ル・クールさんのクロックムッシュ
この日も時間があり「あぁ、美味しいパンが食べたいなぁ～」なら先週に引き続き、代々木上原に行って、マルイチベーグルさんに並んじゃう？！って思ったりもしましたがきっともっとすごい行列になっているんだろうな・・・寒いし（根性なし＾＾；） う～ん。どうする？＾＾； そうだ！意外にすごい近くに美味しいブーランジェリーがあったじゃない あそこならひとりでもで行ける！！（運転、自信ないのであまり遠出できず・・・やっぱり根性なし＾＾；） 行ってきました。 ココです Le Coeur （ル・クール） ブノワトンで修行され、 シュトレンが美味しいことでも有名なブーランジェリー ただ、まだ開店したばかりの早い時間だったので パンの種類は少なかった。 今回買ったのは・・・ クロックムッシュ まだほんのり温かいクロックムッシュ すぐにかぶりついちゃいます！ うわっ！パンの耳が「ガリッ」としてめちゃうま～これって、お店のパン・ド・ミを使っているのかな？ 食パンの美味しさは言うまでもなく・・・ 表面のチーズも中のベシャメルソース＆ハムもバランスよくうまうま朝一に買いに行った甲斐がありました♪ 続いて 月面クレーター ・・・ではなく(笑) 天然バニラのメロンパン 夏に食べたときは「普通だなぁ」としか思わなかったけど焼きたてはまた違うんじゃないかなぁと思って。 まだほんのり温かいそのメロンパンはグラニュー糖がキラキラポツポツと黒いのはバニラビーンズ。 がぶッ。 クッキー生地はまだカリカリ。パン生地はふんわりと。でもしっかりもどってきます。そしてそのキメ細やかさにビックリ。そして・・・美味しい焼きたてが食べられてよかった♪ それから ミルククリームキャンディみたいで可愛い これがまた優しい味ミルククリームって子供の頃から好きなのでパン屋さんで見かけるとよく買うのですが今まで食べた中で一番美味しい 黒ゴマクリームミルククリームと同じパンのよう。ゴマ～って感じでゴマ好きにはたまらないかも 今回は控えめにこの4品で。これで650円也。美味しいだけじゃなくお安い～♪ 都内じゃこの値段は無理だよね？ こちらのクロワッサンがまた絶品 ちらっと見せ(笑) （日記に書くの忘れてた～＾＾；後でまた書かないと） お目当てのクロワッサンはなかったけれど、朝にでも電話で確認してくださいとのこと。 次回は電話して買いに行きます～♪
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