子宝兄妹＆音楽を奏でて♪

[食生活] カテゴリの記事

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  寂しい？／さつまいもケーキ♪

  ２５日（木）の出来事。 午前中、久々に子育てセンター（自由遊び）に行くと、 しゅんはボールや滑り台などで、すっごく嬉しそうにはしゃぎまくりでした 今までは、怖がって入ろうとしなかった大きな布（バルーン）の中にも、満面の笑顔で入り、 最後まで、走り回っていました（笑）。 最近、つわりであんまり連れ出してあげられなかったからなあ～ 久しぶりに広い場所で遊べて、嬉しかったんだろうね 子供服のバザーもやっていて、しゅんの服を少しゲット お腹の子の性別が分かっていれば、もう少し赤ちゃん服をゲットしたんだけどなあ～ ～～～☆彡～～～ 午後からは、はるをお友達の家に送っていくと、 しゅんまでが「ごく（僕）も～！（お友達の家に）入りたい～！」 って 私「え？ママは？一緒に付いて入ったほうがいい・・・？」 しゅん「ううん～！（首を横に振る）」 私「ママ、バイバイして帰ってもいいの・・・？」 しゅん「うん♪♪ママ、バイバイ♪」 ・・・ママ、ちょっと寂しかったよ まあ、つわりでしんどい時とか、はるとしゅん、２人同時に遊ばせてもらったりしていたので、 今回も２時間ほど、２人を預けました（笑）。 はるも幼稚園になってからは、子供だけ遊びに行かせたりしていたけど、 しゅんは３歳にしてもう、ママがいなくてもお友達の家で遊べちゃうのね～ ～～～☆彡～～～ はるとしゅんを迎えに行くと、お友達が 「（幼稚園で芋掘りして１本ずつ持ち帰った）さつまいもで、お母さんがさつまいもケーキ（スィートポテト）を作ってくれたんだ」 と言ったので、 はるが「僕もさつまいもケーキが食べたい～！作って～」って 帰宅してから、お菓子作りの本を出してきて、 「どんなケーキのこと？？さつまいもを入れたカップケーキ？ こういう四角いケーキ？ それとも、丸いケーキの上にさつまいもを飾るの？？」 はる「大きい丸いケーキに、さつまいもを飾るの～」 えーーっっ！めんどくさいなあ しゅん、お菓子作りの本の、「いちごのホールケーキ」を見て、 「ごく、いちご好き～！いちご～」 ・・・苺は無いってばっ で、１時間半ほどかかって出来たのが、この「さつまいものケーキ」 さつまいもは、輪切りで飾ろうかと思って茹でたら崩れちゃったので、 ゆでつぶして味付けして、ボール状に丸めて上に飾りました 生クリームとスプレーチョコも飾ったので、それなりに見えるかな？？ しゅんは「ごく、いちごがいい～！！」と言って食べてくれませんでしたが（苦笑）、 はるは夕食後にもかかわらず、「おいしい～」と言って食べてくれました ～～～☆彡～～～ 今日（２６日）は、午前中、私立Ｓ保育園の園庭開放へ みんなで輪になった「子育て講演会」で、叱るコツ・褒めるコツのお話がありました しゅんは１１月の１ヶ月間だけ、このＳ保育園に「体験保育」に行くので、 ちゃんと慣れてくれるか、今からドキドキです☆彡

  2007年10月26日

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  団子・かぼちゃアイス・里芋コロッケ♪

  今週は、子供と「お団子」「かぼちゃアイス」を作ってみました 【お団子】は、はるもしゅんも、細長く伸ばして「へび団子～」を沢山作っていました（笑）。 きなこをかける前の写真ですが、上がしゅん作、下がはる作ですなかなか上手でしょ？ 　【かぼちゃアイス】は、 「ゆでつぶしたかぼちゃ１／４個に、砂糖大さじ４、生クリーム２００ｃｃ混ぜて凍らせ、時々かき混ぜるだけ」 で、 はるもかき混ぜるのを手伝ってくれました 普段、かぼちゃをあまり食べないはるも、アイスを食べないしゅんも、 「おいしい～」と言って食べてくれましたよ （但し、途中でかき混ぜないで凍らせると、ただの「かぼちゃ氷」ですが・・・笑） あと、夕食に「さといものコロッケ」を、久々に作りました 本当は、さといもをゆでつぶして、炒めたミンチ・玉ねぎ・塩こしょう等を混ぜるのですが、 私は手抜きして（笑）、市販の「ゆでさといも」をつぶして、ツナ缶・ごま・青のり・塩こしょう等を混ぜただけです と言っても、丸めて小麦粉・卵・パン粉まぶして油で揚げて、油の片付けして・・・としていたら、１時間かかってしまったんですがっ （私ってやっぱ、要領悪いのかも・・・汗。家の掃除機かけも片付けながらなので１時間～１時間半かかってしまうし） 普段、さといもは食べない子供達も、 はるは２個！しゅんは、３個も食べてくれました こうやって美味しそうに食べてくれたら、作り甲斐があるよね・・・普段は、野菜嫌い＆見た目で「いらん」と言われてしまい、作っても食べてくれないことも多いんだけどねっ （そして手間をかけて作る気が失せてしまう・・・） 少しずつ、好き嫌いも克服していけたらいいなあ

  2007年09月01日

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  里山dining／絵日記♪

  ７日（土）は、午前中は私の神戸の病院へ行き（３ヵ月ごとの通院）、予約外だったので終わったのは１４時過ぎ 昼食、この時間でも空いている所は・・・と思案し、 以前にも行ったことがある　「里山Ｄｉｎｉｎｇ（自然食バイキング）」に行ってきました 【里山ｄｉｎｉｎｇ　野の宴　神戸大丸店】【里山ｄｉｎｉｎｇ　野の宴　阪急ターミナルビル店（大阪）】　ここは９０分バイキングで、値段も大人１，８９０円・小学生１，０５０円・４歳～小学生未満４２０円・３歳以下無料と、料金も良心的 しかも、玄米や雑穀ごはん・自然食品を使ったヘルシーなお惣菜など、とっても健康的で美味しいの 私は「キャベツと米茄子のスープ煮」や「里芋の柚子味噌バター焼き」が気に入ったな 子供達も、たくさんおかわりして、 「おいしかった～また来たい～」と大満足の様子（笑）。 はるなんて、「この店、さとやま・・・？？砂糖山・・・」 って（笑）。それは違うぞ～ 遅い昼食の後、百貨店の「こども広場」で少し子供を遊ばせて、それから大阪へ 私とはるは、８月の大学時代同窓会のお店候補の下見に 主人としゅんは、「ヨドバシカメラ」に行って用事を済ませた後、はるとしゅん用に 【絵日記・お天気シール・しゃぼん玉】 を買ってくれました この夏休みに、しゅんは「お天気シール絵日記」を、 はるはちゃんとした「絵日記」を書かせようと思ってね ちなみに、去年の夏休み、はるは３日に１回ほどだけ【えにっき】を書きました（幼稚園は夏休みの宿題もないしね～！） さあ、今年はどんな「えにっき」を書いてくれるかな～？去年（５歳時）の絵日記↓↓↓　

  2007年07月07日

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  手作りピザ！？小倉ピザ♪

  ピザを手作り・・・と言っても、ピザ台はスーパーで買ってきたものを使いましたこんなのです。↓↓天然酵母で作ったイタリア製ナポリのピザベース1枚 609 円 最近、はるがピザに嵌まっててね～(^_^;)クリスマスの頃は、近くのスーパーにも安いピザが売ってあったんだけど・・・。最近、見かけないので、ピザの台とピザソースを買って、作ることになりましたピザの台も、パン生地とかで作ったら美味しいんだけどね～！（昔、パン生地を自分でこねて、それでドーナツを作ったら、とーっても美味しかったしね）で、子供達が、ピザ台に、ピザソース塗って、コーン・ツナ・刻みパセリ・ピザ用チーズなどをトッピングはるもしゅんも、トッピングするのがとっても楽しそうたったこれだけのお手伝いでも、子供にとってはすごく面白いんだろうなあ(^^)vもちろん！焼いたピザは完食でしたピザが焼きあがった時なんて、しゅん（２歳７ヶ月）が「うわ～～♪♪」って、とーっても嬉しそうで（笑）。しゅんはまだ、「あ～あっ」とか「あれー？」とかしかしゃべらないけど、最近、「いたっ！」「わあ～～♪」もしゃべるようになって、感情表現が豊かになってきたかも！？（笑）しゅんは、みかんが大好きなので、　「みかんちゃ～ん♪」と呼んだら、しゅん「んん～～っっ！！！（ちがう～！）」って、必死に否定してるしね♪（面白ーい♪♪）でも、「ママ」はよくしゃべるけど、「パパ」は、なかなか言わないの。。。言いにくいのかな？？と思ってたのに。私がふりかけをご飯にかけながら、「ぱっぱっぱ～♪」と言ったら・・・。しゅんも「ぱっぱっぱ～～♪」え！？パパって言えるじゃん！！なんで、ふりかけ「ぱっぱ」は言えて、「パパ」は言えない！？（笑）パパ、悲しんでますピザの話に戻りますが。楽天で、私が一番美味しかった！！と思ったピザは、ピザハウスロッソのピザです↓↓ピザ　４・７・１２枚　福袋！最近、ピザを頼んでなかったなあ～～。また注文したくなってきちゃった(^_^;)このお店、よくポイント２倍～１０倍！ってやってるしね♪ちなみにこの辺は田舎で、宅配ピザもありませんでも、ピザハウスロッソのピザは、宅配ピザよりも断然！安くて美味しいと思う！！このピザも、あんことお餅が意外に！！ピザに合っていておいし～のよ↓↓小倉ピザ　766円

  2007年01月06日

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  神戸空港＆里山の食卓♪

  26日は吹奏楽祭で実家に子どもを預けていたため、そのままお泊り♪翌27日（月）は主人は休みを取ってくれて、午前中は４人でお散歩暖かくって、いつの間にか桜や水仙・タンポポも咲き始めていたわ～～はるとススキを取って、「ススキ♪ススキ♪ススキのほうき～♪」と適当に歌いながら歩いていたら、はるがすっかり覚えて歌ってました（笑）。はるとススキで戦いごっこしながら歩いていると、しゅんもやりたがって、しゅんにもススキを持たせると、とっても嬉しそうだった午後からは、私の神戸の病院の通院に。１５時半頃終わったので、どこか立ち寄ろうか～？という話になり、先月開港したばかりの、神戸空港に行ってみることにしました車で行くと、「見学者の駐車場はありません」の文字が・・・！でも、砂利の所に300円で停めれました神戸空港の４階・展望台に登ると、飛行機にタラップ車がつながれていて、３０分後に出発とのこと・・・！↓↓でも展望台（外）は風が強くて少し寒かったので、中に入って、３階の大きな窓から、飛行機が離陸するところを見れましたはるは「この空港は、うるさくなかったねえ～！」だって～～（笑）。そりゃ、屋内にいたからでしょっ！（笑）（以前、伊丹空港に見学に行ったときは、うるさかったからね～～苦笑。）～～～☆彡～～～☆彡～～～そして夕食を食べて帰ろうということになり、以前レイマウスさんの日記に載っていて、ずっと行ってみたかったお店、「ＳＯＬＶＩＶＡ～里山の食卓」へ行くことに（大阪店はこちら）（ＳＯＬＶＩＶＡグループはこちら）ここは、９０分のブッフェ（バイキング）形式で、５０種類以上のお惣菜が並んでる(^^♪しかも素材にこだわり、旬の野菜や玄米たっぷりの、体に優しいお惣菜ばかり(#^.^#)料金も大人１８９０円・小学生１０５０円・幼児無料！！いや～～、はるもしゅんも、無料なのが申し訳ないくらい、よく食べてましたよ～～(^^)vデザートも白玉団子・かぼちゃプリン・りんごゼリーなどなど盛りだくさんで、いやほんとっ！９０分間ずっと食べていて、お腹いっぱいの大満足でした(^^)v今度はＳＯＬＶＩＶＡ（イタリアン）の方も行ってみたいなあ～～(*^_^*)

  2006年03月27日

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  餃子の皮のホットパイ♪/風疹注射平気♪

  今日は４歳児グループ活動で、「餃子の皮のホットパイ」を作りました～～(*^_^*)↓↓↓作り方は、餃子の皮に、色々な具を包んで、ホットプレートかフライパンで焼くだけ♪♪中身の具は、○バナナ＋チョコシロップ○ウィンナー＋チーズ○おもち＋チーズ○かぼちゃ＋バター（レンジでチン！したもの）○リンゴジャム（シナモンを入れるとアップルパイ風に♪）を準備しましたが、「かぼちゃ＋チョコも美味しい～～♪」とチャレンジした人もいました（笑）。他にも、あんこ＋果物や、さつまいもあんや、カスタードクリーム＋果物缶詰などを入れても美味しそうだよね(*^_^*)子供と一緒に餃子の皮を包んで♪はるも一生懸命に包んでいたよ（笑）。そしてみんなでテーブルを囲んで「いただきまーす♪」実は、今回私が当番だったので、２日前に家で試作品を作ってはるに食べさせていたんだけど。はる、「お家のより、今日の方が美味しい～～！！みんなで食べたら美味しいね♪最高だね～～♪」だって～～（笑）。上手いこと、言ってくれるじゃない♪でもね～、見た目は何が中に入っているか分からないものだから、しゅん（1歳）も一緒につまんで食べていて・・・。まだ食べさせていなかった、ウィンナーやチョコも口に入れちゃった(^_^;)甘い味、覚えちゃったかな～～、しまった～～(-_-;)しかも！私が他に気をとられているうちに！しゅん、私のコーヒー（紙コップ）を飲んでいた！！お砂糖入っていたから・・・甘かったのかな～～(^_^;)夜、ちゃんと寝てくれるかしら！？（苦笑）～～☆彡～～～それから今日は、手作り絵本も少しずつ進めていきました♪家で、写真や子供が描いた絵を切り貼りして、今日はカバーフィルムを貼りました＾＾。はるの絵本は、ほぼ完成(^^)vしゅんの絵本は来月までに仕上げなくっちゃ・・・(^_^;)はるの絵本は、はるとしゅんの冒険物語風に作ったので、はるはとーっても気に入ってくれたようで、帰宅してからも自分で読んで、大笑いしていました（笑）。気に入ってくれて良かった～～(*^_^*)（またそのうち、アップしますね♪）～～～☆彡～～～☆彡～～～午後からは、しゅんの風疹の予防接種へ！鼻水が出ていたけど・・・もう１ヶ月くらい出てるし（苦笑）。熱も３７度３分だったけど・・・以前にも３７度５分でポリオが受けられなかったことがあって、体温が高いのかも・・・。ということで、何とか受けられることに(^_^;)いざ、腕をめくって、注射針をプスッ！・・・あれ？しゅん、全然泣かない～～(^^)vとっても平気な顔をしていたよ（笑）。はるが１・２歳の頃は、体温計で測るだけで大泣き！注射でさらに大泣き！！で、必死で押さえつけていたのに～～(^_^;)しゅんって、強ーーい♪♪めっちゃ、いい子だわ～～(^^)vなんてやりやすいんでしょう（笑）。さあ、あとは３月までに、麻疹を受けなくっちゃ、ね＾＾。（３月までは無料、４月からは有料で混合ワクチンになるから、３月までに受けないとややこしくなる？？）

  2006年02月02日

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• きゅうりは７月１０日に植えると旨い？/骨密度検査と月経

  主人が、職場の人からきいた話。「きゅうりは７月１０日頃に植えると、とっても美味しいきゅうりがなる！」これって、本当なのかな？？主人は野菜は嫌いだが、きゅうりだけは好きなので（笑）、今年はこれを試してみようかと言っています♪でも、その前に草だらけの裏庭の草刈をして、畑として耕さないといけないんだけどね（苦笑）。この土日くらいに、主人にしてもらえたらな～と思って（注意：普段の草引きはすべて私。主人はすぐに疲れたと言って、去年も主人が子守して私が草引き、というパターンが殆ど・・・！さて、今年は・・・！？）、ひとまず、きゅうりの苗を数本、買ってみました♪あ、でも、きゅうりを毎日食べたいと思ったら、苗はどれくらい要るんだろう・・・？？支柱とかネットとかも要るのかな？？どうやって世話をしたらいいのだろう？？・・・ちょっと、今から調べてみようかな(^_^;)～～～☆彡～～～☆彡～～～今日、市の健康診断の、「骨密度健診」がありました。といっても、左手のレントゲン？を取って、結果は後日になるそう・・・。問診に、「牛乳はどれくらいの頻度で飲んでいますか？」「乳製品は？」「野菜類・海藻類は？」と言った食生活のことまで載っていた・・・。でも、牛乳・乳製品は酸性形成食品だから、酸を中和するためにカルシウム・鉄が骨などから溶け出して血中に流れて尿と一緒に排出されてしまうため、飲むとますます骨粗鬆や貧血になる・・・と聞いたことがあるけど・・・どうなのだろう？？ちょっと気にして、最近牛乳は控えているものの・・・。ヨーグルトは好きなので止められない・・・（苦笑）。意味ないか～～(^_^;)まあ、今回の骨密度検査で、様子を見ようかなあと思っています♪あと、問診に「出産・授乳の回数」「既病歴」などもあって・・・。そういえば私、はるに２歳７ヶ月まで母乳を上げていたので、はるが２歳前にやっと、月経再来したのよね～＾＾。つまり、妊娠してから２年８ヶ月間、月経が無かったのだ・・・。そして月経再開して２回ほどあって、すぐにまた妊娠したのです。。。もちろん、今（出産後１年）もまだ、月経は無い・・・。あんまり無いのも、心配なのかな？？母乳をあげているせいだと思うんだけど・・・。まあ、月経がない分、骨密度は期待できるかも？？結果は少し先になるそうです☆彡

  2005年06月30日

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• クリーン作戦/長生き講演会（沖縄が長生きなのは？）

  今日は８時半～、地域一斉の「クリーン作戦」（日役）！それぞれの地区で、草引きや缶拾い・溝掃除・ゴミステーションの掃除などを２時間、行います。主人は仕事だったので、私が子供を連れてクリーン作戦に出て、草引きをしました＾＾。はるは一緒に土遊びしたり、引いた草を集めて持って行ってくれたり♪しゅんはベビーカーで・・・身を乗り出して周りを見てました(^_^;)クリーン作戦の後、パンと飲み物を頂いて休憩～～＾＾。さあ、帰ろうとすると、はるが、草を刈り取られて綺麗になった公園を見て「公園で遊ぶの～～！！」と、１時間くらいブランコや砂場で遊んじゃった(^_^;)帰宅して、子供と一緒にお風呂に入るともうお昼・・・。疲れた～～(^_^;)～～～☆彡～～～午後１３時半からは、村の女性部主催の「楽しく長生き講演会」（だったかな？）近くの病院の先生を講師に呼んで、公民館で催されました。子連れで大丈夫かな～？と思いつつ、私も女性部の一員だし顔だけ出しておこう・・・と出かけました。講演会の内容は、「お腹いっぱい食べて幸せだ～♪という人がいますが、食べすぎは一番良くない！腹８分目がいいといいますが、私は腹６分目位でいいと思いますね！」「朝食はしっかり食べること！脳はブドウ糖がないと働けない。早朝によく、犬の散歩やウォーキングをしている人がいますが、何も食べずに動き回るのは危険なことですよ！せめて飴ひとつでもお腹に入れてから、動きましょう。」「肉は良くないとか野菜がいいとかいいますが、何でも偏るのは良くない。菜食者（野菜を好み、動物性食品を食べない人）が必ずしも長生きするわけではない、というデータもある。肉も魚も卵も、それぞれに体内における役割が違うのだから、何でもバランスよく摂ることが大切ですよ！」「沖縄の人が長生きなのは何故か、ご存知ですか？確かに沖縄特有の食生活もあるが、沖縄の人々は家族・親子・地域の絆が大変強い。だからたとえ１人暮らしでも、近所の人々や地域が支えてあって暮らしている。そういう心の活気があふれているから、長生きできるんだよ。」などなど・・・！成る程ね～～(^o^)丿私もネットで食生活を色々と調べて、様々な情報に混乱したりもするけど、（２００４年１０月１５日の日記「玄米ダイエット♪」他、より＾＾）「腹６分目とバランスと心の活気が大切」と言うことかな＾＾。なかなか勉強になりましたm(__)mもっと聞いていたかったけれど、はるがちょっと騒ぎ出したので（普通の声でしゃべったり、しゅんと遊ぼうとしたり＾＾；）、１時間弱で退室しました・・・残念☆～～～☆彡～～～そして帰宅しようとすると、またはるが「公園に行きたい！！」え～～！？また～～！？と思いつつ、まあ子供は外で沢山遊んだほうがいいし、夜もぐっすり寝てくれるかな～？と思って、３０分ほどだけ公園へ♪帰宅後は夕食を食べて即、ねんねでした☆彡主人が帰宅してその話をしたら、主人「なんでそこで公園に行くの！？講演会で静かに出来なかったから退室したんだろ？だったら、静かに出来なかったからだ、と分からせるために、言うこと聞いてちゃ駄目じゃないか。はる、きっとどうして講演会途中で帰ったのか、分かってないぞ～～。全然反省していないんじゃないのか？」って・・・。う・・・確かに、はる、全く反省してません（汗）。もっとちゃんと言い聞かせないといけなかったのね・・・。私の方が反省、です(-_-;)

  2005年05月29日

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• 太巻き作り♪プリンを雪で＾＾；

  今日は節分♪雪降っているし、特に出かける用事も無かったので、家で「太巻き寿司｣を作りました（＾o^)v具に、卵を焼いていたら、はるがやって来て「ぼくちょっと、味見していーい？｣とつまみ食い(^_^;)人参の皮むきも手伝ってくれ、人参･高野豆腐としいたけ･かんぴょうを鍋で煮て･･･。きゅうり･かまぼこ･カニかまぼこを切って。細長く切った具を、はるがぐにゃりと曲げて遊び、「ママ！ほら、２、になったよ！ほら、今度は、つ、になったよ♪｣と遊んだり(^_^;)のりにご飯を乗せて、具を乗せようとしたら、はるが「ぼくがする～～！ママ！ぼくにお手伝いさせて～！｣で、一緒に乗せて巻き巻き･･･(^^ゞのり巻き用ののりを、10枚入りで買っていたので、１０本もの太巻き寿司が出来ました(^o^)丿（核家族なのに･･･。これは明日の分まであるかな？？)作ってすぐに、はるは「ぼく、今食べる～！｣夜、パパと一緒に丸かじりしようよー、と言うと、はる「丸かじりしたら、ぼく、ゲ～するの～(>_

  2005年02月03日

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  お雛様ごはん♪／主人と玄米

  今日は２ヶ月に１度の、「まちの子育てひろば･助産婦さんの知恵袋｣に行ってきました(^o^)丿今日は栄養士さんも呼んで「クッキング｣があり、「お雛様ごはん｣「ヨーグルトパンケーキ（南瓜入り)｣を作りました～～（＾o^)v「お雛様ごはん｣は、人参ライスに薄焼き卵の着物を着せて飾り付けしたものです♪♪【材料（お雛様･お内裏様３組分)】米　　　２合人参　　１本しらす　大さじ２塩　　　小さじ１弱うずら卵　６個卵　　　　２個みつば　　半束のり　　　少々黒ごま　　少々【作り方】１、米は洗い、人参はすりおろし、しらすは熱湯をかけて塩抜きする。まとめて混ぜ、炊飯する。２、うずら卵をゆで、殻を取る。３.三つ葉は根を取り、さっとゆでる。４、卵を溶きほぐして丸い薄焼き卵を３枚焼き、半分（半円)に切る。５、ご飯が炊き上がったら全体を混ぜ、６等分して、三角おにぎりにするか、プリン型にご飯を詰めて逆さにしてお皿にあける。６、ご飯に薄焼き卵で着物のように周りをくるみ、三つ葉の帯で留める。上にうずら卵を顔に見立てて乗せる。目に黒ごまをつける。のりで髪型･冠を作る。（キッチンバサミで切って乗せる。)余った人参があれば扇子型に切って、持たせる。最後の飾りつけは、はるも手伝ってくれました(^o^)丿そうして出来上がったのが、こちら！↓↓ お皿の手前にあるのは、ヨーグルトパンケーキを型抜きしたものです＾＾。お雛様ごはんは着物の卵が短かったり、はるが三つ葉を嫌がって取ってしまったりしたけれど（汗)、まずまずの出来かな･･･？はるも喜んで食べてくれましたよ♪しかしはる、ちょっと私の姿が見えないだけで叫んで探し回って追いかけてくるの(^_^;)クッキングの間は子育てボランティアの方々が別室で子守りをしてくれていたのに、はるは私についてキッチンに来て、ママおんぶで料理を見ていたのでした･･･(ｰｰ;)そして午後は自由遊びだったので、はるはお友達と走り回って遊んでおりました♪最近、子育てセンターにも連れて行ってなかったもんねえ＾＾;。久々にお友達と遊べて、良かったね、はる♪～～～☆～～～☆～～～昨日の話になりますが･･･。主人が、２ヶ月ぶりに病院に行って４ヶ月ぶりに血液検査をしてもらったそうですが･･･。コレステロールは９月２４０ｍｇ→今回２３０ｍｇとわずかに減少したものの、まだまだ悪い値らしく、また同様の薬を処方されたらしい･･･。前回から、魚の油から出来た薬？も処方されていて（主人は魚が嫌いなので）、それが結構高い！！薬代（２種類２か月分)だけで８０００円弱してる･･･（汗)。しかも主人、薬をちゃんと毎食飲んでいないので、１か月分位残っているのよ～～！！もったいないじゃない！と言うと、主人が「じゃあ次行くのは２ヵ月後じゃなくて、薬が終わってからにするっ！」だって☆もう～～、薬をちゃんと飲んでいないから、検査値もなかなか改善しないんじゃないの～～！？それと。去年の１０月から家族で玄米ご飯を食べているのだけれど。↓↓玄米は簡単でおいしい♪発芽玄米をお家で！主人はやっぱり、あまり良く噛まずに食べているみたい～～(>_

  2005年01月14日

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  羅漢果（砂糖の代用)で煮物♪／しゅんもブランコ＾＾

  5倍濃縮　羅漢果（ラカンカ)顆粒500gノンカロリー甘さは砂糖の400倍！２８００円成人病対策に!!長寿の神果!!羅漢果顆粒5倍濃縮　純度98％500g入り２８００円羅漢果顆粒5倍濃縮　純度98％500g入り4個セット【税込・送料・代引手数料無料１１０００円羅漢果（ラカンカ)とは、中国の桂林の山岳地帯でしか生育しない天然果実 のことで、砂糖の４００倍以上の甘さがありますが、殆どノーカロリーの天然素材なのです。羅漢果とは？→砂糖の代用・羅漢果（ラカンカ）！羅漢果による体質改善で、花粉症やアトピー・糖尿病・高血圧・冷え性等を治された方もいらっしゃるようです。うちでは去年から、少しずつ、「羅漢果５倍濃縮」を使い始めました。白砂糖の害が気になって、砂糖の代用品を探していた時、この商品に出会いました。羅漢果をそのままお湯に溶かして、ドリンクとして飲むのも美味しいです(*^o＾*)味は、黒蜜か黒砂糖の甘さです。でも後味はさっぱりしていて、それほど甘ったるくは感じません。料理には煮物に使う事が多いです＾＾。(他にも、肉が柔らかく早く煮えたり、煮物が煮崩れしにくくなったり、麺類が伸びにくくなったりします。)ただ、やはり出来上がりが少し黒っぽくなってしまうので、色白く仕上げたい料理には不向きかな？と感じました＾＾。それでも砂糖の代用として、コーヒーやケーキなど様々な用途に使えます♪ぜんざいも、主人が好きなのですが、砂糖が沢山要るのが気になっていましたが、羅漢果を使う事で解決しました♪（黒っぽいぜんざいになりますが･･･笑。）煮物の味付けは、白砂糖の時と味加減が変わるので、最初はなかなか味が決まりませんでした･･･。でも、羅漢果によって煮汁が黒っぽくなるので、しょうゆは色は白くても味に深みのある白しょうゆ　500ml　６８３円を使い、最後に味の調節に究極の自然・天然塩「海の精」（赤ラベル） 500g入り消費税込み９７０円！を使ったら、味が整って、美味しい煮物が作れるようになったのです～～(^o^)丿これはお勧めです♪♪尚、これは私の自己流なので、また良い組み合わせがありましたら是非教えてくださいませ＾＾。羅漢果商品色々♪～～～☆～～～☆～～～うちには、室内用の鉄棒兼ブランコがあるのですが･･･。トーマス　1人乗りブランコ↑こういうのの、キリンさんタイプです＾＾。本当はドーマン法（運動能力)のブレキエーション（うんてい)の代わりに、鉄棒として中古で購入したものなのですが･･･(^_^;)今まで、寝室に（笑)鉄棒として置いていたものを、はるが「ママ、これブランコにして＾～！｣と言うので、パパの部屋に移動してブランコを取り付けました（笑)。すると、はるがしばらく乗って遊んだ後、今度は「しゅん君もブランコに乗せて～～！｣まあ、ベルトがついているし大丈夫かな？と、しゅんをブランコに乗せると、はるが勢い良く漕ぎ出した･･･！！しかししゅんもしゅんで、はるが大きく揺らした時の方が、面白がって笑ってるの(^o^)丿↓↓↓ しゅんって結構、揺さぶられ好きなのかな？？(笑)

  2005年01月13日

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  七草粥に「海の精｣(自然塩)♪／５月の入院費がやっと・・・!

  今日は七草粥を作って食べました♪その味付けに、最近使っている自然塩、究極の自然・天然塩「海の精」（赤ラベル） 500g入り消費税込み９７０円！を使ったら、すっごく美味しかったの～～(^o^)丿今までも料理にこの塩を使って、ただ塩辛いだけでなく「甘味や旨み｣が出ていて美味しいなあ～と思っていたけれど。お粥って、本当に「塩味｣だけだから、一層塩の旨みが引き出されたみたい・・・！思わず、お粥ってこんなに美味しかったっけ・・・？？と思ってしまいました(*^o^*)この「海の精｣、ページを見てもらえば分かりますが、産地・原料・製法にこだわり、塩化ナトリウムだけでなく天然のミネラルが豊富に含まれており、甘味や旨みがあるのです・・・！お値段は少し高めですが、塩ってそんなに量を使うものでもないですしね(^^ゞ（私は、麺類や青菜をゆでる時の塩は今までの安い塩を使ってますけどね(^_^;))これは本当にお勧めです・・・♪♪～～～☆～～～☆～～～今日は郵便局へお年玉を預けに行き（しゅんの口座は新規で作った♪)、その後役場へ行きました＾＾。しゅんの５月・６月の入院費が・・・やっと返ってきそうです(^^ゞしゅんが５月１９日に３４週の早産で生まれてＮＩＣＵのあるＴ病院に搬送され、そこで２４日間入院した際の入院費用、２８万円が、です。実はややこしい事になってしまって・・・。５月１９日～６月１２日の２４日間入院していたのだけれど、支払いは７月の１ヶ月健診の時にしたので、「５・６月の会計はもう締めてしまったので、本来なら乳児医療で負担は殆ど無いはずなのですが、保険証の家族負担、２割分を支払ってください。後日この領収書を役場に持っていけば殆ど返って来ますので。｣と言われて、入院費の２割の２８万を支払ったのですね(^_^;)そして７月下旬に役場へ申請したのですが・・・。１０月に役場から「１０月１０日頃に、職場の共済組合の方から、高額医療としていくらか振り込まれるようですので、その振込み通知書が届きましたら役場に持ってきてください。残りの分を乳児医療から出しますので。｣と電話がありました。しかし待てども待てども、振込みなど無い・・・！そして１１月下旬。主人が職場の事務の人に、しゅんの入院費の領収書を持ってくるように言われたのだが・・・。それは結局、「お見舞金２万円｣の請求だったの・・・(ｰｰ;)そこでふと気づいた！！そういえば、はるの出産一時金は、今の給与口座ではなく、主人が最初に勤めた勤務先の近くの支店口座だった！！と。そこでそちらの口座の通帳を探そうと、主人の部屋を物色したが・・・通帳が無い！！主人の母いわく、主人は何でも山積みにして片付けをせず、お義母さんが時々部屋に入っては、大事なものを引き出しにまとめたりしていてくれていたらしい。しかしその引き出しにもない！！困って、その銀行の近くの支店に行って事情を話し、口座照会をしてもらったけれど、過去３ヶ月分しか照会できず、どうやらまだ入金は無い模様・・・(ｰｰ;)通帳が無かったら、再発行したほうがいいのだろうか・・・。でもその支店は遠いし、銀行だから平日の１５時に閉まっちゃうし・・・どうしよう～～（汗)（カードは主人が持ってるけどね＾＾。)そうして１２月下旬、ついに役場を通して、職場の共済組合と直で電話で話をしたのです！！しゅんの入院費については、「領収書のコピーと、所属・印鑑を押した用紙を送ってくだされば、証明書を発行しますので、それを役場に持って行ってください。｣とのこと・・・。何なんだ？？未だに、何の処理もされていなかったってこと？？ちなみに今回の出産一時金は、「７月に（遠い支店の方の)口座に振り込んでおります。｣と言われたけど、通帳が無いので分からず・・・。残高だけ分かったので主人に聞いたけど、「確認してみる・・・。｣と言うだけ。（どうやって確認するつもりだ？？と言うわけで、大変長い道のりでしたが、やっと！！５・６月の入院費が返ってきそうです～～＾＾。・・・後は、紛失した通帳だな・・・(ｰｰ;)

  2005年01月07日

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  発芽玄米を家で作る！？／お店屋さんごっこ見学♪

  10月15日日記　玄米ダイエット♪に書いたように、「玄米を一口100回噛んで食べれば、それだけで痩せる」事を信じて、実家にもらった玄米を食べ続けていたのですが･･･。さらに調べて見ると、玄米ご飯は消化が悪いので毎食食べない方がいい、とか、胃腸の悪い人や子供は食べない方がいい、とか、玄米食を続けていると貧血になるとか･･･。でも、「発芽玄米」なら玄米よりも消化がよく、白米よりも栄養豊富で噛み応えもあるから、発芽玄米が一番いいらしい。だけど、うちはお米は実家で作っているので、わざわざ発芽玄米を買うのももったいないし、しかも発芽玄米って結構高い！！玄米を発芽玄米に出来ないかと思ったけれど、市販の発芽玄米器って、結構高いっ(>_

  2004年11月26日

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• 熊･渋柿１００個･渋抜き法！／七五三お祝い食

  今朝、うちの家を少し上がってトンネルを抜けた所（高速道路が通っている山)に、熊が出たそうです！！え～～！そこって、日曜日のウォークラリーで歩いた所じゃないっ！恐っ(>__

  2004年11月16日

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  玄米ダイエット♪（追記有)／さつま芋堀り♪

  ９月１８日の日記「玄米やにがりは命を縮める！？」で、【間違いだらけの健康常識（株式会社 グローバルクリーン･浅井敏雄)】のＨＰの内容は本当なのだろうか！？という話を書きました。その後、大谷ゆみこさんの雑穀の専門サイト！つぶつぶｊｐにあるメールマガジンバックナンバーより、質問に答えて…塩のにがりの害を言いふらす浅井さんの情報を教えていただき、目が覚めた思いがしました！！浅井敏雄さんは、正しいことが書いてある資料の間に自分の憶測をさも筋が通っているかのようにはさみこみ、読む人を攪乱するという手法で、自然塩の害や玄米の害を２０数年にわたって言い立てているようです！前回の日記で混乱を与えてしまった方々、本当に申し訳ありませんでしたm(__)m～～～☆～～～そして、やはり「玄米菜食」がダイエットにも健康のためにもいいみたい･･･と思い、読んだ本がこれです＾＾。マクロビオティックはじめてレシピ かんたん、おいしい！ 久司道夫のマクロビオティック四季のレシピ 「マクロビオティックはじめてレシピ」の方は、巻末に本当にいい食材の紹介なども載っていて、良かったです(*^o^*)まずは１日１食から、マクロビオティックの食事に替えてみましょう･･･という気軽さにも、好感が持てました＾＾。だけどうちの主人は味噌汁が嫌いだって言うし（朝は玄米と味噌汁が理想なのに～～）、マクロビの食材を揃えるのも作るのも最初は手間取りそう･･･。と考えていたとき。もう一つ、この本を読みました！医食「ダイエット」　-- 間違いだらけの痩せる法のサイトの著者、森下敬一博士の、健康的にやせたい人が読む本この本の中で、「玄米を一口１００回噛んで食べれば、それだけで痩せる」「玄米菜食を徹底的に咀嚼して食べておれば、肥満だけでなく、胃腸機能が健全化して、胃癌さえも自然に治ってしまう」「玄米の重湯よりも、普通に炊いた玄米ご飯を、一口１００回位噛んで重湯状にして胃に送り込んだ方が、何倍も有効」とあり、これなら出来そう～～！と思った訳です♪ちなみに、美しく健康に痩せられる秘訣は、１、玄米中心の献立にする事２、朝食抜きの１日２食にする事（玄米食の腹八分目なら、一日２食でも太らない。でも玄米粥など軽く朝食をとってもいい。）３、徹底的に咀嚼して食べる事なのだそうです＾＾。～～～☆～～～お米はいつも、私の実家（農家）が作ったものをもらっていたのですが、先週実家へ行った際に、精白米ではなく「玄米」を少しもらって帰りました！まず、「活力鍋」（圧力鍋の一種）で炊いてみました。次に、「炊飯器の玄米炊きモード」で炊いてみました。（２度炊きでもいいと思います。）感想は･･･水加減の関係もあるでしょうが、炊飯器の方が柔らかくて美味しく炊けたように思います♪炊飯器だったらタイマーで炊けて楽チンだし（炊くのに２時間かかるけど･･･＾＾;）、これでいく事にしました♪うちの主人は実は、「あまり噛まないで飲み込む」タイプ！普段見ていると、一口５回くらいしか噛んでいない！！これも肥満と関係があるよね、と思っても、癖はなかなか直らない！それなら毎食食べるご飯を玄米にすれば、咀嚼回数もおのずと増えるのでは！？と期待して･･･！主人に玄米ご飯を出して、「一口１００回噛んで食べると良いんだって！」と言うと、主人「え～～！そんなん、ご飯食べるだけで一日が終わる～～！」･･･いや、それは大げさだって（笑）。それでも一口２０回くらいしか噛まない主人･･･。もっとよく噛んで食べてよ～～！(^_^;)確かに食事に時間がかかるようにはなるけど、「その分満腹感が得られて食事量も自然と少なくなる」し、「玄米の本当に味を体が覚え込むと、動物蛋白質食品（肉･卵･牛乳）や白砂糖･食品添加物入りの加工食品など、健康に有害なものは自然に食べたいとは思わなくなる＝健康になれる」のだそうですよ♪～～～☆～～～玄米ご飯にして、一週間が経ちました♪感想としては･･･。１、玄米って結構美味しい♪白米だとおかずが欲しいけど、玄米ご飯はそのままで十分に美味しい！しかもよく噛んで食べるようになり、食事を味わうようになった！２、お通じが良くなった(^^ゞ３、白米のように洗う必要が無い（２･３回すすぐだけ）＆炊飯器で炊けるので、思ったより楽チン♪４、好き嫌いの多いはるも食べてくれる！ので、これだけでかなりの栄養が摂れていそう♪５、わざわざ発芽玄米や雑穀を買わなくても、玄米なら実家に分けてもらえて安上がり♪（農家出身の特権？）６、母乳が詰まりやすかったのが、治まってきた♪と、なかなかいい手応え(^o^)丿まだ一週間なので、体重の方はこれからを期待して･･･♪また時々、報告します＾＾。～～～☆～～～☆～～～今日は延期になっていた、子育てセンターの「さつま芋堀り」がありました～（＾o^)vはる、さつま芋は「ママが掘って～！」だったけど(^_^;)、プラスチックの杭を土に突き刺して「ママ、虫歯が出来よるよ～！ほらみて～～！」と遊んでおりました(^^ゞシャボン玉をもらって、一人で吹いて遊んでいました♪シャボン玉ももうすっかり、上手に吹けるようになったんだね～（＾o^)v～～～☆～～～☆～～～【追記です!】理想は「玄米菜食で腹八分目の、１日２食」と書きましたが、それについて質問がありましたので、補足しておきます＾＾。森下敬一先生の著書によると、肥満を治すための理想的な食事とは･･･1.主食は玄米ごはん2.副食は、海藻･野草･季節の根菜類･葉菜類･丸ごと食べられる魚。不自然な加工のしていないもの。（芋類は太りやすく、ナス科のナス･ジャガイモ･トマトなどは体調を崩しやすいので裂けたほうがいいそうです。）3.調味料は、自然のみそ･しょうゆ･自然塩を用いる4.水は、ミネラル水を用いる（天竜石を入れて一晩置く）5.だしはだし昆布･干ししいたけを用いる6.梅干は毎日食べる（自然塩で漬けた、自然色の梅干を！優れた整腸作用･殺菌作用を持つので）7.お茶は、薬草茶を常用する（コーヒーを飲んだら薬草茶を一杯、の習慣を）8.健康食品（胚芽･葉緑素･酵素･ミネラル等）を活用するだそうです。朝食抜きの１日２食にするためにはその分、このように食事の質を高めないといけないそうです。しかし朝食に、玄米粥や漬物など適宜に摂ってもいいそうです。私自身はまだ、玄米食に切り替えたばかりで他の事は実践できていませんし、朝も早いので朝食は玄米ごはんを摂っています。その辺りはご自分の食生活にあった方法で、少しずつ実践に移していかれるといいと思います＾＾。

  2004年10月15日

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• 玄米やにがりは命を縮める！？牛乳･マーガリンの害！コレステロール高めが長生き出来る？

  【食事療法について】9月14日の日記に書いたように、主人は肥満で血圧･コレステロールが高いらしいの･･･。それで、インターネットで調べて見ると･･･色んな情報が出てきて混乱してきてしまいました(^_^;)現代栄養学の、高コレステロール血症･高血圧の食事療法は、コレステロールの高い卵黄・魚卵・レバー・モツは控え、塩分も控えましょうと言うもの。でも、どうやら食事によるコレステロールの影響は10～20パーセントしかなく、残り80～90パーセントのコレステロールは肝臓で造られているのだそうです。コレステロールに善も悪もない　なので、卵などのコレステロールの高いものを控えても、血中コレステロール値はそれほど下がらないのだそうです。卵とコレステロール（日本養鶏協会)しかも、人によってはコレステロールの多い食品を摂取しても、血中コレステロールに反応しない「非感受性タイプ」があるそうです。その「非感受性」の人の割合は６５％にも登るとか。（残りの感受性タイプの人は、コレステロールの高い食品を控えると血中濃度が下がり改善する事もあるそうですが。）高コレステロールに悩んでいる方への情報同様に、食塩に置いても「非感受性タイプ｣が存在し、日本人の約６割は「食塩非感受性タイプ｣で、いくら塩分を減らしても、それだけでは高血圧症を好転させることは出来ないそうです。　このため、食塩非感受性の人が高血圧の治療で減塩治療を行っても、効果が現れにくく、無理して極端に塩分を落とすと、かえって塩分不足や栄養不足のため、無気力になったり疲れやすくなったりする可能性もあるとか。食塩感受性とは？【コレステロール値２４０～２６０ｍｇの人が最も長生き】コレステロール値が１８０ｍｇ以下ならガンになる危険率が正常な人の約三倍、２４０～２６０ｍｇの人が最も長生きという調査報告があるそうです。コレステロールとガン、「高めが長生き」調査相次ぐ卵とコレステロールについて 【恐ろしい肥満】ですが、肥満が様々な病気をもたらすと言うのは事実です。本当はもっと恐ろしい肥満――脂肪が死を招く要因が次々と明らかに【肉食･牛乳･マーガリン･砂糖の害】また、肉食は、早熟早老食で、肉食者達はより早い時期に成熟の最盛期を迎え、寿命も短くなるのだそうです。牛乳の害･牛乳は思考力や忍耐力を低下させ、アレルギーを起こします。詳しくは、こちら。↓医食「ダイエット」　-- 間違いだらけの痩せる法しかし、肉食肯定派の意見もありました。「昔の日本人は肉を食べずに、玄米や野菜などを中心に食べていて、今のような生活習慣病に悩まされずに健康に暮らしていました。しかし昔は寿命が短かったために、病気が少なかったわけであり、昔の食事をしていたら抵抗力が低下して、長く生きることができなくなりかねないということは、あまり伝えられていません。戦後直後の場合には、コレステロールと動物性たんぱく質が不足していることから血管が傷んだり、切れたりする脳梗塞で亡くなっていたのです」↓↓↓肉は食べなくても健康に暮らせるのか　肉も全く食べないのは良くないと言う事なのでしょうか･･･？「牛乳」は、体内のカルシウムを一緒に排出させ、カルシウム不足で骨を弱くさせるとも言われていますよね･･･。牛乳を飲むと骨が弱くなる？！「マーガリン」は人工油脂だから、体に良くないとも言います。マーガリン・精製油の恐怖「砂糖」の摂り過ぎはキレル子を作ったり、元気を失い、風邪をひきやすい、病気を呼び込みやすい体になってしまい、虫歯、骨折、糖尿病、骨粗鬆症、アトピー性皮膚炎、リュウマチ、老人性痴呆症ついには「癌の発生」まで招くのだそうです。砂糖の害などのリンク集これらの記事を読み、少し前から「玄米菜食」の「マクロビオティック」が体のためにもいいのかなあ、と発芽玄米等を食べ出していたのですが･･･。こんな記述を見つけてしまいました･･･。【間違いだらけの健康常識（株式会社 グローバルクリーン･浅井敏雄)】自然食品･玄米はアクでミネラル不足になる「玄米の胚芽や表皮にフィチン酸という強力な排泄作用を持つ物質が多くあり、毒素を出して病気を治していく作用がありますが同時にカルシウムやミネラルも出していくのです。体内毒素とミネラルは別々の所に存在しているのではなく、毒素とミネラルはいっしょに存在しているのです。玄米食で体内毒素を出す時にミネラルも出ていくのです。　毒素が出ていけば病気の症状は消えていき、玄米を食べたから病気が治ったと確信し、これからもずっと続けていこうと思う人が多いのです。玄米を長く続けて体がおかしくなった人や短命になった人をたくさん見てきました。私も玄米を１０年以上食べ続けてきました。その時、甘い物一切食べないのに虫歯になる事がありました。玄米のフィチン酸の強力な排泄作用がカルシウムを奪うのだと思います。自然塩は「にがり」が原因で短命になる「一般的には自然塩、海の塩が体に良いと言われていますが、「にがり」で豆腐の大豆たんぱく質が固まるように、同じたんぱく質でできている人間の内臓も硬くなっていくと考えられます。３０～４０年玄米、菜食、自然塩を徹底して実行してきた食養家の人たちは、自分の体や腎臓が硬くなっていることに気づき、あわてて果物や甘い物等で緩めようとするが、もう手遅れでどうしようもない。農薬や添加物、化学物質の害は排毒する方法があるが、「にがり」で硬化した腎臓は回復のしようがないのです。「にがり」を使用した豆腐やこんにゃくは「にがり」の凝固作用が働いた後で凝固作用の中心になっている塩化マグネシウムが酸化マグネシウムに変化して体内では凝固作用としては働かないので豆腐は無害です。安心して豆腐、こんにゃくを食べて下さい。 生（ナマ）の「にがり」を体内に摂り入れることが最も悪いのです。高血圧の治療では、塩分の制限、節酒、肥満の改善、適度の運動など環境条件の改善を指導していますが、これは大間違いです。高血圧のほとんど（95パーセント）を占める原因不明の「本態性高血圧」は自然塩の「にがり」の凝固作用で蛋白質で出来ている動脈、静脈、毛細血管、心臓など血液を循環させるシステム全体が硬化して血液が十分に送れなくなることが原因なのです。「にがり」の凝固作用のない塩、味噌、醤油ならいくら塩分摂っても害はありません。好きなだけ塩分を摂っても良いと言ってもあまり多いと舌が受け付けません。美味しい適塩の量は自然に舌と体が知っています。薄味の減塩の料理ほどマズイものはありません。太り過ぎ、食べ過ぎの人が運動不足で高血圧の原因になるのは食べた塩分を汗で排泄しないで体内に溜め込むようになるからです。運動しないより、したほうが「にがり」分を排泄することが出来ますが、あまり激しい運動は寿命を縮める原因になります。」ガン･難病の根本原因は除草剤だった石鹸洗剤の問題点 体に出る毒素排泄症状は出し切るべし！粗食の勧め！「本来、人間は主食中心のわずかのオカズで生きるようになっています。ロシア、コーカサス地方の長寿村の人達は３６５日、毎日、小麦粉と塩を混ぜた固焼きのナンとお茶だけのような粗食を食べ続けているといいます。年一回ほどお祭りの時に肉を食べるくらいです。これで１００才、１２０才まで長生きして畑仕事をしているのです。昔から一汁一菜の精進料理が健康に良いと言われてきました。実際に御飯と味噌汁と漬物の素食を一年中、何十年続けても健康上何ら問題なく、むしろどんどん健康になっていきます。」 【本当なの？？】間違いだらけの健康常識（株式会社 グローバルクリーン･浅井敏雄)には、正直本当に驚きました。でも、にがりで高血圧に･･･一つ、思い当たる事がありました。実は「にがりダイエット】もあるし･･･と思い、2ヶ月ほど前から生協で買った「天然にがり」を、ご飯を炊くときに毎日入れていたのです！もしかして、主人の血圧が急に高くなったのは、このせいもあるの？？でも、「玄米･雑穀】はマクロビオテックでも推奨されているし、実行している人も多いと思うのですが･･･本当に体に良くないのでしょうか！？一つ、実際に「白米･にがりを含まない食塩での粗食】を実践して毛髪検査をされた方のＨＰもありました。↓↓↓最高の主食である『米』は原気の源常識破りの粗食ダイエット浅井敏雄先生の「地球を守る市民塾」レポート結局、主人の高血圧･高コレステロールにはどういう食事がいいのでしょう？？玄米食は、病気のときならいい、ということなのでしょうか？？みなさん、どう思われますか･･･？だけど、一般的な「栄養指導」や、大学で習った「現代栄養学」が間違いであるのは確かなようで･･･。ひとまず、「肥満」を改善するのが先決、ということかな･･･。～～～☆～～～☆～～～１０月１５日･追記です！10月15日の日記「玄米ダイエット♪」質問に答えて…塩のにがりの害を言いふらす浅井さんの情報を教えていただき、目が覚めた思いがしました！！浅井敏雄さんは、正しいことが書いてある資料の間に自分の憶測をさも筋が通っているかのようにはさみこみ、読む人を攪乱するという手法で、自然塩の害や玄米の害を２０数年にわたって言い立てているようです！この日記で混乱を与えてしまった方々、本当に申し訳ありませんでしたm(__)m

  2004年09月18日

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