母の誕生日
2月1日は実家の母の誕生日でしたでも平日だったので翌日の2日（土）にささやかなお祝いをしました。 本当にささやかなお祝いお気に入りのカフェの美味しいショートケーキ娘はまだ1歳なのでケーキはほんのちょっぴり大好きなイチゴをたっぷりとカメラを構える前にほとんどイチゴ食べちゃってましたが(笑) ＊＊ それから珍しくお赤飯を炊いてみました。 可愛らしい梅塩をふって※普通の白黒のごま塩と違って、白い塩がピンク色の梅味の塩＆小さな花形もありで可愛い♪ いつも母の誕生日にはちらし寿司とレアチーズケーキを作っていたのだけれど例えばこんな感じ→☆ 今アサヒ軽金属さんの活力なべが好きで色々作ってみたいのでお赤飯に挑戦^m^ これが本当にビックリするほど簡単しかも美味しい～ 夕食は母の好きな海鮮がメインだったんだけど意外にもお赤飯の人気高し1歳の娘も「小豆～♪」と言いながらパクパク食べてくれた 月末に娘の誕生日があって義母達を招くので今年はお赤飯も炊いちゃおうかな～♪って思うくらい簡単なのに美味しかった^m^
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