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2022年02月19日
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カテゴリ:卵、玉子、タマゴ


星ヶ丘三越で、うちのクライアント様がオリジナルのバッグの展示を週間イベントでしてるから。と、ご案内を頂いた。
午後から休みだったので、雪が降る中を覗きに行きました。
でも、寒すぎて遭難寸前だったんで、こちらでビバークすることに。



通し営業で良かったです。
だいたい午後二時で終わっちゃうもんね。



おじさんの好きなアテが並んでます。



京都で知った錦糸丼が有りました。
きんし丼については、これが、京都「かねよ」の「きんし丼」どす。 | 名古屋B食倶楽部 ...を見てね



熱燗でお願いしました。
玉子焼きの切り方が色々でイイね。
調理師さんも、きっと、遊んどる。



肝の美しい事!!
こんなきれいな肝は初めて見た気がします。
タレが薄味で、肝の味が良く判る。
く~~~~~、熱燗にアウンサンスーチー。
熱燗もう一本ね~~~~~~



ミニサイズの錦糸丼をさらに、ご飯少な目にしてもらう。
鰻の味付けは、おじさんにはコスイギンだけど、それを錦糸卵がフォローしてくれます。

星ヶ丘三越、初めて来ましたが、イイじゃないですか!





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最終更新日  2022年02月19日 10時48分27秒
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