[パン屋・ケーキ屋・菓子店]の記事一覧 | la ｍemoria dei cibi

≪メモ≫Saint Louis〔サンルイ〕（茨城県水戸市）

Saint Louis〔サンルイ〕　イートインスペースがあるケーキ屋さん。　ケーキが食べられるだけでなく、ランチ営業もしているようです。　以前の店名　「キャラメル・メイク」　から約4年半前に変更しました。　ちなみに、Saint Louis〔サンルイ〕　とは、パリのセーヌ川にある島の名前。　　フルーツ杏仁、ミルクティープリン、カフェオレ、カモミールティー同じお店の以前の記事　2014年5月24日　　　　　　　　　　　2014年2月22日　　　　　　　　　　　2013年12月10日　　　　　　　　　　　2013年4月6日　　　　　　　　　　　2012年12月8日

2015年05月30日

≪メモ≫グランイル（茨城県日立市）

グランイル　2002年オープンのケーキ屋さん。　豊富なラインナップで目移りしてしまいました。　　りんごのタルト×2、苺のミルフィーユ、モンブランその他、焼き菓子もたくさんあったので何点か買いましたが、どれもおいしかったです。

2015年05月02日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　　　　　フルーツタルト、マンゴー杏仁同じお店の以前の記事　2015年3月7日　　　　　　　　　　　2014年12月14日　　　　　　　　　　　2014年9月6日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2015年04月26日

≪メモ≫下町バームクーヘン◆乳糖製菓（東京都墨田区）

下町バームクーヘン◆乳糖製菓　株式会社乳糖製菓が作るバームクーヘン。　イオンモール水戸内原に出店しているので買いました。　　　すごーく久しぶりだったので、スタンダードな「バニラ」味を　　300円(税込)は安い！同じお店の以前の記事　2012年3月17日　

2015年04月19日

≪メモ≫カフェテラス樹里（茨城県ひたちなか市）

カフェテラス樹里　本店はひたちなか市にありますが、この日は水戸駅ビルエクセルみなみ内の　IBARAKIスイーツ工房という県内の様々な菓子店の商品が購入できるコーナーで買いました。　10種類前後のフレーバーのシフォンケーキがあり、いつもかなり迷いますが、この日は即決・・　　手前：期間限定の「桜」　　奥：新商品の「アーモンド」同じお店の以前の記事　2015年2月21日　　　　　　　　　　　2011年12月10日

2015年04月12日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　さくらロールケーキ、マロニエ、キャラメルシュー同じお店の以前の記事　2014年12月14日　　　　　　　　　　　2014年9月6日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2015年03月07日

≪メモ≫カフェテラス樹里（茨城県ひたちなか市）

カフェテラス樹里　本店はひたちなか市にありますが、この日は水戸駅ビルエクセルみなみ内の　IBARAKIスイーツ工房という県内の様々な菓子店の商品が購入できるコーナーで買いました。　10種類前後のフレーバーのシフォンケーキがあり、かなり迷います・・　　コーヒー、オレンジ、プレーン、いちご　　あと撮りませんでしたが「紅茶」も買いました同じお店の以前の記事　2011年12月10日

2015年02月21日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業68年の、地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　　苺タルト、シューパリジャン(シュークリーム)同じお店の以前の記事　2014年10月12日　　　　　　　　　　　2014年9月19日　　　　　　　　　　　2014年8月14日　　　　　　　　　　　2014年4月12日　　　　　　　　　　　2014年2月8日　　　　　　　　　　　2013年9月19日　　　　　　　　　　　2013年8月16日　　　　　　　　　　　2013年2月10日　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2015年02月08日

ポタジエのベジスイーツ詰合わせ

カタログギフトでポタジエのベジスイーツ詰合わせを注文しました。一つ食べてしまいましたが・・・　　入っていたのは、上段左から・小松菜とサツマイモのパウンドケーキ・カボチャと小豆のパウンドケーキ・紫芋とサツマイモのカップケーキ・小松菜と黒ゴマのカップケーキ・人参とレモングラスのマドレーヌ・玉ねぎクッキー(3個入)・ごぼうとキャロブのガレット・カボチャのクッキー(3個入)写真を撮る前に食べてしまったのは、・紫芋チョコチップクッキー(2枚入)関連記事　2010年5月24日

2015年01月29日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　手前から、いちごタルト、フルーツタルト、なぎさシュー(ｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑのｼｭｰｸﾘｰﾑ)同じお店の以前の記事　2014年9月6日　　　　　　　　　　　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年12月14日

≪メモ≫Patisserie　IKURU（茨城県水戸市）

Patisserie　IKURU（パティスリーイクル）　2014年10月4日にオープンしたばかりのケーキ屋さん。　「IKURU」はオーナーシェフのお名前。　　黒蜜モンブランロール、キャラメルシュー、いちごうさぎ　　かわいいうさぎのアップはこちら　色んな表情がありました　中身はショートケーキ　　焼き菓子も何点か買いました　どれも美味しかったです

2014年12月06日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業67年の、地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　シューパリジャン(ｼｭｰｸﾘｰﾑ)、抹茶ケーキ、レモンケーキ同じお店の以前の記事　2014年9月19日　　　　　　　　　　　2014年8月14日　　　　　　　　　　　2014年4月12日　　　　　　　　　　　2014年2月8日　　　　　　　　　　　2013年9月19日　　　　　　　　　　　2013年8月16日　　　　　　　　　　　2013年2月10日　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2014年10月12日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業67年の、地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　モカフランセ、ミルフィーユ(上のはこの時期だけの食用ほおずき)同じお店の以前の記事　2014年8月14日　　　　　　　　　　　2014年4月12日　　　　　　　　　　　2014年2月8日　　　　　　　　　　　2013年9月19日　　　　　　　　　　　2013年8月16日　　　　　　　　　　　2013年2月10日　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2014年09月19日

≪メモ≫パン工房ぐるぐる（茨城県ひたちなか市）

パン工房ぐるぐる　2011年10月オープンのパン屋さん。　食事パン、菓子パン、ハード系パン、サンドイッチ、お菓子などラインナップは多数！　お客さんがひっきりなしに来店してきて、大人気店。　この日は近くのデパートに出店していたので購入しました。　　アップルカスタード、メロンパン、ぐるぐるシナモン、オレンジとくるみ入りライ麦パン同じお店の以前の記事　2013年9月14日　　　　　　　　　　　2013年6月1日

2014年09月14日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　　オレンジとはちみつのムース、フルーツタルト同じお店の以前の記事　2014年8月13日　　　　　　　　　　　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年09月06日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業67年の、地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　チーズケーキ(ベイクドっぽい)、ブルーベリータルト同じお店の以前の記事　2014年4月12日　　　　　　　　　　　2014年2月8日　　　　　　　　　　　2013年9月19日　　　　　　　　　　　2013年8月16日　　　　　　　　　　　2013年2月10日　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2014年08月14日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　　　　　マンゴー杏仁、桃のクレープ同じお店の以前の記事　2014年7月18日　　　　　　　　　　　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年08月13日

≪メモ≫ゴントランシェリエ新宿サザンテラス店（東京都渋谷区）

ゴントランシェリエ　店名でもあるゴントランシェリエ氏は、2010年パリに店をオープン。　新宿サザンテラス店は2013年6月にオープンしました。　　クロワッサン、プチカレーバゲット　どちらも美味！　カレーバケットは珍しいですね

2014年08月11日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　なぎさシュー（カスタード）、抹茶シュー、ミニパウンド（アプリコット）、シナモンクッキー同じお店の以前の記事　2014年5月4日　　　　　　　　　　　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年07月18日

≪メモ≫イタリアンジェラート　ビットラ（茨城県日立市）

イタリアンジェラート　ビットラ　2011年オープン（多分・・）の、イタリアンジェラートのお店。　レトロな雰囲気の店内で、ジェラートはレギュラーが24種類！　その他季節ごとの限定ジェラートや、冬はホットチョコもあるようです。　またみかん大福や、ベーグルなども作っているようです。　　季節限定のラムネ、下はピスタチオ（ダブル500円）同じお店の以前の記事　2012年9月29日

2014年06月07日

≪メモ≫Saint Louis〔サンルイ〕（茨城県水戸市）

Saint Louis〔サンルイ〕　イートインスペースがあるケーキ屋さん。　ケーキが食べられるだけでなく、ランチ営業もしているようです。　以前の店名　「キャラメル・メイク」　から約3年半前に変更しました。　ちなみに、Saint Louis〔サンルイ〕　とは、パリのセーヌ川にある島の名前。　　カフェグラッセ（ｺｰﾋｰｾﾞﾘｰ、ｺｰﾋｰﾑｰｽ、生ｸﾘｰﾑなどが層になっている）、キャラメルショコラ、カフェオレ　あと、アールグレイティーを飲みました同じお店の以前の記事　2014年2月22日　　　　　　　　　　　2013年12月10日　　　　　　　　　　　2013年4月6日　　　　　　　　　　　2012年12月8日

2014年05月24日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　手前：ミニヨン（ルバーブが入ったタルト生地の上にフランボワーズムース）　右奥：マロニエ（チョコスポンジにマロン生クリームと栗が入ったケーキ）その他に焼き菓子を何個か買いました。初めて買ったパウンドケーキは紅茶味を買いましたがとても美味しかったです。同じお店の以前の記事　2014年3月8日　　　　　　　　　　　2013年11月3日　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年05月04日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業67年の、地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　苺とサクラのモンブラン、モカロール、ショートケーキ　同じお店の以前の記事　2014年2月8日　　　　　　　　　　　2013年9月19日　　　　　　　　　　　2013年8月16日　　　　　　　　　　　2013年2月10日　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2014年04月12日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　　手前2つは　黒ごまあずきシュークリーム　向こうのは　NAGISAシュークリーム（プレーンなカスタード）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下の黒い部分が黒ごまのクリーム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなか美味しいシュークリームでした　　あと最近よく買うのが　シナモンクッキー　と、名前を忘れましたがカソナードという赤砂糖を使用したクッキー。　どちらも美味しいクッキーです。　同じお店の以前の記事　2013年11月3日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年10月21日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2014年03月08日

≪メモ≫Saint Louis〔サンルイ〕（茨城県水戸市）

Saint Louis〔サンルイ〕　イートインスペースがあるケーキ屋さん。　ケーキが食べられるだけでなく、ランチ営業もしているようです。　以前の店名　「キャラメル・メイク」　から約3年前に変更しました。　ちなみに、Saint Louis〔サンルイ〕　とは、パリのセーヌ川にある島の名前。　　いちごタルト、ヘーゼルナッツショコラ、カフェラテ、カモミールティー　相変わらずカフェラテボウルが大きいです・・　同じお店の以前の記事　2013年12月10日　　　　　　　　　　　　　　　　 2013年4月6日　　　　　　　　　　　　　　　　 2012年12月8日

2014年02月22日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業67年の、地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　モンブラン、チーズケーキ、早いけどバレンタインチョコ・・・　同じお店の以前の記事　2013年9月19日　　　　　　　　　　　　　　　　　2013年8月16日　　　　　　　　　　　　　　　　　2013年2月10日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2014年02月08日

≪メモ≫ワンダーボックス（茨城県那珂郡東海村）

ワンダーボックス　老舗洋菓子店。　第20回菓子博覧会で金賞を受賞したというバウムクーヘンは、看板商品。　バームクーヘン小1000円　大は1500円でした　　　　　チョココーティングされていても　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それほど甘くありません　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地は堅めで昔ながらな感じ　私は好きです

2014年01月14日

≪メモ≫グランバーズ（茨城県日立市）

グランバーズ　JR大甕駅前にあるケーキ屋さん。　18～9年の営業らしい・・・　グランバーズは、運平堂という老舗和菓子屋のスイーツ部門、みたいな感じで、　1階が運平堂本店、2階がグランバーズになっています。　大学が近くにあったり、小さいスペースながらイートインも出来るので、結構人気があります（と、思います。。）　　　　サバラン　と　季節のミルフィーユ　サバランはすっごくお酒がきいていました！　　ミルフィーユはカスタードクリームが私好みのもので美味しかったです　この他、プリンを買って帰りました。　小さくて105円なのですが、卵感たっぷりの堅めのプリンで、これも美味しかったです！　　関連記事　2012年10月20日　グランバーズ、運平堂本店　　　　　　　　2012年7月14日　運平堂本店梅の屋光国水戸店　　　　　　　　2011年3月5日　グランバーズ

2014年01月13日

≪メモ≫ブーランジェリーカフェク・セ・ボン！（茨城県水戸市）

ブーランジェリーカフェク・セ・ボン！　2005年オープンの地元で人気のパン屋さん。　2011年3月の震災で店舗が被災し、移転。　2011年6月再オープンしました。　50種類ほどの調理パンをはじめ、デニッシュ、バゲット、食パン、天然酵母パンなど　種類豊富なパンと、スコーンやマフィン、プリン、クッキーなどの手作り菓子、　材料にこだわった手づくりジャムなど店内で迷うこと必至！　イートインスペースも併設しているので、焼きたてのパンをすぐに食べることもできます。　ずいぶん久しぶりに来ました・・・　　ﾊﾞｼﾞﾙ玉ねぎﾌｫｶｯﾁｬ　と　きび糖メロンパン　　　　　ミニフランス　と　ハードブレッド　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾊｰﾄﾞﾌﾞﾚｯﾄﾞは温めると更に美味しさｱｯﾌﾟ！　ﾒﾛﾝﾊﾟﾝは切る際潰れてしまいましたが、　とっても美味しかったです　　栗の米粉ｽｺｰﾝ　と　ﾗｲ麦ﾌﾙｰﾂ（だったかな）　　　　　キャラメルスコーン（米粉）　同じお店の以前の記事　2012年3月18日　　　　　　　　　　　　　　　　　 2012年2月25日

2013年12月17日

≪メモ≫ムーラン・ヴェール（茨城県水戸市）

ムーラン・ヴェール　オープンして12年以上の、無添加で自家製天然酵母使用のパン屋さん。　　イーストも使っているようですが、極力量を少なめにしているようです。　ハード系パンからスイーツ系、惣菜系と様々な種類のパンを焼いています。　か～な～り～久しぶりに行きましたが、どれも美味しいパンでした。　　　　　クリームパン　と　チョコロロネ　　　　　　ﾗｲ麦ﾌﾙｰﾂ（だったかな？）と　カンパーニュ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾗｲ麦のは薄くｶｯﾄされているのを買いました　　　　　　　　　　　　　　　　玄米パン　と　ミニフランス　同じお店の以前の記事　2011年10月15日

2013年12月10日

≪メモ≫Saint Louis〔サンルイ〕（茨城県水戸市）

Saint Louis〔サンルイ〕　イートインスペースがあるケーキ屋さん。　ケーキが食べられるだけでなく、ランチ営業もしているようです。　以前の店名　「キャラメル・メイク」　から約3年前に変更しました。　ちなみに、Saint Louis〔サンルイ〕　とは、パリのセーヌ川にある島の名前。　　　　　　　　モンブラン　と　ティラミス　　　　　　　　　カフェオレ　と　カモミールティー　　　　　　　どちらも大きくて大満足です！　同じお店の以前の記事　2013年4月6日　　　　　　　　　　　　　　　　 2012年12月8日

2013年12月10日

≪メモ≫カフェーパウゼ（茨城県日立市）

カフェーパウゼ　自宅の一角にオープンしているベーグル・スイーツのお店。　テイクアウト専門。　ベーグルは天然酵母を使用しているので、モッチモチ。　種類も豊富です。　　またしても・・・　久しぶりの購入・・・　ホントはもっと行きたいんです、食べたいんです。。　　　　新商品の　米粉ベーグル「おはぎ」　　　　　　　　　　　　　　断　　面　　北海道小麦「春よ恋」使用のﾌﾟﾚｰﾝﾍﾞｰｸﾞﾙ　　　　　　　　カレーサルサベーグル　他のﾍﾞｰｸﾞﾙよりふっくらもちもちです　　　　　　　　　　　　アップルシナモンベーグル　　　　　　　　　　　　　Ｗベリーベーグル　　　　　　　　スイートポテトベーグル　　　　　　　キャラメルｽｺｰﾝ　と　クランベリーｽｺｰﾝ　同じお店の以前の記事　2013年5月11日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年12月3日

2013年11月23日

≪メモ≫スイーツ工房モルトボーノ（茨城県日立市）

スイーツ工房モルトボーノ　2006年10月オープンの小さなスイーツ工房。　有名なパティシエが監修したらしく、結構人気のお店。　記事にするのは1年以上ぶりですが、たまに買って食べてはいました。　　9月に新発売になったモカシュークリーム　　　　ｷｬﾗﾒﾙｴｽﾌﾟﾚｯｿｺｰﾋｰを一から作ってｶｽ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを炊き込んでいるので、甘さの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中に苦みとコクがあるｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生ｸﾘｰﾑとｸﾙﾐのｷｬﾗﾒﾘｾﾞものっています。　　　　　　　　初めて買った　プリン315円　　　割と高いなぁと思ったけど、大きいし美味しいし納得のお値段　同じお店の以前の記事　2012年10月21日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年6月16日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年4月14日　　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年2月26日

2013年11月03日

≪メモ≫焼きたて洋菓子工房　コンディトライミヨ（茨城県日立市）

コンディトライミヨ　店を構えて約90年の老舗菓子店。　30年前にドイツ中心の洋菓子へシフトしました。　売り場から良く見える窯で焼いたシュークリームは、注文を受けてから一つ一つクリームを詰めてくれます。　でもこの日はシュークリームは買わずに・・・・　　　　　　　プリン　と　焼き菓子各種　卵たっぷりで堅めのプリンは美味　焼き菓子も美味しかったです　同じお店の以前の記事　2013年8月3日

2013年10月05日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業六十余年（らしい・・・）地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　カボチャのモンブラン、ほおずきとヨーグルトのムース、月うさぎ（饅頭）　想像以上に美味しかったモンブラン、さっぱり美味しいムース、満月の十五夜だったので月見団子ならぬかわいいお饅頭を・・　同じお店の以前の記事　2013年8月16日　　　　　　　　　　　　　　　　　2013年2月10日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2013年09月19日

≪メモ≫パン工房ぐるぐる（茨城県ひたちなか市）

パン工房ぐるぐる　2011年10月オープンのパン屋さん。　食事パン、菓子パン、ハード系パン、サンドイッチ、お菓子などラインナップは多数！　お客さんがひっきりなしに来店してきて、大人気店。　　　　ｵｰﾙﾄﾞﾌｧｯｼｮﾝﾄﾞｰﾅﾂ　と　ﾊﾑｶﾂｻﾝﾄﾞ　　　　　左から　ｱﾝﾁｮﾋﾞｵﾘｰﾌﾞ、ぐるぐるｼﾅﾓﾝ、　　　ﾄﾞｰﾅﾂは少し油っぽいかな・・　　　　　　　　　　　　　　ﾌﾗﾝｽあんぱん　　　どれも美味！　　マルチレーズンブレッド　と　ライ麦70％　　　　　奥ﾄﾛﾋﾟｶﾙﾊﾞｹﾞｯﾄ（ﾏﾝｺﾞｰ、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、ｸﾗ　レーズンいっぱいです　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾝﾍﾞﾘｰ入り）　手前ﾌｨｾﾙ　ライ麦のは案外しっとりしていました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どちらも温め直すとさらに美味しい　　　　　　　　　クランベリーベーグル　　　　もちもち＆爽やかで美味しいです　店内には地元の農園の野菜も少し売っていて、バジルを1袋買いました。　　100円でスーパーより断然安いです！　もうそろそろバジルも終わりなのでしょうが、新鮮で香りもよく、　パスタやサラダに入れていただきました。　同じお店の以前の記事　2013年6月1日

2013年09月14日

≪メモ≫パティスリーマシェリ（茨城県日立市）

パティスリーマシェリ　2010年12月オープンの、住宅街にあるケーキ屋さん。　女性パティシエによる、繊細で、鮮やかな、ぬくもりを感じさせるスイーツがいっぱいのお店です。　　ラップの上に置かれてますが・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　断　　面　奥久慈卵や太白ごま油を使ったカステラ　　　お店紹介のﾊﾟﾝﾌﾚｯﾄで見てどうしても食べたかったカステラ・・・　期待通りの美味しさでした！　　冷蔵庫で冷やしておいて翌日も食べましたが、翌日の方がよりカステラっぽかったです。　写真は撮りませんでしたが、あと、抹茶シフォン、ダックワーズ（カボチャ、抹茶）、　バラのパウンドケーキ（カット）　を買いました。　どれも美味しかったです。　　　　　ちなみにこれ　↓　はバラのロールケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　メンバーズカード　店名表記がひらがなに変わってました　　　同じお店の以前の記事　2011年5月4日

2013年09月07日

≪メモ≫ボア・ヴィラージュ（茨城県水戸市水戸京成百貨店内）

ボア・ヴィラージュ　老舗の木村屋本舗という和菓子屋さんの洋菓子部門がデパートに出店しています。　　マンゴーや苺、栗（モンブラン）、ブルーベリー、　と果物を使用した色とりどりのスイーツ・・・

2013年08月31日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業六十余年（らしい・・・）地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　　　ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾛｰﾙ、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾀﾙﾄ、ﾌﾟﾘﾝ　　　　　　新商品のレモンケーキ　と　ﾏｶﾛﾝ各種　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏｶﾛﾝはあとﾁｮｺ？ｺｺｱ？がありました　同じお店の以前の記事　2013年2月10日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2013年08月16日

≪メモ≫手作りパンの店 Aya（茨城県那珂市）

手作りパンの店 Aya　2011年5月オープンの、自宅を改装した小さなパン屋さん。　母娘で作るパンは月替わり。　丁寧に作られていることを思わせるパンは、食べてもそれが伝わってくるような美味しいパンです。　ハード系パン以外のパンで、満足いくのは今のところこちらのパンだけかもしれないです・・・　　左上から時計回りに、サワーチェリー、　　　　　　　　　　　　　　グラハムブレッド　フランク、あんぱん（撮影用にｶｯﾄしたﾊﾟﾝを　ｻｰﾋﾞｽでいただきました）　その他に、角型食パン、大納言ブレッド、ブルーベリーロール、かぼちゃパンを買いました。　参照　：　8月のメニュー　同じお店の以前の記事　2013年3月23日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年7月28日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年3月10日

2013年08月10日

≪メモ≫焼きたて洋菓子工房　コンディトライミヨ（茨城県日立市）

コンディトライミヨ　店を構えて約90年の老舗菓子店。　30年前にドイツ中心の洋菓子へシフトしました。　売り場から良く見える窯で焼いたシュークリームは、注文を受けてから一つ一つクリームを詰めてくれます。　　シュークリームの皮はｻｸｻｸﾊﾟﾘﾊﾟﾘなんだけど、なんとなくしっとり感もあって美味　クリームも、美味しいカスタード！　私好み　手前のプリンも卵をたくさん使用している感じでわりと濃厚　これも私好み　　バームクーヘン　包装してある状態　　　　　　　　　　　　　　開けてカットした状態　（チョコがけ2個、砂糖がけ1個）　1センチというすごく薄くカットされた状態で売っていました　　ほどよくしっとり　周りのチョコや砂糖もそんなに甘さが気になりませんでした　もっと分厚いカットをかぶりつきたい！　売ってないのかな・・

2013年08月03日

≪メモ≫パティスリー　彩工房（茨城県水戸市）

パティスリー　彩工房　目にも鮮やかで、かわいらしいケーキが並ぶケーキ屋さん。　2階にはイートインスペースもあります。　　手前右はひまわり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふわふわカスタード（でよかったかな？）　　中にはマンゴーゼリーが入ってました　　　　　　　はふはふ？していて美味しかったです　　他のも凝っていて美味しかったです　　　　　　　　クリームも美味　

2013年07月19日

≪メモ≫黒糖DOKORO　九六一八（くろいちや）（東京駅京葉ストリート店）

黒糖DOKORO　九六一八（くろいちや）　新宿中村屋　が手掛けるブランドのひとつ。　沖縄県産黒砂糖を使用した、バームクーヘン、万頭、かりんとう、どら焼き、カステラなどを製造・販売しています。　今回　「黒糖バームクーヘン　くろのき」　の生地に、国産の夏みかんのジャムをかけた、期間限定のものをいただきました。　

2013年06月21日

≪メモ≫パン工房ぐるぐる（茨城県ひたちなか市）

パン工房ぐるぐる　2011年10月オープンのパン屋さん。　食事パン、菓子パン、ハード系パン、サンドイッチ、お菓子などラインナップは多数！　お客さんもひっきりなしに来店していて、大人気のようです。　　　　奥久慈卵のとろーりクリームパン　　　　　　　ﾎﾝﾄにとろーり　ｼｭｰｸﾘｰﾑのｸﾘｰﾑのよう・・　ｱｯﾌﾟﾙｶｽﾀｰﾄﾞ、究極のﾒﾛﾝﾊﾟﾝ、焼きそばﾊﾟﾝ　　ﾊﾞｹﾞｯﾄの小さいの、ぶどうとくるみのｶﾝﾊﾟｰﾆｭ　　　　　　　　マルチシリアル食事パン　　　　　　　　　　　　　　　　プレーンベーグル　ｵｰﾂ麦、ﾋﾏﾜﾘの種、ﾄｳﾓﾛｺｼ粉、ｺﾞﾏ、小麦　　　　　　　結構もちもち。目が詰まってます。　ふすま、ｱﾏﾆ、麦芽が入った雑穀食事ﾊﾟﾝ　写真は5枚切りのうちの1枚　　ゴマとレーズンとクルミ　　ライ麦70%の生地

2013年06月01日

≪メモ≫パティスリーアマラ（茨城県ひたちなか市）

パティスリーアマラ　3月にオープンしたばかりのケーキ屋さん。　オーナーは洋菓子教室　table salon　を主宰して、洋菓子教室の他パン教室、　テーブルコーディネート教室、季節のおもてなし料理教室、フラワーアレンジメント、　パーティーコーディネート等も行っています。　ケーキ店舗内にはイートインスペースが設けられているのでそちらでいただきました。　　奥から、ﾌﾟﾘﾝ、ｼｮｺﾗﾃﾞﾝｵｰﾊﾞｽ（ﾁｮｺｹｰｷ）、ｷｬﾗﾒﾙﾏﾝｺﾞｰ　　　　　　　　グラスがとてもきれいでした　　　　　　　レストランのようなイートインスペース

2013年06月01日

≪メモ≫大高かおる堂（茨城県日立市）

大高かおる堂　　創業六十余年（らしい・・・）地元では老舗のお菓子屋さん。　洋菓子、和菓子、両方作っているので、お客さんは小さな子供から年配の方まで幅広いです。　来店すると必ず、お茶とお饅頭等を1/4個（時には1/2個）出してくれます。　モグモグ・ゴクゴクしながら店内をウロウロし商品を選びます。　　スタンダードな安心するおいしさで、時々利用しています。　　苺のティラミス、抹茶のティラミス、シュークリーム　同じお店の以前の記事　2013年2月10日　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年9月15日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年11月6日　　　　　　　　　　　　　　　　　2011年2月6日

2013年05月19日

≪メモ≫カフェーパウゼ（茨城県日立市）

カフェーパウゼ　自宅の一角にオープンしているベーグル・スイーツのお店。　テイクアウト専門。　ベーグルは天然酵母を使用しているので、モッチモチ。　種類も豊富です。　　とても美味しいベーグルでもう何度か購入しましたが、行く時はいつも4、5ヶ月ぶりになってしまいます。。　　　　　　　い　ち　ご　ベ　ー　グ　ル　　　　　　　　　　　オ　レ　ン　ジ　ベ　ー　グ　ル　　　ク　ル　ミ　＆　い　ち　じ　く　ベ　ー　グ　ル　　　　　W　ベ　リ　ー　ベ　ー　グ　ル　発酵ﾊﾞﾀｰと全粒粉のｽｺｰﾝ　と　ｷｬﾗﾒﾙｽｺｰﾝ　　　　　　マ　ロ　ン　マ　ド　レ　ー　ヌ　　　プラリネアーモンド＆ココナッツクッキー　　同じお店の以前の記事　2011年12月3日

2013年05月11日

≪メモ≫HacoPan（茨城県水戸市）

HacoPan　ハコパン　2012年10月オープンのパン屋さん。　白神こだま酵母、国産小麦を使用し、その他国産きび砂糖、天然塩、水だけを使ったシンプルだけど体にやさしいパンを作っています。　　左上から時計回りに、ｿｰｾｰｼﾞﾊﾟﾝ、ｸﾘｰﾑ　　　　　どちらも半分に切ってしまいましたが、　ﾊﾟﾝ、焼きｶﾚｰﾊﾟﾝ、ﾒﾛﾝﾊﾟﾝ　　　　　　　　　　　　　　くるみﾊﾟﾝ、ﾌﾟﾚｰﾝﾍﾞｰｸﾞﾙ　あと、食パンも1斤買いました。　正直菓子パン類はあまり期待していなかったのですが、予想を大幅に裏切り？　すごく美味しかったです。　ソーセージパンやベーグル、食パンの生地はもちもちで食べ応えがありました。　クリームパンのクリームも美味しいし、焼きカレーパンとメロンパンは、　買ってから時間が経ってしまったにもかかわらず、サクサク感が持続していましたし、　味も美味しかったです。

2013年04月20日

≪メモ≫グランネージュ（茨城県水戸市イオンモール水戸内原店）

グランネージュ　2011年9月オープンの洋菓子店、のイオンモール店。　クッキーなどの焼き菓子は食べたことがあるのですが、ケーキ類は初めて。　見た目鮮やかなケーキが並ぶ中、比較的スタンダードなものを・・・　　　ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ、ｼｮｰﾄｹｰｷ、ｼｭｰｸﾘｰﾑ、ｺﾙﾈ　　　　　　　　　ｺﾙﾈとｼｭｰｸﾘｰﾑを拡大・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｺﾙﾈのｸﾘｰﾑの色が左の写真と違いますが、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実物は左のものに近いです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいクリームでした。

2013年04月20日

≪メモ≫Saint Louis〔サンルイ〕（茨城県水戸市）

Saint Louis〔サンルイ〕　イートインスペースがあるケーキ屋さん。　ケーキが食べられるだけでなく、ランチ営業もしているようです。　以前の店名　「キャラメル・メイク」　から約2年ちょっと前に変更しました。　ちなみに、Saint Louis〔サンルイ〕　とは、パリのセーヌ川にある島の名前。　さくらあんﾛｰﾙ（という名前でよかったかと・・）　　　　ミルフィーユショコラ　と　カフェオレ　　　　抹茶パウンドケーキはサービスで・・　同じお店の以前の記事　2012年12月8日

2013年04月06日