[レストラン・カフェ･飲食店（水戸）]の記事一覧

≪メモ≫クッチーナアズ（茨城県水戸市）

Cucina A's　クッチーナアズ　10月にオープンしたばかりの、イタリアンレストラン。　ランチを食べてからひと月もしないで今度はディナーに・・・　　　おまかせｻﾗﾀﾞ　人参ｿｰｽは自家製とのこと　　　　　　　　　　　ホタテのカルパッチョ　　　　ﾍﾞｰｺﾝとじゃがいものｿﾃｰ（ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ）　　　　　　　　　　　　パネムのいちじくのパン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　初めて食べました　すっごくおいしかったです！　　ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝと4種キノコのジェノバソースパスタ　　　　　アサリとカラスミのオイルソースパスタ　やっぱり夜もおいしかったです。　グラスワインも350円からあって安いです。　　同じお店の以前の記事　2009年11月14日

2009年12月12日

≪メモ≫ルージュノワール（茨城県水戸市）

ルージュノワール　2008年12月にオープン。　珈琲を自家焙煎。　その場で飲めるカフェスペースも併設。　コーヒー１杯全銘柄どれでも300円！　　エスプレッソも180円！　行く度に新メニューや季節限定メニューがあるような気がします。　　塩キャラメルラテコンパンナとキャラメルカプチーノ　奥のは生クリームたっぷりですが、岩塩がきいてて案外しつこくないです。　同じお店の以前の記事　2009年11月4日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年6月6日　

2009年12月12日

≪メモ≫リストランテ・ダ・ヒロシ（茨城県水戸市）

リストランテ・ダ・ヒロシ　オーナーシェフがイタリアで1年間修行し、出あった各地方の郷土料理をアレンジ。　　特に“ピーチ”という、うどんのような太いパスタをはじめとした生パスタ料理を中心にシンプルなイタリア料理を提供。　ですが、この日は同じ生パスタでもタリアテッレを選択。　　スモークサーモンと白菜のオイル風味　ピリ辛のオイルをちょっと垂らすと更においしくなりました。　　　同じお店の以前の記事　2009年8月29日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年3月24日

2009年12月12日

≪メモ≫タンティサルティ（茨城県水戸市）

タンティサルティ　日立市で7年お店を営業後、2008年7月水戸に移転したお店。　以前とランチの形態が変わっていました。　パスタが食べたい場合、以前は・・・・　　前菜、パスタ、ドリンク　で　1100円　　これが・・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　前菜、パスタ　で　800円　　＋100円でドリンク付き　その他にもお肉や魚がいただけるランチや、ちょっとリッチなランチコースもあるようです。　下記は、2人で行って、前菜は同じものを選択、パスタはそれぞれ別なものを選択したものです。　　前菜はこの日のスペシャリテを　大根と新米のスープ　スモークしてあるお肉のようなものも入っていました　味は Buona！　　アンチョビと新鮮野菜のピリ辛トマトソースパスタ　　　　白身魚と赤長ネギの塩味のパスタ　ここのパスタはホントおいしいです！　同じお店の以前の記事　2009年8月8日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年4月18日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年3月7日

2009年11月28日

≪メモ≫アクアベーネ（茨城県水戸市）

ACQUABENE アクアベーネ　10月にオープンしたばかりの、カジュアルダイニング。　ランチをいただきました。　　　　　　　　ランチにつく生ハムサラダ　　　　　　　　　ワンプレートランチ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オープンサンド、スープ、本日のパスタ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タンドリーチキン　　本日のパスタランチ　しらすと水菜のペペロンチーノ　写真ではあまりよく見えませんが、しらすが結構入っていました　　単品で注文したスイーツ2種盛り400円　　1種類だと250円　3種類だと500円？550円？忘れました・・・　これは、ティラミスとクレームブリュレ　おいしかったです！

2009年11月22日

≪メモ≫クッチーナアズ（茨城県水戸市）

Cucina A's　クッチーナアズ　10月にオープンしたばかりの、イタリアンレストラン。　ランチをいただいてきました。　　下記で紹介している他に、パン、珈琲または紅茶がついて1,380円でした。　（パスタは一人一皿です・・・）　今度は夜行ってみたいです。　　前菜　ｻﾗﾀﾞ、ｲﾀﾘｱﾝｵﾑﾚﾂ、ｶﾎﾟﾅｰﾀ、鴨の生ﾊﾑ　　スモークサーモンと小松菜のトマトソースパスタ　　　　ソーセージとキャベツのクリームパスタ　上にかかっているのはパン粉です　　　　　　　苺のアイスとキャラメルムース

2009年11月14日

≪メモ≫とぅりーずカフェ（茨城県水戸市）

とぅりーずカフェ　日本三大名園である偕楽園の近くにある千波湖(せんばこ）。　そのそばにある、少年の森。　木立に囲まれた中にあるカフェです。　貸切でバーベキューも出来るようです。　迷いに迷ってたどり着いたので、ノドが渇いて冷たいものをいただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　店内　　　　　　　　　　　　　　　　コーヒーフロートとエスプレッソのｱｲｽがけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　エスプレッソの方が甘かったです・・・

2009年11月09日

≪メモ≫カトリエムカノン（茨城県水戸市）

カトリエムカノン　3月にオープンした、テリーヌやキッシュをはじめとしたフランス料理（としていいのでしょうか・・・）のお店。　「テリーヌとキッシュのランチコース」をいただきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店内　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑フルートも置いてあります　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（暗くて見にくい・・・）　　ｶﾘﾌﾗﾜｰなどのキッシュと12種の野菜のテリーヌ　　　　　　　しめじとさつまいも、長ネギのスープ　キッシュは手作りの薄いパイ生地　　　　　　　　　　　テリーヌは固めておらず野菜を敷き詰めている感じ　オリーブオニオンレモンソースをつけながら食べました　　　　　　真鯛のソテーラビゴットソース　夜のメニューも拝見しましたが、なかなか普通では見られないメニューが多い印象です。　ぜひ夜も伺ってみたいです。

2009年11月09日

≪メモ≫加護や（茨城県水戸市）

加護や　創作和食のお店。　数年前から時々利用しています。　ワイン会や利き酒会など様々なイベントも行っているようです。　夕食のために来店。　刺身や焼き魚、天ぷら、手作り豆腐、小鉢たくさんの御膳。　　　この他に、大根がメインの梅ドレッシングサラダや、カリカリじゃこと水菜のサラダを注文しましたが、値段の割には量もたっぷりでした。

2009年11月07日

≪メモ≫スプーンカフェ（茨城県水戸市）

スプーンカフェ　10月にオープンしたばかりのカフェ。　まだランチを食べているお客さんも多かったらしく、いい匂いがしていました。　お酒も飲めるらしく、夜も営業しているようです。　　　　　　　　　　　和のワッフル　450円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コースター　　　抹茶ｱｲｽや小豆、白玉、栗などがﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ

2009年11月07日

≪メモ≫ルージュノワール（茨城県水戸市）

ルージュノワール　2008年12月にオープン。　珈琲を自家焙煎。　その場で飲めるカフェスペースも併設。　コーヒー１杯全銘柄どれでも300円！　　エスプレッソも180円！　　　　もう何回か行きましたが、いつの間にか、　珈琲が苦手な人のために紅茶や、抹茶を使ったメニューができたようです。　牛乳を豆乳に変えることもできます。　　ということで、早速カプチーノを豆乳で。手前は抹茶ラテ、これも豆乳で。　同じお店の以前の記事　2009年6月6日

2009年11月04日

≪メモ≫マーノマーノ（茨城県水戸市）

マーノマーノ　Mano e Mano（マーノ・マーノ）手と手と言う意味。　　生産者の方々や新鮮な魚介類を提供して下さる漁師の方々の手のぬくもりが込められた素材に私達の思いを手に込めて・・・・　2004年オープン。ここ2ヶ月くらい休業していたようですが、再開したのでランチを食べに行きました。　　　　　　　彩り野菜のトマトソースパスタ　　　　　　　　　　小海老と青じそのペペロンチーニ　　　　　私が数えただけで10種の野菜　　　　　　　　　　　大盛り　160g！　　　シェフいわく、15種以上入っていたとか！　　　　　　　普通だったら2人分ですね・・・　同じお店の以前の記事　2009年7月24日

2009年11月04日

≪メモ≫水戸プラザホテル内カフェ・プラザ（茨城県水戸市）

水戸プラザホテル内カフェ・プラザ　4月28日にオープンしたスイーツブティック「パレット」のスイーツがいただけます。　　　　　　　ナポレオンパイ（ミルフィーユ）　　　　　　　　　オペラ・ラ・ボエム（チョコレートケーキ）　　　　　　　　　　ホテル内にはハロウインの飾りつけも　同じお店の以前の記事　2009年8月12日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年7月11日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年5月2日

2009年10月31日

≪メモ≫ラファエルの庭（茨城県水戸市）

ラファエルの庭　日本三公園のひとつ、偕楽園からも近いカフェ。　店主は、NPOロハスクラブ認定のロハスコンシェルジェ、　奥様は、オーラ・ソーマのプラクティショナー（カラーセラピスト・カウンセラー）　オーガニックの紅茶やハーブティー、手作りスコーンがいただけるお店。　　ﾌﾟﾁｽｺｰﾝ、冷たいﾃﾞｻﾞｰﾄ、ケーキ、飲み物のセット　　　　　　　　　　単品で、薔薇茶　　冷たいﾃﾞｻﾞｰﾄはアールグレイのゼリーを選択　ケーキは洋梨のタルトを選択　　5月に行った時のアフタヌーンティーセット（1人分）　下の段右端にちょっとサンドイッチが見えます・・・　同じお店の以前の記事　2009年1月3日　　

2009年10月28日

≪メモ≫イル・バンカーレ（茨城県水戸市）

イル・バンカーレ　ホテルテラスザガーデン水戸内にあるレストラン。　イタリアンをベースに、世界中の美味と創意をミックスした創作料理が味わえます。　ディナー利用。　2000円のを。　10種類以上のパスタやリゾットから一品選択、キッチンステーション（ビュッフェ）でサラダや前菜・スープ・ドルチェが好きなだけ、パン・コーヒー（紅茶）付き。　　　ｻﾗﾀﾞでは、お米と豆のサラダもありました(手前）　　　　お肉と卵のﾊﾟﾝｸﾞﾗﾀﾝ、白身魚のﾏﾘﾈ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サラミといちじくなど　　　　ｲﾍﾞﾘｺ生ﾊﾑと季節野菜のﾊﾟｽﾀｱｰﾘｵｵｰﾘｵ　　　　　　　鴨生ﾊﾑとｷﾉｺの生ﾊﾟｽﾀﾐｰﾄｿｰｽ　　ティラミス、ロールケーキ、ジェラート（ﾌﾛｰｽﾞﾝﾖｰｸﾞﾙﾄ）　その他、パンナコッタ、梅ゼリーなど。ジェラートは全部で6種類ありました。　　　　　　　　　　　パンプキンプリン　　　　　　　　　　　　　　生ｸﾘｰﾑの下にプリン、カラメルが・・・　同じお店の以前の記事　2009年7月24日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009年5月16日　　　　

2009年10月24日

≪メモ≫ルアンタイ（茨城県水戸市）

ルアンタイ　タイの方々が営む本格タイ料理レストラン。　　席数20席の、さほど大きくはないお店ですが、味は抜群。　金曜の夜、お客さんもいっぱいでした。　　下記の料理は、4人で行って注文した分です。　　　　　　薬膳ｾﾞﾘｰﾄﾞﾘﾝｸとココナッツｼﾞｭｰｽ　　　　　　　　タイ風サラミ　上には生姜がトッピング　　　　　　　　　　　豆腐スープ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タイ風から揚げ　　　　　　　　　　空心菜の炒め物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　タイ風生春巻　　　　　　タイ風焼きそば　ﾅﾝﾌﾟﾗｰを少し垂らすと美味　　　　　　　　　　　　グリーンカレー　　海老と野菜の炒め物（正式名称忘れました・・）　酢豚のような見た目、でも甘くなく、辛くなく、酸味がほんのり。　たまたま最後の料理、こってりかと思いきや案外さっぱりいただけました。　パイナップルが入っていましたが、全然問題なし！　おいしいです。そして、約1年半前に行った時のランチの一部もご紹介を・・・・　　　　　　　　　　タイ風さつま揚げ　　　　　　　　　　　　　　鶏肉とカシューナッツのチャーハン　　　　　スペシャルランチ　ｸﾞﾘｰﾝｶﾚｰや春雨のｻﾗﾀﾞなど　　

2009年10月23日

≪メモ≫酒菜な嘉屋（茨城県水戸市）

な嘉屋　木内酒造が営む、お酒に合った料理を提供するお店。　魚がメインの、1280円のランチをいただきました。　　スイートビネガー桃(右）と栗のポタージュ　　　　　前菜左からﾀｰﾂｧｲ、きんぴら、人参の松風風、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大根の赤ﾜｲﾝ煮、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞのﾑｰｽ、しし唐　　　　　真鯛の香草ﾊﾟﾝ粉焼きﾄﾏﾄｿｰｽ　　　　　　　　　デザート左から梅酒の梅のｺﾝﾎﾟｰﾄ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　蕨餅の黒糖和え、味噌のｱｲｽ　関連するブログ　2009年2月21日蔵＋蕎麦な嘉屋この日は、中秋の名月　十五夜でした。　花園万頭のうさぎ万頭と羊かん　

2009年10月03日

≪メモ≫メゾン・ド・メティエ（茨城県水戸市）

メゾン・ド・メティエ　パエリアとパスタの専門店。　パスタの種類はものすごく豊富。　オープンから20年以上のお店で、店内も落ち着いた雰囲気。　　　　　　　　　　　　　ラザーニャ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　断面　　ポルチーニとほうれん草のｵｲﾙｿｰｽｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ　　　　　　　　　　　ピッツアジェノベーゼ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カリサクっとクッキーのようなピザ生地です　同じお店の以前の記事　2009年5月4日　　　　　　　　　　　　　　　　　2009年2月20日

2009年09月12日

≪メモ≫リストランテ・ダ・ヒロシ（茨城県水戸市）

リストランテ・ダ・ヒロシ　オーナーシェフがイタリアで1年間修行し、出あった各地方の郷土料理をアレンジ。　　特に“ピーチ”という、うどんのような太いパスタをはじめとした生パスタ料理を中心にシンプルなイタリア料理を提供。　この日は、ディナー　大皿生パスタコース　をいただきました。　　　　選べるｻﾗﾀﾞのうち、ｶﾌﾟﾘﾁｮｰｻﾞｻﾗﾀﾞ　　　　　　　　　　選べる一品から、エビとイカのソテー　本日の生ﾊﾟｽﾀから、真ｲﾜｼと豆苗のﾄﾏﾄｿｰｽをﾋﾟｰﾁで　　　　おかわりのできる天然酵母パン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　玉ねぎ入りのﾌｫｶｯﾁｬが美味　　　　本日のﾃﾞｻﾞｰﾄから、キャラメルアイス　　　　　　　　　　同じく、松の実のせチーズケーキ　同じお店の以前の記事　2009年3月24日

2009年08月29日

≪メモ≫ミレット（茨城県水戸市）

ミレット　ミレットとは英語で雑穀という意味。　　自然とのバランスを大切にして東洋の陰陽という考え方をとりいれた、　マクロビオティック的食生活を提案しているお店。　料理教室もやっています。　　この日のランチのメインは酢豚ならぬ酢麩多。お肉ではなく麩を使用。　スープは、モロヘイヤ。　同じお店の以前の記事　2009年6月20日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年4月18日　　　　　　　　　　　　　　　　2008年12月20日

2009年08月22日

≪メモ≫水戸プラザホテル内カフェ・プラザ（茨城県水戸市）

水戸プラザホテル内カフェ・プラザ　4月28日にオープンしたスイーツブティック「パレット」のスイーツがいただけます。　　7月からアフタヌーンティーセットも登場。　　　　　　　　　アフタヌーンティーセット　1人分1700円　　一段目　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二段目　　ﾒﾛﾝのﾛｰﾙｹｰｷ、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾊﾟｲ、ﾏｶﾛﾝ2種　　　　　　　　ﾏﾝｺﾞｰﾌﾟﾘﾝｼﾞﾝｼﾞｬｰｿｰｽ添え、ﾌﾙｰﾂ　　三段目　　ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ2種、ｸﾛﾜｯｻﾝｻﾝﾄﾞ、ﾌﾟﾚｰﾝｽｺｰﾝ　同じお店の以前の記事　2009年7月11日　　　　　　　　　　　　　　　　2009年5月2日

2009年08月12日

≪メモ≫タンティサルティ（茨城県水戸市）

タンティサルティ　日立市で7年お店を営業後、2008年7月水戸に移転したお店。　個人的にはレベルが高いと思われる・・・　　　　　　　　　　前菜の盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　枝豆とカレイの塩味のパスタ　同じお店の以前の記事　2009年4月18日　同じお店の以前の記事　2009年3月7日

2009年08月08日

≪メモ≫NEUTRAL cafe(茨城県水戸市）

NEUTRAL cafe 　ニュートラルカフェ。　雑貨店併設。　以前は県庁近くにあったのが、約2年半前移転。　なかなか落ち着く店内でした。　　ﾌﾟﾚｰﾝｽｺｰﾝｻﾜｰｸﾘｰﾑ(だと思う）とｼﾞｬﾑ付き　　　　　　　　黒ごまｽｺｰﾝこちらは生ｸﾘｰﾑ

2009年08月08日

≪メモ≫trattoria blackbird（茨城県水戸市）

trattoria blackbird　シェフが東京からUターンして2008年12月オープンさせたお店。　常連客もいっぱいつき、バンコ（立ち飲み）がかなり賑わうようになったようです。　　　　　ディナー提供時間前に入店してしまったので、ノンアルコールビールとカプチーノを・・・　　　　　　　　　水ダコのカルパッチョ　　　　　　　　　　　　　　　　　　自家製フォカッチャ　　　すっごく大きいタコだったみたいです。　　　　　　　　　　おいしかった！　　　　黒ﾒﾊﾞﾙ、ﾊﾞｼﾞﾙ、ﾄﾏﾄのペペロンチーノ　　　　　　　白ﾊﾞｲ、ｱｻﾘ、ｵｸﾗ、ﾓﾛﾍｲﾔのペペロンチーノ　その日の仕入れによって毎日黒板メニュー（おすすめメニュー）が変わります。　　ドリンクとフォカッチャ以外は黒板メニューから選びました。　パスタは同じペペロンチーノでも食材が異なりますし、片方は少し辛味がきいていたので飽きずにおいしく食べられました。　　同じお店の以前の記事　2009年1月24日

2009年07月28日

≪メモ≫イル・バンカーレ（茨城県水戸市）

イル・バンカーレ　ホテルテラスザガーデン水戸内にあるレストラン。　イタリアンをベースに、世界中の美味と創意をミックスした創作料理が味わえます。　ディナー利用。　2000円のを。　10種類以上のパスタやリゾットから一品選択、キッチンステーション（ビュッフェ）でサラダや前菜・スープ・ドルチェが好きなだけ、パン・コーヒー（紅茶）付き。　　　　　　　サザエとオクラのペペロンチーノ　　　　　　　　夏野菜と海の幸の生パスタ　トマトソース　　　　　　　　マチュドニアとティラミス　ドルチェは他に数種類とジェラートも6種類ありました。好きなだけ食べられます。　同じお店の以前の記事　2009年5月16日

2009年07月24日

≪メモ≫紅茶館（茨城県水戸市）

紅茶館　紅茶専門店。　スコーンもイギリス式で、クロテッドクリームがついてきます。　紅茶教室も行っているようです。　移転後初来店。　　　　　　　　　　　　スコーン2種　　　　　　　　　　　　　　　　　　オレンジ風味の紅茶　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｵﾚﾝｼﾞを入れる前からほんのり香っています　　　　　　　薔薇のポットやカップ、雑貨などが売られています

2009年07月24日

≪メモ≫マーノマーノ（茨城県水戸市）

マーノマーノ　Mano e Mano（マーノ・マーノ）手と手と言う意味。　　生産者の方々や新鮮な魚介類を提供して下さる漁師の方々の手のぬくもりが込められた素材に私達の思いを手に込めて・・・・　2004年オープン。　もう何度も行きましたが、今回はちょっと間が空いてしまいました。　改めて美味しさを実感したお店。　　　　　　　桜海老と大葉のペペロンチーニ　　　　　　　　　“ツレ”が食べた牛バラと大根のトマトソース　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾄﾏﾄｿｰｽと言ってもﾎﾞﾛﾈｰｾﾞっぽいｿｰｽだったよう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ガトーショコラ、キャラメル・白桃のジェラートなど　シェフが色々とお話してくださり、食べないで聞いていたらジェラートが少し溶けてしまいました！　　ガトーショコラは生チョコの延長のようなものが多い中、こちらのは周りがサクッ、中はしっとりしていて、今まで食べたガトーショコラの中で一番美味しく感じました。　

2009年07月24日

≪メモ≫旬菜食健ひな野（茨城県水戸市）

旬菜食健ひな野　自然食ビュッフェレストラン。　旬の素材、有機・特別栽培の野菜や米を使用し、化学調味料は使わない無添加調理にこだわっています。　　仕切りのあるお皿に盛ると見栄えがいいです

2009年07月11日

≪メモ≫水戸プラザホテル内カフェ・プラザ（茨城県水戸市）

水戸プラザホテル内カフェ・プラザ　4月28日にオープンしたスイーツブティック「パレット」のスイーツがいただけます。　　今月からアフタヌーンティーセットも登場。　　この日は、私がお茶をしている時間だけで、3組のお客さんが食べていました。　　　　　　　　　　　マンゴープリン　　　　　　　　　　　　　　バジルスコーンとレモンジンガーティー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先に「パレット」へ寄って、食べたいスイーツを選べば、カフェでのメニューに載っていなくても、食べることができます。　その場合、ケーキセットなどにはできませんが・・・　関連記事　2009年5月2日

2009年07月11日

≪メモ≫黄龍飯店（茨城県水戸市）

黄龍飯店　創業30年以上の老舗中華料理店。ボリュームあるラーメンやご飯ものを提供してくれます。　　　　　　　　　　　　　　タンメン　　　　　　　　　　　　　　　　タンメンセットに付いてくる中華丼　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　セットの丼なのにかなり大きいです　　　　　　　タンメンセットには小鉢4品も　　　　　　　　　　　　　　　　　　　餃子　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1年以上食べていなかった肉入りの普通の餃子

2009年07月11日

≪メモ≫山翠（茨城県水戸市）

山翠　看板料理のあんこう鍋をはじめ、しゃも料理や納豆、しゃぶしゃぶ、釜めしなど郷土料理がいただけるお店。　おにぎり・お弁当などのおにぎり山翠もあります。　　　　　　　　　　　　　鯛の釜めし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　桜エビの釜めし　　釜めしに付ける天ぷらセットの天ぷらと茶碗蒸し　　　　　　　　　　　セットの甘味　　他に刺身セットもあります　　　単品のいわし納豆　　　焼きいわし、青じそ、青菜、玉ねぎ等　冬のあんこうの季節はお客さんがいっぱいですが、この時期でも結構お客さんが入っていました。

2009年06月20日

≪メモ≫ミレット（茨城県水戸市）

ミレット　ミレットとは英語で雑穀という意味。　　自然とのバランスを大切にして東洋の陰陽という考え方をとりいれた、　マクロビオティック的食生活を提案しているお店。　料理教室もやっています。　　この日のランチは、玄米パエリアと押し麦入りスープ　同じお店の以前の記事　2009年4月18日　　　　　　　　　　　　　　　　2008年12月20日

2009年06月20日

≪メモ≫ルージュノワール（茨城県水戸市）

ルージュノワール　2008年12月にオープン。　珈琲を自家焙煎。　その場で飲めるカフェスペースも併設。　コーヒー１杯全銘柄どれでも300円！　　エスプレッソも180円！　ドッピオ（倍量）でも230円！　カプチーノは270円！　　ドッピオでも300円！　　エスプレッソドッピオとトマト＆バジルのパニーニ　パニーニは380円。　パニーニランチセットやケーキセットもあるようです。　エスプレッソが安くて、気軽に飲みに行くのにちょうどいいお店になりそうです。

2009年06月06日

≪メモ≫曼陀羅（茨城県水戸市）

曼陀羅　水戸京成百貨店内にあるインド料理店。　本店は、ひたちなか市にあります。　　2種のカレーランチ　本日のｶﾚｰ(野菜)〔具がたくさん入っていてｽｰﾌﾟ状のｶﾚｰ〕と海老ｶﾚｰ　　こちらは野菜ｶﾚｰ（ｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸﾍﾞｰｽだと思われる）とﾁｷﾝﾊﾞﾀｰｶﾚｰ　久々にインドカレーを食べました。　おいしかったです！

2009年06月06日

≪メモ≫イル・バンカーレ（茨城県水戸市）

イル・バンカーレ　ホテルテラスザガーデン水戸内にあるレストラン。　イタリアンをベースに、世界中の美味と創意をミックスした創作料理が味わえます。　久々にディナーで利用しました。　一番お安い2000円で。　10種類以上のパスタやリゾットから一品選択、キッチンステーション（ビュッフェ）でサラダや前菜・スープ・ドルチェが好きなだけ、パン・コーヒー（紅茶）付き。　　盛り付けが汚いですが、、前菜。　まだあと2種類くらいありました。　　　　春野菜とﾎﾟﾙﾁｰﾆ茸の生ﾊﾟｽﾀﾐｰﾄｿｰｽ　　　　　　　海の幸と春野菜の生ﾊﾟｽﾀﾊﾞｼﾞﾙﾄﾏﾄ風味　どちらも見た目以上にパスタの量、具が多いです。　以前初めて行った時に、「前菜がこんなに美味しいのにビュッフェで取り放題？！」という印象を持ちましたが、その印象は今回も変わりませんでした。　パスタの量も多くて、食後のドルチェまでビュッフェスタイルでいただけますので、2000円のコースでもかなりおなかいっぱいになります。

2009年05月16日

≪メモ≫メゾン・ド・メティエ（茨城県水戸市）

メゾン・ド・メティエ　パエリアとパスタの専門店。　パスタの種類はものすごく豊富。　オープンから20年以上のお店で、店内も落ち着いた雰囲気。　　　　　　　　　　　カポナータ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　パーム貝のオーブン焼き　　　　ﾃｰﾌﾞﾙもお皿も料理も同じ色で見にくい・・　　　　カルチョーフィと香草のバターソースパスタ　　　　　ナスと白いんげん豆のトマトソースパスタ　同じお店の以前の記事　2009年2月20日

2009年05月04日

≪メモ≫ジーノ（茨城県水戸市）

ジーノ　2008年10月オープンのイタリア料理店。　やっているのかいないのか(！）分からない入口を入ると、ちょっと異空間。　なかなかいい雰囲気の店内でした。　　　　　　　　ランチの前菜とバゲット　　　　　　　　　　　　　　帆立とキノコの塩味のパスタ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海老もたくさん入っていました　　ランチのデザートブラウニー　小さいけど濃厚なので満足な味

2009年05月04日

≪メモ≫水戸プラザホテル内スイーツブティック・パレット（茨城県水戸市）

水戸プラザホテル内スイーツブティック・パレット　都内のホテルや海外などで経験を積んだパティシエがスイーツを提供してくれる、スイーツパレットが4月28日にオープンしました。　ホテル内のカフェでもいただけます。　　　　　　　　　シュー・アラ・レクーム　　　　　　　　　　　ブルーベリーパイ　ピアノ、ヴァイオリン、フルートのアンサンブルによるクラシックコンサートも行われていました。　

2009年05月02日

≪メモ≫タンティサルティ（茨城県水戸市）

タンティサルティ　日立市で7年お店を営業後、2008年7月水戸に移転したお店。　　　3回目だけど、やっぱりココはおいしい。ディナーをいただいて再確認したお店。　　ｳｴﾙｶﾑﾄﾞﾘﾝｸ左がﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙﾋﾞﾈｶﾞｰｿｰﾀﾞ割り、右がｽﾌﾟﾘｯﾂｧｰ(白ﾜｲﾝのｿｰﾀﾞ割り）　　　　前菜旬野菜の温ｻﾗﾀﾞﾊﾞｰﾆｬｶｳﾀﾞｿｰｽ　　　　　　　　前菜半熟卵とﾓｯﾂｧﾚﾗのｵｰﾌﾞﾝ焼き　　二種類の海老と春ｷｬﾍﾞﾂの塩味ﾊﾟｽﾀ　桜海老の風味が全体に行き渡っていました　ﾒｲﾝｽｽﾞｷのﾛｰｽﾄｱﾝﾁｮﾋﾞと大葉のｿｰｽ　　　　　　ﾒｲﾝｽｽﾞｷのｺｰﾄﾚｯﾀｹｯﾊﾟｰとﾄﾏﾄのｸﾘｰﾑｿｰｽ　　　ﾄﾞﾙﾁｪﾐｽﾄ　手の込んだものばかりですごく美味しかったです　同じお店の以前の記事　2009年3月7日

2009年04月18日

≪メモ≫ミレット（茨城県水戸市）

ミレット　ミレットとは英語で雑穀という意味。　　自然とのバランスを大切にして東洋の陰陽という考え方をとりいれた、　マクロビオティック的食生活を提案しているお店。　料理教室もやっています。　　この日のランチのメインはひえコロッケ　　　　　　　　　　　苺ｼﾞｬﾑｹｰｷ、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰｿｰｽ添え　ご飯は玄米ご飯が2種　同じお店の以前の記事　2008年12月20日

2009年04月18日

≪メモ≫リストランテ・ダ・ヒロシ（茨城県水戸市）

リストランテ・ダ・ヒロシ　オーナーシェフがイタリアで1年間修行し、出あった各地方の郷土料理をアレンジ。　　特に“ピーチ”という、うどんのような太いパスタをはじめとした生パスタ料理を中心にシンプルなイタリア料理を提供。　　生パスタ　ピーチ　pici　　　　　　　　　　　　　　　　　平日ﾗﾝﾁにはﾌﾟﾁﾃﾞｻﾞｰﾄも　この日はｶﾞﾄｰｼｮｺﾗ　この日は豚ﾊﾟﾗ肉とｷｬﾍﾞﾂのﾄﾏﾄｿｰｽ

2009年03月24日

≪メモ≫タンティサルティ（茨城県水戸市）

タンティサルティ　日立市で7年お店を営業後、2008年7月水戸に移転したお店。　　　2回しか行ってないけど、個人的には高評価。　　　ランチの前菜　アランチーニ　　　　　　　　　　　　　　　　同じくイワシのマリネ　　　ムロアジのラグー塩味のスパゲッティ　前菜もパスタも4種類から好きなものを選べました。　　こちらは前回、と言っても半年以上前に行った時のランチ。　　　　　お米のサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生ハムとなすのマリネ　　　枝豆とトマトの塩味のスパゲッティ　　　　　　　　　サバとアジのピリ辛トマトソーススパゲッティ　「ん～、おいしいっ！」を連呼しながらスパゲッティを食べてしまいました。　それに半年以上前に1回ランチに行っただけなのに、スタッフの方が私達を覚えてらしてびっくりしました。

2009年03月07日

≪メモ≫メゾン・ド・メティエ（茨城県水戸市）

メゾン・ド・メティエ　パエリアとパスタの専門店。　パスタの種類はものすごく豊富。　オープンから20年以上のお店で、店内も落ち着いた雰囲気。　　　この日のﾗﾝﾁ、ｲｶとｱｻﾘのﾄﾏﾄｿｰｽｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ　　　　　　　単品のフジッリ　オルトラーナ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　量に差があるように見えますが、フジッリの方は、野菜の量が半端じゃないです！　　　　　　　　　　　　　　　

2009年02月20日

≪メモ≫オステリア　ラ・リングラツィオ（茨城県水戸市）

オステリア　ラ・リングラツィオ　オープンして1年半くらいのお店。　個人的にはかなり高評価。　有機ワインや有機コーヒー豆も扱う。　　この日はおまかせコース、3800円。　写真はそのうち、パスタとリゾット。　パスタかリゾット、ではなく両方なのが嬉しい。　　食事途中に「お冷下さい」と言ったら　「ミネラルウォーターをご注文いただくようになるのですが・・」って！　　しょうがないので「今飲んでるのをもう1杯！」てことに・・・　そこまでイタリアスタイルにならなくても？！　　隣りの女性客はそう言われて露骨にいやな顔してました。。

2009年02月07日

≪メモ≫trattoria blackbird（茨城県水戸市）

trattoria blackbird　シェフが東京からUターンして2008年12月オープンさせたお店。　　　　　この日のランチは、パンチェッタ・玉ねぎ、ひよこ豆が入ったトマトソースのパスタ(左）と　　アンチョビ・ブロッコリー・松の実・レーズンが入ったパスタ(右）　　　　ちょっと暗くてキレイに撮れませんでした・・・　しかもボケてしまった。。　　　店内　エスプレッソが最高においしいです！！　　イタリアのバールのように立ち飲みだけもできます！

2009年01月24日

≪メモ≫ラファエルの庭（茨城県水戸市）

ラファエルの庭　日本三公園のひとつ、偕楽園からも近いカフェ。　店主は、NPOロハスクラブ認定のロハスコンシェルジェ、　奥様は、オーラ・ソーマのプラクティショナー（カラーセラピスト・カウンセラー）　　　　　　素敵な店内です　　　　　五穀米のドライカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　生ニョッキとサンドイッチ　　　手作りスコーン（プレーンと薔薇）以前行った時に食べました

2009年01月03日

≪メモ≫ノヴィタ（茨城県水戸市）

ノヴィタ　パスタ、ピッツアなどイタリアンのお店。　個人的には6～7年ぶり(！）に食べに行きました。。　　　バジリコのトマトソーススパゲッティ　　　　　　　　　じゃがいもとアンチョビのリングイネ　　　　　　つぶ貝と舞茸のパン粉焼き（食べかけですが・・）　　左側のはグリッシーニとフォカッチャ　　ファカッチャがおいしかった！

2009年01月02日