戻ってくるか？手作り志向
ここ数日の中国製毒餃子の影響でスーパーなどの冷凍食品は１６．４％の売上げ減でシューマイや餃子の売上げは国産・中国産の区別なく３０％ほどの落込みだそうです。 変わりに、餃子の皮の売上げが２０％増でひき肉も売上げアップになっているとか。家族でおしゃべりしながらの手作りの餃子も美味しいことでしょう。 冷凍食品を「母べえ」に暖めてもらって、・・・。大きくなってからまた作ってもらって「ああー、このあたたかさ、お袋のぬくもりだー」なんて、考えただけで味気ないというものです。これを機会に国民全体で食料事情の見直しをしたら・・・どうでしょう。「きょうのひとコマ」二階ベランダの干し柿。渋柿でしたが、それだけに余計美味い。２月３日 雪。
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