不揃いのmermeladaパン&肉巻き弁当
長女の保育の専門学校は今度の日曜が学校祭?それで、毎晩毎晩9時とか10時とかに帰宅。今日で準備が最後だと言うから、きっと嫌がるだろうけど差し入れすることにしよっと! 何にするかずいぶん考えてやっぱりマーマレードパン。1,5キロの粉をアイコーレデイーシェフで捏ねる。 手作りマーマレードがあったのでぐるぐると巻く。、、、が、しかし、なんで、差し入れだと、まあ、あまり気を遣わない、、と、こうも不揃いになるのかしらん?パンは膨らむので、ちょっとの差がすごい不揃いになるのです。 今日のマヨネーズ焼きは、思いついて、アルミで型を取ってそこへ作った。どうして今まで気が付かなかったのだろう?なかなかうまくいった。シンタが完食してくるので、うれしいけど、足りてるかな?と心配。 あとで、冷凍室のお餅を全部だして、磯辺焼きを作り、マーマレードパンと麦茶持参で行ってきます♪明治発酵バタープロフーズで650円だった!