家でシャワーを借りません。混んでてめんどうだし。ハンディシャワーを積んで出かけるんですが．．．今日は忘れてしまった！！！ま、家までそのまま帰っちゃえ。。。という事になり全員タオルを体にくるんで、そのまま車で家まで。ところが。。。タオルが3本しか無い！！！結局旦那が全裸で運転席に。（汗）（本人の強い希望で画像のせてます。「あんまり自信ないから」と本人希望で、顔と○○にモザイクかけました。いや。。。そういう問題じゃ。。。？？？）この状況については、長男「普通じゃない」との事。よかったよ。普通の常識で。＜長男海も車も。。。やはり気をつけたいのは事故。この時期お盆休みで、やっている病院が自分の職場くらいしかなかったりするので。。。ここで事故ると、職場に運ばれちゃうんだよねー。自宅に着くまでが海・水・浴！無事に帰ってこられてよかったっす(;￣ー￣A アセアセ・・・

2006年08月14日

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天気がいーから海！

我が家の周辺に公園はない。田んぼや畑がたくさんある地域だし、人工も少ないし。。。。家の周りを自転車なんかでフラフラしていても、とくに危ない場所じゃないしね。でも思いっきり暴れさせたい時はここ。サンダー家ご用達巨大お砂場♪＠九十九里今日はここで遊んでました。G.Wスペシャルということで、400円を投入しサーファーご用達波乗り道路をドライブ♪こんな感じでめちゃ気持ちいい♪まずは「一宮休憩所」でお弁当♪海でお弁当は。。。。砂がすごくてねぇ（泣）普段は車の中で食べたりしますが、今日は「波乗り」にのったしね。ここなら気持ちよく食べられます。腹ごしらえが済んだら。。。いざ、お砂場へ。九十九里には点々と海水浴場がありますがどこも夏期は駐車場が有料。気をつけないとこの時期も、有料のところがあります。今日は「白里海岸」へ言ってみました。東京なんかから来るとここが一番近いですよね。おもいっきり砂遊びだぁー！！と、次男と砂山なんかを作っていると長男はもうずぶぬれ。1.2年前までは、「行ってきまーす♪」と全裸になり海へ駆けていったのですが最近じゃ、いっちょまえに羞恥心なんてものを育んでいるよーで、服のまま（笑）「膝より深いところへは行かない」という約束を忠実に守っても波が高いので、大抵首から下はずぶぬれになります。どーせ砂遊びだけでも、着替えは必要だから、常に持ってるけどね。ちなみに、遊びに行く時の我が家の必需品これ。簡易シャワー実際にうちにあるのと、容器が若干ちがいますが。。。。20リットルあれば、子供2人がシャワーできます。駐車場に戻ってきてから、子供二人全裸状態でシャワーをしているとサーファーのお兄さん・お姉さんに声をかけられます。連休なんかで連日通うと、サーファーと顔見知りになったりします。これからの季節は、フル稼動ですね☆

2006年05月06日

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行き先はどこだ。。。

今日はゴールデンウイーク中、唯一家族全員がお休みの日。どこかへ出かけよう。。。ということになった。サンダー家付近、この連休中なんだか車が多い。。。千葉県人にとって、外房エリア～南房総って「リゾート地」の位置づけ。ここは千葉県であって、千葉県であらず。。。なんですよねーヽ(￣ー￣ )ノせっかくのお休み。。。例え首都圏から観光で人が集まるところに住んでいてもいつもと違う所に遊びに行きたいっ！！！で、「うちからいかに渋滞を避けてたどりつけるか」というのを第一条件に行き先を検討。結局、「東京ドイツ村」に決定しました。サンダー家からは車で50分くらい。公園でのんびり昼寝したり、芝そりゲレンデでさわいだり、アーチェリーをしたり。。。一日遊びほーけてました♪いつも思うんですが。。ここ、東京でもドイツでもありません。千葉です。「ここ、何がドイツなんだろう？」「建物とかが、ドイツなんじゃん？ドイツ行った事ないからわかんないけど」「でもさ、外国に行ったって感じしないよね」と。。。。前にもこんな会話をしたよーな（爆）世にも不思議なデジャヴーな場所だったりします。今年は海外旅行組が過去最高（？）らしいっすね。うらやましい。でも子供が小さいと、ドイツもドイツ村も一緒だったりしますよね。丸ビルもジャスコも変わらなかったり（爆）長男は、小さい頃に行った沖縄と九十九里の思い出がごっちゃになってるしね。（泣）結局一緒に行く親が、どれだけ楽しんでるかで子供の楽しさも変わってくるんでしょーねぇ。ちなみに。。。ドイツ村で食べたおやつは横浜ドーナツでした（笑）

2006年04月30日

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求む！国産生らっかせい

知らない人もいらっしゃるかもしれないので、はじめに言っておきますが千葉県の特産品でまず思い浮かぶのが「落花生」。「落花生専門店」とかって、千葉県には普通にあります。他の県でもあるのかなぁ？今日はその落花生を使った料理「ジーマミ豆腐」です。でもこれ、沖縄の料理だよね（笑）＊＊＊＊＊＊レシピ＊＊＊＊＊＊1.落花生を水につけて一晩。（今回は200グラム弱使用）あ、生落花生ですよ。2.水+落花生をミキサーに。水の量は落花生が滑らかになる必要量をテキトーに。3.できた生落花生ジュースをこし器やさらしなんかでこします。ギューっとしぼります。4.しぼった汁の量を計ります。汁100ccに対してかたくり粉10グラムを溶かしておきます。好みで砂糖や塩もととかしておく。5.4.の鍋を火にかける。最初は強火。途中から弱火。木べらとかスパチュラで15分くらい錬る。ドロッとしてきたら。。。6.水にくぐらせた容器に5.をいれる。あら熱がとれたら冷蔵庫へ。7.冷えて固まったらできあがり。今日はわさび醤油でいただきました。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊3.の段階で「生落花生のカス」が出るんですよね．これを鍋でカラ煎りすると。。。おからみたいなのができます。ココナッツにちょっとにてるかなぁ。だいぶ風味はちがいますが。これに卵・砂糖・全粒粉・ベーキングパウダーをいれて、170度30分のオーブンで焼いたら。。。ピーナツビスコッティ♪ま、ジーマミ豆腐もビスコッティもそれなりに好きなんですが。。。やっぱり一番は、生落花生を水につけたあと煮豆にする！！砂糖やはちみつなんかで、あま～く煮るのね。煮豆というより、もうスイーツですよ。最高。ちなみに塩ゆでは。。。殻付きで取れ立ての生らっかせいじゃないと駄目。落花生農家に知り合いがいないと、自宅で作るのはなかなか難しいっす。千葉県の特産。。。とかいいつつ、今回の生らっかせいは中国産。（爆）もうね、味が全然ちがいます。ピーナツ食って、国産かどうか分かる方いますか？分かるという方、千葉県人合格です。あ、不合格のほうがいいっすか？（笑）

2006年02月25日

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成田ゆめ牧場

千葉県人として、とても気になるスポットがある。それは、「成田ゆめ牧場」。ここの乳製品は楽天のショップにもなってますよね。4年連続ベスト店長賞受賞とか。。。ま、千葉県に住んでいるとここの製品はちょいちょい見かけるので、ネット購入したことはありませんが。この成田ゆめ牧場、ちょいとパンチが効いてます。まずその心意気。電動のアトラクションは置かない。客よせにヒーローショウもやらない。そして。。。。時々開催されるイベント....しびれます！！例えば、毎年恒例の「穴掘り大会」6人でエントリーして、1時間でどれだけ深く掘れるかを競う。コスプレで参加するもの、マジモードで掘りまくるもの。。。。様々。なんと毎年100組以上のエントリーがっ！。優勝賞金は10万円。「穴ほり」だけに、穴のある硬貨・50円玉1990枚と5円玉100枚で支払われるそーです。（憧）うけ狙いでこんな穴も。。。いつか参加してやるっ！！！その他にも「ブタロデオ大会」（このへんはオーソドックス？）とか子豚レースじゃなくって、「赤ちゃんハイハイレース（立っち失格！）」　鈴鹿サーキットを彷佛とさせるよーな「キャスター付き椅子～1時間耐久レース」「椎茸作り体験」　などなど。。。。椎茸作りなんて、普通じゃん。と思ったら、これ、3年かかるそーです！（笑）しかも長期戦なのに参加料800円！ま、千葉県人として誇れる場所ですな。(￣^￣) エッヘンあ、でもこの成田ゆめ牧場。。。正確には成田じゃありません。新東京国際空港とか東京ディズニーランドとか。。。東京と大きく名乗るならまだしも。。。なぜ成田ごときの名を語らねばならなかったのでしょーか？？私の中の七不思議のひとつです。

2006年02月12日

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