おかず味噌を作って
栗ごはんを炊きました!!ホッコリ美味しい!!秋を満喫です!:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・折れたベゴニアを水に浸けておいて、そして、植えてあげました!見事、大きくなりました!植物って本当に不思議ですね!:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・今日の空はどんよりです!台風が迫ってきてるそうです!ベランダの、植木鉢や、飛びそうな軽い籠たちを、一旦退避させておきました。無駄骨になってくれるほうがあり難いですが・・・台風の進路が大きくそれてくれる事を願うばかりです!:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・さて・・これで一体何を作るつもり??油(ごま油)でお野菜やジャコ類を炒めて・・・そこにお味噌と同量の、本味醂を入れて、少しだけお砂糖を入れて、混ぜる混ぜる!煮詰めて煮詰めて!!最後にごまと鷹の爪の小口切りを入れて・・・・・おかず味噌の出来上がり!!ご飯の友に如何でしょうか??他に、茄子や、生姜 大葉 みじん切りした長ネギ等が、おかず味噌の素材には相性が良いそうですよ!ちなみに、このお味噌自体が手作りです!大豆を煮て、半年かけて作った、ほのかに、お豆の味がする、取って置きのお味噌!熱々ご飯に、のせて、どうぞ、召し上がれ!!ご飯の友に :*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'☆:*:・おかず味噌の簡単なレシピはここですよ!覗いてみてください。 今日のお弁当は・・・・・☆無しです今日も良い一日を・・・・・・☆ブログランキングに参加しています。ぽちっと応援クリックお願いします!!にほんブログ村にほんブログ村【送料無料】【贈答用】4つのお味噌と2つのおかず味噌!ご贈答用セット「華」(はな)