女性のコーヒー愛飲者は長生きする
女性のコーヒー愛飲者は長生きする 健康・美容海外ニュースhttp://www.e-expo.net/world/2008/07/post_390.htmlHealthDay英語版http://www.healthday.com/Article.asp?AID=616505 コーヒーを1日最大6杯飲んでも寿命が縮まることはなく、特に女性では心臓によい可能性があるとの研究結果が、米医学誌「Annals of Internal Medicine」6月17日号で報告された。米国立衛生研究所(NIH)の資金提供を受けて行われた今回の研究は、スペイン、オートノマAutonoma大学(マドリード)予防医学助教授のEsther Lopez-Garcia博士らが、米国医療従事者追跡調査研究(HPFS)に参加した男性約4万2,000人、米国看護師健康研究(NHS)に参加した女性8万4,000人以上を対象に実施したもの。Lopez-Garcia氏らは、コーヒーの摂取と心疾患、癌(がん)、他の原因による死亡リスクとの関連を検討。試験開始時に心疾患や癌を有する被験者はおらず、同氏らは2~4年毎に、コーヒーの摂取を含む食習慣、喫煙、健康状態に関して質問票を用いて調査した。食事、喫煙、身体の大きさなど他の因子についても調整した結果、追跡期間中(1980~2004年)、女性では、カフェイン入りコーヒーを1日2-3杯飲む人は飲まない人に比べて心疾患による死亡リスクが25%、癌や心疾患以外の原因による死亡リスクは18%低かった。男性では死亡リスクの増減との関連はみられなかった。また、癌による死亡との関連性はみられず、カフェイン抜きのコーヒー摂取でも死亡率は低く、カフェインは直接関連していなかった。同氏は「今回の知見は健常者にのみあてはまり、疾患や異常がある人は医師にリスクをたずねるべきである」と述べる一方で、コーヒー摂取と2型糖尿病や癌のリスク低下との関連も最近報告されているという。米カリフォルニア大学ロスアンゼルス校(UCLA)デビッドゲフェンDavid Geffen医学部准教授のPeter Galier博士は、今回の研究について「この種の研究は興味深いが、自己申告という点が問題」と述べ、コーヒーというよりもそれに含まれる抗酸化物質の関与を示唆している。(HealthDay News 6月16日)中国。上海。自家焙煎珈琲のアルトコーヒー おいしいコーヒー豆を上海中に宅配上海珈琲北外灘実験室:上海エクスプロア上海でコーヒーを飲もう上海珈琲生活のススメ 自分好みのコーヒーを見つけよう!