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2023年10月11日
テーマ：そうだ、京都行こう！(954)
カテゴリ：シャンパーニュとブルゴーニュが好き
 おんまの店でキムチを買い、京都駅方面に戻る途中・・・  ごく普通の酒屋さんが在りました。 一旦通り過ぎてから、こういう店に古いウイスキーが眠っているかも？と踵を返す。 「ごめんください、ちょっと見せてください。」と捜索を開始。  ウイスキーは昔のワイルドターキー12年の陶器ボトルが並んでいましたが、非売品とのこと。 それ以外はウイスキーは現行品のみでしたが、鍵のかかったワインセラーを発見。   丁寧に一本づつ紙に包んで、手書きで銘柄や値段が書かれています。 開けてもらって、中をよく見れば・・・  ジスクールの1995年が6000円 ランシュバージュの1997年が6950円 ドクターケイさんに、電話したかった(笑) これ、安いですよね？ ルーチェの1997年96年が13800円    グーグル様にその場で確認、安いじゃん！！ ただ、セラーの中が少し、ぬくとい。 ドンペリのロゼの96年が40000円で一緒に眠っていましたが、温度が少し気になるんです。 液だれはありませんが、キャップシールは回りません。 逸る気持ちを抑えて、三本だけ購入。  ルーチェは96を購入。 ついでに酒屋さんお薦めの京都ソースを買ってしまった。  液面の高さですが、ランシュバージュが少し低めです。 でも、トップショルダー、25年経過なら許容範囲か？  我が家のセラーの1999年の液面と比べても、95年のジスクールは遜色ないと思えます。   20年以上経過したら、アッパーショルダーで問題なしって書いてあるものもありました。 一か月立たせてから、なるべく早く飲んでみようと思います。 美味しかったら、12月に買い占めに行こう！  藤井さんの偉業も、隣の戦争の死者数の多さを思うと、複雑な気持ちになります。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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