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全36件 (36件中 1-36件目)

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ノエル家のクリスマス＜その2＞

みなさま、ごきげんよう！ワタクシ、ノエルさんです！そう、ワタクシは「クリスマス」という名のノエルさんです！そして、今日はクリスマス！ワタクシ・ノエルさんが主役に違いありません！相変わらずコロコロと空模様が変わり、まるで冬に戻ったかのような肌寒いクリスマスとなりましたが、パパとママは、朝からキッチンで「ワタクシ」の為にご馳走を準備してくれました。クリスマスといえば、まずはこちら、fruits mince pies（左）と ginger biscuits（右）でしょう。ちなみに、これらは、ワタクシたちのかかりつけの病院の側にある美味しいパン屋さんで、ママが買ってきました。このパイなんて、ダース買いして、毎日パクパクと食べていました。ママ、やけ食い気味です。。。シャンパンとベリー酒を飲みながら、パパとママは「丸ごと鶏さん」と格闘。オーブンからいい香りがしてきて、ついに完成！ああ、「ワタクシ」の為に・・・パパ、ママ、ありがとうございます！そんなパパとママに喜んでもらおうと、ワタクシ、今年はトナカイになってみました。もちろん、ヴェルデくんにも協力を要請しました。「へっ？」彼を当てにしたワタクシが間違っておりました。。。こんなヴェルデくんを従えて・・・縦列トナカイ。丸ごと鶏さんは切り分けられていくのに、ワタクシの前にお皿が用意されません・・・「ワタクシ」の為のご馳走ですよね？ね？ね？ねーーーーーーーーーーーーー？「ノエルさん、この鶏さん、詰め物にタマネギを使っているから。　諦めてください。」えっ？今、何と？「だからね、これはダメなの。」なんですとぉ！今日はワタクシが主役のはず！「いえ、主役はキリスト様です。」・・・そうでしたか・・・でも、ワタクシは諦めませんわん！丸ごと鶏さんがダメでも、デザートがあるわん！デザートはクリスマス・プディングです。スタンダードなものはお山のような形ですが、これはご覧のとおり、円柱（？）の形です。しかも、キャラメル風味！切り分ける時、と～ってもいい香りがしておりました。ヴェルデくんのトレーニング・スクールの会場である公園で月に1度開催されるマーケットで、パパとママが試食して感嘆の声をあげた一品です。紅茶は、TAYLORS & HARROGATE（イギリス）の Spiced Chiristmas Furit Tea だそうです。「ワンコが食べて大丈夫かどうかわからないので、プディングも　諦めてください。」うっ・・・せめて、添えてあるクリームだけでもひと舐め・・・「ダメです！」もう、いい加減にしてください！ワタクシは、「クリスマス」という名のノエルさんですよっ！「はい、イチゴ♪八百屋のおじいちゃんがノエルさんの為に（これは嘘）わざわざお店の奥からもってきてくれたんやで～（これは本当）」やっぱり、パパって優しいわん♪でも・・・これだと・・・いつもと同じ・・・でも・・・やっぱり、ベリーは美味しぃ～♪＜おまけ＞「ささ、最後はツリーの前で記念撮影しようね～」「お姉ちゃん、ママ、妙にご機嫌ですよね？」「確かにねぇ～」「ボク、もう疲れてきました・・・」「ワタクシはもうちょっと頑張るわん！あのイチゴがなくなるまで！」

December 25, 2006

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ノエル家のクリスマス＜その1＞

のえぱぱが日本出張から戻ってきた日、ノエル家を揺るがすニュースが舞い込んだ。それ以来、私は落ち込んだり、少し元気になったり・・・まるで、この都市のお天気のようだ。ということで、そのニュースについてはまたの機会にお話しするとして、本日は我が家のクリスマス準備のお話。五十数年ぶりに最高気温の記録を塗り替えた12月3日の日曜日、我が家にクリスマス・ツリーが届いた。この日は、気温はなんと42.1℃！（約30分後にはクールダウンし、　翌日には約20℃・・・）1cmも動きたくないようなお天気の日に配達をしてくれたおじさんに感謝！我が家が注文したのは、一番小さなサイズ。思ったより大きくて、目を丸くしていると、配達のおじさんがにっこりと一言。「これが一番小さなサイズだよ。」「痛い！」と言いながら、のえぱぱとふたりでツリーを玄関先から運び、ツリーホルダーに設置。もう汗だくである。その間、ノエルさんは涼しい場所で爆睡。ヴェルデくんは、私達の応援＝邪魔。ひと休憩して、飾り付けを始めたものの・・・「ママ、オーナメントが足りません！」「うわぁ、ほんと！」翌日からオーナメントを少しずつ足していって、やっと完成したのが、先週の日曜日。ちなみに、のえぱぱ、私に隠れて、こんなオーナメントをつけていた。そして、先週の水曜日には、暖炉の上の飾り付けをした。フラワーアレンジメントをしていると、その時だけは余計なことを考えないので、気持ちが随分と落ちついた。残った花材で、コーヒーテーブル用のアレンジメントを作り、玄関の回りもちょっとだけ飾り付けた。最後は、昨年はお蔵入りとなったこの方々の登場！昨日から気温がぐんと下がり、我が都市は、南半球らしからぬ寒いクリスマスを迎えようとしている。新聞によると、こちらも記録を更新するかもしれないとのこと。夕方からひどい雨が降ったり、止んだりしている。明日は雹が降るかもしれない。我が州は現在、深刻な乾燥状態にあり、大規模な山火事が発生し続け、ダムの貯水率は40パーセントを下回り、つい最近、水の使用制限がステージ2になったばかりだというのに、元旦からついにステージ3となってしまう。こんなお天気は、神様からのクリスマス・プレゼントなのかも。とにもかくにも、明日はクリスマス！夫婦ふたりで大いに飲んで、食べて、のんびり過すことにしよう。みなさまも・・・Have a Lovely Christmas !＜お知らせ＞「12月のお気に入り」を更新しました。今月は、我が家にあるもうひとつのクリスマス・ツリーです。

December 24, 2006

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一石二鳥

この1年で8キロも太ったのえぱぱがダイエットすると遂に宣言。日本にいる頃、玄米生活に切り替えたとたん、若い頃の体重に戻っていたのに、こちらに来て、あれよあれよという間にお腹は育ち、首はなくなっていった。自動車通勤となり、自主的に週末だけにしていたお酒も飲む機会が増えた。そして、夕食の時間が遅いのに、「お腹いっぱい！苦しい・・・」というまで食べる。ひとつサイズを落として買い換えてきた服が裂けてしまう日も近いのではないかと、私は恐れている。金曜日、帰宅後、久しぶりに体重計に乗ったのえぱぱ。人生最重量の記録を更新してしまったようで、ショックは大きい様子。「かなりヤバイな・・・」「うん・・・サイズの問題だけでなくて、年齢的に病気のことも　気にかかかるし・・・」しんみりとした夕食の片づけをしながら、しんみりと話をした。翌日の土曜、ドッグ・トレーニングの後、ショッピング・センターに行きたいとのえぱぱが言い出した。ショッピング・センターのスポーツ用品店で彼が購入したのは、バランスボールとヨガマット。バランスボールは、以前、会社の同僚のお宅で拝見してから興味があったらしい。ヨガマットは、腹筋のし過ぎでお尻の皮を擦りむいたことがあり、その防止の為と、アブスライドを使用する際、膝の下に敷く為に欲しかったようだ。アブスライドは5年位前に購入していたが、久しぶりの登場。（笑）のえぱぱは、夕食後、すぐソファーでうとうとしてしまう。「横になってテレビを見るから眠くなるんでしょ？せっかくだから　バランスボールに座って見たら？」「そやな・・・それがいい！」彼は早速、バランスボールに空気を入れ始めた。「お～、いい具合や～　効く、効く」バランスボールに座り、いろいろな姿勢を試しながら、テレビを見るのえぱぱ。すると、彼の正面にヴェルデくんがお座り。アイコンタクトはばっちり、素晴らしくいい姿勢で。「バランスボールに座りながらトレーニングできるかも・・・　苦手な Down → Sit → Stay をしてみたら？」「おお！やってみよう！」　Good Boy！お外でもその調子で頼むわね、ヴェルデくん！「一石二鳥やな。」「ダイエットが成功したらね。」「・・・・・」気をよくしたヴェルデくん、お手伝いを始めた。　ヴェルデくん、人間界ではそれは　「邪魔をしている」というのですよ。　おぼえておきましょうね。　←＜訂正＞エクササイズそして手を休め、テレビに映る末續選手の姿に見入るひとりと1頭・・・「末續選手もパパも同じ人間なのですか？信じられません！」「ちっ、ちび太・・・」のえぱぱのダイエット、こんな調子で「一石二鳥」となるのだろうか？＜おまけ＞ストッパーになってくれているのね、ノエルさん。（笑）

November 19, 2006

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○○○デビュー＜予告編＞

やられた・・・久しぶりの配送トラブル。ま、電話連絡があっただけラッキーだと思わなければ。（でも、なぜ、配達予定時間に電話するかなぁ～）日曜、のえぱぱが突然言った。「よし！○○○を買いに行くぞっ！」「はいはい。」この○○○、いつか購入しようと思っており、店頭で見かけたらチェックしたり、取扱店巡りをしたこともあった。決して安いものではなく、品数も多い為、どれがいいのやら迷うだけで、「今日こそ買うぞ！」と出かけても、結局、購入までに至らなかった。この数ヶ月、何度同じことを繰り返したことか！だが、この日曜ののえぱぱには、いつもと違う気合が感じられた。専門店に到着し、店員さんに積極的に質問。何たって、日本では縁のなかったもの。わからないことだらけである。値段にも随分と幅がある。店員さんの説明、値段、サイズを考慮し、「買うならこれか、これかなぁ～（今日も買わないな、きっと）」と、頭の中で機種を絞り込んで、店員さんに「ありがとう。」と言いかけた私。その時、のえぱぱが言った。「どっちがいい？」「どちらでもいいけど・・・こっち？」「よし！これに決めた！これ買います！」「！」何ヶ月も躊躇していたわりに、購入決定は実にあっけなかった。支払い＆配送と組み立ての手配を終え、半額ほど値引きしてもらったカバーを片手にお店を後にした。車の中で、「○○○♪」とご機嫌なのえぱぱ。「でも、○○○って、男性の仕事よね？私、手伝わないわよぉ～」（結局、口も手も出すとは思うのだが、一応、釘を刺さないと。笑）「（ギク！）本屋によって帰ろう・・・」「いいよぉ♪」こちらでは、＊芝刈りと○○○は男性の仕事である。＊芝刈り　朝早く起きて、大きなバッグを背負い、お山に行く　芝刈りではありません。念のため。（笑）「この週末は、○○○デビューだっ！」毎日、しつこいくらいに言っていたのえぱぱ。「時間は十分あげるのだから、次の約束は守ってくださいね！　それから、配達の前の日までに必ず一度連絡してくださいね！」配送担当者と電話で話しているのえぱぱの背中が泣いていた。のえぱぱの教科書「○○○バイブル」。時間は十分にあるのだから（笑）、しっかり勉強してね！渡豪前に、実家の父からもらった前掛け。のえぱぱとともにデビュー予定。○○○・・・さて、何でしょう？答えは、上手くいって（笑）2週間後に！

October 26, 2006

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あなたの読書スタイルは？

みんさんは、どのような本の買い方をなさるのだろうか？また、どのように本を読んでいらっしゃるのだろうか？私の場合、日本にいる頃から、何冊かまとめて購入することが多かった。学生の頃、実家送りにした本が、実家のリフォームのドタバタで紛失してしまい、再び入手できたのはわずかだったという苦い経験があり、「本との出会いも縁」だと、ついつい何冊も手にしてしまう。とりあえず、手元に置いて安心するタイプである。（笑）そして、実用書以外のものは1冊ずつ読んでいく。完全に読み終えるまで、次の本には手を出さない。では、のえぱぱはどうかというと、「ふらりと寄った本屋で1冊」という購入スタイル。そして、私が購入してきた本とあわせて、同時並行で2冊以上の本を読む。現在は3冊。ビジネス書や自己啓発関連書籍、小説、ノンフィクション・・・ジャンルもごちゃ混ぜで読む。「同時に3冊も読みすすめて、よく混乱しないわね～」「うん、大丈夫。」「でも、読書以外は同時にいろんなことできないじゃない？」「それは、同時間にいくつものことをするということでしょ。同時間に本は1冊しか読めないやろ～」「あっ、そうか・・・」よく切り替えが出来ると感心してしまう。彼の頭の中が部屋数の多い豪邸なら、私の頭の中はワンルーム。＜お知らせ＞フリーページ「今月のお気に入り」を更新しました。＜おまけ・最近買った本＞熱帯、砂漠、温帯・・・AUは地域により気候が大きく異なる。私達が暮らしている都市は、四季がある温帯地域である。しかしながら、日本よりも湿度は低く、日本の四季と全く逆かと言えば、そうでもないような気がする。気候も違えば、花の名前も違っていたりする。例えば、クリスマスローズ。こちらではそう言っても通じない。"Winter Rose" もしくは "Helleborus" と言う。「郷に入っては郷に従え」ということで（笑）、園芸書を2冊。"australian gardening calendar what to do in your garden each month"(Penguin Books)12ヶ月、それぞれの月ごとに行うべき庭仕事がまとめられている。"Yates GARDEN GUIDE"(Collins)初版が1895年という園芸書の2007年度版。品種、植え方、育て方、土選びに病気や害虫、庭造りのヒントなど、「これがあれば安心♪」というような一冊。water-saving gardens やorganic gardening などは興味深い。そして、ついつい買ってしまうワンコ関連書籍。"WINE DOG -the dogs of Australian wineries"(McGILL・ELLIOTT)AU国内のワイナリーで暮らすワンコ達の写真集。巻末には、紹介されたワイナリーの連絡先も掲載。お気に入りのワインを見つけるのも楽しいけれど、お気に入りのワンコに会いにワイナリーに出かけるものいいかもしれない。（笑）"grrrrowlicious food for hungry dogs" Jamie Young(GRRRR Enterprises)ワンコ用レシピ本。下の画像は、ワンコ用チャーハン！どれも美味しそう♪「ママ、眺めてばかりいないで、作ってください！」「これで何冊目ですかっ！」シェルティーズの視線が痛い。。。"Odd One Out"MONICA McINERNEY(Penguin Books)本屋のおじさんがおまけにくれた小説。独身女性が主人公みたいだが、恋愛小説？いろいろな所で、よくおまけをもらう私だが、本屋さんでは初めて！びっくり！

September 12, 2006

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ちょとだけフォト日記

空に続いているストリートのえぱぱのランチお気に入り候補たち＜お知らせ＞昨年の12月から放りっぱなしにしていた「今月のお気に入り」（トップページ右上にあるFreepage ）を更新してみました。

August 27, 2006

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甘～いワンコ

これ、何だかわかりますか？そう、ワンコです。では、このワンコ、何で作られているのでしょうか？答えは・・・チョコレート！私達が暮らしている都市には、チョコレートの専門店がたくさんあります。コーヒーも美味しいところなのですが、カフェのあるチョコレート専門店でいただく冬のホットチョコレートは格別です。晴れ渡った日曜日、アイスチョコレートが飲みたくなって、とあるチョコレート屋さんに出かけました。何度も前を通ったことはありましたが、買い物するのは初めてでした。ストリートに面したショウウィンドウには、このワンコのようにカラフルなチョコレート製のネコや熱帯魚（ニモっぽかった）、（なぜか）エッフェル塔などが並べられていました。店内のガラスケースの中には、キラキラと輝く何種類ものチョコレート。アイスチョコレートだけを楽しむつもりだったのですが、このケースを見なかったことにして、お店を後にすることは出来ませんでした。ああ、眺めているだけで幸せ♪この素晴らしい艶と、甘～い香をお届けできないのが残念です。（今回は、一見、チョコレートっぽくないものをチョイスしましたが、チョコレート色のチョコ（？）ももちろんあります。）ヨーロッパの有名チョコレートをあまり見かけないのは、それに負けないくらい美味しいチョコレート専門店が存在するからなのかもしれません。このワンコはどんな味なのでしょう？買ったものの、当分、食べられそうにもありません。

August 20, 2006

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季節限定の親友

みなさん、ごきげんよう！ボク、ヴェルデくんです。ボクたちが暮らしている州は、12日の月曜日が女王誕生日の祝日です。それで、土曜日からパパは3連休。トレーニングスクールもお休みでした。お留守番ばかりになるのかと、ちょっと心配していましたが、いつもの週末より、パパもママもお家にいてくれるし、たくさんお散歩ができるので嬉しいです。お姉ちゃんから聞いた話によると、金曜日の夜のお散歩には霧が随分でていて、ママはとっても寒がっていたそうです。土曜日の朝、マーケットから帰ってきたママも、「どこに行っても、『今日は寒いね～』って話になった」と言っていました。ボクにはイマイチよくわかりません。今朝も寒かったようです。お天気も悪く、「日向ぼっこができないわん！」と、お姉ちゃんは朝から不機嫌そうです。先週、情報誌と一緒に入れられていた広告を見ていたパパが、ママに何か言ったとたん、ふたりは慌てて外出してしまいました。そして、大きな箱と一緒に帰ってきました。ママはとっても嬉しそうです。箱から出てきたのは、僕より背の高い白い・・・キミ、誰？「これは、＊フロレンティーナのデロンちゃん。ちょっと熱い娘さんだから、ヴェルデは近づいたらあかんで！」とパパから言われました。どうやら、ダイソンくんに続き、ママの親友になるべく、我が家にやってきたようです。案の定、ママはどこにでも彼女を引っ張っていきます。お姉ちゃんまでついていきます。ママもお姉ちゃんも幸せそうです。デロンちゃんは、ダイソンくんと違って、動き回らないし、とっても静かです。デロンちゃんの周りはふんわり温かい空気が漂っています。なかなかいいコそうです。でも、近づいちゃいけないんだった。。。ボクはちょっと寂しいです。＊デロンギ社（イタリア）のオイルヒーターにのえぱぱがつけたあだ名。お恥ずかしい・・・

June 11, 2006

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チェスト完成

階段の踊場で何やら密談中のシェルティーズ。「お姉ちゃん、ママに・・・」「そうね、そのほうが親切・・・」「ママ！チェストが完成しました！今、お知らせに行きますっ！」いっ、いや、来なくていいからぁ～！ほら、危ないから・・・ほんとに、いいからぁ～～！あ～～～～！！！！！降りてきちゃったのね・・・ノエルさん、そうそう、ゆっくりね・・・ヴェルデくん、慌てなくていいからぁ！「ママ、ついにチェストが完成しましたっ！」お疲れ様♪ヴェルデくん、さすが、あなた、アーティストねっ！ではなくて・・・お疲れ様だったのは、のえぱぱ。（笑）2週間前に無事配送されたチェストのキット。（「週末の課題、届く」）先週の土曜日にひとつ、今週またひとつ組み立ててくれた。月曜はリサイクルごみの日なので、ダンボールもヴェルデくんの創作活動（「新進気鋭のアーティスト？」）に使われることなく、処分することができ、すっきり～♪かさばる冬物衣類＆小物も安心＆すっきり～♪クローゼットはこの部屋以外には全てあるけれど、ニット類を吊るすわけにはいかない。「あのカーディガン、ここにあるはずなんだけど・・・」と押入れ用ストッカーをひっくり返すこともなくなる。これで安心して冬を迎えられる？いえ、まだまだ！私専用のポータブルヒーターを手に入れるまではっ！それまで、毛だらけになりながら、シェルティーズの体温を分けてもらおうっと。ノエルさん＆ヴェルデくん、もうしばらく我慢してね～「・・・(ーー;)」＜おまけ＞海外で変な日本語に出会ったことのある人は多いと思います。こちらAUも例外ではありません。オリエンタルな雑貨屋さんで、アジアングロッサリーで、「？」な日本語を見かけます。でも、日本国内でも英語圏の人から見ると「？」なと思う英文が書かれたTシャツを着ている人もいるし、「？」な英単語が並んでいる雑貨だって山ほどあるわけで・・・お世辞にも英語が話せるとは言えない私も、とんちんかんな英語を話しているに違いありません。ですから、他所の国で作られた製品に変な日本語を見つけてもさほど気にすることもない私なのですが、今日見つけたものに書かれていた日本語はツボにはまりました。「キムチチゲ」のパッケージに書かれていたその言葉とは・・・「電子レンジ使用侍には・・・」この日本語訳をつけた方には、本当に申し訳ないのですが、頭から離れないんです。。。笑いが止まらないんです。。。「電子レンジ使用侍」！コリアングロッサリーで本日購入したものゆず茶（体が温まります♪）キムチチゲ、なぜか森永黒糖キャラメル冷凍の秋刀魚と済州島（チェジュド）から遥々やって来た塩サバ

May 14, 2006

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遅い夕食

今日の夕食もすっかり遅くなり、只今、消化待ち。中途半端に残っている食材を使った本日の夕食は・・・豆腐とレンコンのハンバーグ里芋とイカ軍団の煮付けゆずポンドレッシングの和風サラダ（だし汁をとった昆布を細切り、ハンバーグで残ったお豆腐を自家製厚揚げにして細切り、レタス、スプラウト＆ミニトマト）大根とオイスターマッシュルームとオクラのお味噌汁ご飯オイスターマッシュルームは、シメジより大きく、エリンギより小さいキノコ。縦に裂くことができ、食感もエリンギに近いかも。エリンギを発見できずにいるので、これを代用している。お豆腐は、日本で売られているサイズのものもあるが、アジアングロッサリーなどに行くと、サイズの大きなもののほうが種類が豊富である。我が家がお気に入りなのは、コリアングロッサリーで売られている木綿豆腐。日本のものより固めだけれど、大豆の香りがちゃんとする。これも2人分には大きいので、あまった分だけ、自分で厚揚げにしている。作りたての厚揚げは、しょうが醤油やネギ＆ごま油＆塩だけでも美味しくいただける。うわっ！こんな時間（現在の時刻、日付変わって、1：22）！消化待ちしている場合じゃないわっ！皆様、おやすみなさいませ。そして、Enjoy your weekend ♪ボクたちは、上げ膳据え膳。。。ふぁ～ヴェルデくん。。。(ーー;)

May 12, 2006

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Strawberry Farm

シェルティーズを車に乗せ・・・牛さんたちを横目で見ながらハイウェーをひた走り・・・途中、何度か雨に降られ・・・ブドウ畑が広がる田園風景を楽しみ、可愛いメールBOXや表札をたくさん発見し・・・到着したのは・・・ Strawberry Farm！昨日我が家が予定していたお出かけ先はココ。我が家から1時間ちょっとの場所にある。イースターの終わりまで、イチゴ狩りができる。（もちろん、ワンコはダメ。）今日は寒くなり、お天気も気まぐれなので、私達は最初からイチゴ狩りはしないつもりで出かけた。だから、シェルティーズも一緒。もしワンコOKだったとしても、ノエルさんが畑ごと食べつくしてしまう危険性があるので、イチゴ狩りをする時はお留守番してもらう！（笑）この Strawberry Farm には、売店やカフェもある。売店で買い物をする間、シェルティーズには車で待機してもらうことにした。イチゴにイチゴジャム、ドライフルーツやナッツ入りのシリアルとチョコレートディップを購入。このイチゴ、美味しすぎるっ！酸味も甘味も実に軽やか。でも、しっかりとした濃い味。石鹸や入浴剤、キャンドル、イチゴの形のポットカバーなど色々おもしろいものがあった。チョコレートフォンデュのセットはかなりそそられたのだが、ちょっとキュート過ぎたので保留にした。（笑）お買い物の後のお楽しみはカフェ！名物パフェとマフィン、コーヒーをオーダーし、レジのお姉さんに「ワンコを連れてきているんだけど、テラス席、ワンコと一緒でもいい？」と恐る恐る聞いてみた。「もちろん！一緒に楽しんで！」と笑顔で答えてくれた。よかったぁ～ノエルさん＆ヴェルデくん、一緒にティータイムですよ～♪"Strawberry Temptation"すっんごいボリューム。私は寒さに負けたので、のえぱぱがオーダー。ひと口もらおうと思っていたのに、気がつけば完食済み。「アイスクリームが最高！」だったそうで、のえぱぱ大満足。何だか悔しいわん！悔しがっているのは私だけではなかった。空は明るいものの、雨が降ったり止んだりは相変わらず。ビーチでシェルティーズと遊ぶつもりだったのだが、このまま帰宅することにした。ごめんね、ノエルさん＆ヴェルデくん。ロープウェイから車の中の私達に手振ってくれたおばさま達。寒くないですかぁ～？風邪ひかないでくださいね～モーニントン半島。お天気がイマイチでも絶景！（写真はカメラとカメラマンの腕が悪いせいでイマイチ。。。）＜おまけ＞帰宅後、シェルティーズにお詫びの印として、イチゴをお裾分け。いつものように指まで食べられかけたのえぱぱ。犬格が豹変するノエルさん。この写真、実はNGがありまして・・・のえぱぱがイチゴをシェルティーズに見せ、私が彼の肩越しにカメラを差し出した瞬間、ノエルさんがジャンプし、のえぱぱの手からイチゴを丸ごと奪っていきました。もうありませんよ～いい加減、諦めませんかぁ～1分も経たないうちにこの状態。ノエルさん、あなたって。。。

April 15, 2006

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買出し

明日からイースターで4連休の我が家。「渡豪初の旅行に出発！」と言いたいところなのだが、残念ながら、宿泊の手配が出来なかった。どーして3泊以上じゃないといけないのよっ！お休みは4日間しかないのっ！ちょっとすっきりした。（笑）私達が行きたかった場所は、日帰りではちょっときつく、1泊か2泊できればと思っていた。のえぱぱがドッグフレンドリーな宿泊施設の何軒かに電話で問い合わせをしてくれたのだが、どこも同じ答え。「イースターは、最低3泊でないと、予約は受け付けません。」しかも、ぐーんと料金が高くなる。諦めた。明日の金曜日は多くのお店が休業することは知っているのだが、土曜から月曜まではどうなるのか、イースター休み初体験の私達にはわからない。で、生鮮食品を少し買い足しておこうと思い、昼過ぎにでかけた。「ママ、出かけるんですね。ちっとも気にしませんよ。ボクもお昼寝で忙しいですからっ！」＠ヴェルデクリスマスほど殺気立ってはいないが、どこの駐車場もいつもより混み合っていた。まずは、よく行くコリアンの方が経営しているパン屋さん。ここのレジには、美人で笑顔がとっても素敵な女性がいる。私は彼女の笑顔が大好きだ。このパン屋さんの奥さんなのか、店員さんなのかはわからない。彼女は私のことをコリアンだと勘違いしたことがあって、それ以来、顔をおぼえてくれているようだ。「（あっ！）こんにちは！」挨拶は英語だったり、韓国語だったりするのだが、この「（あっ！）」という表情で、私のことをおぼえてくれているとわかる。（笑）何か特別会話を交わすこともないのだが、お互いいつも笑顔で、お店を出る時はとっても気持ちがいい。パン屋さんで見つけた可愛いクッキー。イノシシ？ブタ？鼻だけとれてしまった。懐かしい味♪近所のストリートに戻って、この日記を読んでくださっているみなさまにもおなじみの八百屋さんへ。いつもだと、お昼過ぎにはいないこともあるおじいちゃん。さすがに今日は忙しいのか、お店にいた。私が行った時は、少しお客さんが途切れていたようだ。と言うことで、恒例のおじいちゃんチェックももちろんあった。（笑）今日はいつも以上におまけをもらってしまった。カットされたパック入りのスイカ、アボガド、ストロベリーフィールド1束！このおじいちゃん、お奨めの果物をおまけしてくれたりする。おまけしてもらって以来、よく買うようになったもののひとつにぶどうがある。日本では好んで食べるほうではなかったのだが、こちらのぶどう、本当に美味しい。考えてみれば、ワインの宝庫、ぶどうが美味しくないわけがない。手前のマスカット色のものは "Sultana Grapes"、後ろのものは"Flame Grapes"。どちらも種なしで、しっかりした皮ごと食べられる。とっても甘くて美味しい。現在、我が家で人気ナンバーワンのフルーツである。ちなみに、おまけでもらったアボガド。手前は「今日のぶん」、後ろのは「明日のぶん」らしい。（おまけのアボガドまで、食べ頃に気を使ってくれる！）精算している間、「いいかい、明日はお休みだからね。土曜日はやっているからね。わかったかい？」と、おじいちゃんから何度も念を押された。車まで荷物を運んでくれた店員のサルバトーレくんからも同じように念押しされた。私は少々照れながら「わかったから」とふたりに答えた。なぜ彼らが何度も念押しをするのか？なぜ私が照れるのか？それは・・・いろいろ買い込んだ次の日、必ず、「昨日、買い忘れたの～」と言いながら、私が彼らの元に駆け込むから！（笑）今日も笑顔の絶えない楽しい買い物だった♪ところで、私達の連休はどうなるんだろう？

April 13, 2006

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ふんわりな1日（１）

ドッグトレーニングスクール、今週はお休み。先週の早起き（最強の目覚まし）が習慣化するわけもなく、すっかり寝坊。ノエルさんも、いつもより随分遅く、7時起床。何だかくやしい・・・エッグファームに行き、卵とマフィンを持って、とあるお宅へ。そのお宅には、1月に誕生したばかりの赤ちゃんがいる。玄関先で失礼するつもりだったが、ご夫妻のご好意で、赤ちゃんの顔を拝見することができた。しかも、抱っこまで！のえぱぱは、今まで一度も赤ちゃんを抱っこしたことがなく、かなり緊張していた。私も彼が赤ちゃんを落っことすんじゃないかと緊張した。赤ちゃんのいる家は、ふんわりとした空気に包まれている。いつもそう思う。初めての出産・育児（しかも、海外で）で、若いパパとママは毎日、奮闘中。でも、そこにはふんわりとした空気が流れているのだ。泣きはじめた赤ちゃんを抱く、おふたりの顔は実に穏やかだ。表情が豊かで、本当に可愛い赤ちゃん。赤ちゃんを囲み、みんなが笑顔になる。のえぱぱは、かなり感動したらしい。「いやぁ～、可愛かったな～」とか、「○○くんには、是非、『娘はわたさんっ！』と、ちゃぶ台をひっくり返すようなお父さんになって欲しい！」とか、運転中もずっと赤ちゃんの話ばかり。（笑）帰宅後も、ヴェルデに向かって開口一番、「今日は、人間のパピーに会ってきたぞっ！」と、嬉しそうに報告する始末・・・（○○ご夫妻、主人が失礼なこと言って申し訳ありません。）美味しいアイスティーとイチゴをご馳走になっただけでなく、幸せのお裾分けまでいただいた。＜おまけ＞今回、お土産に持っていったマフィンは、バレンタインの時、画像をアップできなかったココアマフィンとブルーベリーマフィン。＜おまけのおまけ＞夕飯は、のえぱぱ大好物「食べごたえ満点！豪快ステーキご飯」。画像はのえぱぱ用大盛。ステーキ肉は、1/2枚。（こちらのステーキ肉は大きい！）のえぱぱ、ご機嫌な1日。

March 11, 2006

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お大事に？

数日前から、カトちゃんの「へぇ～くしゅん！」にそっくりなくしゃみが聞こえる。モーリーちゃん（お子ちゃまなおばあちゃん）のおうちのおじいちゃんかな？豪快なくしゃみ。まるで我が家のなかでくしゃみをしているかのように思える。モーリーちゃんの声は、こんなにダイレクトには聞こえないのに。と言うことは・・・我が家の音もつつぬけなわけ？気をつけねば！それにしても、続いてるなぁ～おじいちゃん、大丈夫かしら？この数日間、ずーっと、そう思っていた。今日も、この「へぇ～くしゅん！」を聞きながら、そう思っていた。ヴェルデくんのトイレの始末をしている時、頭上で、「へぇ～くしゅん！」。びっくりして起き上がると、とってもいい香。。。「？」「！」くしゃみの主は・・・この芳香剤だった。中にスプレー缶が入っていて、タイマーで36分ごとに自動的に散布されるのだ。（タイマーは9分・18分・36分のいずれか。電池式。）今まで、コンセントに直接差し込むタイプの芳香剤を使っていたのだが、減りが早いので、数日前にこれに買い換えた。そう、数日前に・・・赤面またまた大勘違いをしてしまった。「これって、○○だったのっ！」の場合は、知らなかったというだけの話であるが、今回は、空耳アワーどころの話ではない。スプレーの音をおじいちゃんのくしゃみと間違えるなんて！大ボケである。ボケてご愛嬌なのは、20代まで。今年○○才なろうという私は・・・どこか体の調子を心配したほうがいいかもしれない。あ～情けない！ママったら、恥ずかしい！恥ずかしすぎて、私、みなさまのお顔をまともに拝見することができません。＠ノエル

February 28, 2006

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気長に待ちましょう♪

ベリー酒をつくってみた。自分で果実酒をつくるのは、これが2度目。最初は、結婚した年に梅酒をつくった。作り方は簡単。熱湯消毒したビンに、氷砂糖、ベリー類を順に入れ、最後にホワイトリカーを注ぐだけ。ホワイトリカーが手に入らなかったので、ブランデーを使用。ホワイトリカーも氷砂糖も、日本食材店で入手可能。氷砂糖は、中国製のものであれば、アジアングロッサリーでも入手可能。ホワイトリカーのほうが、見た目はきれいだけれど・・・ブランデーで漬けるのと、味は違ってくるのかな？イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーの順で入れたのだが、しばらくすると、イチゴだけが浮かんできた。大丈夫かな？飲み頃は、6ヶ月後。ドキドキ、ワクワクしながら、気長に待つことにしよう。半年も待つんですか？そんなに眠っていられません！お酒に漬けるくらいなら、今すぐ、私にくださいな！

February 21, 2006

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宝石に見える野菜

アジアからの移民も多いこの都市では、想像していた以上にいろいろな日本食材を手に入れることができる。日本で売られているような味の食パンや菓子パンも、コリアンの方が経営するパン屋さんで売られている。チャイニーズのパン屋さんのものも日本のそれに近い味だが、コリアンのパン屋さんのほうがより近いような気がする。お店の人から聞いた話では、韓国のパン職人さんの多くが、日本で修行するとのこと。なるほど！スーパーや八百屋さんでも、白菜、モヤシ、オクラは入手可能だし、大根、牛蒡、ニラ、シイタケ、エノキ、ニガウリなどもマーケット、アジアングロッサリーに行けば、購入できる。のえぱぱも私も、「絶対、和食じゃなきゃ！」というわけではないので、イタリアンな夕食や洋食や続いても平気である。こちらで売られているもので、充分満足している。でも、やっぱり日本人。和食が食べたい日もあるし、「あ～、あれがあったら・・・」と思うこともある。特に、みつば、みょうが、うど、ゆずなどの香のあるもの。（シソは、アジアングロッサリーに紫色のものが売られている。青しそは、季節になると扱う日本食材店もある。）どれもなつかしい。そして、今日・・・とある日本食材店で、みょうがを発見！レジの側においてあり、思わず大きな声で、「うわぁ！」と言ってしまった。みょうがは乾燥しているところでは、なかなか育たないと聞いていたこともあったので、目を疑った。「もうこれが最後なんですよ。」と店員さん。「いただいてよろしいですか？」と聞いてしまった。（笑）レジで、「嬉しい！」「大事に食べなきゃ！」を連発する私。ニコニコ顔ののえぱぱ。「そんなに喜んでいただけて、みょうがもみょうが冥利につきるでしょう。」と店員さん。3個1パックのみょうが。日本のスーパーだと、季節問わず、いつでもお目にかかれる。私はみょうがが大好きで、季節になると、産地直送で送ってもらったものを、てんぷらにしたり、甘酢漬けにしたりしていた。いろいろな料理の薬味にもかかせなかった。みょうがが宝石に見えてくる。ずっと眺めていたいくらいだ。いやいや、新鮮なうちに食べてあげなきゃ！（笑）1個お裾分けして、残りの2個。どうやって食べようかしら・・・（感涙）

February 19, 2006

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デカプリン

先日、プリンを作ったら、のえぱぱが大変気に入って、また食べたいとリクエストがあったので、また作ってみた。（いつもコメントをくださるfavoritemiri46さんからも画像掲載のリクエストをいただいた。）我が家では「デカプリン」と呼ばれている。レシピは料理研究家の山本麗子先生のものである。ほろ苦いカラメルソースとバニラビーンズたっぷりのプリン。このまま好きなだけとって食べるのだが、ついつい食べ過ぎてしまう。今日はのえぱぱが外食なので、独り占め？（￣ー￣）いえいえ、このプリン、冷蔵庫で一晩おいておかなければならない。ん～、明日が楽しみ♪ノエルさん、さすがっ！でも、プリンは人間用です。あしからず。

February 8, 2006

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福箱

ついつい長電話してしまった。相手は実家の父。お正月に実家に届くように予約していた福箱。昨日、無事、転送されてきた。面倒くさがりやの父。こんなに早く、送ってくれるとは！海外に荷物を送るのは、初めての父。さぞかし、地元の郵便局の局員さんにご迷惑をかけたことだろう。局員のみまさま、お世話になりました。m(__)m届いたのは湘南茅ヶ崎を着る＊シェルティー　の福箱。のえぱぱの福箱私の福箱男性用は、アウター1点とセーター類3点（カシミヤもあった！）、シャツ、マフラー、ソックス、ガーゼのタオル、ワンコのリード。女性用は、アウター1点、カーディガン（カシミア）、カットソー、パーカー、シャツ、マフラー、ガーゼのタオル、帽子、ワンコのリード。今回も大判振る舞いですっ！シェルティーさん！リードまで入っているとはっ！ノエルさんとヴェルデくんにも福！（笑）こちらで、のえぱぱに合う服を見つけるのは、なかなか難しいので大助かり。私のほうも、パーカーや帽子は今すぐ使えそうなので大助かり。本来なら、それぞれに、シェルティーラベルのワインが1本ずつ入っている。検疫のことなどを考えて、父に取り出してもらうように頼んでおいたのだが、忘れていなかったようだ。よかったぁ。（ちなみに、父は全くお酒を飲まない。というか、飲めない。）そして、祖父の写真も忘れずに入れておいてくれた。祖父と父、並んでいる時には思わなかったが、こうして写真を見るとよく似ている。父も年をとったということなのだろうか・・・お父さん、ありがとう！

January 11, 2006

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いつもありがとう！

昨晩の我が家の夕食・・・ラタトゥユルッコラのサラダベーコンとズッキーニのリガトーニ（クリームソース）そして今晩の夕食・・・昨晩の残りのラタトゥユクラム（貝）のパスタそして、白身魚とズッキーニのマリネ（バルサミコ風味）使用した魚は、マーケットの魚屋さんに「揚げたいの！」と言って薦められた名前を思い出せない魚。（笑）しかもミントを買い忘れ、バジルで代用。って、そんなことはどうでもいい。おわかりになるだろうか？昨晩から我が家の食卓に必ず登場している野菜。そう！ズッキーニ！（ラタトゥユにもばっちり入っている。）ホワイトズッキーニ！正式名称は判らないが、八百屋のおじいちゃんとはこの呼び名で通じ合っているので、よしとしている。（笑）脱帽！で登場、今ではなじみのお店となった八百屋のおじいちゃん。1ヶ月前くらいだろうか、普通のズッキーニを買おうとしたら、この白いズッキーニと取り替えて、袋に入れた。「この時期は、こっちのほうがおいしいから、これにしなさい！」確かに美味しかった。ない日もあるのだが、入荷する日を教えてくれて、必ずとっておいてくれる。昨日も、私の顔を見るなり、「ホワイトズッキーニ、今日はあるよ。いるかい？」「ええ、いただきます。」と私が答えるや否や、お店の若いお兄さんに奥から取ってくるようにおじいちゃんが言った。その間、他の野菜や果物を選んでいると、恒例のおじいちゃんチェックが入った。他にお客さんがいなかったこともあるが、今回は、私が選んだものを手に取る度に、その場で判定が下された。ダメな場合は、手から取り上げられ、奥からいいものを持ってきてくれる。ちなみに、今回、合格だったものは・・・バナナ、Leek、ピーマン、ショウガ。不合格だったのはイチゴ。1パックでよかったのだが、2パックになって、奥から登場。（もちろんオマケしてくれる。）そうこうしているうちに、お兄さん（このお兄さん、おじいちゃんがいない時は、小ぶりのバラの花束をくれるとか、セントを切り捨てるという大胆なオマケをしてくれる！）がホワイトズッキーニを袋にいっぱい入れて持ってきた。トゲトゲしていて、ものすごく新鮮！「これでいいかい？」おじいちゃん。「ちょっと多いわ。うちはふたりだもの。」私。何本か袋から取り出すおじいちゃん。「彼女はイタリア人じゃないんだから、そんなにたくさんズッキーニばかり食べないだろう。」お兄さんがそう言ったとたん、おじいちゃんは取り出したズッキーニをまた袋に入れ、「今日も、明日も食べればいいじゃないかっ！」と大声で言った。（実際の量は、画像よりも多い。）ということで、ズッキーニを食べる日が続いているのだった。それから、ここでお花を買うことも多いのだが、昨日もバラを選んでいたら、「スペシャルなバラを見せてあげるよ。ついておいで！」とおじいちゃん。お店の陳列棚の下、カバーで隠されたところに、こんな素敵な色のバラがっ！「うわぁ～！きれい！」「そうだろぉ～！ボクが一番好きなバラだよ。」おじいちゃんは、2束のうち1束を取り出し、私が買い物したものが入っているダンボールの上に置いた。おじいちゃんが自分用にとっておいたバラだったに違いない。精算しながら、「いいんですか？」と聞くと、「いいんだよ、いいんだよ。」と笑顔で答えてくれた。初めてその八百屋さんに行った時は、ちょっと怖そうに見えたおじいちゃん。ふたりきりの夕食でも楽しく過ごせるのは、おじいちゃんのお陰です。いつも、いつも、本当にありがとう！今年もよろしくご指導ねがいます。（笑）

January 7, 2006

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黒豆？

昨日、マーケットで黒豆を買ってきた。喪中なので、おせちや祝い膳は作らないつもりだったが、黒豆を見た時、日本のお正月を思い出しながら、コトコトと煮たくなった。ご覧の通り、こちらで入手した黒豆は、丹波の黒豆と違い、戻す前から楕円形をしている。大きさは小豆くらいか。（ちなみに、小豆は"azuki"という名前で売られている。）昔は、このような楕円の黒豆で、自然としわがよるように煮たそうなので（「今日の料理」2005年12月号参照）、まあいいかと。昨晩、煮汁にカボチャの形をした鉄材と黒豆を入れ、今日のお昼前くらいから煮始めた。で、出来上がりはこちら。煮汁は真っ黒で、黒豆の香もするが・・・色が真っ黒ではない。味は黒豆のようで、小豆に近い。ん～、何か違う。ん～、でも、美味しい。（笑）昨年の年末は、本格的なおせちも、もう食べられなくなるだろうと、かまぼこ以外、全て作った。大変だったけれど、黒豆がきれいに、美味しくできた時には「来年はいいことがありそう。」と思った。大変なこともたくさんあったし、悲しいこともあった。でも、実生活でも、このブログでも、たくさんの人と出会えたかけがえのない1年だった。今年も黒豆（？）が美味しく出来上がった。来年はいいことが待っているかな？"Tiny!Thin!"をご覧いただいたみなさま。ありがとうございました！来年もまた元気な顔でお会いいたしましょう！よいお年をお迎えください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ノエル＆ヴェルデ

December 31, 2005

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脳を鍛える！

最近、物忘れをするようになった。「この前、注文し忘れた本、注文していい？」「いいよ。」「1冊はあるけど、他のは売り切れてる・・・　送料がもったいないなぁ。　何か欲しいものある？」「サザンの”キラーストリート”（CD）と、本は・・・」「やっぱり、あれ？」「そうやなぁ～、やっぱりあれか・・・」「あれ」とは、川島隆太教授の「脳を鍛える大人のドリル」。のえぱぱは音読ドリル、私は実用もかねて英会話ドリルを注文した。のえぱぱは毎朝、NHKの「にほんごであそぼ」を見ていて、神田山陽さん（講談師）のコーナーがお気に入りである。夕食時、「今朝はどんな言葉だったの？」と聞くと、「・・・・」「じゃぁ、昨日は？」「・・・・」「昔とった杵柄！ぺシッ！ぺシッ！（←机を叩く音）　じゃないの？」「そうやった・・・やばいな・・・」「昨日の夕飯は何だった？」「・・・・」夫婦ともども、物忘れに対して危機感を抱いていたのだ。筋肉同様、脳も鍛えなければ衰えていく・・・実感。届いた本を読むと・・・「自分の頭の中だけで考え事をしているだけでは、脳は　それほど活発に働かない。」ふむふむ。「何かを黙読すると、だいぶ脳が活性化する。」たとえ１０分間でも、毎日必ず読書はするけれど、それだけではだめなのね。ふむふむ。「音読すると、脳のあらゆる領域が活性化する。」左脳も右脳も前頭葉も活性化するのね。ふむふむ。で、書き取りも効果的なのね。ふむむふ。で、朝、短時間、毎日続けるのね。ノエルさん＆ヴェルデくんのトレーニングと同じね。ふむふむ。で、思い出した。今まで人生の中で、脳が最も活性化していたと思われる私の中学・高校時代・・・自宅で勉強する時はいつも、書き取りと声に出して読むことを何度も繰り返し、おまけに「ぺシッ！ぺシッ！」とものさしで机を叩いてリズムまでとっていた。休憩も入れずに、ダラダラと勉強することもなかった。きっと、当時の私の脳は、鍛えに鍛え上げられ、「筋肉モリモリ」状態だったに違いない。川島教授、納得いたしました！さぁ、ママ、脳を鍛えるざんすっ！

December 14, 2005

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笑った！泣いた！

今朝、DHLのお兄さんが爽やかな笑顔で届けてくれたもの・・・それは・・・「いぬのえいが」＆「犬と歩けば－チロリとタムラ－」！以前、届くのは来年1月の予定だと日記に書いた。がっ！入荷待ちの書籍が、思いのほか早く入荷したらしく、2日前に「本日、発送しました。」メールを受信していた。2日～5日で届く予定だとそのメールには書いてあったが、見事、2日で届いた。すごいぞぉ～！amazon & DHL !ちなみに、入荷待ちだったのはこちら・・・「NHKおしゃれ工房　刺しゅう大好き！CATS&DOGS」大塚あや子著　NHK出版出版当時、本屋さんで見つけていたのだが、「また今度♪」と購入を先延ばしにしていたら、出国までに入手できなくなってしまった1冊。で、「いぬのえいが」！DVDは豪華2枚組で、2枚目は全て特典映像！（メイキング、公開版未収録エピソード、削除されたシーン、出演ワンコ勢ぞろいの静止画像約100枚などなど・・・）特典映像と「犬と歩けば」は、週末のお楽しみにとっておくとして、さっそく鑑賞することにした。飲み物、食べっきりサイズのアイス、そして、みなさまからのアドバイスに従い、肌に優しく、吸水性抜群のガーゼタオル！（ガーゼタオルご希望の方は、Shopping Listをご参照ください。）「いぬのえいが」鑑賞、3種の神器！両脇に、助さん＆格さん、スタンバイOK！スイッチオン！静かに鑑賞中・・・（場所は移動しましたが・・・笑）笑ったっ！泣いたっ！ワンフリークにはたまらない映画！大好きな俳優さんばかりで、これまた嬉しかった。「フィールド・オブ・ドリーム」を彷彿とさせるシーンもあり、涙、涙、また涙。。。。でも、この涙、ストーリーのせいだけではないような気がする。ストーリーもよかったのだが、ここまで涙が止まらない理由は・・・この映画のコピーにもあるように「あなた自身の物語」だから。映画のなかのポチやマリモを通して、自分と自分のワンコとの関係に思いを馳せてしまうから。今までのこと、これからのこと、いつか訪れる別れの日のこと。ワンコの気持ち、自分の気持ち・・・いろいろな思いが心の中を駆け巡って、いつまでも涙が溢れてしまうのかもしれない。のえぱぱが鑑賞中は、そっとしておいてあげよう。おっと、終わりましたか・・・ママ、何で泣いてるの？？？

November 30, 2005

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この国のかたち－お返事＆補足－

みなさま、コメントをありがとうございます♪言われてみれば、四国にも似てますよね。（笑）暖かくなってきて、いろいろな形の製氷皿を目にするようになりました。先日は、テリア（たぶんウェスティ）の形のものを発見。シェルティのものは・・・ないでしょう、きっと。こちらは「ハエたたき」です。でも、これを使ってハエを退治することは決してありません。洗濯前＆取り込み前のマットなどの埃落としに、捨てる直前のストッキングをかぶせて隙間掃除やクモの巣取りに使用してます。プラスチック製なので、洗えますしねぇ～でも、ハエは絶対にたたきません！（笑）そして、こちらはケーキの型です。地形が反転してます。写真ではわからないのですが、かなり大きいです。縦30×横50センチ以上はあると思われます。購入時、「ほんとに買うの？やっと売れたよぉ～！！！」とお店のお兄さんに言われちゃいました。（笑）かなり長い間、店頭に置かれていたそうです。「何人分くらいのケーキが焼けるかしら？10数人分くらい？」「いや、20人分くらいかな。」すかさず、後ろにいた別の女性スタッフが、「もっとよ！25人分くらいよ！」と答えてくれました。もちろん、まだ使用したことはなく、キッチンの棚の上のお飾りとなっています。(;^_^A そして、最後は・・・そう、熟睡中のヴェルデくんです。もう少し正確に言うと、ヘソ天から寝返りをうったばかりのヴェルデくんです。ご希望の方には申し訳ありませんでした。（笑）変わりに羊形のムートンはいかがでしょうか？週末、何かとトラブルのある我が家。今日もちょっと遠くの国立公園に行く予定が・・・午前：ノエルさんの頬にまた水泡ができたため、病院へ。午後：昨晩、突如として壊れた台所の水道管修理を依頼したため、　　　どこにも外出できず。そんなこんなで、手抜きの日記＆まとめてのお返事になってしまい申し訳ありません。m(__)m

November 20, 2005

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この国のかたち

こちらにいらっしゃった時のおみやげにいかがでしょうか？ちなみに、一番下の物体は売り物ではござません。何卒、ご了承ください。m(__)m

November 19, 2005

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闘牛とケーキ

人間、怒ったり、ストレスが溜まると、どーしてこうも甘いものが食べたくなるのか？人間って・・・少々大袈裟かもしれない。私だけ？(;^_^A バナナシフォンケーキが食べたいっ！どーしても食べたいっ！作りましょう！問題はただひとつ・・・シフォンの型がない。（日本にいる頃は、紙製の型を使っていた。）ご存知ない方、これがシフォン型です。以前から随分と探しているのだが、未だ見つからない。「絶対あるでしょう」と思って持ってこなかったものリストに追加しなければ。（まる3ヶ月経過して。。。）ケーキ屋さんでもカフェでも、シフォンケーキを見たことがない。こちらの人はシフォンケーキを食べないのだろうか？で、普通のケーキ型で作ることにした。しかも20センチの型で。（レシピは17センチのシフォン型）あったりまえだが、高く膨らむはずがない。でも、これ、決して失敗ではない。（粉砂糖はかけすぎだけど・・・苦笑）中はふわふわ＆しっとり。味は美味しいバナナシフォンケーキそのもの。形が違うだけ。（笑）「美味しいバナナケーキが焼けたよ！」とのえぱぱに声をかけて、許してあげようかな？私も闘牛のままでは疲れるし・・・毎日ケーキを焼いて、食べて、本当に牛になっても困るし・・・私達のために、またまたケーキを焼いてくれたんですかっ！いいえ、違いますっ！

November 15, 2005

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しっかりしてよっ！

みなさま、ごきげんよう♪ノエルさんです！今日は、ママが言葉を失いかけている為、私が代わりにお話いたしますわん。私のママは、少々ぼやぁ～～～っとしているところがあります。それは、ずっと昔からわかっていましたが、今日のママは・・・「変な色シリーズ」を土曜恒例にしてしまおうと、マーケットのお花屋さんで、以前から目をつけていたデンファレを買ってきました。そのお花屋さんのことを「愛想はいいけど、感じ悪そう・・・」と思っているママは、いつも別のお花屋さんで買い物をします。でも、そのデンファレはそこにしかないそうです。やっぱり感じ悪かったそうです。で、こちらがそのデンファレ！強烈です。ものすごい色です。蛍光色っぽいショッキングピンクやアプリコット色もあるそうですが、ママは目が変になりそうなので、代表選手としてこの色だけを選んだそうです。で、ここからが本題です。横をみると、スズランが一束、たった$2.5で売られているのを発見したママは、迷うことなく、「これも2束ください。」と言って買ってきたのですが・・・みなさん、おわかりですよね？これ、造花です。ママは家に帰ってきて、お花を生けようとした時に気がついたようです。よく見ればわかるのにぃ～全くぼんやりさんにもほどがあります。こんな匂いもせず、食べられやしないものを買うなんて、私、信じられませんっ！おまけに、私達をだまそうとするし・・・┐(-。ー;)┌「ノエルさ～ん、ほらほら、スズランだよぉ～　いい匂いがするよぉ～」するわけないでしょっ！(；一_一)やめってたらっ！ちなみにヴェルデくんは・・・やっぱり何もわかっていません。ママの言うなりにクンクンして、最後には舐めだしました。勉強しようね、ヴェルデくん！ということで、ママはまだショックから立ち直っていません。少しはしっかりしてもらわないと困るわん！みなさま、こんなママですが、これからもよろしくですわん。m(__)m

November 11, 2005

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作っちゃえ！＜その後＞

先日紹介したパンチェッタ・・・（作っちゃえ！）出来上がりはこれっ！(150グラムだけ切り分けたもの）細長く切って、タマネギ、ニンニクと炒め、以前作りおきしていたトマトソースを加え、パルミジャーノもたっぷり入れて・・・アマトリチャーナスパゲッティ完成！自分で作っておいて、こんなことを言うのも照れるが・・・おっ、美味しい！手作りパンチェッタ、大成功♪材料は下記のとおり。豚バラ肉（塊） 1キロマジョラム（乾燥）適宜粗塩 400グラムニンニクの薄切り 2かけ肉全体にマジョラムをまぶす。バットに粗塩100グラムを広げ、ニンニクの薄切り1かけ分を散らす。その上に肉を置き、残りのニンニク、粗塩300グラムをかけ、上から軽く押す。ラップをして冷蔵庫で一晩おいて、出来上がり。（「きょうの料理」より抜粋。掲載年月は不明。）使う分だけ切り、残りは塩を少し落としてラップして冷蔵庫へ。2～3週間は保存可能らしい。よく水で洗って、水気をふき取って調理する。ちょっとしょっぱいので、他の材料や調味料の塩加減に注意する。ベーコンのかわりに使っても、ちょっと風味が違っていいかもしれない。簡単に作れるので、興味のある方はトライ！こんなにいい匂いがするのに、食べられないなんて・・・がっくり・・・＜お知らせ＞今日からサマータイムとなり、日本との時差は2時間になりました。日本の皆様、表示時刻＋2時間がこちらの時刻です。

October 31, 2005

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作っちゃえ！

運転することにも随分慣れ、平日、ひとりでマーケットまで出掛けることも多くなった。私のお出掛けのお供たちである。クーラーボックス、かごもしくはお買い物バッグ、カート。いつどこで美味しいものに出会うかもしれないので、必ずNewノエル号の後ろに乗せてでかける。ちなみに、こちらでも日本同様、お買い物バッグ持参が推奨されている。（レジ袋は今のところ有料化はされていない。）買い物をすると、お店の袋（レジ袋など）に入れるかどうか尋ねられる。それから、重い物やたくさんのものを買った時には、「車まで運びましょうか？」とも。「ええ、お願い。」と言ったことはないが、断ると「見かけによらず力持ちだね。」と言われたりする。日本では、体格のいい私にそんなことを言ってくれる男性は皆無なので、ちょっと嬉しかったりする。（笑）昨日のオリーブオイルのお店はマーケットの近くにある。この私がマーケットを素通りできるはずがない！時計回りに、クレソン、バジル、タイム＆マジョラム、パンチェッタ。小さなブーケぐらいあるハーブ類は、全てAU$2.5(200円ちょっと）。タイムとマジョラムは、余った分を写真のようにざるに置いて乾燥させている。生で使いたいから購入したのはいいが、量がすごすぎる。問題は、このパンチェッタである。ご存知の方もいらっしゃると思うが、パンチェッタは豚バラを塩漬けにしたり、スモークしたもので、形はベーコンと同じである。が、なぜかここではパンチェッタは丸い。しかも、辛いものもある。どう見ても、考えても、味わっても、ハムなのである。イタリアのそれとは全く違うものなのだ。今のところ、本物のパンチェッタと出会えていない。この丸いパンチェッタをお兄さんにスライスしてもらっている間、ふと思った。「ないなら・・・作る？作っちゃえ！」お肉屋さんに急行し、豚バラ1キログラム購入後、お肉、魚売り場の隣にあるグロッサリーにて粗塩も購入。ものすごい勢いでカートを引き、マーケットに別れを告げ、自宅へ。ということで、作ってみた。粗塩を敷いた上に、ニンニクのスライス、その上にマジョラムを少々まぶした豚バラ肉を置き、お肉の上にまたニンニク、そして粗塩をかぶせる。ラップして一晩冷蔵庫に。「きょうの料理」の切り抜きファイル、持ってきてよかった！日本にいたら、きっと作らなかったであろうパンチェッタ。出来上がりは・・・乞うご期待！「美味しいものは寝て待て」ってね♪楽しみにしても、あなたたちは食べられませんっ！

October 29, 2005

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オリーブオイルの専門店

先週行ったオリーブオイルの専門店にまた行ってきた。前回、2種類×1リットルも買っておいて、なぜにまた？それは、おいしいエクストラバージンオイルを保存する容器を購入するため。このお店はエクストラバージンオイルを量り売り（375ミリリットル・1リットル・5リットル）していて、パックに詰め、オイルの名前をそれに手書きしてくれる。いつ収穫されて、いつ詰められたものか、賞味期限などなど、そのオイルに関する詳細が書かれたメモもついてくる。AU産、イタリア産、スペイン産と、エクストラバージンオイルだけで、数十種類も扱っている。しかも、利き酒のように試飲をさせてくれる。マイルド、ミディアム、ストロング・・・喉を通る時の刺激の違い・・・やわらかいもの、あとからちょっとずつ感じるもの、飲んですぐに感じるもの・・・こんなに違いがあるなんてっ！迷う、迷う・・・（笑）で、今日は容器。そうそう1リットル入るオイルボトルは売っておらず、前回お店で見かけたものが欲しくて、また出かけたわけである。上の写真、一番左にあるのがそれ。お酒の樽のようにも見える。どうやら、イタリア製。（相変わらずチェックが甘い。苦笑）これは2リットルまで入れることができる。蛇口が付いていて、使わないときは口を上に向けておく。使うときは下に向け、ボタンを押すとオイルが出てくる。食器洗い機で洗うことができる。すばらしいっ！お店の量り売りのオイルは、これの大きなものに入っている。エクストラバージンオイル以外にも、オリーブオイルにまつわるものがたくさん売られている。ハーブ入りのオイル、オリーブの石鹸、オリーブ色のお皿、そしてオリーブの木まである。”OLIVERIA”という名のこのお店、常連になること間違いなしのお店である。

October 28, 2005

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春野菜

「のえままの子供がえり」で登場の5色アイスに続き、またもやすごい色のものを発見！（「土曜恒例・すごい色シリーズ」が出来そう。笑）紫色のアスパラガス！あまりに鮮やかな色に驚いていると、マーケットのおばさん、私がアスパラガスを知らないと思ったらしく、「長時間、調理しちゃダメだよ！沸騰したお湯でぱぱっと茹でるんだよ！わかった？」と懇切丁寧に説明してくれた。"Don't cook"と聞いた時には、「えっ！生でいただけるの？！」と一瞬勘違いしそうになった。（笑）これでリゾットを作ったら、ピンク色になるかな？明日、ポーチドエッグとベーコンでサラダにしよう。（←小心者・笑）色ではないが、こちらにもびっくり！そら豆である。日本のそれより細長い。ご覧の通り、ノエルさんのしっぽと同じ長さのものもある。中のわたが少ないので、お豆の大きさは日本のそれと変わりない。が、長いだけあって数は入っている。これまた、しっかりした味で美味しい♪お豆で思い出したが、中部地方でみかける「ささげ（インゲンの長ーーーいもの？）」もこちらにはある。アスパラにインゲン、年中売ってはいるが、やっぱりこれからが美味しい。北半球のみなさまも秋の旬を存分に楽しんでくださいませ♪ノエルさん、モデルありがとう！「いえいえ、私の小さなしっぽが役に立つこともあるとわかって嬉しいワン♪」嬉しいのはご褒美だよね・・・お鼻、全開になってます・・・

October 15, 2005

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のえままの子供がえり

お天気のいい週末・・・なぜかジャンクなものが食べたくなったりする。ホームセンターの入口近くにある屋台のホットドッグ。車から降りたとたん、ソーセージの焼けるいい香り・・・もう避けては通れない。小ぶりの食パン（いつも行くところのはパサパサしていない）に炒めたオニオンと大きなソーセージ（ちょっとしょっぱい）。マスタードをたっぷりかけて・・・ん～、美味しい！いつもと同じものでも、あるいは、いつもは絶対に口にしないものでも場所によってものすごく美味しく感じるものがないだろうか？例えば・・・のえぱぱの場合は、甲子園のかちわり。私の場合は、神宮球場のキリン一番絞り。夕飯の後、買い忘れたものがありスーパーへ。駐車場で、のえぱぱの仕事関係の方にばったり会い、ご挨拶。ご近所であまり日本の方に会わないし、夜10時ということもありちょっと慌ててしまった。お目当てのものを抱え、冷蔵コーナーの前を歩いていると、急にアイスクリームが食べたくなった。「アイスキャンディーみたいなものがいいなぁ～」と言ったら、のえぱぱは、5色のカラフルなもの（何と12本入り）を選んだ。ものすごくジャンクな感じ！精算を済ませた後、1本取り出して、食べながら駐車場へ。（オージーのように、店内で食べながら精算するまでの勇気は私にはない。笑）日本にいたら、絶対に、絶対にこんなことはしない。でも、どうしても食べたかった。帰宅して、玄関に入ったとたん、「唇、緑色になってるやん（爆）」とのえぱぱ。鏡を見て、顔は真っ赤になった。○○さんに声をかけられたのが、スーパーに入る前でよかった・・・この緑色の口で「いつもお世話になっております♪」・・・相手の笑いをこらえた顔が目に浮かぶ・・・もう絶対、お行儀の悪いことはしないっ！パパ、目がチカチカします

October 1, 2005

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納得いかないじぇい！

パパ、遊んでください。。。今日は土曜日ですよ。。。「・・・・」＠のえぱぱ足、くすぐっちゃいますよぉ～「やめろぉ～！ちび太！」＠のえぱぱほらほら、ロープ、持って来ました♪ボクって、おりこうでしょ？だから遊んでください。。。「・・・・」＠のえぱぱパパにはボクより好きなものがあるんですね。。。もういいですっ！どうせ、また留守番でしょ。←決して、無駄な努力はしない。お姉ちゃん、さすがです。パパとママはいそいそ出かけて行ったと思ったら。。。こんなものを持って帰ってきました。ママ、この大きな網は何ですかっ！？アイアンの壁掛けホルダー。クルクルしているところに、写真やカードをはさめるようになっている。ボルトくんとワイヤーくんにはお土産があるんですかっ！？アイアンと貝殻で作られたマット。きれいなシャンパンベージュ。これは何なんだぁーーーー！アイアンのホルダー。本、プレート、写真や絵の入った額などいろいろ使えそう♪今日、ママ達は電話台になるような家具を探しに行ったはず。。。なぜにアイアンの雑貨ばかりなんですかっ！またしても、ボク達にお土産なしなんてっ！！イエローページ、ボロボロにしてやるぅ～！！！「もうかじってるやろ。(-_-;)」＠のえぱぱ

September 10, 2005

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土曜だ！マーケットだ！

今週こそは！と、マーケットに行ってきた。そのマーケットは、日曜はお休みというお店が多い為、土曜は朝から混雑している。「トロがお目見え」との情報で、のえぱぱはどうしても行きたかったらしい。気がつけば、クーラーボックス＆バスケットは既に車のトランクの中。気合の入れようが違う。（笑）そんなのえぱぱの気合も空回り・・・本日は入荷なし・・・その後、彼のテンションは下がりっぱなし。反比例するかのように、私のテンションは上がりっぱなし。先日、八百屋さんに行ったばかりなので、ぐーーーーっと堪えたつもりなのだが、バスケットもショッピングバッグもいっぱい！マーケットの様子を撮影するつもりで、デジカメも持参したというのに、両手はふさがってしまった。一旦、車に荷物を置いて・・・と思ったのだが・・・ばっちり右ウィンカーを出して、「そこ出るんだよね？僕たちが次に入れるからね！」と待っている車にプレッシャーをかけられ、小心者の私はそれを無視できなかった。（笑）またの機会に・・・で、本日のお買い物は・・・魚屋さんのおばさんが一押しの魚！美味しそうだったので、名前も確認せず購入。（悪い癖だ・・・）何だろう？アジ？（笑）ものすごく新鮮だったので、ローズマリー＆ガーリック、塩、コショウ、オリーブオイルで焼き、レモンをたっぷり絞ってシンプルにいただいた♪野菜＆パンしいたけ、えのき、エンドウ、キュウリ、キャベツ、そしてでた！Leek（西洋太ねぎ）キュウリ、カボチャ、ジャガイモ、タマネギ、レタス類などは品種もいろいろ。パンは「キアバッタ」というもの。他にも、タスマニアン・サーモンの切り身、ひき肉（牛＆豚）、ソーセージ、昼食用にミートボール、サツマイモ、オーガニックの強力粉・・・一体、どこが「買い控え」なのか・・・(;^_^A マーケットには、他にも卵、豆、花、コーヒー豆、ドライフルーツなどを専門にしているお店やデリカテッセン、日用品を扱うお店もある。私にとってはワンダーランド！朝が苦手な私も、土曜日だけは早起きできる。不思議だ。（笑）ボク達にはお土産なし・・・がっかりです・・・

August 20, 2005

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脱帽！

今日も乾燥している。そして、みかんが美味しい♪あと1個しかないっ！（￣□￣；）！！先日、コメント欄で登場の八百屋さんへ行かなきゃ！（ゴーグル、プリーズ！）午前11：00過ぎ、この時間、ご老人の姿が目立つこのストリート。そのお店もお年をめしたご婦人方で少々混雑していた。野菜もちょっとカゴに入れていると、先日、みかんを選んでくれたお店のおじいちゃんと目が合い、挨拶。「お嬢ちゃん（そう思われていると信じたい・・・）、また来たね。」そんな感じで見られたような・・・このおじいちゃん、顔は優しそうなんだけれど、少々の笑い方では笑顔に見えない。（上手く表現できない・・・(;^_^A 　）おじいちゃんの視線を感じながら、恐る恐るみかんを袋に詰め始めた。この前は、「もう！ワシが選らんであげるから！」と、私から袋を取り上げたのだが、今日はじっと見ているだけ。なんだか実技試験のようだ。みかんを選び終えて、レジへ。「この前、選んでもらったみかん、とっても美味しかったです。」「そうだろ？今が一番美味しい季節なんだよ。」「お花を買い忘れた・・・取りに行ってもいいですか？」「いいよ。」みかんの袋を計りにかけながら、おじいちゃんが言った。花を2束ほど抱えてレジに戻ると・・・おじいちゃん、私が選んだみかんを全部もとの場所に戻していた！しかも、袋をひっくり返して、「だーーーーーっ」って！振り返った彼の顔には、「だめだめ、修行が足らん」と書いてあったような・・・すっ、すみません・・・で、私が選んだ場所とは違うところにあるみかんを黙々と袋に詰めていった。私は叱られた生徒のように、花を抱えたまま直立不動。同じ種類のみかんだけれど、大きさが違うようだ。彼が選んでくれたほうが小ぶり。「こっちのほうがいい。」「あっ、ありがとうございます。」「Don't Worry!」家に帰って、残っていたみかんと今日のみかんを食べ比べてみると・・・「お！い！し！いーーーーーーーーーーー！」もちろん、おじいちゃんの選んだみかんが、である。前のみかんも美味しかったけれど、それ以上！ぜんぜん違う！さすがプロである。ここにいる限り、お世話になりますっ！おじいちゃん！これが前回購入のみかん"Imperial Mandarin"形はポンカンみたい「山口みかん」や「佐賀みかん」みたいな味皮と実があまり密着していないところも似ているかも今日のみかんたくさんありすぎて、かごに入りきらない！ちなみに、りんごは"Fuji"ちょっと小ぶり「お姉ちゃん、いい香りですぅ～　早く食べたいですぅ～」「どうせもらえないんだから、私はここにいるっ！」

August 18, 2005

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高くつく or　安上がり？

こちらに来て、残念に思うことがふたつある。どちらも「食」関することなのだが・・・ひとつは「カキ」を楽しめないことである。こちらのカキはとっても美味しいそうだ。みんな口々に「是非、召し上がって♪」と言ってくださる。が、残念なことに私はカキがダメなのだ・・・お寿司屋さんに行っても、高いものはほとんど食べられない。唯一、大丈夫なのは「トロ」しかも、大トロは大好物だったりする。（笑）もうひとつは「ワイン」である。ここはフランス、イタリアにも引けをとらないほどのワインがたくさんある。私の住んでいる州には、ワイナリーもたくさんある。シャンパンに勝る？と言われるスパーグリングもあるという。私はお酒が大好きだけれど、弱い。ワインやシャンパンならグラス2杯でとっても幸せ＆充分なのである。なんてもったいない！「クリュッグ」というシャンパンがある。シャンパンが好きな人はご存知かもしれない。「知る人ぞ知る」シャンパンである。1度だけ、ものすごいビンテージものをいただいたことがある。もう、それはそれは蜜の味。すっかり虜になったものの、2杯飲んだだけで幸せな私には、到底、手の出せないお値段なのだ。先月、テレビでイギリスのバッキンガム宮殿の1日を追った番組があり、厨房にずらーっと並べられたクリュッグを発見！シラク大統領歓迎の晩餐会の為に用意されたものらしいのだが、一体、何本あったのだろう・・・ベットの上で思わず正座してしまった。（笑）日本ではなかなかお目にかかれなかったこのシャンパン、近くのストリートにあるワインショップの鍵付きショーケースのなかにものすごいオーラを発しながら、鎮座していらっしゃる。そのお店に行くたびに、うっとりと眺めては幸せな気分になる。余談が長くなってしまった・・・いいものをちょっとだけ・・・これって、高くつく？安上がり？

August 16, 2005

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ゴーグル、プリーズ！

本日の夕食のメインは、のえぱぱの大好物「揚げ鶏のねぎソース」！「どこかで聞いたような・・・」そう思ったPCの前のあなた！栗原はるみ著「もう一度、ごちそうさまがききたくて」が本棚にありますね？P6～7を見ましょう♪（笑）この料理、長ネギ2本をみじん切りにする。こちらにでは、Leek（西洋太ネギ）を長ネギの代わりにしている。このねぎ、ものすごく大きいというか太い。（使い切ってしまった為、画像がない。残念。）青い部分は使えない。日本の長ネギのようにトロッとしたところもない。で、わけぎのようなネギはこちらにもあるので、これを作る時には混ぜて使っている。そしてこれを作る時には覚悟がいる。なぜなら、涙＆鼻水が止まらなくなる。私の目は視力こそいいのだが（それはそれで、老眼が早いかも）、外部刺激にめっぽう弱い。紫外線が強い時期になると、夜は痒くてたまらなくなる。ネギの類の刺激は我慢できない。みなさん、タマネギをみじん切りにすると涙が出ると思うのだが、使う前に冷蔵庫に入れておくと目にしみないと聞いたことがある。私はその上で、ゴーグルをしてみじん切りに挑んでいた。（笑）がっ！こちらのネギ類は強烈である。何をしても無駄なのだ。タマネギだと、ふたつに割っただけで目が痛くなり、涙があふれ出てくる。他のネギもそう。こちらのネギ類の成分が強すぎるのか、日本のそれが刺激を弱める品種改良をされたものなのかはわからないが、とにかく目を開けていられないっ！しかも、この家に引っ越して以来、ゴーグルが見当たらない！ネギを切る→涙を拭く→鼻をかむ→手を洗う→ネギを切る・・・何回これを繰り返すことか！時間がかかってしょうがない！顔をぐしゃぐしゃにしながら、人がネギに挑んでいるというのに、このコ達ときたら・・・くつろぎ過ぎである。しかも、2人掛けと3人掛けにそれぞれ寝そべっている。贅沢しすぎである。キッチンでうろうろされて、落ちたネギでも食べられたら、それこそ一大事なので許そう。でも、その優れた嗅覚でママの為にゴーグルを探してくれてもいいじゃん！（笑）（だめだめ、僕たち牧羊犬だもん。 ┐(^ー^)┌ Bｙヴェルデ）今週末は溶接作業にも使えるくらい強靭なゴーグルを買いに行こうと思う。

August 10, 2005

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