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2024年03月06日
テーマ：天ぷら(143)
カテゴリ：天丼大好き
 のむりえさんに誘ってもらい奥さんと。 お高そうな雰囲気です。 くぐり戸を入ると、ゆとりある店内に、カウンターに6席、四人掛けのテーブル席が三つ  元気そうなご主人の前に席を用意していただいてました。 一色、加藤農園のトマト、有名ですね。  春ですね～  キンキのお刺身、甘酢でさっぱりと美味しい。  今夜の食材。 タラの芽、ウド、行者ニンニク、新たま、シラウオ、こちらも春。  野菜からスタートですか、珍しい。 お皿の模様が変わってるな～と思ったら、ジャクソンポロックの絵。 天婦羅屋さんで、こんな器使ってる所、無いだろうな～、若いセンスだね。  ウドの天ぷら、初めて頂きます。 水分多いからアッチアチ！  新玉イイね。  シラウオは春の定番ですね。  雲子のグラタン、白子とクリームソース、合うよね。  海老は、ちょっと揚げすぎちゃったね。 芯がレアが好きです。 写真を撮り忘れてますが、穴子天も大きくて立派で、おじさんと、のむりえさんは、もうお腹いっぱいでかき揚げ丼が食べられず、おにぎりにしてもらいお土産に。  奥さんが白海老のお蕎麦。  デザートの苺のプレゼンテーションですが、おじさんは、ちょっと恥ずかしい。 若いお姉さんは喜ぶけど、おじさんは、何事もなく普通に出してね(笑) 高級そうですが、肩ひじ張らない雰囲気で、お値打ちで、流行るのも納得のお店でした。 
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