山口県のお味噌
私は関西出身で関西育ち今も生まれ育った町に住んでる夫は、山口県宇部市出身で18歳で兵庫県の会社に就職そして大阪工場・滋賀工場と回ってまた今の兵庫県内の工場に帰ってきた所で私と結婚♪その夫が味噌汁大好き人間なので味噌を普通の米とか使ってたが・・山口から送られてきた麦味噌を使うと夫はすごく喜ぶ写真は 麦すりですが私たちは粒々があるほうが好きなんですね~これは親戚が送ってくれたものです麦は九州系になるみたいですが、お味噌1つをとっても味覚の違いには驚きますそして甘-いですチョッと入れすぎたか!?と思っても大丈夫お味噌汁は勿論、味噌煮込みにも合う多分1個が結構なお値段するだろうなと思いつつ親戚のおばちゃんに頼んでしまいますお奨めなお味噌でした