米粉の3色豆パン と 大きな余震
非常~に分かりにくい写真になってしまいましたが、豆が3種類入った米粉パンを作りました。小豆、大豆、黒豆入り。 もっと入れても良かったかな。ゆるい生地になってしまったので、ちょっとベタベタな感じ、でもふわっとしていました。そして・・・4月7日23時32分、宮城県を中心とする大きな地震がありました。最大震度は6強。 揺れは3月11日のよりも強かった、と感じる人が多かったみたいですね。。 停電も広範囲みたいですし。2,3日前にやっと通電したのにまた停電した、とか、昨日通水したのにまた断水した、とかそのような地域もたくさんあったようです。ホント大変です。 我が家も停電と断水を経験したのでよく分かります・・・ 夜遅い時間だったので、いきなりの停電は怖いですし、津波警報が出ての避難も不安だったことでしょう。私が住んでいるところでは震度4でしたが、長い揺れでした。翌日の午前中も頻繁に余震がありました。夕方には蛇口から出る水が細くなって、これはマズイ!と思い、あわててお風呂に水をはりました。 大丈夫だとは思いますが・・・7日には最寄の駅が復旧し、やっと電車が通りました。(下りは隣りの駅までですが。。)後戻りはしたくないです、大きい地震よ、起きないで・・・