豊作
最近は雨が降ったりはれたりの繰り返しで、ドンドン寒さが増しています。今年初めて家庭菜園を本格的に始めて、失敗もあったものの、おおむね良好で、最終的には豊作~といえるだけの収穫もありました。食べきれずに友人知人に分けたぐらいなので、初体験の結果としては大成功といえるでしょう~♪ 今日は時期が終わりになった野菜類を全部抜いて土を起こし、ガーリックを植えました。来年の夏すぎぐらいに収穫予定です。 お店で買うよりも、ずっと密度があって香りも高い自家製ガーリックに、期待大ですわ~!それから、先週は納豆を作りました。割と簡単にできて、ねばねば~となりました。しいて言えば、こちらの大豆は大粒なので、日本の小粒納豆に慣れてしまっている目には「大きいね~★」という感じでしたが、味はGOO!次回は黒豆で作る予定です。それから、お味噌も仕込まなくっちゃ。 数年前に初めて作ったきりなので、もう一度初体験のつもりで行いますわ~。生活が、とっても楽しい毎日で~す♪