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透明で澄んだスイスから

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ベランダ状況

最高気温も２５度を越えない日が続いてる。今年のベランダ菜園も終わり？と思っていたとき。近くに住んでる日本人の友達から苗を分けてもらった。苗というよりは「ふた葉」なんだけどね。♦♦オクラ＆三つ葉♦♦こういう野菜ってスイスでは手に入りにくいから家で栽培してると使えるんよね～！三つ葉はご臨終になった２代目バジルの場所へ、オクラはひまわりが終るまで中くらいの鉢に植えておくことに。どちらも順調に育っていて、やっと本葉が出てきたところ。食べられるとこまで成長すんのかな～？前にも書いたかもしれないけど、一代目バジル⇒アブラムシに枯らされた。牛乳かけたり、洗剤かけたりアルミをひいたり・・できることは全部やったけど手遅れだった。二代目バジル⇒白くて細い虫が葉の裏について、葉に斑点模様や、茶色い模様が出た。これもあっというまにダメになってしまった。それでもイタリアン大好きな我が家にバジルは不可欠！やっぱりフレッシュなものは香りも違う。だから三代目に挑戦！！今日購入したんよね。今度こそ～！！もう外で育てずに屋内の窓際の日当たりのいいところで大切にしてやろうと思う。そうそう、こないだ育ちまくったローズマリーを吊るして乾燥ローズマリーを作った。これはとってもうまくいって、瓶に保存してる♦自分のベランダのローズマリーだと思うと、とってもおいしく感じるんよね。これこそベランダ菜園の醍醐味やわ！あー、もう夏も終わりでグリルの季節も終了かぁ。せっかくSHIKIの会社の人にもらったガスグリル、今年はもう出番がないかもね。ラクレット＆フォンデュでぷくぷくしよう！の季節やん。あー・・・しかもわたし、チーズ大好きなんだよねー・・。チョコレートもさ。なんであんなにおいしいんかな。スイスの冬越しは自制心との戦い！！がんばりましょう！

2004.08.24

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ベランダ菜園の行方

♦本日のチューリッヒ晴天♦ベランダのサラダ菜をこないだ初収穫。Amerikanisher　Brauner（アメリカンブラウン）って名前なのに、なぜか緑のまま・・・。いくつか葉はうっすら茶色になってきてたけど、結局最終的には黄緑に落ち着いた・・。とってもやわらかくて、おいしかったー♥収穫後もまた新しく育ってるけど、どうやら強い日差しが苦手で、日当たりの良すぎるうちのベランダはキツイみたい。昼過ぎから８時くらいまでがんがん当たってるから。だから毎日３時くらいになると、日よけを下ろしてあげなきゃいけない。手間のかかるもんだ～。このサラダ菜が終了次第、今度はラディッシュに挑戦しようかと思ってる。SHIKIがラディッシュ大好き♥でかなりリクエストされてることと、成長を見るのが楽しそうな野菜だから。種まきは３月～９月までOKみたいだから、まだ時間はあるしね。しかーし、ミニひまわり。最近ぐんぐん上に伸びていってる。その割にはつぼみの姿が見えない。咲くのか？！「これ、雑草みたいだよね？雑草？」ってSHIKIにも言われ・・・涙。がんばれ、ひまわり！！８月になりますよー！バジルの話もついでに。こないだアブラムシにやられて、死にかけたバジルの写真載せたけど、あのあとやっぱりダメになっちゃって、結局新しい株を買った。アブラムシなんかに負けないように、茎のしーっかり太いものを選んで。１ポットにわさっと生えてて、3.90フラン。（約３５０円）２ヶ所に分けて植えたら、ぐんぐん元気に育って食べきれないくらいの茂みに♦おかげでサラダだけじゃなくって、ピザやパスタ、スープにも惜しみなく使えてる。夏はバジルがやっぱりおいしいねーーーッ♥♥♣サラダ菜　　⇒第２回収穫待ち♣バジル　　　⇒育ちまくり絶好調♣ローズマリー⇒木になりかけ♣ミニひまわり⇒雑草化ということで、今日のベランダ菜園報告でした♦

2004.07.28

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スイスでベランダ菜園★PHOTO付

今年初挑戦のベランダ菜園。ハーブの寄せ植えとサラダ菜、ミニひまわりを植えたことは前にも日記にかきましたが・・にっくきアブラムシという超害虫のせいで、カワイイうちのパセリ、バジルがやられてしまった。バジルなんて収穫しまくっても、あっというまに次の芽が出て、食べまくっても追いつかないくらいだった。それがこのとおり・・・アブラムシ退治に使った洗剤、牛乳のせい？それともアブラムシにやられて弱ってしまったの？とにかくもう処分するしかなさそう・・涙。わたしたち、バジルだーーいすきなのに・・また買うべきか・・夏は長いもんね。そしてちょっと種をまきすぎた？！！って心配していたサラダ菜。こ～～んなに大きくなりました！でも・・・・このサラダ菜の名前「Amerikanischer　Brauner」といいます。その名のとおり、ブラウンになるべきなのに・・・もうこんなに育ってるのに、いまだにこんなさわやかなお色・・なぜ？SHIKIがいうには、まだベイビーだからだよ。もうちょっと待ってごらん。でも・・もうそろそろ食べごろなサイズなんだけどなぁ。ミニヒマワリの画像はまた次回★

2004.07.07

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ベランダガーデン

うちのベランダには今、ハーブの寄せ植え（バジル、ローズマリー、シュニットラゥホ、パセリ）とサラダ菜、ミニひまわりがおります。ハーブのなかでひとつ名前のわからないのがあって（もらいもので・・・）これに最近アブラムシがつきだしました。毎日じゃないけど、駆除しても何日かしたら、また発生してます。アブラムシには牛乳や中性洗剤を薄めてかけると窒息死するとか。洗剤で試してみたらなかなか効きました、祝！全滅。牛乳だとくさくなってしまうことがあるみたいです。テントウムシの幼虫を連れてきて、食べさせてもいいらしいです。成虫だと飛んでいってしまうから、幼虫を選べばいいそう。うまくみつかるなら、それもいいかも。アルミホイルを近くにおいておくとか、ホントいろんな方法があるみたいです。とにかくわたしのハーブを守ることができてひと安心。こないだ植えたばかりのミニひまわりとサラダ菜。ミニひまわりは芽は出てきたけど、そこからなかなか育たない・・。大丈夫かなぁ・・サラダ菜はというと・・たくさん芽が出すぎてしまったので、間引きをすることに。プランターのあいた場所に植え替えたり。なんともデリケートな苗で、２時間以上もかかってしまいました。終ってからもまだなんだか多すぎる気がして・・・。またもう少ししたらもう一度、間引きしたほうがよさそう。ガーデニングは初めてで、知らないことがいっぱい・・。このままうまく育ってくれますように★

2004.06.15

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種まき♪

今日は友だちとランチにアジア料理を食べた。レッドカレーっぽいけど味が薄いし、にんじん固いし、たまねぎは苦いし・・・おいしいとは言えなかった。それからショッピングセンターへ。そろそろセールが始まったという噂を聞いてたし、楽しみにしていってみたら、まだそんなに始まってなかった・涙。いくつかは１０％～３０％OFFになっていて、いろいろ見ていたら、一着お気に入りを発見、購入♪Tシャツにイタリアとかブラジルとかってロゴの入ったものが結構でてるんだけど、「TOKYO」と白地に赤で入ってるものがあった！そのあとは、こないだ買っておいた花とサラダ菜の種をまくための土、鉢、肥料を買った。家に帰ってさっそく種まき！SHIKIに種のまき方を読んでもらったけど、なんか彼もいまいちよくわかってないみたい。まぁ、なんとか育つよ～って感じで植えてみた。種の袋にはよく間隔をとるように、とか芽が出たら植え替えるようにとか書いてるけど、まぁ芽が出てから様子を見ましょうということに。種が余ったからといって、SHIKIは一箇所にどかっとたくさんまいてたけど大丈夫かしら・・・？ひまわりのすごく小さい花がたくさんつくのと、サラダ菜はちょっとブラウンの小さなものにした。友だちはカラーピーマンの苗とネギ、ハイビスカスを買ってた。カラーピーマンなんてベランダでうまく育つのかと思ったけど、彼女は去年育てたらしい。しかもピーマンなったけど、収穫の前に虫に食べられてしまったらしい。全部。今年はどうかな？やっぱり種からはじめるのは、とっても楽しい♪蒔きおわってから鉢を眺めてて、「早くでないかな～。」って言ってた。「きっとトトロが出てきて、一緒にこうやって踊ったら芽がでるよ！」って言って、あのトトロみたいに手を合わせて空に向けて、芽が出ますようにダンスをした。ちょっと誰かに見られたらだいぶヤバいし、不審だよねって言いながらすぐ中止したけど・笑。待ち遠しい★★おまけの報告★例のルームメイト、外国人ということもあり、シングルということもあり、なかなか思うようにフラットが見つかりません。思ったとおりです。何件も応募してますが、断られっぱなしで・・・。ちょっとヤバイかもです・・・はぁ～・・。

2004.06.04

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ハーブの危機！

朝からとってもいい天気だったので、バルコニーのお花のお手入れ。っていっても咲き終ったものを切って、葉のお手入れをして、という程度。ハーブのプランターもきれいにした。最近のあったかさでバジルとシュニットラゥホが異常なほど成長してる。たべてもたべても減らない、というか増えてるかも、むしろ。夕方・・・あまりにいいお天気だから、バルコニーに出てマンゴーアイスティーと本を楽しんでいた。そこへルームメイトPが来た、なんかぶちぶちっと音がして振り返ると・・・わたしのハーブガーデンから、なにやらちぎってる！しかも根っこから引っこ抜いてるし・・・おぃおぃ！！私「・・・なにか料理に使うの？」P「うん、スパゲッティ」私「でも、根っこごとはとらないでね。」P「根っこごとに決まってるじゃん。」私「んなわけないじゃん！」P「そうに決まってるよ！」あの～ここはそこらへんの畑や林じゃないんだから、欲しいものを欲しいようにちぎっていいはずがない！しかも、もらっていい？のひとこともなく、野生の雑草をちぎる感覚なのか？！・・・理解不可能。しかもパスタソースもスパゲッティも、わたしが徒歩で買いに行った、おも～い瓶入りのやつ使ってるし！いいけど、買って来てよね・・・ってゼッタイ買ってこないだろうけど・・・。うぅ～また愚痴っぽい日記になったけど、こんな一日だったので仕方ないね。わたしのハーブガーデンだけは守りぬかなきゃ！！

2004.05.25

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