ル・クルーゼで茶碗蒸し&里芋とイカの煮物♪
12月12日にアップした もやしのチーズ焼に、お料理レシピを追加しておきましたのでよろしければご覧下さいね^^ さて、昨日はまたまたお隣のAさんとアウトレットに行ってきました ル・クルーゼショップに行ってまたまた長居してしまいました(笑) オムレツパンが欲しかったんだけど、前回行った時よりも値上がりしてたの>< なので今回はお鍋も食器も買わず、リネンを!!また機会があったらアップします^^ 昨日のばんごはんです。。。 里芋とイカの煮物揚げ出し豆腐(お総菜)茶碗蒸しお味噌汁(しめじ・ほうれん草・ネギ・油揚げ) 先日、いつも仲良くしていただいている☆オレンジピール☆さんの茶碗蒸しがすんごくかわいくっておいしそうだったので、作り方を教えてもらって、ル・クルーゼで作ってみました^^v 昔お鍋で作ってた茶碗蒸しは、いつもきれいにできなかったので、ここ数年はいつもレンジで作っていました!! 新しく買ってからのオーブンレンジ機能の「茶碗蒸しメニュー」はすごくきれいに仕上がるので それはそれで気に入ってたんだけど、 ちょっと時間かかるの。。。お鍋の方が早く出来上がるのよね 我が家は22cmのロンドが一番大きいサイズなので、それに合わせるとこのスタイルしか無理でした!! (ラムカンはSサイズです) ひゃ~~かわいい~~~でしょ???←無理矢理。。。 実はラムカン本体はちゃんとお鍋におさまるんだけど、蓋を乗せるとちょっぴり本体より大きいために、少し浮き気味に。。。(見えるかな?) 仕方ないので見て見ぬフリ(笑) 途中まで蓋無し(ラムカンの方だよ)で作り、出来上がる少し前に生のほうれん草を入れたので、入れた後に蓋をして数分! 少しスが入ったものの、きれいにできました私の中では大成功 お鍋にキチキチに入ってるから取り出すのが大変だった^^; でも上手にできたので、これからもこの形で作りそうです^^v ハートディッシュに乗せてできあがり 里芋の処理なんかにも時間がかかったので、メインはレンジでチンの揚げ出し豆腐です!! あったかメニューでおいしかったです^^ 【送料無料!】【40%OFF!国内定価 30,000円】【YDKG】ル・クルーゼ LE CREUSET ココットロンド 22cm チェリーレッドSV