柚子酒の出来具合
昨日は寒かった。夕方から雨になってこりゃ雪になるかと思っていたら案の定・・・。今朝起きたら、うっすらと積もっていた。朝の陽射しに瞬く間に解けてしまいましたが・・・。今日は日中は10℃、夕方5時半で4℃でした。風が強く肌寒い一日です。 昨年の晩秋に、漬けた柚子酒をボトルに移し変えた。今日はとりあえず三升だけ。途中で柚子の皮を抜かなかったのでやや苦いがコクはあります。「きょうのひとコマ」 相変わらず椿の花です。表通りの塀の代わりの樹木。 この通りの「道すがら・・・」・・・通り沿いにコレだけの椿は咲いていません。 先ほどのは、団体による美的アピールですが、コレはソロです。陽光とのコラボ。どちらにも、美しさを感じます。