区　内　町　の　回　覧　板

[食べもの] カテゴリの記事

全11件 (11件中 1-11件目)

1

• 

  うえるかむ晩ご飯。

  ８月から新しい街に引っ越しをしたのですが、偶然にも高校からの友人宅の隣街に住むことに。　そんな訳でウェルカム記念ということで、友人ファミリー宅で晩ご飯をご馳走になってきました。これまでも何度か御宅へはお邪魔したことはあったものの、改めて歓迎されるのは嬉しいものです。　奥様が宮崎県出身とうことで、美味しい地鶏料理に舌鼓を打ちながら、ほとんど居酒屋状態・・・（汗）　日常では味わえないゼイタクな時間を過ごさせて頂きました。感謝！▲酒飲みには嬉しい「アテ」をセレクトしていただき・・・.▲和えもの系も飲んべぇ～にはウレシイ限り!!!.▲宮崎の地鶏は、ホント！美味しいですよね。（東国原知事の洗脳か!?!?・・・笑）.▲手羽先餃子は九州ではお馴染みの餃子のひとつなんだそうです。.▲一見、普通の手羽先に見えますが・・・.▲骨を抜き、中にはギッシリと具が詰まっています！.▲近くで行われていた花火大会をベランダから眺めながら・・・。.▲友人宅とホームタウンまでは電車に乗って１駅。...ごちそうさまでしたぁ～～～（お腹いっぱい～）.最近、こんな家庭を築きたいと思うようになった自分がいる・・・オレも歳かな・・・（汗）

  2010.08.07

• 

  区内記者会＿粉もんＯＦＦ。

  この日の夕刻、関西滞在中の恒例行事としている「こなもんＯＦＦ会」を在阪カメラマン氏らと催すことに。　場所やお店のセレクトは在阪カメラマン氏にお任せしているのですが、これが毎回ハズレなしという強者。・・・というわけで、今回は大阪駅から20分ほどのＪＲ甲子園口駅（兵庫県西宮市）のそばにある粉もん屋さんへ。　まずは店内に入り、テーブルに着くなりナマチューを注文。そして壁を眺めると・・・そのメニューの多さにビックリ!!!　名物のたこ焼きは明石焼きも含めるとその数２３種類も！（思わず数えてしまった・・・興奮!!!）　このお店、自分で焼きながら食べられるのが売りで、テーブルにはタコ焼き用の鉄板と平板の鉄板がセットされているのですが、コイツラ飲んどるし、しゃべっとる・・・で店の人が気を利かせて焼いたものを出してくれはりました。（ちょっと残念・・・）　ビールと粉もんは最高!!!・・・これやから関西はやめられへんなぁ。　　▲初めて降り立った駅でしたが、街の駅といった感じがＧｏｏｄ！.▲ビールうまぁ～～（麒麟やけど・・・）.▲メニューが多すぎて優柔不断な私にとっては拷問・・・.▲関西らしい「もつ煮込み」。味が染みこんでてウマ～！.▲「げそ焼き」もビールのアテには最高でした！.▲「明石焼き」なう！　おダシもホンマ美味しかった。.▲甲子園に近いこともあり「かっちーず」というのを注文！（チーズうまぁ～～!!!）.▲酒が進み過ぎて、鉄板の上で待機中・・・..　う～～～「焼きそば」食べたかったなぁ・・・（ｺﾞｸﾘ）

  2010.07.18

• 

  夕暮れの祇園と小料理屋さん。

  京都の友人いわく、ここ何日かはバケツの水をひっくり返したような雨やったんやでぇ～と言われ、確かにこの日の京都は初夏にしては涼しいわけやと。　日も暮れる頃、祇園の巽（たつみ）神社前を訪れると、涼しげな陽気に誘われたのか観光客の皆さんが多数。私もそのうちの一人ではありますが・・・　明日に控えた祇園祭の山鉾巡行の下見を兼ねて訪れた京都市内。下見は早々に引き上げ、久々にお気に入りの祇園の小料理屋さんへ。　変わらずの美味しさと、いつもの雰囲気や居心地の良さも相まって、お酒が進むこと進むこと・・・危うく終電に乗り遅れそうになるも、なんとか大阪まで戻り・・・そして爆睡。　翌朝、案の定、酒臭いままカメラ片手に出掛けることに・・・（汗）　待ち合わせの在阪のカメラマンＬ氏も酒臭くてよかった・・・!?!?（笑） ▲祇園の代表的な風景「巽橋」。下を流れるのは白川。. ▲何とも京らしい路地が素敵です。 . ▲白川の水面に反射する灯りも素敵！. ▲巽神社の神さんに失礼を申し上げ、境内からパチリ。.▲祇園の街の静閑としたこの雰囲気が好きです。.  ▲この細い路地を入るとお気に入りの店が・・・ .  ▲細い路地には何軒かの料理屋さんが。 .  ▲まずはビールでノドを潤し・・・くぅ～ッ(>_<) .  ▲一番右はポテトサラダではなく、「おから」を使ったもの。 .  ▲「鱧（ハモ）」と梅肉ソース・・・旬です!!! .  ▲最初のアテは、「おから」と「トリガイ」・・・ .  ▲「とろろ」も美味～～～ .  ▲厚焼き卵の具は「明太子」をチョイスして焼いてもらった。 .  ▲偶の贅沢は自分へのご褒美と言い聞かせ・・・ .  ▲最後はシジミと大根の小鍋をオーダー。（食べるのに夢中で写真忘れる・・・←アホやねぇ） ..そして祇園の夜は更けていくのでありました・・・明日は撮影ですよぉ～～（←過去の自分への警告）ｗｗ

  2010.07.16

• 

  今宵の晩ご飯＆今日の出来事。

  今宵も臨時の泊まり勤務ゆえ、職場で晩ご飯を作ることに。　メニューは、当直メンバーから「トマトスープを！」とリクエストされたので、前回の晩ご飯とメニューが同じだなぁ～と思いつつも、違う当直メンバーだったので気にしないことに・・・（汗）。　結果、献立はチキンのトマトスープ煮込み、グリンピースご飯、ナスとモヤシのおひたし、の３品を。メンバーにはお世辞にも美味しく召し上がっていただきました。　一方、皇室の方々は横浜市にある「こどもの国」へお出かけになられたようで・・・。　仕事が重なると撮影に出掛けたくても出掛けられずにツライものです。（涙）▲「ミニＳＬお召」に御乗用の天皇ご一家。（Ｐ：友人提供）

  2009.12.19

• 今宵の晩ご飯。

  今宵は、臨時の当直勤務ゆえ、久々に晩ご飯を職場で作ることに。　献立は、当直メンバーのリクエストに応えるかたちで、グリンピースご飯、チキンの野菜たっぷりトマトスープ煮、ナスと野菜のマリネ、の３品に。　毎回ワンパターンな献立になりがちなので、新たなメニューに挑戦したい今日この頃。某都のペン記者さんに教えて頂こうかな・・・（笑）

  2009.12.02

• 

  区内記者会。

  このブログで知り合った方々との交友を深める晩餐会を、某都在住のペン記者さん（笑）宅で行うことに。私のブログのいわばオフ会のようなものなのに、ナゼかペン記者さんのお宅が会場に。（軽い乗っ取りというか、複雑な関係です。（笑））　題して、「区内記者会」。※一字違いのホンモノとは無関係です、念のため。（笑）　平日にも関わらず、大人の男子が４人も17時～宴会とは・・・仕事してんのかなぁ???（爆）　この家の主であるペン記者兼料理長!?!?の奥様は残業ゆえ、遅れて参加とのことでお先に始めさせて頂きました。　「呼ばれますぅ～!!!」（いただきます、の意）▲ ボリューム満点のオードブルからスタ～ト！.▲関西ではポピュラーな「こっぺ蟹」。贅沢～～!!! .▲「白子の天ぷら」と「カキフライ」。 .▲そして「鍋パーティ」。　奥様合流～～!!! .▲美味でございますぅ～～（贅沢!!!） .▲デザートは、「大阪府警のほうから来た!?!?」方からの差し入れ、「堂島ロール」を。美味しかった～！っていうか、もう午前２時やでぇ～～（←騒ぎすぎ）..ブログで知り合った方々との出会いは大切にしています。　感謝の心＠区内町。

  2009.11.20

• 

  区内午餐会。

  ある日の日曜日、お世話に成っている某都のご夫妻がネズミとクルマを見に来京されたので、この機会に私がご夫妻宅でご馳走になった御礼をと思い、私のお気に入りの鰻屋さんで午餐会を催すことに。　奥様が、天ぷらと鰻が好物と聞き、是非とも来京の際にはとお話していたので、無理を言ってスケジュールを調整して頂きました。　正午前にお店に到着したものの、既に満席。待合の椅子に腰掛けていると、美味しい鰻のニオイに囲まれ、食欲がさらに増すことに。「今日はニオイだけですよ～」の言葉に、奥様絶句状態。（冗談ですから・・・）　さてさて、待つこと40分弱。いよいよ店内へ。▲都内とは思えない、ひっそりとした佇まいです。 .▲看板もなく、この暖簾だけが目印。 .▲まずは、「鰻ざく」でスタート。程よいお酢加減がたまりません。 .▲お次は「鰻巻き」。このボリュームに奥様気絶（ｳｿ!） .　鰻が焼けるまで40分くらい掛かるので、それまでは贅沢な「アテ」をつまみにビールを。（一杯???）.▲ビールの次は「凍結酒」をオーダー。これまた美味～。さらに「厚焼き卵（ｳﾗﾒﾆｭｰ）」と「焼き鳥」もオンtheテーブル。「どんだけ食べんねん!?!?」という回りの暑い視線が・・・（笑） .▲やはり、お酒のアテは「白焼き」ですね。 .▲最後はだめ押しに「蒲焼き」を。ちなみに１皿でひとり分です。（食べ過ぎ～～～）写ってませんが、ここの「御飯（白米）」はとても美味しいです。 .▲忘れてはいけない「肝吸い」。こちらも美味～。.以上、男女4人で完食～!!!（お腹が苦しい・・・）.奥様、満足して頂けましたかぁ～!?ネズミ×←夢と魔法の国でお腹いっぱい!?（笑）.　日頃から「Ｗランチ」で鍛えているご夫妻でしたので、この後、デザートに美味しいお蕎麦を是非！にとお誘いしたのですが、どうも奥様が前日のネズミでお腹がいっぱいらしく、これはまた次回のお楽しみとすることに。（笑）

  2009.11.16

• 

  お呼ばれ晩ご飯。

  今宵は、京都のご夫妻のお招きを受け、晩ご飯をごちそうになることに。　手ぶらでは何なので、京都では有名な和菓子店、出町にある「ふたば」に散策の途中で立ち寄っていただき購入。以前から存在は知ってはいたものの、いつも大行列なので敬遠してましたが、今日はそんなに並んでないですよ！とのアドバイスもあり初購入。有名な豆餅と、ご夫妻のリクエストで田舎餅やら複数を購入。.　で、お宅にお邪魔して、早速食すことに。 .. 　お抹茶でいただくところを、喉が渇いていたこともありビールで・・・（汗）。そりゃあかんやろ・・・と思いつつビール欲には勝てず・・・失礼しました。 .　 そうこうしているうちに、ご主人のお父様が来訪。そして手際よくハンバーグの生地をこね始める。なんでもコネ方が上手で仕上がりに影響があるとか。確かに手慣れた手さばきで、ついつい見とれる。で、思わず写真撮る。.. 　生地だけでも美味しそう！　で、お父様、任務完了でお帰りになる。え～～～ .　そして・・・「宴」はじまる。 .. 　とっても贅沢な食卓に感動。酒が進むと粗食になる私には、目で見てるだけでお腹が一杯になりそうなくらいのボリューム。ほんま贅沢や。 .. 　そして、ハンバーグ登場！ 美味しそう・・・しかし、ここまで到達出来ず・・・お呼ばれされているにも関わらず失礼な話です。ごめんなさい・・・.　それにも関わらず、「宴」は深夜２時半まで続き・・・しかし、そんだけ盛り上がるネタがようあるな～（笑）・・・奥様にとっては＠＠＠な会話だったはずやのに（汗）.　で、このまま宿泊したことは言うまでもなく・・・って最初から宿泊プラン付き（笑）のお呼ばれでした。ちゃっかりやな～（汗） ..　翌朝は、前日？当日？の夜更かしにも関わらず、９時の新幹線に乗るというご夫妻の生活を無視した強行スケジュール（爆）・・・しかし、朝食までご用意いただき・・・申し訳なく .　さらに、贅沢なことに・・・昼食にと、たどり着けなかったハンバーグと炊き込みご飯（鶏飯）をおむすびにしていただき、心のこもった手作りお弁当を持たせていただきました。. 　感激がさめやらぬうちにと静岡あたりで（新幹線の中）美味しくいただいたのは言うまでもありませんが、食べ始めて「写真撮らなあかん！」と写メでパチリ。結果、新幹線の揺れで画像がブレてしまい・・・半分くらい食べてるし・・・美味しさが伝わるかどうか・・・午後からの撮影に向けて、エネルギーを蓄えられました！.　今回も大変お世話になりました。ありがとうございました。.　ＰＳ ：　鰻と天ぷらとネズミ!?!?、楽しみにしててくださいね～（お腹いっぱい!?!?）

  2009.09.22

• 

  Ｎｉｋｏｎ ようかん。

  カメラメーカの「Ｎｉｋｏｎ」が「羊羹???」、と思われた方もいるのではないでしょうか。　元々はＮｉｋｏｎの社内販売でしか売られていなかったものなのですが、口コミで美味しいと広がり、今では同社のネットショップで限定販売されるに至っている人気商品なのです。　製造元は、栃木県大田原市にある創業１００年近い老舗和菓子メーカの「本宮」さんで、甘さが控えめで、とても美味しいのであります。　決して「いやしい心」を写し撮られることはありませんので（笑）

  2009.08.25

• 臨時だよ！今宵の晩ご飯。

  今宵は臨時の泊まり勤務ゆえ、恒例!?の晩ご飯を作ることに。　ボリュームあり過ぎのオムライス（笑）に、豆腐に雑魚、ミョウガ、水菜を添えたサラダ（ポン酢風味）、カボチャとマッシュルームのスープ、水菜の和え物（オリーブ油＋果汁ポン酢、塩少々）、という「彩り」のある献立にするつもりが、カボチャのスープは画像で見る限り単なる溶き卵にしか見えず・・・（涙）　料理は難しいのでありまする。

  2009.08.24

• 

  今宵の晩ご飯。

  今宵の晩ご飯は、お気に入りの天ぷら屋さんで食することに。　趣のある佇まいと、店名にちなんだ「鈴」の暖簾が目印の「天寿々」さんは、上野駅近くの路地裏に店を構えています。　総檜一枚で出来たカウンターでは、食べるだけではなく、ご主人の職人技も堪能することが出来ます。まさに目でも味わえる職人技で、上野っ子三代目の心意気が感じられる揚げ方なのであります。　最後に出される「かき揚げ」は、丼か茶漬けにすることも出来、なんとも贅沢な満腹感！　機会があれば京都のご夫妻をご招待したいと思っています。　今宵も美味しゅうございました。

  2009.08.14

全11件 (11件中 1-11件目)

1