ビュッシュ・ド・ノエル
今年の夏で店を辞めて、7年ぶりに働かないクリスマスを迎えた。去年の今ごろは、ショーケースの裏側でもみくちゃになってケーキ売ってたんだっけ。一度なんか入荷ミスで、午後の早い時間にカットケーキが残り1個なんてこともあったなあ。信じられない…。 せっかく家にいるから、一応作った。 ビュッシュ・ド・ノエル風ね クリスマスが終わってから、残ったケーキをもらったときについていた木こりをON。あ、そうそう、巷ではこのタイプを「ブッシュドノエル」と書いたり発音してるけどできたら「ビュッシュ・ド・ノエル」でお願いしたい。藪じゃないから! 今年、母はちょうど習い事に行くというので「みんなでどーぞ」と小ぶりのロールケーキを1本。(ちょっとエエかっこ)みなさま、メリークリスマスでございます(一応)来年はどうしてるかしらねえ…。